北宋徽宗趙佶主持編纂

《聖濟總錄》~ 卷第一百九十 (6)

1. 食治五淋

治熱淋，及小便出血，莖中痛。車前子葉羹方

車前子葉（擇取一斤細切），蔥白（一握細切），粟（三合淨淘）

白話文：

車前草葉子（選擇一斤切碎），蔥白（一把切碎），粟米（三合清洗乾淨）

上三味。以豉汁五升煮令沸，先下米煮熟，次下車前葉蔥白和作羹，入少鹽醋，空腹食之，或煮為粥亦得。

白話文：

上三味。用五升豆鼓汁煮至沸騰，先放入米煮熟，然後加入車前葉和蔥白一起煮成湯，加入少量鹽和醋，空腹食用，或煮成粥也可以。

治熱病，小便不利。鳧葵粥方

鳧葵（擇取葉二斤細切即水中荇葉也），粟米（半升淨淘）

上二味。先用鹽豉汁五升，煎令沸，下米煮十餘沸，下鳧葵煮作粥，空心任意，量多少食之。

治小便不通。粟酥粥法

粟米（一升淨淘），酒（一升），酥（無好酥以熟油一兩代之），蔥白（一握細切）

上四味。用漿水五升，煮米為粥，候粥將熟，下酒酥蔥，更煮取熟，令病人空腹恣意食之，或腹痛無害，但行三五十步即通。

白話文：

使用以上四種材料。用五升漿水煮成米粥，等到粥快熟的時候，加入酒麴和蔥花，繼續煮到粥熟。讓病人空腹盡情食用這種粥，即使腹痛也不會有害，只要走動三五十步就會通便。

治小便不通。蔥白粥方

蔥白（去須葉一大握細切爛研生布絞取汁），白粳米（兩合淨淘）

上二味。以水二升半，煮米作粥，候粥將熟，下蔥汁，更煮取熟，空心溫食之，良久即便。

白話文：

兩種藥材，加入五碗水，煮成粥，等到粥將要煮熟時，加入蔥汁，繼續煮熟，空腹溫熱服用，不久就會痊癒。

治諸淋，小便赤澀，莖中疼痛。葵菜粥方

葵菜（擇取葉並嫩心三斤細切），粟米（三合淨淘），蔥白（去須葉一握細切）

上三味。先以水五升，煮葵菜至三升，絞去葵菜取汁，下米並蔥白，更入濃煎豉汁五合，同煮為粥，空心頓食之，食不盡，分作兩度，一日取盡。

白話文：

以上三味藥。先用水五升，煮葵菜至三升，過濾掉葵菜，取汁，下米和蔥白，再加入濃濃的煎豉汁五合，一起煮成粥，空腹頓時食用，吃不完的，分成兩次，一天內吃完。

治熱淋，小便不通。真酥粥方

真酥（一兩），粟米（三合淨淘），淡漿水（三升）

上三味。以漿水煮米作粥，候粥將熟，下酥更煮取熟，適寒溫，空腹恣意食之。

治小便淋瀝澀少疼痛。青頭鴨羹方

青頭鴨（一隻淨去毛並腸肚骨等細切），冬瓜（去瓜瓤四兩細切），萊菔（四兩細切），蔥白（四握細切）

白話文：

青頭鴨一隻，去毛、腸肚、骨頭，切碎。

冬瓜去瓜瓤，切碎，四兩重。

萊菔切碎，四兩重。

蔥白切碎，四握。

上四味。濃煎豉汁二斗，煮鴨肉，候熟，入冬瓜等三味，更煮取熟，又入少許鹽醋，空心任意食之。

白話文：

將上述四種藥材濃煎豉汁二斗，用豉汁煮鴨肉，等到鴨肉煮熟後，放入冬瓜等三種藥材，繼續煮到熟透，再加入少許鹽和醋，空著肚子隨意食用。

治淋，小腹結痛，小便不通。榆皮索餅方

榆皮（去粗皮細銼二兩），白麵（四兩）

上二味。以水二升，煮榆皮至五合，絞去滓，取汁和麵作索餅，於濃煎鹽豉汁中熟煮，空心食之，續以熱蔥茶投之。

白話文：

上山藥、榆皮，用水兩升，煮榆皮至五合，過濾去除雜質，取汁和麵粉做成索餅，在濃煎的鹽豉汁中煮熟，空腹食用，接著用熱蔥茶送服。

治小便淋痛。酥粥方

真酥（一兩），滑石（三兩搗如麻子粒大），白茯苓（二兩搗如麻子粒大），蔥白（三七莖去須葉細切），生薑（一兩濕紙裹灰火煨細切）

白話文：

真酥（一兩），滑石（三兩搗成麻子粒大小），白茯苓（二兩搗成麻子粒大小），蔥白（三十七根，去掉根須和葉子，切細），生薑（一兩，用濕紙包起來，用灰火煨熟，切細）

上五味。先以水四升，煮後四味至二升，以生絹濾去滓，取清，更入漿水一升，添入粟米三合淨淘煮作粥，候粥將熟，方入酥攪勻取熟，空心任意食之。

白話文：

將上文中的五種材料，先用四升水煮後四味材料至二升，並用生絹過濾去除渣滓，取其清液，再加入一升漿水，以及加入三合淨淘過的粟米煮成粥，等粥將熟時，再加入酥攪勻煮熟，空腹時依個人喜好食用。

治久淋不瘥宜食。粳酥粥方

真酥（三合），蕪荑仁（微炒別搗末三錢半）

上二味。先取白粳米半升淨淘，以水多少煮粥，候熟下酥並蕪荑末攪勻，任意食之，食不盡，分作兩度。

治五淋小便澀痛。冬麻子粥方

冬麻子（一升爛研用水三升投以生絹濾取汁），粳米（三合淨淘）

上二味。取麻子汁煮令沸，下米煮，將熟，入蔥白並椒各少許，煮熟空心食之。

治五淋，小便不通。紫蘇粥方

紫蘇（一兩），糯米（三合淨淘一方用粟米）

上二味。以漿水二升，煮紫蘇令沸，去紫蘇下糯米煮粥，空心任食之。

治五淋，小便疼痛壯熱，腹脹氣悶。冬瓜羹方

冬瓜（去皮瓤一斤細切），蔥白（一握細切），冬麻子（一升洗研碎）

上三味。以水三升，漉麻子成漿，生絹濾取汁，煮冬瓜蔥白作羹，候熟入少許鹽醋，空心食之。