《外臺秘要》~ 卷第三十八 (9)
卷第三十八 (9)
1. 紫餺飥並食飲將慎法三首
千金紫餺飥方。
烏豆（任多少煮取濃汁）
上一味，以和麵稍鹽和之，依常法作餺飥，以此豆汁中熟煮，可三二十沸，溢添冷烏豆汁，以豬羊肉為臛亦精好，或以山芋粉尤妙。
又宜食麵餅方。
取面溲如家常作餅法，細切如小豆許，以面於簸箕中拌令圓，煮之令極熟，承熱任以諸肉作臛食之大涼補腰腳，又夏月冒熱遠行，早食晚失飢，石氣發動。作大麥餅，將行在路食之，亦壓得石氣。
凡患瘡腫，無問大小，或如黍米，即須加意專精療之，或以冷水淋，或鹽湯洗，以指擿破，即以指甲細細掏旁邊，亦以藥塗之，或以蒼耳湯浸洗之，或以冷石熨之即瘥，夫服石將慎至難，若不能將息，特宜勿服，非但服之若瘦熱，更增他疾，性行躁暴，唯多忽恚，飲食日減，形體日消，妻子不能供承，卑下何其能濟，此皆由將慎失度，致使然也。人之無檢，慎勿輕服，至於背圻腦裂，藥物無及也。
婦人則髮乳體腫，帷簿不修，特宜審慎，自量其力，將息尤佳。
白話文：
紫餺飥的做法
用黑豆（量隨意，煮出濃汁），把黑豆汁加到麵粉中，稍微加點鹽和勻，按照平常做餺飥的方法製作。用黑豆汁煮餺飥，煮滾二三十次都沒問題，湯汁減少可以加入冷的黑豆汁。搭配豬肉或羊肉做成的肉羹也很好吃，如果用山芋粉做會更好。
另一種適合食用的麵餅做法
把麵粉加水揉好，像平常做餅一樣，然後切成小豆子大小，把麵粉放在簸箕中攪拌成圓形，煮到非常熟透。趁熱搭配各種肉類做成的肉羹食用，能有效降溫、補腰腿。夏天冒著暑熱遠行的人，早上吃這個，晚上就不會餓，還能抑制體內結石發作。做成大麥餅，在路上吃，也能抑制體內結石。
關於治療瘡腫的注意事項
凡是長瘡腫，無論大小，即使像黍米一樣小，都要特別注意仔細治療。可以用冷水淋洗，或用鹽水清洗，用手指按破，再用指甲細細地掏出旁邊的膿液，然後塗上藥，或者用蒼耳湯浸泡清洗，或者用冷石頭熨燙，這樣就能痊癒。
吃礦物藥（石藥）必須非常謹慎，如果不能好好調養身體，最好不要服用。服用後不僅會出現身體消瘦、發熱的症狀，還會加重其他疾病，變得性情暴躁，容易發怒，食量會一天天減少，身體也會逐漸消瘦。導致妻兒無法照顧，更別說下人能幫上什麼忙了，這都是因為沒有好好調養身體造成的。
那些不檢點的人，千萬不要輕易服用石藥，否則會導致背部或頭部開裂，到那時就算有藥也無濟於事。
關於婦女服用石藥的注意事項
婦女服用石藥後，可能會出現頭髮稀疏、乳房腫脹、身體浮腫等情況，生活也變得不規律。所以，一定要謹慎，衡量自己的身體狀況，好好調養身體才是最重要的。
2. 服石後防慎貯備雜藥等一首
凡服石人，當宜收貯藥等。
人參，朴硝，苦竹瀝，大黃，梔子，大麥面，好豉，薺苨，黃連，升麻，石膏，荊瀝，葛根並粉，豬膏，酥，蜜，紫蘇子，白鴨屎，粳米，前胡，冬葵子，生薑，冬瓜，大豆，車前，地榆，五加皮，大小麥奴，天門冬，蔥白，葳蕤，麥門冬，生地黃，蘆根，紅雪，紫雪，黃芩，露蜂房
白話文：
凡是服用藥石的人，應當妥善儲存這些藥物等物品。
人參、朴硝、苦竹瀝、大黃、梔子、大麥麵粉、好豆豉、薺苨、黃連、升麻、石膏、荊瀝、葛根及葛粉、豬油、酥油、蜂蜜、紫蘇子、白鴨屎、粳米、前胡、冬葵子、生薑、冬瓜、大豆、車前子、地榆、五加皮、大麥小麥的奴婢（指穀物副產品）、天門冬、蔥白、葳蕤、麥門冬、生地黃、蘆根、紅雪、紫雪、黃芩、露蜂房。