《本草約言》~ 藥性本草約言卷之二 (9)
藥性本草約言卷之二 (9)
1. 紫蘇
味辛、甘，氣溫，無毒，陽也，可升可降，入手太陽、少陰、太陰經。散寒氣於肌表，利結氣於胸腹。氣味輕清，亞於麻黃，不敢用麻黃者，以此代之。雙面紫者為妙。蘇子散氣尤捷，或參補劑中用之則可。性熱能散上膈及在表寒邪，以其性輕浮也。東垣言其下氣者，由其性熱而散，為能散氣故耳。
氣虛者不可用，以散氣故。蘇子尤其。俗醫不分虛實，但見胸滿者，多用此劑，慎之。
白話文：
紫蘇味辛甘，性溫，無毒，屬陽性，具有升降的特性，走手太陽經、少陰經、太陰經。它能散發肌膚表層的寒氣，疏通胸腹的鬱結之氣。氣味輕清，效力次於麻黃，若不敢用麻黃，可用紫蘇替代。葉片呈紫色的效果最佳。紫蘇子散氣的功效更快，也可加入補益的藥方中使用。紫蘇性溫，能散發上焦及體表寒邪，因其藥性輕浮。雖然有些醫家認為紫蘇能下氣，但那是因為它性溫能散氣的緣故。
氣虛的人不能使用紫蘇，因為它會散氣，紫蘇子尤其如此。一些庸醫不分虛實，只要見到胸悶的病人就使用紫蘇，需謹慎小心。
2. 香薷
味辛，氣微溫，無毒，陽也，可升可降，入手太陰、足陽明經。調中氣而止霍亂，除煩熱而清暑氣，利小便之不行，治水飲之四溢。
香薷屬金與水，而有徹上徹下之功，治水腫、利小便甚捷，助肺家清化之氣，故能治暑，使火不得爍金也。又治口氣甚捷，蓋口臭是脾有鬱火溢入肺中，失其和美清甘之意，而濁氣上干故也。消暑毒，與白扁豆同功。熱服瀉之。
按：時方多治暑邪，而《本經》不言。要之，霍亂吐下，必是因暑濕邪而作者耳。
出自江右，硬梗石生者良。若土香薷軟苗者，不過解暑，其他無效，最能損真氣。
白話文：
香薷味辛，性溫和，無毒，屬陽性，具有升降作用，進入手太陰肺經和足陽明胃經。它能調理中氣，止霍亂，消除煩熱，清暑氣，通利小便，治療水腫。
香薷屬金和水，具有上行下達的功效，治療水腫、利尿效果顯著，能增強肺部的清肅之氣，因此能治療中暑，防止燥熱損傷肺金。它還能快速治療口臭，因為口臭是脾胃鬱熱上犯肺經，失去平和清潤之氣，濁氣上衝所致。香薷能消除暑毒，與白扁豆功效相似。熱服則有瀉下作用。
許多方劑用香薷治療暑邪，但《本經》未提及。總而言之，霍亂引起的嘔吐下瀉，大多是由於暑濕邪氣所致。
生長在江西地區，莖硬根梗堅實的香薷藥效最好。而土生香薷，植株柔軟的，只能解暑，其他療效不佳，甚至還會損傷元氣。
3. 蘿蔔子
味辛、甘，氣平，無毒，陽也，降也。下肺氣之喘嗽，消腸胃之食滯。入手足太陰經。治喘消食，除脹下氣。水研服，吐風痰；醋研塗，消腫毒。
萊菔辛溫，大略耗血消導，故主大下氣，消穀食，去痰癖，止咳嗽，解面毒，生搗汁服主消渴。
又云：散氣用生薑，下氣用萊菔。但煮多食，停膈間成溢飲病，以熟則味甘多而辛少故也。
東垣云：亦去膨脹。
白話文：
蘿蔔子味辛甘，性平，無毒，屬陽性，有下降之功效。能治療肺氣導致的咳嗽喘息，以及腸胃積滯。經絡循行於手足太陰經。主治咳嗽、消化不良、脹氣、降氣。用水研磨服用，可以治療風痰；用醋研磨外敷，可以消腫解毒。
白蘿蔔辛溫，略微耗氣消導，因此能通利大腸，消食積，去除痰飲癖症，止咳，解毒，生蘿蔔搗汁服用能治療消渴症。
也有人說：用於散氣時，宜配生薑；用於降氣時，宜用白蘿蔔。但白蘿蔔煮熟後多吃，會停留在膈間，導致溢飲病，這是因為煮熟後，甜味增加，辛味減少的緣故。
李東垣（醫家）也說：白蘿蔔能消除膨脹。
4. 白芥子
味辛，氣溫，無毒。去疰氣，闢鬼邪，除久瘧蒸成癖塊，去皮裡膜外痰涎。故三子養親方中用蘿蔔子消食，蘇子定喘，此能消痰，皆切中老人病也。菜卻冷氣，安五臟。
白話文：
白芥子味辛、性溫，無毒。它可以去除宿疾之氣，驅除鬼邪之氣，治療久治不癒的瘧疾導致的癖塊，以及清除體內深層的痰涎。因此，「三子養親方」中使用蘿蔔子消食、蘇子定喘，而白芥子則能消痰，都非常適合老年人的疾病。此外，芥菜還能去除體內寒氣，滋養五臟。
5. 冬葵子
味甘，氣寒，無毒。治五癃而利小便，下乳汁而療產難。
葵子性滑利，能宣導積壅，不益人。婦人難產，取一二合打碎，水煮服之效。又凡婦人倒生，手足冷，口噤，以葵炒令黃，搗末二錢，酒調服，則順。又小兒死腹中，葵子末酒調服。若口噤不開，撬口灌之，藥下即活。
白話文：
冬葵子味甘性寒，無毒。能治療五種小便不利的情況，促進乳汁分泌，並能治療難產。
冬葵子性滑利，可以通利阻塞，但並不滋補身體。婦女難產，可取一至二合冬葵子打碎，用水煮服。此外，婦女生產時胎位不正、手腳冰冷、嘴巴緊閉，可用炒至黃色的葵子研磨成粉末，取二錢用酒調服，就能順利生產。還有，小兒死在腹中，也可以用葵子粉末用酒調服。如果孩子嘴巴緊閉張不開，可用工具撬開嘴巴灌藥，藥物服用後就能活過來。
6. 大蒜
性熱喜散，善化肉，故人喜食，然傷脾耗氣，傷肝損目，令人面無顏色，積久自見。
白話文：
大蒜性溫燥，容易揮發，善於軟化肉類，所以人們喜歡食用。但是，它會損傷脾胃，耗損元氣，傷肝損目，使人面色蒼白，長期食用，其害處就會顯現出來。
7. 韭
屬金而有水與土，性急，取汁細呷之，可下膈中瘀血，甚效。多食則昏神，其子止精滑甚良。
白話文：
韭菜屬性偏寒涼，性味辛溫，快速起效。將韭菜榨汁少量飲用，可以有效治療胸膈積聚的瘀血。但食用過量會導致頭昏腦脹。韭菜籽則有很好的止精滑（治療遺精）的功效。
8. 冬瓜
性走而急，久病與陰虛者忌之。《衍義》謂其分散熱毒氣者，取其走而性急也。未被霜而食之，令人成反胃病，惟差五淋。
白話文：
冬瓜性寒涼且利水消腫的作用迅速，久病體虛陰虛的人不宜食用。《醫學衍義》中說它能散發體內熱毒，正是因為它性寒涼且作用迅速的緣故。冬瓜若在霜降前採收食用，容易導致嘔吐，但可緩解小便不利。
9. 甜瓜蒂
極苦性急，堪為膈間湧吐之劑，凡胸中寒邪，膈間痰塞，與夫食物病在胸膈中者，皆吐越之。胃弱者勿用，設有當吐者，以他藥代之。又名苦丁香。入足陽明、手太陰經。
白話文：
甜瓜蒂味極苦，藥性峻猛，可以治療胸膈之間的嘔吐。凡是胸中寒邪、膈間痰塞，以及因食物積滯引起的胸膈病症，都能用它來催吐。但胃弱的人不能使用，如果確實需要催吐，應該用其他藥物代替。甜瓜蒂也叫苦丁香，它能進入足陽明經和手太陰經。
10. 米穀部
11. 飴糖
味甘，氣微溫，無毒，陽中之陰，可升可降。除煩止渴，益氣和中。足太陰經藥，糯與粟米作者佳，余不堪用。
《內經》曰：脾欲緩，急食甘以緩之。飴糖、大棗之甘，以緩中也，亦能消痰潤肺，但中滿嘔家切忌之。仲景謂嘔家不可用建中湯，以甘故也。
丹溪云：大發濕中之熱。
糖多食能生胃中之火，此損齒之因，非土製水，乃濕土生火也。食棗多者齒病齲，亦此意焉。
白話文：
飴糖味甘，性溫和，無毒，屬陽中之陰，能升能降。能消除煩躁、止渴，增強體力，調和脾胃。飴糖是足太陰經的藥物，用糯米或小米製作的最好，其他材料製作的療效較差。
《內經》說：脾胃功能虛弱時，就要吃甜食來緩解。飴糖和紅棗的甘甜，能緩解脾胃不適，也能化痰潤肺，但胃部飽脹或嘔吐的人絕對不能吃。張仲景也說，嘔吐的人不能服用建中湯，因為它也是甜的。
朱丹溪認為，飴糖能治療濕熱內盛。
但飴糖吃太多會生內火，損傷牙齒，這是因為濕土生火造成的。吃太多紅棗也會導致牙齒疾病，原因也是一樣的。
12. 白扁豆
味甘，氣微溫，無毒，陽也，可升可降。消暑氣，有解毒之能；和中氣，有厚腸之益。霍亂吐瀉能除，河豚酒毒並解。加十味香薷飲內，治暑殊功；佐參苓白朮散中，止瀉立效。痢疾不止者，服之可愈；病久脾虛者，倍用甚宜。能健脾養胃而愈百病。去殼薑汁炒用。氣味甘溫，能和中下氣，故主霍亂吐逆不止。云云。
白話文：
白扁豆味甘性溫，無毒，屬陽性，能升能降。它能消除暑熱，解毒；又能和胃健脾，增強腸胃功能。可以治療霍亂引起的嘔吐腹瀉，也能解河豚毒。加入十味香薷飲中，治療暑病效果顯著；加入參苓白朮散中，則能迅速止瀉。對於久治不愈的痢疾，服用白扁豆可以治愈；脾胃虛弱的病人，更應該加倍服用。它能健脾養胃，從而治療百病。建議去殼後用薑汁炒制。白扁豆味甘性溫，能和胃降逆，因此能有效治療霍亂引起的嘔吐不止等症狀。
13. 米醋
味酸，氣溫，無毒，陰中之陽，可升可降。消癰腫，斂咽喉之瘡；破積血，治血逆之暈。入藥惟米造者良，年久者更佳。忌食蛤肉。多食損齒、損筋骨。
漬黃柏皮含之，愈口瘡。煮香附子丸服，除郁痛。煎大黃劫痃癖如神，磨南星敷瘤腫立效。驅胃脘氣痛，並堅積癥塊氣疼，攙劑吞服。治產後血暈，及損傷金瘡血暈，淬氣熏蒸。
《發明》云：醋味酸而收澀，故能散水氣，消癰腫，殺邪毒，斂咽瘡等證。用石煅紅，燒醋淬之。
白話文：
米醋味酸，性溫，無毒，屬陰中之陽，能上能下。可以消散癰腫，收斂咽喉潰瘍；能破除積血，治療因血逆而引起的暈眩。用作藥引，只有用米釀造的醋最好，而且年份越久越好。忌與蛤蜊肉一起食用。食用過多會損傷牙齒和筋骨。
將黃柏皮浸泡在米醋中含服，可以治療口瘡。用米醋煮香附子丸服用，可以去除鬱結疼痛。用米醋煎煮大黃，治療痃癖效果神奇；將米醋磨碎的南星敷在腫瘤上，療效迅速。米醋可以驅除胃脘氣痛，以及堅硬的積塊引起的疼痛，可以將其加入藥劑中服用。米醋可以治療產後血暈，以及外傷導致的金瘡血暈，可用其淬煉藥物或熏蒸。
古籍《發明》記載：醋味酸而具有收斂作用，因此可以散去水氣，消散癰腫，殺死邪毒，收斂咽喉潰瘍等症狀。可以將石頭煅燒至紅色，再用燒過的醋淬煉它。