喻嘉言

《喻選古方試驗》~ 卷一 (3)

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卷一 (3)

1. 食物宜忌

豬、羊心肝有孔,六畜自死口不閉,六畜疫病瘡疥死,脯沾屋漏,諸獸中毒箭死,肉煮不熟,肉煮熟不斂水,六畜肉得鹽酢不變色,肉落水浮,六畜肉隨地不沾塵。

以上十種,食之殺人。

諸畜心損心,諸腦損陽滑精,六畜脾一生不可食,春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食腎,四季不食脾。閹雞能啼者有毒,勿食,雞不可合胡蒜芥李食,同生蔥食,生蟲痔,同糯米食,生蛔蟲,小兒五歲內食雞,生蛔蟲。鳥獸自死者有毒,不可食,受癘氣故也。羊肚久食,成反胃。

驢肉動風,脂肥尤甚,服牛乳,必煮二三沸,停冷啜之。熱食則壅,與酸物間食,令人腹中癥結。食白果滿千枚者,必死,其花夜開,人不得見,陰毒之物也。榧子性熱,同鵝肉食,生斷節風,不食牛馬犬肉者,不染瘟疫。

上《臺仙館筆記》載:菌蕈名笑矣乎實有毒,食之,笑而不已,久之必死,方用薜荔一束,煎湯飲之,笑止即愈。

白話文:

[食物的適宜與禁忌]

豬、羊的心臟和肝臟因為有孔洞,而所有自行死亡的家畜,若嘴巴未閉上,或是因疾病、瘡癬致死,以及那些肉乾受到屋頂漏水污染,或吃了被毒箭射死的野獸肉,這些肉如果煮不熟,或是即便煮熟了卻不收縮水分,又或是加了鹽醋後顏色不變,肉放入水中會浮起,以及家畜的肉放在地上卻不會沾上灰塵。

以上十種情況的食物,食用會導致人死亡。

各種動物的心臟會傷害人的心臟,各種動物的腦髓會損害人的陽氣並造成精液流失,所有家畜的脾臟一生都不應食用,春天不應吃肝臟,夏天不應吃心臟,秋天不應吃肺,冬天不應吃腎,一年四季都不要吃脾臟。公雞若會叫可能含有毒素,不要食用,雞肉不能與大蒜、芥菜、李子一同食用,與生蔥一同食用會生蟲痔,與糯米一同食用會生蛔蟲,五歲以下的小孩吃雞肉也會生蛔蟲。自然死亡的禽鳥或野獸通常含有毒素,不宜食用,因為它們可能感染了疾病。長期食用羊肚,可能會導致反胃。

驢肉容易引起風濕,特別是肥膩的部分,食用牛奶時,必須煮沸兩三次,放涼後再飲用。熱著喝會造成阻塞,與酸性食物一同食用,可能在肚子裡形成結塊。食用銀杏(白果)超過一千顆的人,可能會死亡,因為銀杏的花夜晚才開放,人們看不到,是一種帶有隱藏毒性的植物。榧子性質溫熱,若與鵝肉一同食用,可能會導致一種類似關節炎的疾病,不吃牛肉、馬肉和狗肉的人,較不易感染瘟疫。

根據《臺仙館筆記》上記載:有一種名為笑矣乎的菌類實際上是有毒的,食用後會一直笑個不停,長時間下來必死無疑,治療方法是用一捆薜荔煎湯飲用,停止笑聲就能康復。

2. 通治方

萬病解毒丹,即太乙紫金丹,又名玉樞丹。山慈菇去皮,洗淨,焙,二兩;五倍子洗,剖焙,二兩;千金子去油,淨霜,一兩;紅芽大戟去蘆,洗焙,兩半;麝香三錢,以端午、七夕、重陽,或天德、月德、黃道吉日,預先齋戒,精心治藥,共為細末,陳設拜禱,重羅令勻,用糯米濃飲和之,木臼杵千下,作一錢一錠。病甚者,連服取利一二行,用溫粥補之。凡一切飲食藥毒,蠱毒,瘴氣,河豚,土菌,死牛馬等毒,並用涼水磨服一錠,或吐或利即愈。癰疽,發背,疔腫,楊梅等一切惡瘡,風疹,赤遊,痔瘡,並用涼水,或酒磨塗,日數次立消。陰陽二毒,傷寒狂亂,瘟疫,喉痹,喉風,並用冷水,入薄荷汁數匙化下。心氣痛,並諸氣痛,淡酒化下。泄痢,霍亂,絞腸痧,薄荷湯下。中風,中氣,口緊,眼歪,五癲,五癇,鬼邪,鬼胎,筋攣骨痛,並暖酒下。自縊,溺水,鬼迷,心頭溫者,冷水磨,酒下。傳屍癆,涼水化服,取下惡物蟲積為妙。久近瘧疾將發時,東流水,煎桃枝湯化服。女人經閉,紅花酒化服。小兒驚風,五疳,五痢,薄荷湯下。頭風,頭痛,酒研貼兩太陽上。諸腹鼓脹,麥芽湯下。風蟲牙痛,酒磨塗,亦吞少許。打撲傷損,松節煎湯下。湯火傷,毒蛇惡犬一切蟲傷,並冷水磨塗,仍服之,皆效。(《百一選方》)

臥龍丹,燈草灰五錢(燈心必須不經水浸者佳。煉燈心法:用瓦壇一個,內外俱有釉者,將燈心摘去根頭一二寸,以淨燈心作團塞壇內,將火點著以磚蓋壇口,稍露縫出煙,聽其自燒成灰時,用火箸挑撥使火氣周勻,須揀不黑不白為度,大約燈心一斤,煉得好灰五錢幾分為準,如過性白灰與未透黑灰俱無用),鬧楊花二錢,荊芥穗、皂角、冰片各一錢。均為淨細末,照方配准,收瓷瓶內,勿泄氣,遇感冒風邪,頭疼脹悶,中暑痧氣,昏迷不省,痰迷心竅,卒然昏倒,小兒驚風痰塞,及關竅閉塞,不省人事等證,以少許㗜入鼻中,得嚏及涕淚並出,即安,仙方也。

凝神闢穢丹,白朮東壁土炒、厚朴、薑汁炒、陳皮、蒼朮米泔浸一宿,刮去皮,各三兩,甘草、蒺藜炒去刺、丹參各兩半。共為細末,蜜丸龍眼大。凡人早起冷暖不時,或食油,或聞穢氣,嘔吐腹瀉,及天行時疫,感冒風邪,寒暑瘧疾,飲食不調,胃氣不和,腹痛胸脹,感受濕氣等證,以淡薑湯,或開水化服一丸,早行預服一丸,以杜諸患,及考試備服,解諸邪穢,均妙。

益元散,又名六一散。治中暑,傷寒,疫癘,汗後遺熱,化食毒,及肌肉疼痛,腹脹悶痛,淋閟澀痛,為石淋要藥。療身熱,嘔吐,泄瀉,赤白痢,除煩熱,胸中積聚,止渴,消畜水,婦人產後損液,血虛,陰虛熱甚,催生,下乳,並吹乳,乳癰,牙瘡齒疳。此藥養脾胃之氣,通九竅六腑津液,去留結,利濕,分水道,神驗仙藥也。水飛淨滑石(六兩),甘草(一兩),為末,每三錢,蜜少許,溫水調服,實熱用新汲水服,解利用蔥豉湯服,通乳用豬肉麵湯服,催生用香油漿服。凡難產,或死胎不下,皆由風熱燥澀,結滯緊斂,不能舒緩,此藥力至,結滯頓開矣。(劉河間《傷寒直格》。),李瀕湖曰:滑石利竅,上利毛腠之竅,下利精液之竅。蓋甘淡之味,先入於胃,滲走經絡,遊溢津氣,上輸於肺,下通膀胱。肺主皮毛,為水之上源,膀胱司津液,氣化則能出,滑石上能達表,下利水道,為蕩熱燥濕之劑。(不似桑皮、車前、澤瀉等之滲利而燥也。),發表是蕩上下之熱,利水道是蕩中下之熱,發表是燥上中之濕,利水道是燥中下之濕,熱散則三焦安,而表裡和,濕去則闌門通,而陰陽利,故益元散能通治上下表里諸病。

白話文:

[全面治療方法]

萬病解毒丹,也就是太乙紫金丹,又稱為玉樞丹。製作方法如下:山慈菇去掉皮,清洗乾淨後烘培,需二兩;五倍子清洗後剖開烘培,需二兩;千金子去油,淨霜,需一兩;紅芽大戟去掉蘆部,清洗後烘培,需兩半;麝香需三錢。在端午、七夕、重陽,或天德、月德、黃道吉日,事先齋戒,專心製藥,將所有藥材混合研磨成細粉,設置祭拜,再經過篩選,使其更為均勻,用糯米濃汁混合,再用木杵在臼中杵搗千次,製成一錢一錠的藥錠。病情嚴重者,連續服用直至排便一二次,然後用溫粥補充體力。對於各種飲食藥毒、蠱毒、瘴氣、河豚、土菌、死牛馬等毒素,可使用涼水磨碎藥錠服用,或嘔吐或排便即可痊癒。對於膿瘍、背癰、疔腫、楊梅等各種惡性瘡瘍,風疹、赤遊、痔瘡,可使用涼水或酒磨碎藥錠塗抹,每日多次,可以迅速消除。對於陰陽兩毒、傷寒狂亂、瘟疫、喉痹、喉風,可用冷水加入薄荷汁數匙服用。對於心氣痛、各種氣痛,可用淡酒服用。對於泄痢、霍亂、絞腸痧,可用薄荷湯服用。對於中風、中氣、口緊、眼歪、五癲、五癇、鬼邪、鬼胎、筋攣骨痛,可用暖酒服用。對於自縊、溺水、鬼迷、心頭溫者,可用冷水磨碎藥錠,用酒服用。對於傳屍癆,可用涼水服用,排出惡物和蟲積效果更佳。對於長短期瘧疾即將發作時,可用東流水煎煮桃枝湯服用。對於女性經閉,可用紅花酒服用。對於兒童驚風、五疳、五痢,可用薄荷湯服用。對於頭風、頭痛,可用酒研磨後貼在兩側太陽穴上。對於各種腹部鼓脹,可用麥芽湯服用。對於風蟲牙痛,可用酒磨碎藥錠塗抹,也可少量吞服。對於打撲傷損,可用松節煎湯服用。對於湯火傷、毒蛇惡犬各種蟲傷,可用冷水磨碎藥錠塗抹,同時服用,都有很好的效果。

臥龍丹,主要成分為燈草灰五錢,燈心必須是未經水浸泡的,品質最佳。製造燈心的方法:用一個內外都塗有釉的瓦壇,將燈心摘去根部一兩寸,將乾淨的燈心做成團塞進壇內,點火,用磚蓋住壇口,留一點縫隙讓煙霧出來,當燈心燒成灰時,用火夾撥動,讓火氣均勻,選擇顏色不黑不白的為最佳,大約一斤燈心,製造出五錢幾分的灰為宜,過白或未透黑的灰均無效。再加入鬧楊花二錢,荊芥穗、皁角、冰片各一錢。均為淨細末,按配方準備好,放入瓷瓶內,不要讓空氣洩漏,遇到感冒風邪、頭疼脹悶、中暑痧氣、昏迷不醒、痰迷心竅、突然昏倒、兒童驚風痰塞,以及關竅閉塞、不省人事等症狀,將少許藥粉吸入鼻中,噴嚏和涕淚會一起出來,然後就可以安心了,這是一個神奇的方子。

凝神闢穢丹,白朮用東壁土炒、厚朴用薑汁炒、陳皮、蒼朮用米泔浸一宿,颳去皮,各三兩,甘草、蒺藜炒去刺、丹參各兩半。共同研磨成細粉,用蜂蜜做成龍眼大的藥丸。對於早晨起牀冷暖不定,或者食用油膩食物,或者聞到穢氣,出現嘔吐腹瀉,以及天行時疫、感冒風邪、寒暑瘧疾、飲食不調、胃氣不和、腹痛胸脹、感受濕氣等症狀,可用淡薑湯或開水化服一丸,早上出門前預先服用一丸,可以預防各種疾病,考試前服用,可以解各種邪穢,效果都很好。

益元散,又稱為六一散。主要治療中暑、傷寒、疫癘、汗後遺熱、消化食物中毒、肌肉疼痛、腹脹悶痛、淋閟澀痛,是治療石淋的重要藥物。治療身體熱、嘔吐、泄瀉、赤白痢、消除煩熱、胸中積聚、止渴、消除水腫、婦女產後損液、血虛、陰虛熱甚、催生、下乳、以及吹乳、乳癰、牙瘡齒疳。這個藥物可以養脾胃之氣,通九竅六腑津液,去除留結,利濕,分水道,是神驗仙藥。主要成分為水飛淨滑石六兩,甘草一兩,研磨成粉末,每次服用三錢,加入少量蜂蜜,用溫水調服。實熱用新汲水服用,解利用水蔥豉湯服用,通乳用豬肉麵湯服用,催生用香油漿服用。對於難產,或死胎不下,都是由於風熱燥澀,結滯緊斂,不能舒緩,這種藥物可以立即解決問題,結滯頓開。(劉河間《傷寒直格》。)李瀕湖說:滑石可以利竅,上利毛腠之竅,下利精液之竅。因為甘淡的味道,先進入胃,滲透經絡,遊溢津氣,上輸於肺,下通膀胱。肺主皮毛,是水的上源,膀胱司津液,氣化則能出,滑石上能達表,下利水道,是清熱燥濕的良藥。(不像桑皮、車前、澤瀉等的滲利而燥。)清表是清除上下之熱,利水道是清除中下之熱,清表是燥上中之濕,利水道是燥中下之濕,熱散則三焦安,而表裡和,濕去則闌門通,而陰陽利,因此益元散可以全面治療上下表裏的各種疾病。