《本草乘雅半偈》~ 第四帙 (1)
第四帙 (1)
1. 玄參
（本經中品）
【氣味】苦，微寒，無毒。
【主治】主腹中寒熱積聚，女子產乳余疾，補腎氣，令人明目。
【核】曰：生河間川穀，及冤句，山陽近道亦有之。二月生苗，高四五尺，莖方而大，作節若竹，色紫赤，有細毛，葉生枝間，四四相值，形似芍藥。七月開花，白色或茄花色，形似大薊，花端叢刺，刺端有鉤，最堅且利，八月結子黑色。一種莖方而細，色青紫，葉似脂麻對生，又似槐柳尖長，邊有鋸齒，七月開花青碧，八月結子黑褐，根都科生，一根五七枚，生時青白，干即紫黑，宜三八月採。修治，用蒲草重重相隔，入柳木甑，蒸兩伏時，勿犯銅鐵器，餌之噎人喉，喪人目。
白話文：
【核】說：長在河間的川穀，以及冤句、山陽接近大路的地方也有。
二月長出嫩苗，高四五尺，莖方正粗壯，有竹節，呈紫紅色，有細小的毛，葉子生長在枝條上，四片相對，形狀像芍藥。
七月開花，花色白色或茄花色，形狀像大薊，花朵頂端有叢刺，刺端有倒鉤，非常堅硬且鋒利，八月結出黑色果實。
一種核的莖方正而細，呈青紫色，葉子像脂麻，對生，又像槐柳一樣尖長，邊緣有鋸齒，七月開花呈青碧色，八月結出黑褐色的果實，根鬚都呈塊狀生長，一根上長著五七顆果實，新鮮時呈青白色，乾燥後變為紫黑色，宜在七八月採收。
修治方法：
用蒲草一層層隔開，放入柳木甑中，蒸兩天一夜，不要接觸銅鐵器皿，否則會使人喉嚨噎塞，眼睛失明。
白話文：
忌與黃耆、乾薑、山茱萸同用。與藜蘆相剋。
【叅】曰：玄正子半，一陽將復之時也。非動非靜，若顯若匿，一點微芒，萬鈞之力；其味苦，已向乎陽，其氣寒，未離乎陰，儼似少陰之樞象。參贊化育之元始，具備少陰之體用者也。主治功力，與芍藥相似，芍則端倪已破，玄則醞藉幽微，故主寒熱積聚之欲成堅凝閉密，與產乳余疾之已出未淨。補腎氣者，補腎氣方萌之機兆，非補腎藏欲藏之形質。
白話文：
【翻譯】
《神仙芝草經》說：玄胡索在冬季夏至（十二月半）這個階段，陽氣即將復甦。它既不動也不靜，好像既明顯又隱藏，一點小小的光芒，卻有萬斤之力；它的味道苦，已經走向陽氣，它的氣息寒冷，還沒有離開陰氣，儼然像少陰的樞紐。它參贊天地化育的開端，具備少陰的本體和作用。它的治療功效，與芍藥相似，芍藥已經破土而出，玄胡索還蘊藏著幽微的生機，因此它可以治療寒熱積聚而接近凝固閉塞的疾病，以及產後乳汁淤積或未淨的疾病。它補腎氣，是補腎氣剛剛萌生的契機，而不是單純地補腎臟的形質。
體用周備，則精華上注，故令目明。
（冬三月，此謂閉藏，使志若伏，若匿，若有私意，若已有得，非水凝如石之腎氣獨沉矣。
（又經云：冬三月，欲如運樞。）
（又云：陰者，藏精而起亟也。）
2. 水蘇
（本經中品）
【氣味】辛，微溫，無毒。
【主治】主下氣，殺穀，除飲食，闢口臭，去邪毒，辟惡氣。久服通神明，輕身耐老。
3. 荏子
【氣味】辛溫，無毒。
【主治】主咳逆下氣，溫中，補體。葉主調中，去臭氣。（別錄）
4. 薺薴
【氣味】辛溫，無毒。
【主治】主冷氣泄痢。生食，除胸中酸水。挼碎，傅蟻瘻。（藏器）
【核】曰：水蘇，即紫蘇。一名盧蘇，處處有之。喜生水旁，春二月皆以子種，或子著地間，次年自發。莖方葉圓，葉端有尖，邊作鋸齒，肥地者，葉面背俱色紫，瘠地者，僅背紫面青。七八月開花紅紫色，成穗作房，結實如芥子，臭香色褐，碎之絞液作油，甚甘美也。若葉面背色白者，即荏子，子不甚香，而葉轉辛。
白話文：
【說明】說：水蘇，就是紫蘇。別名盧蘇，到處都有。喜歡生長在水邊，農曆二月都用種子種植，或者種子掉在地上，第二年就會自己長出來。莖部是方形的，葉子是圓形的，葉子末端有尖角，邊緣有鋸齒。土地肥沃的，葉子的正反面都是紫色的；土地貧瘠的，只有葉子背面是紫色的，正面是青色的。七八月份開花，花色是紅紫色的，花序成穗狀，結的果實像芥末種子，有臭味，香氣濃鬱，顏色褐色，搗碎後榨汁，可以做成油，非常可口。如果葉子的正反面都是白色的，那就是荏子，種子香味不濃，葉子比較辛辣。
若葉面背青白者，即薺薴，葉上有毛而氣臭，五月採葉，七月採莖，九月採實，各取得氣之全。今市肆莖葉，多霜後採取，此已藁之本，氣味俱失，不宜用也。別錄另立蘇，及白蘇兩條；蘇即水蘇，白蘇即荏子，又有魚蘇、雞蘇二種。魚蘇，即荏子同類，一名𦺗蘇，狀似茵陳，葉大而香。
白話文：
如果葉子的正面是青綠色，背面是青白色，就是薺薴。葉子上長著毛，氣味發臭。在五月採摘葉子，七月採摘莖，九月採摘果實，這樣才能完整地獲得它的藥效。現在市面上販賣的莖葉大多是霜降後採摘的，這已經是枯槁的植物了，氣味都已經散失，不適合使用。
《別錄》中還將蘇和白蘇分為兩條記載：蘇就是水蘇，白蘇就是荏子。此外，還有魚蘇和雞蘇兩種。魚蘇屬於荏子一類，又稱「菹蘇」，形狀類似茵陳，葉子較大而且有香味。
吳人用煮魚食，因名魚蘇。雞蘇，一名回回蘇，莖葉俱紫，葉邊鋸齒極細密，葉面交紐若剪絨狀，宛似雞冠，因名雞蘇。王禎云：即水蘇之異形，故主療諸疾亦相同也。
白話文：
吳地的人用煮熟的魚來食用，因此稱這種魚為「魚蘇」。
雞蘇，又名回回蘇，它的莖葉都是紫色的，葉子的邊緣有極為細密的鋸齒，葉子的表面互相交錯，就像剪絨一樣，形狀很像雞冠，因此得名「雞蘇」。
明代農學家王禎說：雞蘇就是水蘇的變種，所以它們治療的疾病也是相同的。
先人云：諸蘇同一種類，但有家蒔野生，及色香氣味之殊。故主治功力，似異而同也。皆宜於水，質都柔潤，雖色香氣味，稍分厚薄，而辛溫芳烈則一，當以本經水蘇為正。顧蘇之有荏有薺，若術之有蒼有白，何須另立門戶。
白話文：
前人說：各種蘇菜都屬於同一種類，只不過有些是家種品種，有些是野生的，它們在顏色、香味和味道上有所不同。因此，它們的治療功效雖然看似差異很大，但本質上卻是相同的。它們都喜歡生長在水邊，質地柔軟潤澤，雖然在顏色、香味和味道上稍有區別，但辛溫芬芳濃烈這個特點是一致的。因此，應該以《本草經》中記載的水蘇為正宗。至於蘇菜中分為荏蘇和薺蘇，就像術草中有蒼術和白術一樣，沒有必要將它們分開論述。
【叅】曰：此以功用詮名，水取坎剛，以蕩活潑之體。蘇則震虩，以舒陽和之用。更詳色香氣味，體性生成，致新推陳之宣劑輕劑也。故主氣下者，可使之宣發，氣上者，可使之宣攝，並可開發上焦，宣五穀味，熏膚充身澤毛若霧露之溉，故谷亦殺，毒亦去，臭惡亦闢，神明可通，輕身耐老矣。
白話文：
《備急千金要方》說：用水是因為它的功效，取坎卦的剛健，能活躍氣血。水沸騰後會產生水蒸氣，代表震卦的振動，有助於舒展陽氣，調和氣血。進一步細說水的外觀、氣味、味道、性質、生成，這是因為水能促進新陳代謝，排出廢物。因此，水能讓氣往下降的人通暢、幫助氣往上衝的人斂氣，還能疏通上焦，宣發五穀的營養，濕潤皮膚、充盈全身、滋潤毛髮，就像霧氣和露水滋潤萬物一樣。所以，水能殺死細菌、清除毒素、去除臭味，讓人頭腦清醒、身體輕盈，延緩衰老。
別錄用治吐血，衄血，及血崩，此氣不宣發宣攝，以氣如橐龠，血如波瀾，所謂欲治其血，先調其氣。若胃絡脈絕，致血衄崩潰者，更相宜也。葉則偏於宣散，莖則偏於宣通，子則兼而有之，而性稍緩。別錄又出荏子，藏器又出薺薴。荏即水蘇之色白者，易於入肺，以肺之經氣，起於中焦，上隔屬肺，乃能布氣四達故也。
白話文：
本草別錄用苦苣草治療吐血、流鼻血和崩漏，這是因為氣血運轉不暢，就像風箱中的氣體和波浪中的血一樣。所謂治療血癥，先要調節氣。如果胃絡脈絡斷裂，導致鼻血或崩漏，苦苣草更適合。葉子偏於宣散，莖偏於宣通，果實兼而有之，但性質稍緩和。本草別錄還記載了荏子，藏器又記載了薺薴。荏子就是水蘇子中的白色部分，容易進入肺部，因為肺經之氣起於中焦，上隔與肺相屬，所以能將氣佈散到全身。
薺即水蘇之色青者，易於入肝，以肝之經氣，終於中焦，中焦食氣，乃能散精於肝故也。如泄痢酸水，正食氣不得散精於肝，致氣冷痿厥，遂成五飲，變生種種形證耳。
白話文：
薺菜就是水蘇中顏色青綠的那種，容易進入肝臟。肝臟的經絡氣血，最終會到中焦。中焦消化食物中的精氣，才能將精氣散佈到肝臟。
如果出現腹瀉，拉出酸水的症狀，就表示食物中的精氣沒能散佈到肝臟，導致氣血冷縮，四肢麻木僵硬，進一步發展為五種水飲，產生各種不同的身體症狀。
（水蘇獨為中焦主，故可宣揚，復可宣攝；荏子獨為上焦主，為經氣之始；薺薴獨為下焦主，為經氣之終。而三蘇之揚攝，又莫不繇中焦，次第以為分屬者。然水蘇樞之屬，荏子開之屬，薺薴闔之屬矣。）
白話文：
水蘇專門主治中焦，因此可以宣發，也可以宣攝；荏子專門主治上焦，是經氣的開始；薺薴專門主治下焦，是經氣的結束。而三種蘇的宣發和攝納，又無不從中焦開始，次第分屬不同。然而，水蘇屬於樞紐，荏子屬於開通，薺薴屬於閉合。
5. 假蘇
（本經中品）
界域相連，依真傍假呼盧，應六性相近也。
【氣味】辛溫，無毒。
【主治】主寒熱鼠瘻瘰癧，生瘡，破結聚氣，下瘀血，除濕疸。
白話文：
【核】說：假蘇，也就是荊芥。它有點像盧蘇，原本是生長在野外的，現在也變成家常使用的藥材，所以很多人種植它。二月播種發芽，莖細葉小，形狀像落籬但更細；八月開小黃花，結成穗狀花序，花序像水蘇，裡面有細小的種子，形狀像葶藶，顏色黃中帶紅，連同花序一起收割。
【叅】曰：假者蘇之，故名假蘇。如假寒熱為鼠瘻，為瘰癧；假氣為結，為聚；假血為瘀；假濕為疸；假偽非真者，蘇蘇震行，緩散自釋矣。別名疆𫈨、荊芥。疆畫界分，荊方芥辛也。言能畫疆界，殊方域，悉新以辛也。
白話文：
〔註解〕說：虛假的症狀，就能夠去除，所以名為「假蘇」。例如虛假的寒熱症狀，變成鼠瘻（化膿性腫瘤）或瘰癧（淋巴結核）；虛假的氣症狀變成結塊、腫脹；虛假的血癥狀變成瘀血；虛假的濕症狀變成黃疸。這些虛假不真實的症狀，都能夠逐漸消除、緩解而自愈。
另外一種別名為「疆𫈨」，「疆」意指界限分界，「𫈨」即荊芥。「荊」是南方的一種植物，「芥」是辛辣味。「疆𫈨」的意思是說，荊芥能夠分清界限，區分不同的地域，並用辛辣的味道來治療疾病。