《疑難急症簡方》~ 卷一 (6)
卷一 (6)
1. 養生
食物宜忌（《食物本草會纂兼雜說》）
凡物益於人者，雖有所戒，不得附從，然而損亦在其中也。既欲其益，又不欲其損，只得舉尋常所不免者，略陳幾物。
龜益在版（牆背不用），鱉益在甲（是背殼），食鱉者要取色相完備，否則有毒。忌莧、薄荷、芥末、桃子、胡桃、雞鴨肉並蛋、木耳、豆豉、豬、兔。中其毒者（黃吳蘆），煎湯服。又有：白色鱉俗稱水底月亮，能大補，前修會稽白塔橋，石匠得此，食之傷人一桌，陰毒故也。鰻固益人，有黑點白斑異相者毒人，忌銀杏即白果。
白話文：
食物宜忌（《食物本草會纂兼雜說》）
任何食物對人體都有益處，雖然有一些禁忌，但也不必過於拘泥。然而，任何事物都具有兩面性，既有益處，也存在著潛在的危害。為了讓大家既能享受食物的益處，又能避免其危害，以下就列舉一些日常生活中常見的食物，簡單說明一下其宜忌之處。
龜的益處在於它的背甲，所以食用時要注意選擇背甲完整的龜。鱉的益處也在於它的背甲，食用時要選擇色澤完好、外觀正常的鱉，否則可能含有毒性。 忌食與鱉一同食用的食物有：莧菜、薄荷、芥末、桃子、胡桃、雞鴨肉及雞鴨蛋、木耳、豆豉、豬肉、兔肉。若誤食而中毒（出現黃疸、腹瀉、嘔吐等症狀），可以用鱉肉煎湯服用。
另外，有一種白色鱉，俗稱水底月亮，具有滋補功效。但據說以前修建會稽白塔橋時，石匠食用這種白色鱉，導致一桌人中毒，可見其陰毒。
鰻魚雖然有益人體，但如果身上有黑點白斑等異常現象，則可能含有毒性，食用時要忌與銀杏（白果）一同食用。
光緒十年間，紹城花園池，釣大鰻一隻，食之殺人。大抵陰毒及異相，人不知也。鱔血益在外治，不多用，食之者亦取色相。俗傳大鱔大補，近年有戚姓者，告老還鄉，食此而雙目盲。老年陰衰，鱔性助陽，能涸陰故也。鱔毒食蟹可解。鯽魚忌芥末、蒜、豬肝、雞、雉、鹿、糖。
蝦子忌豬肉、雞肉。諸魚忌荊芥。惟鯔魚百藥不忌，雖則如是，亦當謹慎。河豚，一名吹肚，如今紹河也有，須向細魚中留心。田雞，一名龜，醫家取用甚稀，其肉細看都是蟲，所謂蟲吃蟲而互相吃也。蟹名螃蟹，益人少而適口多，未被霜者有毒，食水莨所致，人中之不療，多死。
白話文：
光緒十年期間，紹興城的花園池塘裡，有人釣到一條大鰻魚，吃了之後就死了。一般來說，陰毒和異相，人們常常不知道。鱔魚血在外部治療時效果很好，但不能用太多，吃的人也容易中毒。民間傳說大鱔魚大補，近年來有一個姓戚的人，告老還鄉後，吃了大鱔魚就雙眼失明了。老年人陰氣衰弱，鱔魚性屬陽，可以耗損陰氣，所以才會這樣。鱔魚中毒，可以用螃蟹解毒。
鯽魚忌諱芥末、蒜、豬肝、雞肉、雉肉、鹿肉、糖。
蝦子忌諱豬肉、雞肉。各種魚類都忌諱荊芥。只有鯔魚不忌任何藥物，雖然是這樣，但也應該謹慎。河豚，又稱吹肚魚，現在紹興河裡也有，需要在細魚中仔細留意。田雞，又稱龜，醫生很少用它，它的肉仔細看都是蟲，所謂蟲吃蟲，互相吃也。螃蟹，雖然對人有益，但更多的是美味，沒有被霜降過的螃蟹有毒，是因為吃了水莨造成的，中毒的人如果得不到治療，往往會死。
獨螯，獨目，兩目相向，腹下有毛，腹中有骨，頭背有星點足斑目赤者，並不可食。冬瓜、紫蘇、蒜、豉、蘆根各汁可解。妊婦食之，令子橫生，此物極動風，風疾人不可食。並不可同柿、荊芥食，發霍亂，木香汁可解。飛禽走獸，立冬內可食，立冬外有毒，自死者不論何時皆甚毒。
惟雉與麂，春夏多吃毒蛇，山林無此物，樵更難採。鴨取白毛烏骨，黃毛老鴨，次取白毛烏嘴及青頭鴨，黑白相雜者有毒，不醫人，子鴨亦不取醫，忌木耳，余詳鱉注。野鴨，甘涼無毒，忌木耳、胡桃、豆豉。鴨蛋忌李子、鱉肉。雞取白絲反毛烏骨，次取丹黃黑色。若五色相雜，玄駐白首，六指，四距，及自死足不伸者，皆不可食，害人，忌諸魚汁、鯉、生蔥、蒜、胡桃、芥、李、糯米、犬、兔等物。閹雞能啼，即紹云半腳雞，有毒，雞蛋忌同雞肉。
白話文：
獨眼、只有一隻爪子，兩隻眼睛相對，腹部有毛，肚子裡面有骨頭，頭頂有星點，腳上有斑點，眼睛紅的，這些螃蟹都不能吃。冬瓜、紫蘇、蒜、豆豉、蘆根的汁液都可以解毒。孕婦吃了會讓孩子橫著出生，這種東西非常容易引起風邪，風疾患者也不可以吃。也不能和柿子、荊芥一起吃，會引起霍亂，木香汁可以解毒。
飛禽走獸，在立冬之前可以吃，立冬之後就有毒，自然死亡的不管什麼時候都很毒。
只有野雞和麂子，春夏吃太多毒蛇，山林裡沒有這種東西，砍柴的人也很難採集。鴨子要選白毛烏骨的，黃毛老鴨次之，其次是白毛烏嘴和青頭鴨，黑白相雜的有毒，不能用來治病，小鴨子也不可以用來治病，忌諱木耳，其他詳見鱉的記載。野鴨，甘涼無毒，忌諱木耳、胡桃、豆豉。鴨蛋忌諱李子、鱉肉。雞要選白毛帶黑骨的，其次是紅黃黑的。如果五顏六色混雜，黑色的羽毛，白色的頭，六個手指，四個腳趾，以及自然死亡後腳不能伸直的，都不能吃，會害人，忌諱各種魚的汁液、鯉魚、生蔥、蒜、胡桃、芥末、李子、糯米、狗肉、兔肉等食物。閹雞會啼叫，也就是俗稱的半腳雞，有毒，雞蛋忌諱和雞肉一起吃。
老雞首有毒不食，用首者另講，雞肫皮腸，如用之不洗，干去濁，非汙也。雞汁湯去浮油，毒在此也。四月勿吃抱雞肉，小兒五歲以下，食雞生蟲，風病人，食而復發。鵝肉勿多食，嫩鵝毒，老鵝良，醫用取白不取蒼，熏鵝尤毒。
黑羊白頭，白羊黑頭，並獨角，皆有毒，食之生癰，羊腦食之傷陽道，反半夏、菖蒲，同蕎麥、豆醬食，發錮疾，同醋食，傷人心，豬反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼耳、生薑、蕎麥、葵菜、吳茱萸。合牛肉食生蟲，合羊肝、雞蛋、鯽魚、豆黃食，滯氣。合龜肉、鱉肉食，傷人。
白話文：
老母雞頭有毒不能吃，如果要使用雞頭要另外講解。雞肫、雞皮、雞腸，如果要使用一定要清洗乾淨，去除雜質，不是單純的髒而已。雞湯要撇去浮油，毒素就在那裡。四月不要吃懷孕的母雞肉，五歲以下的小孩吃雞肉容易生蟲，風寒病人吃了容易復發。鵝肉不要吃太多，嫩鵝有毒，老鵝比較好，醫學上使用要取白色的，不要取黑色的，燻鵝特別毒。
黑色的羊頭是白色的，白色的羊頭是黑色的，而且都是獨角的，都有毒，吃了會長癰瘡。羊腦吃了會傷陽氣，羊腦和半夏、菖蒲一起吃，以及和蕎麥、豆醬一起吃，會導致疾病加重，和醋一起吃，會傷人。豬肉不能和烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼耳、生薑、蕎麥、葵菜、吳茱萸一起吃。豬肉和牛肉一起吃會生蟲，和羊肝、雞蛋、鯽魚、豆黃一起吃，會導致氣滯。豬肉和龜肉、鱉肉一起吃，會傷人。
豬首食之生風發疾，有病者用之另講。舌最良，健脾補不足，腦傷男子陽道，諸瓜忌油餅。李子忌蜜醬、鴨、雀肉、雞、獐。橙橘忌檳榔、獺肉。棗子忌蔥、魚。枇杷忌熱面。楊梅忌生蔥。銀杏忌鰻鱺。沙糖忌鯽魚、葵菜。蕎麥忌豬肉、羊肉、雉肉、黃魚。黍米忌葵菜、蜜、牛肉。
綠豆忌榧子、殺人鯉魚、鮓。炒豆忌豬肉。生蔥忌蜜、雞、棗犬肉、楊梅。韭薤忌蜜、牛肉。胡荽忌豬肉。胡蒜忌魚鱠、魚鮓、鯽魚、犬肉、雞。莧菜忌蕨、鱉。白花菜忌豬心肺。梅子忌豬肉、羊肉、獐肉。鳧茈即荸薺，忌鱸肉。生薑忌豬肉、牛肉、馬肉、兔肉。芥末忌鯽魚、免肉、雞肉、鱉。
白話文：
豬頭肉容易引起風寒發病，有病的人更要忌食。豬舌頭最為滋補，可以健脾胃，補虛損。豬腦則會傷男子陽氣。所有瓜類都不要和油餅一起吃。李子忌食蜜醬、鴨肉、雀肉、雞肉、獐肉。橙子和橘子忌食檳榔和獺肉。棗子忌食蔥和魚。枇杷忌食熱面。楊梅忌食生蔥。銀杏忌食鰻鱺。沙糖忌食鯽魚和葵菜。蕎麥忌食豬肉、羊肉、雉肉和黃魚。黍米忌食葵菜、蜜和牛肉。綠豆忌食榧子、鯉魚和鮓。炒豆忌食豬肉。生蔥忌食蜜、雞肉、棗、犬肉和楊梅。韭薤忌食蜜和牛肉。胡荽忌食豬肉。胡蒜忌食魚鱠、魚鮓、鯽魚、犬肉和雞。莧菜忌食蕨和鱉。白花菜忌食豬心和豬肺。梅子忌食豬肉、羊肉和獐肉。荸薺忌食鱸肉。生薑忌食豬肉、牛肉、馬肉和兔肉。芥末忌食鯽魚、免肉、雞肉和鱉。
干筍忌沙糖、鱘魚、羊心肝。筍同羊肝，食目盲，木耳忌雉肉、野鴨、鵪鶉。胡桃忌酒、雉、野鴨。栗子忌牛肉。慈姑忌茱萸。南瓜忌羊肉。茄子一名落蘇，食之傷女人子宮。麵筋，食積。無解藥，栗子積亦然。
服藥總忌（《食物本草》）
凡服藥，不可雜食肥豬犬肉，油膩羹鱠腥臊陳臭諸物，並不可多食生蒜、胡荽、生蔥諸果諸滑滯之物，不可見死屍、產婦、淹穢等事。
白話文：
乾筍不能和砂糖一起吃，鱘魚、羊心、羊肝也不宜一起食用。筍和羊肝一起吃會導致失明，木耳不能和雉肉、野鴨、鵪鶉一起吃。胡桃不能和酒、雉、野鴨一起吃。栗子不能和牛肉一起吃。慈姑不能和茱萸一起吃。南瓜不能和羊肉一起吃。茄子又名落蘇，吃多了會傷女人子宮。麵筋會造成食積，沒有解藥，栗子積也是一樣。
服藥時總共有以下禁忌：服用藥物時，不可同時食用肥豬肉、狗肉、油膩的羹湯、生魚片、腥臊、陳腐發臭的食物，也不可大量食用生蒜、芫荽、生蔥、各種水果和難消化的食物，也不可接觸死屍、產婦、污穢等事物。
妊娠忌物（又）
食子姜（食子多指生瘡）。食永醬（絕產）。食豆醬合藿（墮胎）。食桑椹鴨子（令子倒生心寒）。食山羊肉（令子多疾，肝尤不可食）。食（鯉魚鱠及）雞蛋，（令兒成疳多瘡。）食犬肉（令兒無聲）。食兔肉（令子缺唇）。食騾驢馬肉（延月難產）。雞肉（糯米）合食（令兒多寸白蟲）。
雞蛋乾薑食之（令兒多瘡）。食（雀肉）飲酒（雀麻鳥令子心淫亂）雀肉合豆醬食（令子面多黑）。
越按：驢皮膠，諸書治胎孕，不在忌內。夫騾，驢與馬交而生，故騾無生育，食之者恐象騾耳，故忌。前聞京都王姓者說：近有射利之徒，見北地騾多，將死後之皮，與驢皮雜而煎為阿膠，故購此膠者，須加意也。萬安橋葉月三，遊山東冊年，濟寧州之水，與阿井之水，一脈相通，向濟寧店去買可也。
白話文：
懷孕期間，要忌食生薑，以免生瘡；忌食永醬，以免絕產；忌食豆醬和藿香，以免墮胎；忌食桑椹鴨肉，以免孩子倒生心寒；忌食山羊肉，以免孩子多病，尤其是肝臟。忌食鯉魚膾和雞蛋，以免孩子生疳疾多瘡。忌食狗肉，以免孩子啞巴。忌食兔肉，以免孩子唇缺。忌食騾驢馬肉，以免延月難產。忌食雞肉和糯米一起吃，以免孩子長滿寸白蟲。忌食雞蛋和乾薑一起吃，以免孩子生瘡。忌食雀肉並飲酒，雀麻鳥令子心淫亂，雀肉和豆醬一起吃，會令孩子面部黝黑。
至於驢皮膠，許多書籍記載它有助於胎孕，並不忌食。騾是驢和馬交配生下的，所以不能生育，吃騾肉可能會像騾一樣無法生育，所以才忌食。聽說京城王姓人家說，最近有人為了賺錢，把北地死去的騾子皮，和驢皮混在一起熬製成阿膠，所以購買阿膠一定要注意。萬安橋葉月三日，遊山東冊年，濟寧州的水和阿井的水，源頭是一樣的，去濟寧店買阿膠比較好。
兄硯香，遊羊谷縣云：阿井非干，惟到冬令，要煎貢膠，民間不得汲耳，水黑伏流，用此可引到腎家云爾。
諸鳥毒（又）
鴨目白者，雞有四距，白鳥玄首，玄鳥白首，鳥足不伸，卵有八字，鳥四距六趾
諸魚毒（又）
魚目有睫，目能開合，腦中連珠，魚無鰓者，二目不同，腹下丹字，鱉口白者，額下有骨，蝦煮不彎，蝦白鬚者，蟹腹下毛，兩目相向
諸果毒（又）
桃仁、杏仁皆雙仁，按：杏雙仁毒，藍汁解之，如無以靛汁代之。及果未成核者，按：如柿小而青則澀，大而紅則甘，嫩鵝毒，老鵝良是也。俱有毒。五月食未成核者之果，令人發瘡癤及寒熱，秋冬果落地，惡蟲緣食者，食之久漏。
白話文：
我哥哥硯香在羊谷縣遊玩時告訴我，阿井的水並不是不能喝，只是到了冬天，需要煎貢膠，民間才禁止取水。因為水會變黑並伏流，用這種水可以引到腎臟。
此外，還有關於鳥、魚、果實的毒性記載：
- **鳥類：**眼睛發白的鴨子、有四個距的雞、白身黑頭的鳥、黑身白頭的鳥、腳不能伸直的鳥、卵上有八字的鳥、有四個距六個腳趾的鳥，都有毒。
- **魚類：**眼睛有睫毛、眼睛能開合的魚、腦中有珠子的魚、沒有鰓的魚、兩隻眼睛大小不一的魚、腹部有紅色符號的魚、嘴巴發白的鱉、額頭下面有骨頭的鱉、煮不彎的蝦、有白色鬍子的蝦、腹部有毛的螃蟹，都有毒。
- **果實：**桃仁、杏仁都是雙仁，其中杏仁的雙仁有毒，可以用藍汁解毒，若沒有藍汁可用靛汁代替。還沒成熟的果實也有毒，例如柿子，小而青則澀，大而紅則甘甜，但未成熟的柿子有毒；嫩鵝有毒，老鵝則無毒。五月食用未成熟的果實會讓人長瘡癤並發寒熱，秋冬果實掉落後，惡蟲會吃掉它們，如果人吃了這些果實，會導致久漏。
諸肉毒（又）
牛獨肝，黑牛白首，牛馬生疔死，豬羊心肝有孔，馬生角，馬鞍下黑肉，馬肝，六畜，自死首北向及口不閉，馬無夜眼，白馬青蹄，猘犬肉，鹿白臆，諸獸帶龍形，諸獸赤足，諸畜肉中有米星，獸並頭，禽獸肝心，脯沾屋漏，諸獸中毒箭死，祭肉自動，諸肉經宿未煮，六畜五臟著草自動，脯曝不燥，生肉不斂水，六畜肉熱血不斷，肉煮不熟，肉煮熟不斂水，六畜肉得咸酢不變色，肉落水浮，肉汁器盛閉氣，六畜肉落地不沾塵，乳酪煎膾，六畜肉投犬，犬不食者以上並不可食，能殺人，令人生癰腫疔毒。
白話文：
牛的獨肝、黑牛白頭、牛馬生疔瘡就死掉，豬羊的心肝有孔，馬生角，馬鞍下有黑肉，馬肝，六畜自死後頭朝北，嘴巴不閉合，馬沒有夜眼，白馬青蹄，狂犬肉，鹿的白色胸口，各種獸類身上有龍形斑紋，各種獸類赤腳，各種畜牲肉裡有米粒狀的東西，獸類長有兩個頭，禽獸肝心，肉乾沾到屋漏水，各種獸類中毒箭射死，祭肉自己會動，各種肉類放置一晚未煮，六畜五臟沾到草自己會動，肉乾曝曬不乾，生肉不收縮水分，六畜肉熱血流不停，肉煮不熟，肉煮熟不收縮水分，六畜肉沾到鹹醋不變色，肉掉到水裡會浮起來，肉汁盛在器皿中密閉起來會有氣體，六畜肉掉到地上不沾塵土，乳酪煎魚片，六畜肉給狗吃，狗不吃，以上這些肉都不能吃，會致人死亡，或使人生長癰腫疔毒。
諸脂燃燈損目，春不食肝，夏不食心，秋不食肺冬不食腎，四季（春三夏六秋九冬十二）不食脾。
諸心損心，諸腦損陽滑精，六畜脾一生不可食，諸肝損肝，諸血損血敗陽，經夏臭脯痿人陰成水病，魚餒肉敗，諸脂燃燈損目本生命肉令人神魂不安按：以上有用者另講。
解諸毒（又）
菱多腹脹，暖酒和生薑飲之即消。
瓜多腹脹，食鹽湯解之。
諸菜毒，甘草胡粉解之。
諸菌毒，地漿汁解之。
白話文：
燃燒動物脂肪的燈光會傷眼睛，春天不應該吃肝臟，夏天不應該吃心臟，秋天不應該吃肺臟，冬天不應該吃腎臟，一年四季（春三月、夏六月、秋九月、冬十二月）都不應該吃脾臟。
過度食用心臟會傷心，過度食用腦髓會傷陽氣，滑精，六畜的脾臟一生都不可食用，過度食用肝臟會傷肝，過度食用血會傷血，損害陽氣，夏天吃腐臭的肉類會讓人陰虛水腫，魚肉腐敗變質也一樣，燃燒動物脂肪的燈光會傷眼睛，損害生命本源，讓人神魂不安。以上這些內容有用的部分會另外講解。
解毒方法：
菱角吃太多會腹脹，用溫酒和生薑飲即可消脹。
瓜類吃太多會腹脹，用食鹽湯解之。
各種蔬菜中毒，用甘草和胡粉解之。
各種菌類中毒，用地漿汁解之。
蜀椒毒，飲水或食蒜解之，雞毛灰亦解。
大醉不醒，大豆豉、葛花、椹子、柑子皮汁皆可解。
中六畜肉毒，六畜干屎末、灶心黃土末、黃柏末、赤小豆燒末、東壁土末、白扁豆末。以上並水服人乳汁、頭垢一錢水服起死回生。豆豉汁服。
馬肉毒，蘆根汁、杏仁、甘草汁飲美酒。
馬肝毒，豬骨灰、牡鼠屎、豆豉、狗屎灰、人頭垢，並水服。
牛馬生疔，澤蘭根搗汁、豬牙灰水服、生菖蒲擂酒、甘菊根搗水、甘草煎湯服。
白話文：
蜀椒有毒，若要解毒，可以飲用清水或食用大蒜。雞毛灰也能解毒。
如果醉酒至不省人事，可用大豆豉、葛花、桑葚、柑橘皮的汁液來解酒。
若中毒於家禽或牲畜的肉類，可用該動物的乾屎粉、竈心黃土粉、黃柏粉、赤小豆燒成的粉末、東壁土粉、白扁豆粉。以上所有材料均需用水與人乳汁或頭垢（一錢）混合後服用，以達到起死回生的效果。也可以使用大豆豉汁來服用。
若馬肉有毒，可用蘆根汁、杏仁和甘草汁與美酒一同飲用。
若馬肝有毒，可用豬骨灰、牡鼠屎、大豆豉、狗屎灰、人頭垢等物質，與水混合後服用。
若牛馬出現疔毒，可用澤蘭根搗碎後的汁液、豬牙灰與水混合後服用、生菖蒲與酒混合後服用、甘菊根搗碎後的水、甘草煎湯服用。
牛肉毒，豬脂化湯飲、甘草湯、豬牙灰水服。
獨肝牛毒，人乳服之。
狗肉毒，杏仁研水服，犬肉不消杏仁去皮尖末煮飲。
羊肉毒，甘草煎水服。
豬肉毒，杏仁研汁、豬屎絞汁、韭菜汁、朴硝煎汁、豬骨灰調末、大黃湯。
藥箭肉毒，黑大豆煎汁鹽湯。
豬肉過傷，本畜骨灰水服、生韭汁、芫荽煎汁。
食肉不消，還飲本汁即消，食本獸腦亦消。
雞子毒，醇醋，或煮秫米飲。
白話文：
牛肉中毒，可飲用豬脂化成的湯或甘草湯，或服用豬牙灰加入水中。如果只是獨特的肝部對牛肉產生了反應，可用人乳來服用。
狗肉中毒，可以研磨杏仁後加水服用，若狗肉未消除，則需去除杏仁的皮和尖端，然後將其研磨成粉末加入熱飲中。
羊肉中毒，可用甘草煎水後服用。
豬肉中毒，可將杏仁研磨成汁，或是使用豬糞絞出的汁液、韭菜汁、朴硝煎出的汁液、豬骨灰調成粉末，或者大黃湯。
藥箭所導致的肉中毒，可以用黑大豆煎出的汁液與鹽水混合。
豬肉食用過量導致身體不適，可以使用豬的骨骼灰加入水中服用、生韭菜汁或芫荽煎出的汁液。
食用肉類後消化不良，再次飲用原本的汁液就能改善。食用該動物的腦部組織也能幫助消化。
雞蛋中毒，可以使用濃醋，或者煮秫米飲用。
諸魚毒，橘皮蘆葦根汁，或黑大豆汁皆可解。
河豚毒，蘆根水、或扁豆汁皆可解。
酒積，各家鈔本，酒藥三粒為末，花椒一撮，沙糖一盅和勻，酒服。
誤服補劑（《隨息居飲食譜》）萊菔子治痰嗽齁喘氣閉、頭風、溺閉及誤服補劑。
鴨肉（《名醫類案》），鴨肉燒炭，生韭汁，調下六七錢，下黑糞碗許而安。
食米麵存胃（（《丁氏奇效良方》），如因米飯受傷，將米飯燒末開水下，傷麵食，生面浸濕燒末，開水或蘿蔔汁燉熱服。
食魚積滯（又），紅曲三錢，煎連渣服，三服愈。或山楂炭末二錢，數服愈。
白話文：
各種魚類的毒，可以用橘皮、蘆葦根汁，或黑豆汁解毒。
河豚的毒，可以用蘆葦根水，或扁豆汁解毒。
酒喝太多積在肚子裡，可以用酒藥三粒研磨成粉末，花椒一撮，白糖一盅，混合均勻，用酒送服。
不小心服用補品，可以用萊菔子治療痰嗽、呼吸困難、氣喘、頭風、小便閉塞等症狀。
鴨肉吃多了，可以用鴨肉燒成炭，加入生韭菜汁，調和後服用六七錢，並排出黑色的糞便，即可緩解。
如果因為吃米飯而造成胃部不適，可以將米飯燒成灰，用開水送服；如果因為吃麵食而造成胃部不適，可以將生麵浸濕後燒成灰，用開水或蘿蔔汁燉熱後服用。
如果因為吃魚而造成消化不良，可以用紅曲三錢，煎煮後連渣服用，服用三次即可痊癒。或者可以用山楂炭末二錢，服用幾次即可痊癒。
鴨（蛋肉）鹹蛋（又），淘糯米水煮熱飲一盅。並治鴨肉積、鹹蛋積，肉豆蔻一粒，煨去油煎，數服。
食雞蛋悶絕（又），飲醋即解。雞蛋積飲醋或飲豆豉水。如腹中有雞啼鳴者，多食蒜愈。
食羊肉停滯（又），油胡桃兩個，煅末開水服。
酒肉脹悶（又），鹽擦牙水漱下二三次。
食粽成痞（又），白酒麴兩丸焙末，清晨開水下或酒下。
肉症（又），常喜食肉是飲白馬尿二三碗吐出肉愈。按：症非一朝一夕而成，服之，無論吐否自可消也。不效，再服其數一二碗可也。
白話文：
吃了鴨蛋或鹹鴨蛋感到不適，可以喝一盅淘米水煮成的熱水。若因食用鴨肉或鹹鴨蛋積食，可用肉豆蔻一粒，煨去油煎，服用幾次即可。
如果吃雞蛋後出現悶脹感，喝點醋就能解。雞蛋積食，可以喝醋或者豆豉水。如果肚子裡感覺有雞叫聲，多吃蒜可以緩解。
吃了羊肉感到停滯不適，可以將兩個油胡桃煅成末，用開水送服。
酒肉吃多了感到脹悶，可以用鹽擦牙，並漱口兩三次。
吃了粽子出現痞塞，可以將白酒麴兩丸焙成末，清晨用開水或酒送服。
經常喜歡吃肉導致身體不適，可以喝兩三碗白馬尿，吐出來後肉積就會好。需要注意的是，這種病症並非一天兩天就能治好，即使吐不出來，持續服用也能消散。若效果不佳，可以再服用幾碗。
龜鱉症（又），腹中疼痛，堅硬如有龜鱉，殭蠶末二錢，白馬尿一碗調服，或煮蝦日食二次。
急解百毒簡方（《證治合參》）
凡遇事急，智盡方窮，或為人所陷，始自服毒，或誤中者，大法甘草、綠豆為解百毒之總方也。芝麻油，香油亦妙。按：孕婦不忌。
中毒脈（又）
洪大者生，微細者死。又曰：洪大而遲者生，微細而數者死。
白話文：
【烏龜甲癥】（舊稱），腹部疼痛，感覺如同有烏龜甲存在，使用二錢的僵蠶末，與一碗馬尿調和後服用，或者煮蝦子每天食用兩次。
【急解百毒簡方】（出自《證治合參》）
遇到緊急情況，智慧耗盡無計可施，或是被人陷害，開始服用有毒物品，或是誤中劇毒，總方通常使用甘草和綠豆來解百毒。芝麻油或香油也有奇效。提示：孕婦可以服用。
【中毒脈象】
脈搏洪大表示生機尚存，脈搏微細則表示生命垂危。又說，脈搏洪大但緩慢表示生機尚存，脈搏微細且快速則表示生命垂危。