《本草乘雅半偈》~ 第一帙 (8)
第一帙 (8)
1. 蓮實
（本經上品）
【氣味】甘平，無毒。
【主治】主補中，養神，益氣力，除百疾。久服，輕身耐老，不飢延年。
【核】曰：出荊、楊、豫、益諸處，生湖澤陂池間。獨建寧老蓮，肥大倍嘗，色香味最勝。凡蓮實作種者遲生，藕芽作種者易發。根橫行，初生曰蒻，成節曰蔤，藕其總名。節分二莖，一上豎作葉；一橫行即子藕。不藕不生，節節皆然。本曰蕸，莖曰蕖，葉曰茄，荷亦總名。
華曰菡萏，殼曰房，實曰菂，菂心曰薏，蓮亦總名也。清明生葉，夏至芰荷出水，即旁莖作華，節分三莖矣。葉則晝舒覆華以避日，夜卷露華以承露，華則朝開夕合，合時曰菡，開時曰萏，經三日夜不合即謝。單瓣者成房，房中之菂，從下生上，菂外綠衣，衣里有白膚，仁成兩瓣。
薏色青碧，即具卷荷二枝，倒折向上，中含華茁，從上生下，菂衣經秋正黑，入水必沉，滷鹽煎之能浮，生山海間者，可百年不壞。人得食之，令發黑不老。紅華者，蓮優藕劣；白華者，蓮劣藕優，故採實宜紅，採藕宜白，各取得氣之盛者也。別有千葉、層臺、並頭、品字者；有葉晝卷夜舒者，有華至夜入水，名睡蓮者；有金色、蜜色、青色、碧色五色者；有朱邊白、蜜邊白、白邊紅者；有五彩如絨繡者，此皆異種。華於華，不足於蓮與藕也。
採得其實，先宜蒸熟，或暴焙乾。修治，每斤用獖豬肚一枚，洗極淨，盛貯其實，蒸熟取出，不可去心，焙燥入藥。得茯苓、枸杞、山藥、白朮良。今市肆一種石蓮子，如土石，味極苦澀，不知為何物，食之令人腸結。
【叅】曰：其根藕，其實蓮。蓮者，奇也。藕者，耦也。奇耦者，即坎離之中畫。蓮實者，即坎中之滿，能填離中之虛，故稱補中。中即中黃，假實中之薏，以為種子。其中所縕，為資始資生之本，微而能著，固而愈強。故養益神氣，百疾自除。菊耐霜，蓮耐日，寒暑所不能損者，豈患老之將至耶？然妙在薏，設修治去之，失卻聖胎種子矣。
客曰：經秋正黑，入水必沉，滷鹽煎之能浮，生山海間者，百年不壞，食之能令發黑不老者，何也？頤曰：蓮實一名水芝，蓋鍾天一之靈，以透發地二之德，見秋金之母，自然本色畢露，入水而炎上一脈已斷，全歸水性，密藏不出，無復浮理，唯以滷鹽之本族柔之，煎熬之火力迫之，自然生氣流動，不容終沉。
若歸宗於海者，必能久居其所，以北方之水液，滋血之餘，後天之坎精，潤形之槁，宜其黑髮不老也。客曰：安靖上下君相火邪者，何也？頤曰：蓮從藕根抽莖開華，以及結實，皆自下而上。實中之薏，包縕根莖華葉，形復倒垂，自上而下，有歸根潛伏之義。薏居中，為黃婆，能調伏心腎。
白話文：
蓮實
蓮子，味甘性平，沒有毒性。
主要功效是補養脾胃，安神養心，增強體力，消除各種疾病。長期服用可以使身體輕盈，延緩衰老，減少飢餓感，延長壽命。
蓮子產於荊州、揚州、豫州、益州等地，生長在湖泊沼澤中。其中，福建建寧產的老蓮子，特別肥大，品質是其他地方的數倍，色澤、香味都最好。用蓮子作為種子種植的蓮花，生長較慢，而用藕芽作為種子種植的蓮花，生長較快。蓮的根是橫向生長的，最初生長出來的叫「蒻」，長成節狀的叫「蔤」，「藕」是它們的總稱。每節會分出兩條莖，一條向上生長成葉子；一條橫向生長成為子藕。沒有藕就無法生長，節節都是如此。蓮的本體叫做「蕸」，莖叫做「蕖」，葉子叫做「茄」，「荷」是它們的總稱。
花叫做「菡萏」，蓮蓬叫做「房」，蓮子叫做「菂」，蓮子中心叫做「薏」，「蓮」也是它們的總稱。清明時節長出葉子，夏至時節，荷花露出水面，從旁邊的莖上開出花朵，每節分出三條莖。葉子白天展開覆蓋在花上，避開太陽照射；夜晚則捲起來，承接露水。花朵早上開放，傍晚合攏，合攏時叫做「菡」，開放時叫做「萏」。經過三天三夜不合攏，花朵就凋謝了。單瓣花會結成蓮蓬，蓮蓬中的蓮子，從下往上生長。蓮子外層有綠色的外衣，外衣裡面是白色的薄皮，裡面是兩瓣的蓮子肉。
蓮子中心的「薏」顏色青綠色，長有兩支像捲起來的荷葉一樣的枝條，倒著向上彎曲，中間包含著花蕾，從上往下生長。蓮子的外衣經過秋天就會變成黑色，沉入水中。用鹽水煮過就可以浮起來，生長在山海之間的蓮子，可以百年不壞。人吃了它可以使頭髮烏黑，延緩衰老。紅色的蓮花，蓮子比藕好；白色的蓮花，藕比蓮子好。所以採摘蓮子宜選擇紅色的，採摘蓮藕宜選擇白色的，這樣才能獲得它們最旺盛的精華。另外還有千瓣蓮、層疊蓮、並頭蓮、品字蓮等不同種類。有的蓮葉白天捲起來，晚上展開；有的蓮花晚上沉入水中，叫做睡蓮；有的蓮花有金色、蜜色、青色、碧色等五種顏色；有的蓮花有紅色邊緣白色、蜜色邊緣白色、白色邊緣紅色等不同顏色；有的蓮花有像絨繡一樣的五彩色，這些都是不同種類的蓮花，花本身沒有蓮子和藕重要。
採摘蓮子後，最好先蒸熟，或者曬乾。處理的時候，每斤蓮子用一個豬肚，洗乾淨後，裝入蓮子，蒸熟取出，不可以去除蓮子心，然後曬乾後入藥。與茯苓、枸杞、山藥、白朮一起使用效果更好。現在市面上有一種石蓮子，像土塊石頭一樣，味道非常苦澀，不知道是什麼東西，吃了會導致腸道阻塞。
總結來說，蓮的根是藕，蓮的果實是蓮子。蓮，是奇數的代表；藕，是偶數的代表。奇數和偶數，是代表陰陽的中間界線。蓮子，是坎卦中充滿能量的象徵，能夠填補離卦中虛弱的部分，所以說它能補養脾胃。脾胃居於中焦，可以假借蓮子中的蓮子心（薏），作為種子。蓮子中蘊藏的精華，是生命開始和延續的根本，微小卻能發揮顯著的作用，堅固而又不斷增強。因此能夠滋養神氣，各種疾病自然就會消除。菊花耐寒霜，蓮花耐烈日，寒冷和炎熱都不能損傷它們，又怎麼會害怕衰老呢？關鍵在於蓮子心，如果處理時去掉了它，就失去了聖胎的種子。
有人問：蓮子經過秋天就會變成黑色，沉入水中，用鹽水煮過就可以浮起來，生長在山海之間的蓮子，可以百年不壞，吃了可以使頭髮烏黑，延緩衰老，這是為什麼呢？回答說：蓮子又名水芝，是聚集了天一的靈氣，發揮了地二的德行。秋天是金的母親，蓮子自然會顯現出它本來的顏色。當它沉入水中時，上升的力量已經斷絕，完全歸於水的特性，密藏而不外露，再也沒有浮起來的道理。只有藉助鹽的本性來柔化它，用煎煮的火力來逼迫它，自然就會產生生氣流動，不再一直沉在水底。
如果將它歸於大海，一定能夠長久地生存在那裡。用北方海水的液體來滋養血液，用後天的腎精來潤澤枯槁的形體，所以它能夠使頭髮烏黑，延緩衰老。有人又問：蓮子如何能安定上下，調節君相之火的邪氣呢？回答說：蓮從藕根抽出莖長出花，直到結出果實，都是自下而上生長。蓮子中的蓮子心，包藏著根莖花葉，形狀卻是倒垂的，自上而下，有回歸根源潛伏的意義。蓮子心居於中心，像黃婆一樣，能夠調和心腎。
而且苦味能夠使氣下降，蓮子心是蓮花的心苗，蘊含著水的靈液，在炎熱的夏天結成。而且稟承著火的純正命令，它能夠安定上下，調節君相之火的邪氣，這是它的氣味所決定的。有人又問：本經主要論述蓮子的功效，而別的醫書卻用藕節來止吐血、流鼻血、消除淤血、治療血悶，這是為什麼呢？回答說：心主血脈，吐血、流鼻血就是血失去了主導。脈絡沒有秩序，就像道路被堵塞，邊界失去了控制。藕的質地脈絡清晰，孔穴通透，節則又是邊界的總樞紐，依照形狀來治療疾病，血就會有所歸屬，錯綜複雜的經絡也就不會受到阻礙了。