《聖濟總錄》~ 卷第四十七 (3)
卷第四十七 (3)
1. 食亦
論曰，內經曰，大腸移熱於胃，善食而瘦，謂之食亦，胃移熱於膽，亦曰食亦，夫胃為水穀之海，所以化氣味而為營衛者也。胃氣衝和則食飲有節，氣血盛而膚革充盈，若乃胃受邪熱，消鑠穀氣，不能變精血，故善食而瘦也，病名食亦，言雖能食，亦若飢也，胃移熱於膽，亦曰食亦，以膽為陽木，熱氣乘之，則鑠土而消穀也。
治胃中結熱，消穀善食，不生肌肉，參苓丸方
白話文：
《內經》說，大腸將熱邪傳給胃，會導致善於吃卻很瘦的情況，這種情況稱為「食亦」。胃將熱邪傳給膽，也會出現「食亦」。胃是水穀之海，負責消化食物和吸收營養，使之化為精血，滋養全身。如果胃氣調和，飲食有節，氣血旺盛，皮膚潤澤飽滿。但是，如果胃受到邪熱侵襲，就會消耗穀氣，無法化生精血，即使吃很多東西也會消瘦，病名為「食亦」，即使能吃，也如同飢餓一樣。當胃熱邪傳給膽，也會出現「食亦」的症狀。膽為陽木，熱氣乘之，就會灼傷濕土，消耗穀氣。
人參，赤茯苓（去黑皮），菖蒲，遠志（去心），地骨皮，牛膝（酒浸切焙各一兩）
白話文：
人參、赤茯苓（去掉黑色外皮）、菖蒲、遠志（去除中心種子）、地骨皮、牛膝（用酒浸泡後切片並焙乾後，每味各一兩）
上六味，為細末，煉蜜和丸，如梧桐子大，每服二十丸，溫水飲下，日三，不拘時。治胃熱善食而瘦，龍膽湯方
白話文：
將上六種藥物研磨成細末，用蜂蜜和成丸，每個丸的大小如梧桐子，每次服二十丸，用溫開水送服，每天服用三次，不拘時間。治療胃熱善食而瘦的情況。
龍膽湯配方：
- 黃連：2克
- 梔子：2克
- 蔻仁：2克
- 半夏：2克
- 人參：2克
- 甘草：1克
龍膽，黃連（去須），木通（銼），柴胡（去苗），麥門冬（去心焙），人參（各一兩），陳橘皮（去白焙），黃芩（去黑心各半兩）
白話文：
龍膽、黃連（去掉須），木通（銼碎），柴胡（去掉莖葉），麥門冬（去掉中心，並焙乾），人參（各一兩），陳橘皮（去掉白色的部分，並焙乾），黃芩（去掉黑色的部分，各半兩）
上八味，粗搗篩，每服三錢匕，以水一盞，煎取七分，去滓溫服，食後日二。
治胃熱善食，不生肌，甘露飲方
白話文：
將以上八味藥材粗略搗碎並篩過，每次服用三錢匕的量，用一碗水煎煮至剩下七分，去掉渣滓後溫熱服用。飯後每天服兩次。
用來治療胃熱導致雖然食慾好卻不長肉的情況，這是甘露飲的方子。
生乾地黃（焙），熟乾地黃（焙），天門冬（去心焙），麥門冬（去心焙），枇杷葉（去毛），黃芩（去黑心），石斛（去根），甘草（炙銼），枳殼（去瓤麩炒），山茵陳（各一兩）
白話文：
生曬地黃（炒乾），熟曬地黃（炒乾），天門冬（去除內心並炒乾），麥門冬（去除內心並炒乾），枇杷葉（去除絨毛），黃芩（去除黑色核心），石斛（去除根部），炙甘草（切片，烘烤），枳殼（去除果肉和硬殼，炒乾），山茵陳（各一兩）
上一十味，粗搗篩，每服三錢匕，水一盞，煎取七分，去滓食後溫服，日二。
治胃熱消穀善飢，不為肌膚，沉香湯方
白話文：
將這些藥材粗略搗碎並篩選後，每次服用三錢，加入一碗水煎煮至剩七分量，過濾掉藥渣，在飯後溫熱服用，每日兩次。
用於治療胃熱導致的容易飢餓、食物消化快但不增加體重的情況，這是沈香湯的配方。
沉香，人參，麥門冬（去心），地骨皮，生乾地黃（焙），小草，甘草（炙各一兩）
白話文：
沉香、人參、麥門冬（去掉內部組織）、地骨皮、生乾地黃（烘焙過）、小草、甘草（炙烤，各一兩）
上七味，粗搗篩，每服五錢匕，水一盞半，同煎至八分，去滓溫服，日三，不拘時。
治胃熱消穀善飢，不生肌肉，病名食亦，升麻湯方
白話文：
將上述七味藥材粗搗篩過後，每次服用五錢匕的量，加入一盞半的水一同煎煮至剩八分水量，濾去藥渣後溫熱服用。每日三次，不限定時間。
用於治療胃熱導致的食物快速消化、容易感到飢餓且肌肉不生長的情況，這種病症稱為食亦，這是升麻湯的處方。
升麻，梔子仁，射干，赤茯苓（去黑皮各三兩），芍藥（四兩），白朮（五兩），生地黃汁，蜜（各一升）
白話文：
升麻、梔子仁、射干、赤茯苓（去掉外皮，各三兩），芍藥（四兩），白朮（五兩），生地黃汁，蜂蜜（各一升）。
上八味，㕮咀六味如麻豆大，每服五錢匕，以水一盞半，煎取一盞，去滓下地黃汁半合，再煎兩沸，次下蜜半匙，共煎取一盞溫服，老小以意加減。
白話文：
以上八種藥材，將六種碾成麻豆大小，每次服五錢，用一杯半的水煎成一杯，去掉渣滓，加入半合生地黃汁，再煎兩次，然後加入半匙蜂蜜，一起煎至一杯，溫熱服用。老年人和小孩可以根據情況增減藥量。
治胃熱善食而瘦，病名食亦，乾地黃湯方
生乾地黃，麥門冬（去心焙），栝蔞根（各三兩），甘草（炙銼），枳殼（去瓤麩炒），黃芩（去黑心各一兩）
上六味，粗搗篩，每服五錢匕，水一盞半，煎至七分，去滓溫服，日二三。
白話文：
治療胃熱，食慾旺盛卻消瘦的病症，稱為「食亦」，可以服用「乾地黃湯」方：生乾地黃、麥門冬（去心焙）、栝蔞根（各三兩）、甘草（炙銼）、枳殼（去瓤麩炒）、黃芩（去黑心各一兩），將以上六味藥材粗搗篩過，每次服用五錢匕，用水一盞半煎至七分，去渣溫服，每日服用兩到三次。