陳直

《養老奉親書》~ 上籍 (4)

1. 二

食治老人五臟氣壅耳聾。烏雞膏粥方。

烏雞脂（一兩），粳米（三合）

上相和，煮粥。入五味調和，空腹食之。烏雞脂和酒飲，亦佳。

白話文：

治療老年人五臟之氣阻塞導致的耳聾，可以用烏雞膏粥。

做法：取烏雞油一兩，粳米三合，混合煮粥。加入五味調和口味，空腹食用。也可以將烏雞油與酒一起飲用。