《本草乘雅半偈》~ 第十一帙 (2)
第十一帙 (2)
1. 敗醬
（本經中品）
【氣味】苦平，無毒。
【主治】暴熱，火瘡赤氣，疥瘙疽痔，馬鞍熱氣。
白話文：
（本草中等）
【氣味】味道苦，性平，沒有毒性。
【主治】突發的高熱，火傷後的紅腫，疥癬，瘙癢，疽腫，痔瘡，以及因騎馬過久導致的熱疹。
【核】曰：敗醬，一名苦菜。又名苦蕺，苦蕺同酸醬名，酸醬葉則高大也。亦與苦賈、龍葵同名，種類則迥別矣。生江夏川穀，所在溪澗近水處亦有之。春初嫩苗塌地，似松菜葉，略狹長，面深背淺，有鋸齒。採作菜蔬，漂去苦味，有陳醬氣。三月莖漸高，數寸一節，節間生葉，各起小枝，四散如傘，高三四尺。入夏白花成簇，根白紫，八月採取，曝乾用。
白話文：
《本草綱目》記載：敗醬，又稱苦菜。還有一個別名叫做苦蕺，和酸醬的名稱相同，但酸醬的葉子比較大。它也和苦賈、龍葵名稱相同，但種類完全不同。它生長在江夏的川穀之間，在溪澗和水邊附近也有。
春天剛開始的時候，嫩苗貼著地面，看起來像松菜葉，不過稍微窄長一點，正面深綠色，背面淺綠色，葉緣有鋸齒。可以採摘作為蔬菜食用，經過漂洗後苦味會消失，有一種陳醬的味道。
到了三月，莖漸漸變高，每數寸長一段，節間長出葉子，各長出小枝，像傘一樣四散開來，高達三四尺。初夏時節開出白色小花，成簇狀。根呈白色或紫色，八月時採收，曬乾後即可使用。
【叅】曰：詮名敗醬，烹之色臭相似，形臟腹腸之所需也。氣平味苦，蓋炎上作苦，苦性走下苦肅膚腠，苦厚腸胃，平則無過不及矣。因名苦菜，月令小滿，苦菜秀，白花整密敷布如蓋。夏三月，此謂蕃秀，若所愛在外，猶夏日在膚，泛泛乎，若萬物之有餘也。蓋夏火主時，金遇庚伏，而乃白花金布，抑秉製為用，制則化生歟。
白話文：
《本草綱目》中說：苦菜的名字是由它的味道和外形而來，它的味道苦澀，它的形態和醬料相似，可以治療人的臟腑和腸胃疾病。
氣味屬性：苦菜味苦，性平。苦味屬火，火性上升，所以苦菜可以化解體內的熱氣。苦性收斂，可以收縮皮膚和腸胃。性平，表示它的作用沒有過度或不足。
為什麼叫它苦菜？農歷五月小滿節氣時，苦菜的花會盛開，白色的花朵密集整齊地鋪開，就像一個蓋子一樣。在夏季三個月份，這叫作「蕃秀」，就像我們的皮膚在夏天曬得很黑一樣，這表示萬物生長旺盛。
因為夏季火旺，金氣受制，所以苦菜才會長出白色的花朵，這是金元素在起作用。而白色代表著收斂，收斂就能使萬物生長。
故從治暴熱，火瘡赤氣，焦爍肺金膚皮形臟，而為疥瘙疽痔，馬鞍熱氣者。熱解則清而愈，此即點火成金，不煩另覓種子矣。仲景先生用治腸癰之為病，其身甲錯，腹皮急，按之濡，如腫狀，腹無積聚，身無大熱，脈數，此為腹內有癰膿。不獨焦爍肺金之形臟，並毀敗腑配之大腸。
金至斯堅，將來者進，成功者退，理勢然也。
白話文：
因此，從治療暴熱、火瘡紅氣、焦灼肺部、皮膚、形體和內臟，以及形成疥、瘙癢、疽、痔瘡、馬鞍熱氣者來說。熱氣化解後清澈便可痊癒，這就像用點火的材料製成金，不用再另外尋找種子了。仲景先生用來治療腸癰的病，其身體僵硬，腹部皮膚緊繃，按壓後濕潤，如同有腫狀，腹中沒有積聚，身體沒有大熱，脈搏數快，這是因為腹中化膿。不光焦灼肺部、皮膚、形體和內臟，同時還破壞了大腸。
2. 露蜂房
（本經中品）
【氣味】甘平，有毒。
【主治】驚癇瘛瘲，寒熱邪氣，癲疾，鬼精，蠱毒，腸痔。
白話文：
這藥材屬於《本草綱目》中的中等品級。
味道甘甜，性質平和，但是有毒。
主要治療驚風抽搐、寒熱引起的邪氣、癲狂症、鬼魅作祟、蠱毒以及痔瘡。
【核】曰：露蜂房，一名蜂腸，一名蜂𭄰，一名百穿，一名紫金砂。生牂牁山谷，所在皆有。凡四種：一曰革蜂窠，大者一二丈，圍樹上，內窠小者，隔六百二十六個，大者隔一千二百四十個，，其裹黏木蒂，採七姑木汁，其蓋採牛糞沫，其隔採葉蕊也。二曰石蜂窠，附人家屋上，大小如拳，色蒼黑，內有青色蜂二十一個，或十四個，其蓋石垢，其黏處七姑木汁，其隔竹蛀也。三曰獨蜂窠，大如鵝卵，皮厚，色蒼黃，內有小蜂，頭翅內向，僅大蜂一隻，如石燕。
白話文：
蜂房，又稱蜂腸、蜂𭄰、百穿、紫金砂，生長在牂牁山谷等地，常見四種：一為革蜂窠，巨大如丈，圍繞樹木生長，內部蜂房密集，小蜂房之間相隔六百二十六個，大蜂房之間相隔一千二百四十個，蜂房黏著樹木的汁液，蓋子用牛糞沫製成，蜂房隔板用葉蕊製成。二為石蜂窠，附著在房屋上，大小如拳頭，顏色蒼黑，內有二十一個或十四個青色蜜蜂，蓋子用石垢製成，黏著處用七姑木汁，蜂房隔板用竹蛀製成。三為獨蜂窠，大小如鵝卵，皮厚，顏色蒼黃，內只有一隻大小如石燕的大蜂，其他小蜂頭翅內向。
獨據外向，人馬被螫，則立亡也。四曰草蜂窠，亦入藥用。以革蜂窠為勝，今人多用檐前樹枝上者。修治，同鴉豆枕等拌蒸，從巳至未出豆，炙鬆脆用。
白話文：
凡是毒性只會向外擴散，若人或馬被蜇，就會立刻死去。第四種是草蜂窩，也可以入藥使用。用革蜂窩最好，現在的人多用屋簷前樹枝上的那些。製作方法是：與鴉豆枕等一起拌勻蒸熟，從早上9點到中午12點取出豆子，烤至膨鬆酥脆即可使用。
【叅】曰：黃蜂露處於顯，其房倒垂而旋覆；顯者密之，蜜蜂退藏於密，其房橫列於四隅密者顯之，動者靜，靜者動，開者闔，闔者開，樞機之為用乎。故主氣上而驚，氣下而癇，倒置開闔而瘛瘲，乖錯陰陽而寒熱。陽重者狂，陰重者癲，有陰無陽者鬼精，有陽無陰者蠱毒。
顯者密而密者顯，行布不礙圓通，圓通不礙行布矣。至若腸闢為痔，通因塞用，蜂腸百穿，象形對待法也。
白話文：
【注釋】：黃蜂居住在顯眼的地方，其蜂房倒掛著旋轉翻覆；顯露的地方是密封的，蜜蜂藏匿在隱蔽的地方，其蜂房橫列在四個角落處。隱蔽的地方是顯露的，運動的會靜止，靜止的會運動，打開的會關閉，關閉的會打開，這就像樞紐的作用。因此，氣上升導致驚悸，氣下降導致癇病，顛倒開闔就會出現瘛瘲病（震顫痙攣），陰陽失衡就會出現寒熱之症。陽氣過重的人會發狂，陰氣過重的人會癲癇，只有陰氣沒有陽氣的人會變成鬼精，只有陽氣沒有陰氣的人會中蠱毒。
3. 蠐螬
（本經中品）
【氣味】咸，微溫，有毒。
【主治】惡血，血瘀，痹氣，破折血、在脅下堅滿痛、月閉，目中淫膚，青翳白膜。
白話文：
（本草經典中品）
【氣味】味道鹹，性微溫，有毒性。
【主治】用於治療惡性血液、血瘀、痹症、打散凝結的血液、脅下硬塊及疼痛、月經不通、眼睛中的異常增生組織、青色或白色的障蔽。
【核】曰：生河內平澤，及人家積糞腐草朽木間。大如趾，身短節促，足長有毛，以背滾行，乃捷於腳，久之化蟬而去。生木根桑樹中者，曰木蠹，曰桑蟲，身長足短，口黑無毛，春雨後，化為天牛，大腹兩角，在沙磧中，到走頗捷，平陸則不行矣。此屬異類，宜早辨也。
白話文：
【核】：生長在河內地區的平原和沼澤地帶，以及人們堆積的腐爛糞便、腐草和朽木之間。體型像腳趾頭一樣大，身體短而節肢緊密，腳長而有毛，背著身體在地上滾動行走，比用腳走路快，時間久了就會化成蟬而飛走。生長在樹根和桑樹中的，稱為木蠹或桑蟲，身體長而腳短，嘴巴黑色沒有毛，在春雨之後，會化成天牛，身體大而腹部膨脹，有兩個角，在沙地中移動速度很快，但在平坦的地面上卻不能行走。這些都是不同的種類，應該早點辨別清楚。
修治，採無時陰乾，同糯米拌炒，至米焦黑，去身口肉分茸毛，並黑塵，分作三四截，研粉用；亦可生用，取汁。用下乳汁，雜豬蹄作羹，兩無別也。
白話文：
在加工處理海參時，不論採集季節，都要在陰涼處晾乾。然後將海參與糯米一起炒，炒到糯米變焦黑，然後去掉海參的身體、嘴巴、肉須、茸毛和黑塵，再切成三到四段，磨成粉末使用。也可以生用，取其汁液。用豬蹄和下乳汁燉煮海參，兩者的味道沒有區別。
【叅】曰：蠐諧齊；齊，垣屋兩旁隰阪處也。螬諧曹；曹，庭榭東畔棘壤所也。故蠐螬濕生無母，多在垣屋庭榭積壤腐木間。爾雅所謂蟦蠐；列子所謂烏足之根，是也。色黑褐亦有外黃內黑者，身不及寸，腹文如蠍若蟬，故一名蠍，化覆育、轉玄蟬，離卑穢，應高潔，吸風飲露，好鳴種子也。行以背，駛於足，覆育腹行，玄蟬足行矣。
白話文：
《本草》記載：「蠐螬」常出現在牆壁和屋舍旁的低窪潮濕處；「螬」則常出現在庭院和亭臺東邊長有荊棘的土壤中。因此，蠐螬都是從濕地生出，沒有父母，多生活在牆壁、屋舍、庭院、亭臺堆積的泥土或腐木中。
《爾雅》中提到的「蟦蠐」，《列子》中提到的「烏足之根」，指的都是蠐螬。它們的顏色多為黑色或褐色，也有外黃內黑的。身體長度不到一寸，腹部長有蠍子或蟬那樣的紋路，因此也叫「蠍」。
蠐螬化蛹後成為玄蟬，離開卑賤的環境，飛向高潔的地方。它們呼吸空氣、飲用露水，喜歡鳴叫並傳播種子。蠐螬行走時用背部，速度比用腳行走快。化蛹後的玄蟬則只用腳行走。
本草指內外潔白之木蠹桑蟲，表裡灰色之地蠶，蝤蠐者，謬矣。蓋木蠹桑蟲行以腹，地蠶若屈蠖之求伸，蝤蠐類蟋蟀之促蹶，皆非行於背也。然則行身之背者督，起於下極之俞，並脊裡，上風府入屬於腦，與任脈會於巔，蠐螬功力，力主督不會任，任內苦結，為惡血、為血瘀、為痹氣、為折血在脅下堅滿痛，男子為七疝，女子為血閉瘕聚，仍使之任督交通，環周會極。蓋肝開竅於目。
白話文：
本草所說的「桑蟲」，是指內外潔白的木屑蛾幼蟲；「地蠶」，是指表裡灰色的地蠶；「地蠐」，則是一種錯誤的說法。因為木屑蛾幼蟲是腹部行走，地蠶的身體像蠖蟲一樣彎曲伸展，地蠐則像蟋蟀一樣跳躍，這些都不像是背部行走的。真正在背部行走的，是督脈，它從下方的極泉穴開始，沿著脊柱兩側，向上經過風府穴，進入腦部，在頭頂與任脈交會。
地蠐的功效，主要在於督脈，並不會影響任脈。如果任脈內部不通，瘀血、血瘀、痹症、隱血就會在腋下形成硬塊並引起疼痛。對男性來說，會導致七疝；對女性來說，會導致月經不調、血塊積聚。這時，需要讓任督二脈暢通，達到循環周流的效果。因為肝臟開竅於眼睛。
肝，木藏也，蠐螬兼木為食，若淫膚翳膜，皆目余眚，如木柏栭菌然。螬食其餘，何眚之有，且也木繫系風府，循督會任故功用特著。昔仲子食螬剩者半李，遂使耳有聞，目有見，信有之矣。
白話文：
肝臟屬於木行，蠐螬以樹木為食。如果過度消耗導致視力模糊，就像是樹木被寄生菌侵害一樣。而蠐螬吃掉剩下的部分，對視力不會有影響。此外，木行與風府穴相關，循行督脈、會任脈，所以功效特別顯著。以前仲子吃了蠐螬剩半顆李子，結果使聽力、視力都變好，這確實是真的。
4. 丹雄雞
（本經中品）
【氣味】甘，微溫，無毒。
【主治】主女子崩中，漏下，赤白沃，補虛，溫中，止血。頭主殺鬼，東門上者良。
雞子（隱居別錄）
【氣味】甘平，無毒。
【主治】主除熱火灼爛瘡，癇痓，開喉聲，療失音。
卵中白（隱居別錄）
【氣味】甘，微寒。
【主治】云心下伏熱煩滿，破大熱煩。
卵中黃（隱居別錄）
【氣味】甘溫，無毒。
【主治】主除煩熱，解熱毒。
卵殼（隱居別錄）
【氣味】鹹平，無毒。
【主治】主傷寒勞復，發音聲。
白話文：
雞蛋甘甜，微溫，無毒。主要用於治療婦女月經不調、陰道出血、白帶異常，以及補虛、溫中、止血。頭部能驅除鬼邪，東門上的雞蛋效果更好。
雞蛋清甘甜平淡，無毒。主要用於治療熱毒灼傷引起的瘡瘍、驚癇、喉嚨阻塞、失音。
雞蛋白甘甜，微寒。據說能治療心下伏熱引起的煩躁、滿悶，也能治療高燒。
雞蛋黃甘甜溫熱，無毒。主要用於治療煩熱、解熱毒。
雞蛋殼鹹味平淡，無毒。主要用於治療傷寒後勞復，以及失聲。
【核】曰：雞，羽屬，五方所產，種類甚多，大小形色，各各殊異。蓋日中有雞，西方物也；大明生東，故雞入之。卵生思抱，伏而未孚者，謂之曰涅。又曰：雞伏無雄亦卵，以卵告灶，伏亦出之，俗曰灶雞。破卵而出，毛羽遂具。無外腎，虧小腸。好睨視，跑而食之，每有所擇，故曰雞廉。
白話文：
作者說：雞屬於有羽毛的動物，在五方（東、西、南、北、中）都有出產，品種繁多，大小、形狀、顏色各不相同。
據說，太陽中有雞，是西方的生物；而太陽從東方升起，所以雞也歸為東方。雞生下蛋後就會想要孵化，如果還沒有孵化出來，就稱為「涅」。還有一種說法：雞孵蛋即使沒有雄雞也能產卵，用卵去告訴竈神，竈神也能讓雞孵出小雞，民間稱之為「竈雞」。
小雞破殼而出後，羽毛就已經長成。雞沒有外腎，但是小腸很長。雞喜歡東張西望，邊走邊吃，總是挑挑揀揀，所以說雞是廉潔的。
食而不飲，有屎無溺也。呼曰朱，朱，相傳雞本朱氏翁，化為之者。按漢祝雞翁，居屍鄉山下，養雞百餘載，皆有名字，呼名則種別而至，則朱乃祝之轉也。其棲也知陰晴，其鳴也知時刻。鳴必三度，又能自守，不為風雨止。詩云：風雨悽悽，雞鳴喈喈，風雨蕭蕭，雞鳴膠膠，風雨如晦，雞鳴不已。
白話文：
不吃東西，但有排便沒有排尿。叫這種雞為「朱」，傳說雞本來是姓祝的老翁變成這樣的。根據《漢書》記載，祝雞翁住在屍鄉山下，養了上百隻雞，每一隻都有名字。只要叫牠們的名字，牠們就會分別跑過來。所以「朱」可能是「祝」的轉音。牠們能夠根據棲息地點判斷天氣，鳴叫可以報時。雞必定叫三聲，而且不管風雨再大也不會停止。詩經上說：「風雨悽悽，雞鳴喈喈；風雨蕭蕭，雞鳴膠膠；風雨如晦，雞鳴不已。」
喈喈鳴而不失其和，膠膠，不失其固也。雞老歲久至曉方鳴，持寒也。或乙丙夜，輒獨鳴，則行旦有赦，謂之盜啼。無故群鳴，謂之荒雞；牝雞雄鳴，雄雞乳卵，老雞人言，謂之不祥。古稱雞有五德：戴冠，文也；傅矩，武也；敢鬥；勇也；得食相告，仁也；守夜不失時，信也；有此五德猶日淪而食之，何也？以其所從來近也。埤雅云：蜀魯荊越諸雞，越雞小，蜀雞大，魯雞猶其大者。
白話文：
公雞鳴叫和諧不失調，羽毛豐滿不鬆散。年老的公雞在黎明前很久才會鳴叫，這是因為牠忍耐寒冷的緣故。有時候在夜間，公雞會突然鳴叫，這意味著第二天早上會有赦免犯人的消息傳來，被稱為「盜啼」。如果沒有緣由地成羣鳴叫，則被稱為「荒雞」；母雞鳴叫像公雞，公雞孵卵，老母雞像人說話，都被認為是不吉利的徵兆。
古人說雞有五種美德：頭戴冠，代表文雅；腳踏距，代表武勇；敢於鬥爭，代表勇猛；得食後相互告知，代表仁愛；守夜從不誤時，代表守信。擁有這五種美德，卻還是每天被殺來食用，這是為什麼呢？因為牠們來源便利的緣故。
《埤雅》記載：蜀、魯、荊、越等地的雞，越雞體型最小，蜀雞體型最大，魯雞比蜀雞更大。
莊子云：一越雞不能伏鵠卵，魯雞固能矣。成玄英云：越雞，荊雞也；魯雞，今之蜀雞也。按韓子云：魯雞之不期，蜀雞之不支，則玄英所謂魯雞，今之蜀雞者，非是矣。爾雅翼云：荊與越為小，蜀與魯為大，荊越相近，蜀非巴蜀，魯成公會於蜀者，亦魯地云爾。
白話文：
莊子說：荊州的雞不能孵化天鵝蛋，但是魯國的雞卻可以。成玄英解釋說：荊州的雞，就是荊州的小雞；魯國的雞，就是現在的四川雞。根據韓非子的說法：魯國的雞不叫期，四川的雞不叫支，所以玄英所說的魯國的雞就是現在的四川雞是不對的。《爾雅翼》說：荊州和越南比較小，四川和魯國比較大，荊州和越南相鄰，四川不是巴蜀，魯成公在蜀國會盟，那個蜀國也是魯國的地盤。
李時珍云：蜀中鶤雞，楚中傖雞，並高三四尺；江南矮雞，腳僅二寸許；南越長鳴雞，晝夜啼叫；南海石雞，潮至則鳴；遼陽食雞、角雞，俱肥美大勝諸雞；朝鮮長尾雞，尾長四尺。丹赤者，入藥最良。近道稱太和者為第一，下元歲戊子，兩浙群雞，肋尖都生爪甲，五爪具者，輒登天而鳴，去則不知所往。
白話文：
李時珍說：四川的蜀雞和楚國的傖雞都又高有三四尺；江南的矮雞，腳只有二寸左右；南越有種長鳴雞，晝夜鳴叫；南海有種石雞，潮汐來臨時就會鳴叫。遼陽的食雞和角雞肉質肥美，遠勝過其他品種的雞。朝鮮有種長尾雞，尾部長達四尺。其中羽毛顏色呈深紅色的，藥用價值最高。最近有人稱太和雞是最好的。元朝戊子年，兩浙地區的雞，兩側肋骨尖端都長出爪子，五爪齊全的，就會飛上天並鳴叫，之後就不知去向了。
破卵者，每多五彩鳳形，或三足、四足、五足、連胸，或連脅，或四翼、五翼、六翼、連脊，或連頸，或羽、或毛、或鱗、或介、或獸頸而雞身，或雞首而獸體，或兩身三身而一頭，或二頭三頭而兩翼，或毛羽之根，遍生爪甲，或爪甲之端，多生毛羽，或卵大如鵠子，或蛋小如雀卵。色相千端，鳴啼百怪，時有小雞，或作人言也。
白話文：
破卵而出的小雞，常常有五彩繽紛的鳳鳥形狀，或者有三條、四條、五條腿，或者胸部相連，或者肋骨相連，或者有四翅、五翅、六翅，或者脊椎相連，或者脖子相連，或者長有羽毛、毛髮、鱗片、貝殼，或者身體像野獸而頭部像雞，或者頭部像雞而身體像野獸，或者兩三個身體共用一個頭，或者兩個三個頭而只有兩個翅膀，或者羽毛的根部布滿了爪子和指甲，或者爪子和指甲的末端長滿了毛髮，或者蛋大得像天鵝蛋，或者蛋小得像麻雀蛋。形狀顏色千變萬化，鳴叫聲千奇百怪，有時會出現小雞，或者發出人聲。
是年吳之崇明，每潮來，即浪滾丹赤雄雞雞身馬蹄，無大小各重二斤許，不啻千萬計，必協群龜池魚，一湧遍海面，來不復去也。至犬羊禽鳥，或人身而犬頭，或羊首而人軀，或一體二三首，或兩犬聯脊，或三羊並尾，或四豕一蹄，或獅頭猴身，或人手犬足，災害疊出，不堪枚舉也。悲夫，人畜莫辨，猶從事鼎鼐者，亦曰殞哉。
白話文：
那年在吳地的崇明，每當潮水漲潮時，就會出現大量浪花翻滾，裡面有丹紅色的雄雞和馬蹄，大小不一，每個都有兩斤重。這些雞和馬蹄數量多得數不清，它們總是結伴而行，和海龜、池塘裡的魚一起湧向海面，來了就再也不走了。
不僅如此，還出現了各種怪異的動物，有的狗長著人的頭，有的羊長著人的身體，有的身體長著兩個或三個頭，有的兩隻狗背連在一起，有的三隻羊尾連在一起，有的四隻豬共用一個蹄子，有的長著獅子的頭，猴子身體，有的長著人的手，狗的腳。這些災難接連不斷，數不勝數。
可悲啊，人畜不分，還有人準備把它們做成食物，真是滅亡的節奏啊。
延壽書云：具五色者，玄身白首者，六指者，四距者，死不足申者，並不可食。但閹雞而啼者，有毒。四月勿食抱雞肉，令人作癰，成漏，並男子虛乏。弘景雲：五歲小兒以下，食雞者多生蛔，及寸白。雞不可合胡蒜、芥、李、犬肝、犬腎食，並令人泄血痢。同兔食，亦作血痢。
白話文：
《延壽書》記載：
- 身體呈五顏六色、頭髮花白、手指長六根、腳趾四根、死了也不感到遺憾的，都不能吃。
- 只有閹割過的雞啼叫，有毒。
- 四月份不要食用正在孵蛋的雞肉，會讓人長膿瘡，變成漏膿的傷口，還會導致男性虛弱。
- 弘景說：五歲以下的兒童吃雞肉，大多會生寄生蟲和寸白。
- 雞肉不能和蒜、芥菜、李子、狗肝、狗腎一起吃，會讓人拉血痢。
- 和兔子肉一起吃，也會導致血痢。
同魚汁食，成心瘕。同鯉魚食，癰癤。同獺肉食，成遁屍。同生蔥食，成血痔。同糯米食，生小蟲，一粒一蟲，易生速計者也。其卵黃雌者為上，烏雌者次之，首乳者力勝。上銳下圓，端有點血，鮮赤者，首乳也。羽爪昉嗉，冠血膍脛，筋骨屎白，草窠衣殼，咸收藥用。其羽焚之，猶可致風，畜蠱之家，雞輒飛走，此靈禽也，寧獨克庖餌食而已。
白話文：
與魚湯同食，會形成心臟腫塊。與鯉魚同食，會得膿腫。與水獺肉同食，會形成僵屍。與生蔥同食，會得血痔。與糯米同食，會生小蟲，一粒米生一隻蟲，容易產生急病。
雞蛋中，蛋黃呈黃色、橢圓形的品質最佳，其次是蛋黃呈黑色且橢圓形的。剛開始哺育幼雛的母雞所生的蛋，營養價值最高。上端尖、下端圓，頂端有一點血絲，鮮紅色的，就是剛開始哺育幼雛的母雞下的蛋。
公雞的羽毛、腳爪、嗉囊、雞冠、雞血、雞腿、筋骨、糞便、雞窩、蛋殼，都有藥用價值。公雞的羽毛焚燒後，依然能驅風。養蠱的人家，公雞就會飛走，這證明公雞是一種有靈性的鳥類，豈能只淪為廚上的食物呢？
【叅】曰：東方肝木，其音角也，其竅目也，其主筋也，其卦巽也，其畜雞也。故雞鳴日出於寅，雞伏日入於酉，通晝夜之闔闢，木秉金為用也。蓋營行脈中，衛行脈外，經經緯絡，陽出陰入而晝夜分，故主衛失兩陸之嘗，惺反寂而寂反惺，寤反寐而寐反寤者，或營失經緯之守，崩反瘀而瘀反崩，積反漏而漏反積者，功力捷如影響。頭為陽首，大明東生，鬼魅不祥，莫之敢攖矣。
白話文：
《難經》說：東方屬木，相應的五行音調為角，對應的身體器官為眼睛，主管的組織為筋，相對應的卦象為巽卦，對應的動物為雞。
因此，雞鳴時太陽從寅時升起，雞休息時太陽落入酉時，貫通了一晝夜的開合，這是木秉承金的特性所致。
營血在脈中運行，衛氣在脈外運行，經絡縱橫交錯，陽氣升出陰氣沉降，因此產生了晝夜之分。所以，當營血和衛氣失去了兩陸（經絡）的約束，就會出現清醒與昏睡相互交替，血液瘀阻與崩散相互轉化，氣血積聚與漏泄相互轉化的現象，這些變化就像影隨形一樣迅速。
頭部為陽氣匯聚之地，東方天亮時陽氣最盛，鬼魅邪祟因此不敢靠近。
經云：卵應想成，便裹殼衣，範圍黃白，所謂天地之先，陰陽之始，胚形未兆，其氣渾若也。破卵而出，解甲之孚，曰混沌衣，曰鳳凰蛻，取蛻脫之義爾。仲景苦酒湯，用未伏之卵，鴻濛未判而力用專。去黃留白以從陽，高懸之以類相求也。破之使出，音始出，聲始發，一陰機彀動，會厭發，分氣張，竇端而言，答述而語矣。
白話文：
古籍記載：卵殼裡孕育著生命，就像包裹著一層衣服。黃色的蛋黃和白色的蛋白，代表著天地初分，陰陽開始。在形態還不明顯的時候，它們混在一起，就像一團氣。從卵中破殼而出，就像脫掉了一層外殼。這個外殼被稱為「混沌衣」或「鳳凰蛻」，取其脫胎換骨的意思。
張仲景的苦酒湯，使用未孵化的雞蛋，因為此時陰陽未分，藥力最強。去除蛋黃，保留蛋白，是為了順應陽氣，懸掛起來，是讓它們相互吸引。打碎雞蛋讓蛋液流出來，就像聲音的開始，語言的啟蒙。陰陽的變化，讓會厭開始運動，呼吸變得通暢，聲音和語言也隨之產生。
去白留黃者，以從陰也，蓋白賦陽外之形，黃鑄陰內之藏；主少陰病，衛愆歸內，煩難臥者，仍使之衛歸陰陸，睡臥⿱⿰凵凵干眠，不與覺時同也。並主百合病，百脈一宗，悉致其病者，罔劇湧泄，仍假百合藥象。從治其本病，而後君以卵黃，乃治其標病。疾流陰氣以成陽，合夫榮行脈中，衛行脈外，出陽入陰，如環無端，形與形相親，藏與藏相葉，物各從其類也。若屎白之主轉筋，脈微弦，上下行，臂腳挺直而艱曲者，馮藏真通於肝，肝臟筋膜之氣也。
仍合筋轉脈搖，和柔相離，如雞舉足曰平，晝者晝，夜者夜，闢者闢，闔者闔矣。
白話文：
去除白色、保留黃色的治療方法，遵循陰陽原則。白色代表陽性的外在形式，黃色代表陰性的內在精華。這種治療方法主要適用於少陰病，衛氣內歸，導致煩躁難寐。因此，治療目的是使衛氣歸於陰位，讓患者能夠入睡。
這種治療方法也適用於百合病。百合病指所有與百合有關的疾病，例如大量嘔吐、腹瀉。這種治療方法借用百合的藥理作用，從根本上治療疾病，然後再用蛋黃治療表面的症狀。
通過激發陰氣變為陽氣，使得氣血在脈絡中運行，衛氣在脈絡外運行。陽氣與陰氣循環不息，就像一個沒有起點和終點的環形軌道。不同的組織和器官相互依存，各司其職。
如果大便呈白色，主要症狀是肌肉痙攣，脈象微弱而細長，上下波動，四肢僵硬彎曲，則表示風寒之邪侵襲了肝臟，導致肝經筋膜氣滯。