《中國藥物學大綱》~ 藿香
藿香
1. 藿香
（宋嘉祐）
【釋名】豆葉曰藿，其葉似之。或主療霍亂殊功，故名。
【各方記述】二月生苗，莖梗甚密作叢。葉似桑而小薄，七月採收，氣甚芬香。又曰藿香。方莖有節，中虛，葉微似茄葉。
【辨別道地】漢來有稱青葉者，芬香為真，而可用。有名埋藿香、土藿香者，非真，混入茄葉泥土，甚多偽雜，不可用。和產稱藿香者，有葉不似茄，而似桑，而開紫花，而不太芳香，亦非真，不可用。
【修治】揀去枝梗，水洗銼用。
【氣味】甘辛微溫，無毒。
【功用】味薄氣厚，可升可降，陽也。入手足太陰經。得人參、橘皮、木瓜、茯苓、縮砂，轉吐瀉治筋霍亂。得木香、丁香、蘇葉、人參、生薑，治中寒吐逆不止。若病因陰虛火旺，胃弱欲嘔，及胃熱作嘔，中焦火盛，邪實作脹，法並禁用。
【主治】風水毒腫，去惡氣，止霍亂，心腹痛，脾胃吐逆，為要藥。助胃氣，開胃口，進飲食，溫中快氣。肺虛有寒，上焦壅熱，飲酒口臭，煎湯漱之。
白話文：
藿香：
宋代嘉祐年間的記載指出，藿香因葉子像豆葉（藿）而得名，也因其治療霍亂的功效顯著而得名。
二月發芽，莖幹密集叢生。葉子像桑葉但較小而薄，七月採收，氣味芬芳濃郁。其莖方正有節，中間空心，葉子略似茄葉。
正宗的藿香，漢代稱之為青葉，氣味芬芳濃郁，才是可用的。市面上有「埋藿香」、「土藿香」，都不是正品，混雜著茄葉和泥土，偽劣品很多，不可使用。有些產地標為藿香的，葉子不像茄葉而像桑葉，開紫花，但香味不濃郁，也不是正品，不可使用。
使用前需挑去枝梗，用水洗淨再切碎。
藿香氣味甘辛微溫，無毒。
藿香味道清淡而氣味濃郁，可升可降，屬陽性藥材，走手足太陰經。與人參、橘皮、木瓜、茯苓、縮砂仁等藥材配伍，能治療嘔吐腹瀉、霍亂等症。與木香、丁香、蘇葉、人參、生薑等藥材配伍，能治療因體內寒氣導致的嘔吐不止。但若病因是陰虛火旺、胃弱想吐、胃熱嘔吐、中焦火盛、邪氣實證導致的腹脹，則均不可使用。
藿香主治：風濕水腫，去除體內惡氣，止霍亂，治療心腹疼痛，脾胃嘔吐逆氣等症，是重要的藥物。能增強胃氣，促進食慾，幫助消化吸收，溫中和胃。對於肺虛有寒、上焦壅熱、飲酒後口臭等症狀，可用其煎湯漱口。