《本草發揮》~ 卷三 (2)
卷三 (2)
1. 木部
本草云：療寒以熱。故知獨有一字桂者。本草言甘辛大熱，正合《素問》辛甘發散為陽之說也。然《本經》止言桂，而仲景又言桂枝者，蓋只取其枝上皮，其本身粗厚處不中用。今又謂之官桂，不知何緣而立名。或云：官字即觀字之文，蓋產於觀州者佳，故號觀桂也。深慮後世以為別物，故於此書之。
然筒桂厚實，氣味重者宜入治藏及下焦藥，輕薄者宜入治頭目發散藥。故《本經》以菌桂養精神，牡桂利關節。仲景傷寒發汗用桂枝，桂枝者桂條也，非身干也，取其輕薄而能發散。一種柳桂，乃小嫩桂條也，尤宜入上焦藥。仲景湯液用桂枝發表，用肉桂補腎，本乎天者親上，本乎地者親下，理之自然。
然此藥能護榮氣而實衛氣，桂枝發表則在足太陽經，桂心入心則在手少陰經。
丹溪云：桂虛能補，此大法也。仲景救表用桂枝，非是表有虛以桂補之也。蓋衛有風邪，故病自汗，以桂枝發其風邪，衛和則表密，汗自止，非桂能收汗而用之也。今《衍義》云乃謂仲景治表虛，誤矣。本草止言出汗，正是《內經》辛甘發散之意。後人用桂止汗，失經旨矣。
名曰官桂者，以桂多品，取其品之高者，可以充貢，而名之曰官桂，乃貴之辭也。桂心者以皮之肉厚，去其粗而無味者，止留近本一層，其味辛甘者，故名之曰桂心，乃美之之辭也，何必致疑若此乎。
胡椒
丹溪云：屬火而有金，性燥。食之快膈，喜食者眾，大傷脾胃肺氣，久則氣大傷。凡病氣疾人，蓋大其禍也。
蔓荊實
潔古云：氣清，味辛溫。治太陽頭痛，頭沉昏悶，除目暗，散風邪之藥也。胃氣人不可服，恐傷痰疾。《主治秘訣》云：苦、甘，陽中之陰。涼諸經之血熱，止頭痛目暗。
蜀椒
潔古云：氣溫，味辛。主邪氣，溫中，除寒痹，堅齒髮，明目，利五臟。凡須用炒去汗及合口者。
東垣云：蜀椒味辛溫，大熱，純陽。溫中明目，逐骨節、皮膚、死肌寒濕痹痛。又云：蜀椒去汗，辛熱以潤心寒。丹溪云：紅椒屬火而有水與金，有下達之能。所以其子名曰椒目，止行滲道，不行穀道，能下水燥濕。世人服椒者，無不被其毒。以其久，久則火自水中起，誰能御之。
吳茱萸
成聊攝云：寒淫於內，治以甘熱，佐以苦辛，吳茱萸、生薑之辛以溫胃。
潔古云：治寒在咽隘，塞胸中。經云：咽膈不通，食不可下，食則嘔，令人口閉目瞪，寒邪所結，氣不得上下，此病不已，令人寒中腹滿，膨脹下利。寒氣用之如神，諸藥不可代也。《主治秘訣》云：性熱味辛，氣味俱厚，氣浮而味降，陰中陽也。其用有四：去胸中滿，止心痛，治感寒腹痛，消宿酒，為白豆蔻之佐也。
東垣云：治胸中氣逆。不宜多用，辛熱恐損元氣。入足太陰脾經。又云：心腹疼痛，溫中下氣，溫胃，去痰冷。
白話文：
桂
本草書說：治療寒症要用熱性藥物。因此可知，單單一個「桂」字，本草記載它是甘辛且大熱的，正好符合《黃帝內經》所說的「辛甘發散為陽」的理論。然而，《本經》只說「桂」，而張仲景又說「桂枝」，那是因為只取用桂樹枝上的皮，桂樹本身粗厚的地方則不能用。現在又稱它為「官桂」，不知道是什麼原因而有的這個名稱。有人說：「官」字是「觀」字的同義詞，是因為產於觀州的桂樹品質最好，所以稱它為「觀桂」。我深怕後世的人把它當成別的藥材，所以在此書中特別說明。
然而，筒桂的質地厚實，氣味濃重的，適合用來治療臟腑和下焦的疾病；質地輕薄的，適合用來治療頭部和眼部的疾病，以及發散體表的藥。所以，《本經》記載菌桂可以養精神，牡桂可以利關節。張仲景在治療傷寒時用桂枝來發汗，桂枝指的是桂樹的枝條，而不是樹幹本身，取其輕薄而能發散的特性。有一種柳桂，是桂樹比較細嫩的枝條，尤其適合用在上焦的藥方中。張仲景的湯藥中，用桂枝來發表，用肉桂來補腎，因為本性屬於天的藥物偏向上部，本性屬於地的藥物偏向下部，這是自然的道理。
桂這種藥物能保護營氣，又能使衛氣更加強固。桂枝發表作用在足太陽經，桂心入心作用在手少陰經。
朱丹溪說：桂在虛弱時能補益，這是重要的原則。張仲景用桂枝來救表證，並不是因為表虛才用桂來補，而是因為衛氣受到風邪侵襲，所以才會自汗。用桂枝發散風邪，使衛氣調和，表就密實，汗自然就會停止，並非桂能收汗才用它。現在《衍義》這本書說仲景用桂來治療表虛，是錯誤的。《本草》只記載桂能使人出汗，這正是《黃帝內經》所說「辛甘發散」的意思。後人使用桂來止汗，是違背了經典的宗旨。
之所以稱它為「官桂」，是因為桂的種類很多，取其中品質最好的，可以進貢朝廷，所以稱它為「官桂」，是表示珍貴的意思。桂心指的是桂皮比較厚的，去掉粗糙無味的部分，只留下靠近樹心的一層，味道辛甘，所以稱它為「桂心」，是讚美它的意思，何必對此感到疑惑呢？
胡椒
朱丹溪說：胡椒屬火但又帶有金性，性質燥熱。吃了會使胸膈暢快，喜歡吃的人很多，但會大大損傷脾胃和肺氣，長期食用則會嚴重損耗氣。凡是有氣病的患者，胡椒會加重病情。
蔓荊實
張元素說：蔓荊實氣味清純，味道辛溫。可以治療太陽經的頭痛、頭部昏沉、眼睛昏花，能消除眼睛的昏暗，是疏散風邪的藥。胃氣虛弱的人不可以服用，恐怕會損傷氣，而引發痰疾。《主治秘訣》說：蔓荊實味苦、甘，屬陽中的陰性。能清涼各經的血熱，止頭痛和眼睛昏花。
蜀椒
張元素說：蜀椒氣溫，味道辛辣。可以驅除邪氣、溫暖中焦、消除寒痹、鞏固牙齒和頭髮、使眼睛明亮、疏通五臟。凡是要使用的蜀椒，都必須炒過，去除汗液以及裂開的。
李東垣說：蜀椒味辛溫，屬於大熱的純陽藥。能溫暖中焦，使眼睛明亮，驅除骨節、皮膚的死肌寒濕痹痛。他又說：蜀椒去除汗液，是辛熱的藥物，可以潤澤心臟的寒冷。朱丹溪說：紅椒屬火，但又帶有水和金性，具有下行的能力。所以它的種子叫做椒目，可以疏通滲泄的管道，但不走腸胃的通道，能排水燥濕。世人服用椒的人，沒有不受到它的毒害的。因為長期服用，火會從水中產生，誰能抵擋？
吳茱萸
成聊攝說：寒邪在體內積聚，要用甘熱的藥物來治療，輔以苦辛的藥物。吳茱萸和生薑的辛味可以溫暖胃部。
張元素說：吳茱萸可以治療咽喉狹窄，以及胸中堵塞的寒邪。經書說：咽喉和胸膈不通，食物難以下嚥，吃了就會嘔吐，使人口閉目瞪。這是因為寒邪聚集，氣不能上下運行。這種病如果不好轉，會使人腹中寒冷，脹滿，並且下痢。用吳茱萸來治療寒氣的效果非常好，其他藥物無法替代。《主治秘訣》說：吳茱萸性熱味辛，氣味都很濃厚，氣往上走而味往下走，屬於陰中的陽藥。它的作用有四個：去除胸中脹滿、止心痛、治療感受寒邪引起的腹痛、消除宿醉，也是白豆蔻的輔助藥。
李東垣說：吳茱萸可以治療胸中氣逆。不宜多用，因為辛熱，恐怕會損傷元氣。它入足太陰脾經。他又說：吳茱萸可以治療心腹疼痛，溫暖中焦，使氣下降，溫暖胃部，去除痰冷。