《聖濟總錄》~ 卷第一百九十 (5)
卷第一百九十 (5)
1. 食治耳病
治耳聾,養腎臟,強骨氣,益精髓,除煩熱。磁石羊腎粥方
磁石(半斤搗碎淘三遍綿裹置器中),羊腎(一對去脂膜研爛),米(三合)
上三味。用水五升,先煮磁石,取汁二升,去磁石,下羊腎及米煮粥,臨熟入酒一合,調和如常法,空腹服。
治耳聾,補腎氣。鹿腎粥方
鹿腎(一對去脂膜研爛),米(三合)
上二味。於豉汁中,五味調和,煮如常法,空腹食。
治耳聾耳鳴。羊腎羹方
白話文:
羊腎(去除筋膜和薄膜,切成薄片,共一對)
生山藥(去皮,四兩)
蔥白(一把,切碎)
生薑(切成薄片,一分)
上四味。作羹如常法,空腹食。
治耳聾,耳鳴如風水聲。豬腎羹方
白話文:
豬腎(去除筋膜,並切成細絲,一對),陳皮(洗淨,切成薄片,半個),花椒(去除雜質,並在鍋中炒至出汗,30粒)。
上四味。以水三升半,煮菖蒲,取汁二升半,去滓,入豬腎蔥白米及五味,作羹如常法,空腹食。
白話文:
將上面四種藥材用水三升半煮半夏,取得兩升半藥汁,去除藥渣,加入豬腎、蔥白、米和調味料,按照一般方法製成羹湯,空腹食用。
治耳聾,耳虛鳴。人參粥方
白話文:
人參(研磨成粉末,一合)
防風(去除叉狀枝,研磨成粉末,一分)
磁石(搗碎,用棉布包裹,二兩)
豬腎(去除筋膜,細細切開,一對)
上四味。先將磁石於銀器中,以水一斗煮取三升,入豬腎及粳米五合,如常法煮粥,候熟入前二味,更煮數沸,空腹服。
白話文:
把這四味藥一起用。先把磁石放在銀器中,和一鬥水一起煮,煮到剩三升,然後放入豬腎和五合粳米,依平常煮粥的方法煮,等到煮熟了,再加入前面兩種藥,繼續煮滾幾次。空腹服用。
2. 食治目病
治眼昏暗。葈耳粥方
葈耳實(一升),白米(半升)
上二味。先搗羅葈實為散,以水調,濾取汁,和米煮作粥如常法,空心食之。
治眼昏暗。蕪菁子粥方
蕪菁子(一合),米(三合)
上二味。將蕪菁子九遍研,以水調,濾取汁,和米煮作粥,空心食之。
治肝腎氣虛,風熱上攻,目腫暗。兔肝粥方
兔肝(一具細切),米(三合)
上二味。以豉汁如常煮粥,空腹頓食之。
治目熱赤痛,視物不明,宜補肝氣益睛。羊肝生方
青羊肝(一具)
上一味細切,以水淘,漉出瀝乾,以蔥醬鹽醋,食後吃之。
治眼赤痛,明眼補中強志。蓮實粥方
蓮實(去皮研一盞許),粳米(半升)
上二味。先煎蓮實,下米煮粥,如常法食之。
治肝膈風熱,目赤痛,䀮䀮不見物。苦竹葉粥方
白話文:
苦竹葉(一把,切碎),粳米(三碗),石膏(研磨成粉,半兩),砂糖(三分)
上四味。以水一碗,煮石膏竹葉十數沸,去滓下粳米半盞煮粥,將熟入砂糖少許食之。
白話文:
以上四樣藥材,用一碗水,將石膏和竹葉煮滾十幾次,去渣後加入半碗粳米煮粥,粥將熟時加入少許砂糖,食用。
3. 食治大腸諸疾
治大便風澀。郁李仁粥方
郁李仁(湯浸去皮二錢別研),蜜(一合),生薑(二錢拍碎),粳米(淘淨三合)
上四味。先用米煮粥,將熟下郁李仁等三味攪勻,更煮五七沸,空心頓食之,微利為度。
治中風,五臟壅熱,言語謇澀,精神昏昧,大便澀滯。麻子粥方
白話文:
芝麻(半升研磨成粉末),新鮮薄荷(一把切碎),新鮮荊芥(一把切碎),白粱米(淘洗乾淨的三合)
上四味。以水三升,煮麻子等三味,至一升半,濾去滓,下米煮粥,空心食。
治大方壅澀。檳榔粥方
白檳榔(一顆水磨盡),生薑(取汁半合),蜜(一合),粳米(淘淨三合)
上四味。先以水三升,煮米作粥,將熟下檳榔等三味攪勻,更煮五七沸,空心頓食之。
治中風,手足不隨,言語謇澀,大便難,筋骨痛。薏苡仁粥方
薏苡仁(搗如粟大三合),麻子(半升)
上二味。以水三升,爛研麻子,生絹濾取汁,煮薏苡仁作粥,空心食之。
治肺痿勞嗽,胸膈痛,大便秘。糯米粥方
白話文:
糯米(洗淨兩杯),檳榔(烘烤搗碎取粉末一分),郁李仁(用熱水浸泡去皮研磨成膏狀一分),大麻子(兩杯)
上四味。先研大麻子令爛,以水三升與大麻仁攪勻,生絹濾取汁,煮糯米作粥,將熟,入檳榔末郁李仁膏攪勻,空心食之。
白話文:
以上四味藥材。先把大麻子研磨成碎末,加水三升和大麻仁攪拌均勻,用生絲綢過濾取汁,煮糯米粥。
當粥快煮好的時候,加入檳榔末和郁李仁膏,攪拌均勻。空著肚子吃它。
治大便秘澀。糯米粥方
糯米(淘淨),大麻子(各兩合)
上二味。先以水三升,研麻子生絹濾取汁,煮米作粥,空心食。
治大便壅澀,面目虛腫。牽牛粥方
牽牛子(炒熟搗取末半兩別取生者搗取末半兩同研勻旋用),白粳米(淘淨三合),生薑(細磨二錢)
白話文:
牽牛子:將牽牛子炒熟後搗成粉末,取半兩;另外取生牽牛子搗成粉末,也取半兩,將兩種粉末混合均勻,備用。
白粳米:淘洗乾淨的三合白粳米。
生薑:將生薑磨成細末,取二錢。
上三味。先用水三升煮粥,次入牽牛末五錢匕,併入生薑攪勻,空心食,須臾轉下滯物。
治大便不通燥結,腸內脹痛。桃花面方
新桃葉(二兩半或用乾者四兩搗末),白麵(半斤)
上二味。水和勻,薄切如常食煮熟,空心淡食之,至午時腹中鳴,當下惡物,三五日內,忌熱毒炙爆。
治大腸風秘,風毒下注,腳膝煩疼。檳榔粥方
檳榔(水磨盡一枚),真酥(半匙),生薑(自然汁半盞)
白話文:
以上三種藥物一起混合,用普通的大米煮粥,放入蔥和蒜,再煮幾開,放入先前三種藥物一起煮至熟,在空腹時一次吃完,若沒通便,則在晚飯前再做一次。
上二味。將麻子淘淨曝乾搗羅為末,每服二兩,水一升半研勻,細布絞取汁,入附子末一錢匕,相和,粟米一合,同煮粥,空心食,不得用漆匙。
白話文:
以上兩味藥。將麻子淘洗乾淨並曬乾,搗碎後磨成粉末,每次服用二兩,加水一升半,研勻後,用細布過濾取汁,加入附子粉末一錢匕,混合均勻,與粟米一合煮成粥,空腹食用,不得使用漆勺。