龔信

《古今醫鑑》~ 卷之四 (8)

1. 內傷

上為末，用白朮膏丸，如梧桐子大。每服一錢，或加至一錢五分，白沸湯空心送下。

白朮膏，治脾胃大虛，自汗乏力，四肢怠倦，飲食不思；或食而不化，嘔吐瀉痢，瀉下完穀白沫。

白朮（一斤，去蘆，火上炙一塊，銼一塊成片）

上用水十碗，熬汁二碗，去渣。再入水再熬，又濾出，將渣搗爛，入水再熬。如是五次，共得藥汁十碗，合一處，入白蜜半斤，再熬至稠黏，滴水成珠為度。日服二、三次，白沸湯調下。

白雲膏（單孟齊傳）〔批〕（按此方養元氣，健脾胃，王道之劑），調脾健胃，固本還元。

大米（一升），糯米（一升），山藥（四兩），芡實（四兩），蓮肉（去皮、心，四兩）

上為細末，入白砂糖一斤半，攪和令勻，入籠蒸糕，任意食之。

白話文：

將上述藥材磨成粉末，用白朮膏做成藥丸，大小如梧桐子。每次服用一錢，或可增加至一錢五分，用溫開水在空腹時送服。

白朮膏，可以治療脾胃虛弱、容易出汗、身體疲勞無力、四肢倦怠、沒有食慾，或是吃了東西卻消化不良、嘔吐腹瀉，甚至腹瀉時排出未消化食物殘渣及白色泡沫的症狀。

製作方法：

取白朮一斤，去除蘆頭。將其中一塊放在火上烤，另一塊切成片。先用水十碗熬煮，取得藥汁二碗後，去除藥渣。接著再加水熬煮，過濾後取出藥渣搗爛，再加水熬煮。這樣重複五次，總共得到藥汁十碗，將所有藥汁混合，加入白蜜半斤，再次熬煮至濃稠黏滑，滴入水中會凝結成珠即可。每天服用二至三次，用溫開水調服。

白雲膏（據說是單孟齊所傳授的），這個藥方主要是用來補充元氣、健脾胃，是溫和有效的藥方。功效為調理脾胃功能，鞏固根本，恢復健康。

製作方法：

取大米一升、糯米一升、山藥四兩、芡實四兩、蓮子肉（去皮、去心）四兩，將以上藥材磨成細粉，加入白砂糖一斤半，攪拌均勻後放入蒸籠蒸成糕點，可隨意食用。