《中國藥物學大綱》~ 麥門冬

1. 麥門冬

（本經上品）

【釋名】根似穬麥，故名。「虋冬」俗作門冬，便於字。麥須曰虋，此草根似麥而有須。「羊韭」、「禹韭」，其葉如韭。「禹餘糧」，可以服食，斷谷故名。「忍冬」、「忍凌」、「不死草」，以上諸名，凌冬不凋，故名。「階前草」。

【各方記述】麥門冬，有大葉小葉，其小者如韭，大者如建蘭，長及尺余，四季不凋，根黃白色，有鬚根，如連珠，四月開淡紫花，其實圓碧如珠。

【辨別道地】和有大小二種，大小功用相同，而葉大者，根最肥大，味甘可入藥。

【修治】以滾水潤濕，少頃抽心，或以砂鍋焙軟，乘熱去心，不爾，令人煩。若以水浸多時，去心則柔矣，然氣味都盡，用之不效。天門冬亦然，畏其寒者，以酒浸用。

【氣味】甘平無毒。

【功用】陽中微陰，降也，入手太陰少陰經。地黃、車前為之使，惡款冬、苦瓠，畏苦參、木耳，伏鍾乳。門冬之甘潤肺除熱，其性寒，雖主脾胃，而虛寒泄瀉，及痘瘡虛寒作泄，產後虛寒泄瀉者，咸忌之。

【主治】心腹結氣，腸中傷飽，脈絕羸瘦，短氣，療身重目黃，心下支滿，虛勞客熱，口乾燥渴，止嘔吐，愈痿躄，強陰益精，消穀調中，保神，定肺痿，安五藏，令人肥健，美顏色，有子。去心熱，止煩熱、寒熱，下痰飲，止嗽、吐膿，時疾熱狂頭痛，治熱毒、大水面目肢節浮腫。

下水主泄精，治肺中伏火，補心氣不足，主血妄行，及經水枯，乳汁不下，和車前、地黃丸服，去濕痹。

白話文：

麥門冬

本經上品記載，其根狀似麥，故名。俗稱「門冬」，為方便書寫之故。「虋」即麥須，此草根似麥且有鬚根。「羊韭」、「禹韭」指其葉似韭，「禹餘糧」則指其可食用，因其耐旱，故有「忍冬」、「忍凌」、「不死草」等稱呼，因其冬日不凋謝而得名。「階前草」則指其生長環境。

麥門冬有大葉和小葉兩種，小葉如韭，大葉如建蘭，長可達一尺多，四季常青。根呈黃白色，鬚根如連珠狀，四月開花，花淡紫色，果實圓形碧綠如珠。

藥材品質方面，大小兩種麥門冬療效相同，但葉大的根較肥大，味甘可入藥。

炮製方法：用滾水潤濕，稍待片刻去除中心（心），或用砂鍋焙軟後趁熱去心，否則會令人煩躁。若用水浸泡太久再去除中心，雖然變得柔軟，但藥效會流失殆盡，天門冬也是如此。若畏寒者，可用酒浸泡後使用。

麥門冬味甘性平，無毒。

藥性方面，屬陽中微陰之品，具有下降之功效，歸入手太陰經、手少陰經。地黃、車前子可增强其功效，忌與款冬花、苦瓠、苦參、木耳、鍾乳同用。麥門冬甘潤肺臟、清熱，雖能滋養脾胃，但脾胃虛寒泄瀉、痘瘡虛寒泄瀉、產後虛寒泄瀉者均忌用，因其性寒。

主治：心腹脹滿、腸胃飽脹、脈象微弱消瘦、呼吸短促、身體沉重目黃、心下痞滿、虛勞內熱、口乾渴、嘔吐、痿證、陽痿、遺精、健脾開胃、益氣安神、治療肺痿、安定五臟、使人肥壯、改善膚色、促進生育、清心熱、止煩熱、治療寒熱、下行痰飲、止咳、吐膿、治療時疫熱狂頭痛、治療熱毒、水腫、泄精、治療肺熱、治療心氣不足、治療出血、治療月經枯竭、乳汁不通，與車前子、地黃同用可治療濕痹。