1二
食治老人五臟氣壅耳聾。烏雞膏粥方。
烏雞脂（一兩），粳米（三合）
上相和，煮粥。入五味調和，空腹食之。烏雞脂和酒飲，亦佳。
白話文
治療老年人五臟之氣阻塞導致的耳聾，可以用烏雞膏粥。
做法：取烏雞油一兩，粳米三合，混合煮粥。加入五味調和口味，空腹食用。也可以將烏雞油與酒一起飲用。
養老
上籍 (4)
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食治老人五臟氣壅耳聾。烏雞膏粥方。
烏雞脂（一兩），粳米（三合）
上相和，煮粥。入五味調和，空腹食之。烏雞脂和酒飲，亦佳。
治療老年人五臟之氣阻塞導致的耳聾，可以用烏雞膏粥。
做法：取烏雞油一兩，粳米三合，混合煮粥。加入五味調和口味，空腹食用。也可以將烏雞油與酒一起飲用。