《本草正》~
1. 谷部
2. 麥芽
味甘、微咸，氣溫。善於化食和中，破冷氣，消一切米麵諸果食積，去心腹脹滿，止霍亂，除煩熱，消痰飲，破癥結，寬腸下氣。病久不食者，可藉此穀氣以開胃；元氣中虛者，毋多用此以消腎。亦善催生落胎。單服二兩，能消乳腫，其耗散血氣如此，而脾胃虛弱、飲食不消方中每多用之，何也？故婦有胎妊者不宜多服。
白話文：
麥芽味甘微鹹，性溫。它擅長於幫助消化、調理脾胃，去除胃腸裡的寒氣，消除各種米飯、麵食及水果等積滯引起的脹滿，治療霍亂，消除煩躁和暑熱，消散痰飲，軟化癥塊，通暢腸道、排出氣體。久病不食的人，可以用麥芽的穀物之氣來開胃；但元氣虛弱的人，不可以大量服用，以免傷及腎氣。麥芽還具有催生、墮胎的作用。單獨服用兩錢（約十克）麥芽，就能消散乳房腫脹，可見它耗散氣血的力量如此之強。儘管如此，脾胃虛弱、消化不良的方劑中卻常常使用麥芽，這是為什麼呢？因此，懷孕婦女不宜多服用麥芽。
3. 神麯
味甘，氣平。炒黃入藥。善助中焦土臟，健脾暖胃，消食下氣，化滯調中，逐痰積，破癥瘕，運化水穀，除霍亂，脹滿嘔吐。其氣腐，故能除濕熱；其性澀，故又止瀉痢。療女人胎動因滯，治小兒腹堅因積。若婦人產後欲回乳者，炒、研，酒服二錢，日二，即止，甚驗；若閃挫腰痛者，淬酒溫服，最良。
白話文：
神麴味甘性平，炒黃後入藥。能幫助脾胃運化，健脾暖胃，消食導滯，調理脾胃功能，消除痰飲積滯，消散癥瘕，促進水穀運化，治療霍亂、腹脹嘔吐。由於其氣味具有腐敗之氣，因此能去除濕熱；由於其性味澀，所以也能止瀉痢。可治療孕婦因氣滯導致胎動不安，以及小兒因積滯導致腹硬。婦女產後想回奶，可將神麴炒黃研磨，用酒送服兩錢，每日兩次，即可見效；閃挫腰痛，可用酒浸泡後溫服，效果最佳。
4. 白扁豆
味甘，氣溫。炒香用之。補脾胃氣虛，和嘔吐霍亂，解河豚、酒毒，止瀉痢，溫中，亦能清暑，治消渴。欲用輕清、緩補者，此為最當。
白話文：
白扁豆味甘性溫，炒香後食用。能補益脾胃虛弱，緩解嘔吐、霍亂，解河豚毒和酒毒，止瀉痢，溫暖脾胃，還能清暑熱，治療消渴症。如果需要藥效輕柔、緩慢溫補的藥物，白扁豆是最適合的選擇。
5. 薏仁
味甘、淡，氣微涼。性微降而滲，故能去濕利水。以其去濕，故能利關節，除腳氣，治痿弱拘攣濕痹，消水腫、疼痛，利小便、熱淋，亦殺蛔蟲；以其微降，故亦治咳嗽唾膿，利膈，開胃；以其性涼，故能清熱，止煩渴、上氣。但其功力甚緩，用為佐使，宜倍。
白話文：
薏仁味甘淡，性微寒涼。它能利水滲濕，因此能治療關節腫痛、腳氣、肢體痿弱拘攣等濕痺症狀，消除水腫、疼痛，促進小便通暢，治療熱淋，還能殺死蛔蟲；由於它略有下降的特性，也能治療咳嗽帶膿、胸膈不暢、開胃進食；由於它性涼，還能清熱解暑，止煩渴、上氣。不過薏仁藥效緩慢，通常作為輔助藥物使用，劑量需加倍。
6. 綠豆
味甘，性涼。能清火，清痰，下氣，解煩熱，止消渴，安精神，補五臟陰氣，去胃火吐逆及吐血、衄血、尿血、便血、濕熱瀉痢、腫脹，利小水，療丹毒、風疹、皮膚燥澀、大便秘結，消癰腫、痘毒、湯火傷痛，解酒毒、鴆毒、諸藥、食、牛馬、金石毒，尤解砒霜大毒。或用囊作枕，大能明耳目，並治頭風頭痛。
白話文：
綠豆味甘性涼，具有清熱、化痰、降氣、解暑熱、止渴、安神、滋陰、消胃火、止吐逆、止血（吐血、鼻出血、尿血、便血）、治療濕熱腹瀉、消腫、利尿等功效。還能治療丹毒、風疹、皮膚乾燥粗糙、便秘、癰腫、痘瘡、燙火傷、酒毒、中毒（包括各種藥物、食物、牛馬、金屬等中毒，尤其對砒霜中毒效果顯著）。將綠豆裝入布袋做枕頭，還能明目、治療頭痛。
7. 粟殼
味微甘，性多澀。泡去筋膜，醋拌炒用。甚固大腸，久痢滑瀉必用，須加甘補同煎；久虛咳嗽，劫藥欲用，須辨虛實；脫肛、遺精，俱所當用；濕熱下痢，乃非所宜。
白話文：
粟殼味甘微澀。將其外層筋膜泡掉後，用醋拌炒再使用。它能很好地收斂大腸，久痢、拉肚子都很有效，但需搭配具有滋補作用的藥材一起煎煮；久咳虛弱者，若需用它來收斂止咳，則需先辨明虛實；脫肛、遺精等症狀，也都可以使用粟殼；但若為濕熱引起的痢疾，則不宜使用。
8. 麻仁
（即黃麻也。亦名大麻）
味甘，平。性滑利，能潤心肺，滋五臟，利大腸風熱結燥，行水氣，通小便濕熱、秘澀五淋，去積血，下氣，除風濕頑痹、關節血燥拘攣，止消渴，通乳汁、產難，催生，經脈阻滯。凡病多燥澀者宜下；若下元不固及便溏、陽痿、精滑、多帶者，皆所忌用。
白話文：
麻仁（也就是黃麻，也叫大麻）
味道甘甜，性平。性質滑利，能滋潤心肺，滋養五臟，治療大腸因風熱導致的結燥便秘，利水消腫，通利因濕熱引起的尿頻、尿痛、尿澀等小便不利症狀，清除積血，促進氣血運行，去除風濕引起的頑固痹痛、關節疼痛、肌肉痙攣，止渴，通利乳汁、幫助順利生產、催生，疏通經脈阻塞。凡是病情以乾燥、澀滯為主要症狀的，都適合服用；但如果下焦虛弱、大便溏瀉、陽痿、遺精、白帶過多等情況，都應忌用。