《養老奉親書》~ 上籍 (3)
上籍 (3)
1. 補充方劑
2. 一
暖腰壯陽道藥餅子方,食治老人五勞七傷,下焦虛冷,小便遺精,宜食之。
白話文:
溫暖腰部壯陽的藥餅配方,適合老人因五勞七傷和下焦虛冷引起的頻尿或遺精。
配方:
- 菟絲子一兩
- 熟地一兩
- 山藥一兩
- 巴戟天一兩
- 肉蓯蓉一兩
- 淫羊藿一兩
- 杜仲一兩
- 狗脊一兩
- 山茱萸一兩
- 仙茅一兩
- 鹿茸一兩
- 熟棗一兩
製法:
將所有藥材研磨成細粉,加入適當蜂蜜或水,調成泥狀,做成餅狀,並將餅放在蒸籠中蒸熟。
服用方法:
每天早晚各一次,每次吃一個餅。
附子(一兩,炮製,去皮、臍),神麯(三兩),桂心(一兩),五味子(一兩),乾薑(二兩,炮製,銼),羊髓(二兩),大棗(二十枚,煮,去皮核),酥(二兩),蜜(四兩),白麵(一斤),黃牛乳(一斤半),肉蓯蓉(一兩半,酒浸一宿,刮去皺皮,炙乾),菟絲子(一兩,酒浸三日,曝乾,為末),漢椒(半兩,去目及閉口者,微炒,去汗)
白話文:
附子(一兩,經過炮製、去除外皮和芯),神曲(三兩),肉桂心(一兩),五味子(一兩),乾薑(二兩,經過炮製並切成碎末),羊骨髓(二兩),大棗(二十枚,煮熟後去皮核),酥油(二兩),蜂蜜(四兩),麵粉(一斤),黃牛乳(一斤半),肉蓯蓉(一兩半,用酒浸泡一夜,颳去外面乾枯的皮後再烘乾),兔絲子(一兩,用酒浸泡三天,曬乾後磨成粉末),漢椒(半兩,去除蒂部和閉合處,略微炒一下後去除汗味)
上為末。入面,以酥、蜜、髓、乳相和,入棗瓤,熟,搜於盤中,蓋覆,勿令通風,半日久即將出。更搜令熟,擀作糊餅大,面上以箸挑之。即入爐䂪中,上下以火爆令熟。每日空腹食五枚。一方入酵和更佳。
雌雞粥方,食治老人五勞七傷,益下元,壯氣海。服經月餘,肌肉充盛。老成少年,並宜服食。
白話文:
把藥材磨成粉末。將酥油、蜂蜜、骨髓、牛乳混合後,加入棗肉中,煮熟後,將其盛放在盤子中,並蓋上蓋子,不要讓它通風,放置半日後取出。再次煮熟後,擀成糊餅大小,並用筷子在餅皮上戳洞。然後放入烤爐中烘烤,用猛火烤至熟透。每天空腹食用五個。還可以加入酵母來製作,效果更好。
黃雌雞(一隻,去毛、臟腹),肉蓯蓉(酒浸一宿,一兩,刮去皺皮,切),生薯蕷(一兩,切),阿魏(少許,煉過),粳米(二合,淘入)
白話文:
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黃雌雞一隻,去除毛髮和內臟。
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肉蓯蓉一兩,用酒浸泡一晚。颳去皺皮,切成片。
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生薯蕷一兩,切片。
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阿魏少許,經過煉製。
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粳米二合,淘洗乾淨後加入。
白話文:
首先將雞煮爛,拆下骨頭,取雞湯,加入米、雞肉、蓯蓉等食材,一起煮粥。再加入五味調味料,空腹食用。
白話文:
羊腎(一對,除去筋、薄膜、脂肪,切成細末),肉蓯蓉(一兩,用酒浸泡一夜,颳去皺皮,切成細末)
3. 二
食治老人五勞七傷、陽氣衰弱,強益氣力。鹿腎粥方。
白話文:
鹿腎(一對,去除脂肪膜,切成細片),肉蓯蓉(二兩,用酒浸泡一夜,颳去皮,切片),粳米(二合)
4. 增補方劑
《聖惠方》治五勞七傷,庶事衰弱,枸杞粥方。
枸杞菜(半斤切),粳米(二合)
白話文:
將上件東西,以醬油汁相和,煮成粥。再以五味蔥白等,調和食用。
白話文:
蘿蔔菜(半斤),羊腎(一對,去除脂肪膜),粳米(二合)
上細切煮粥,調和如常法,空腹食之。
《聖惠方》治五勞七傷,陰萎氣弱,雞肝粥方。
白話文:
雄雞肝(一隻,切碎),菟絲子末(半兩),粟米(二合)
5. 食治老人虛損羸瘦諸方第五
雀兒粥方,食治老人臟腑虛損、羸瘦、陽氣乏弱。
白話文:
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雀兒(五隻,按照食用方法處理,切細)
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粟米(一合)
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蔥白(三莖,切段)
上先將雀兒炒肉,次入酒一合,煮少時,入水二大盞半,下米煮作粥,欲熟,下蔥白五味等。候熟。空心服之。
骨汁煮餅方,食治老人虛損羸瘦,下焦久冷,眼昏,耳聾。
白話文:
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大羊尾骨:一根,用五碗水煮,取兩碗又五分湯汁。
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蔥白:五根,去除蔥須,切段。
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麵粉:三兩。
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陳橘皮:一兩,用湯浸泡,去除白色的瓤,烘乾。
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羊肉:四兩,切成細絲。
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荊芥:一把。
上件藥都用骨汁煮五七沸,去滓。用汁少許,後溲麵作索餅,卻於汁中與羊肉煮。入五味,空腹服之。
羊肉粥方,食治老人虛損羸瘦,助陽、壯筋骨。
白話文:
羊肉(兩斤)、黃耆(一兩,生的,切碎)、人參(一兩,去掉蘆頭)、白茯苓(一兩)、紅棗(五枚)、粳米(二合)
上件藥先將肉去脂皮,取精膂肉,留四兩細切;餘一斤十二兩,以水五大盞,並黃耆等,煎取汁三盞,去滓。入米煮粥,臨熟,下切了生肉,更煮。入五味調和,空心食之。
白話文:
先將豬肉去掉肥油和豬皮,取四兩精瘦肉,切成細末;其餘的一斤十二兩豬肉,加水五碗,與黃耆等藥物一同煎煮,取汁三碗,去掉渣滓。放入米煮粥,粥快要煮熟時,放入切好的生豬肉,繼續煮。加入各種調味料,攪拌均勻,空腹食用。
白話文:
石英水煮粥的方法:將石英研磨成粉,加入水中煮粥,可以治療老人腎氣虛弱、陰萎、固痹、風濕、四肢關節疼痛、無法拿取物品的疾病。
上件藥以水二斗,器中浸,於露地安置。夜則揭蓋,令得星月氣。每日取水作羹粥及煎茶湯吃,皆用之。用卻一升,即添一升。如此經年,諸風並瘥,氣力強盛,顏如童子。
白話文:
上一種藥方,用二斗水浸泡在器皿中,放置在露天的地方。晚上揭開蓋子,讓它吸收星月之氣。每天取水來做湯粥或煎茶,都用這種水。用掉一升,就添一升。這樣長期服用,各種風病都會痊癒,氣力也會很強盛,容顏也會像童子一樣。