《證類本草》~ 卷第二十五 (3)
卷第二十五 (3)
1. 生大豆
如未定，可更服半升，即定。又方：治蛇咬方：取黑豆葉，銼杵敷之，日三易，良。傷寒類要：闢溫病。以新布盛大豆一斗，納井中一宿出，服七粒佳。子母秘錄：主產後中風困篤，或背強口噤，或但煩熱苦渴，或身頭皆重，或身癢極，嘔逆，直視，此皆虛熱中風。大豆三升，熬令極熟，候無聲，器盛，以酒五升沃之，熱投可得二升，盡服之，溫覆令少汗出，身潤即愈。產後得依常稍服之，以防風氣，又消結血。
又方：治小兒斑瘡，豌豆瘡。熟煮大豆，取汁服之佳。又方：治小兒湯火瘡。水煮大豆汁塗上，易瘥，無斑。又方：治小兒尿灰瘡，黑豆皮熟嚼敷之。楊氏產乳：療有孕月數未足，子死腹中不出，母欲悶絕。取大豆三升，以醋煮濃汁三升。頓服，立出。產書治產後猶覺有餘血水氣者，宜服豆淋酒。
黑豆五升熬之，令煙絕出，於瓷器中，以酒一升淬之。又方：治胞衣不下。以大豆大半升，醇酒三升，煮取折半，分三服。博物志：云左元亮荒年法：擇大豆粗細調勻，必生熟挪之令有光，暖氣徹豆則納先下食一日，以冷水頓服訖。其魚肉菜果，不得復經口。渴即飲水，慎不可暖飲。
初小困，十數月後，體力壯健，不復思食。抱朴內篇云：相國張公文蔚，莊在東都柏坡，莊內有鼠狼穴，養四子為蛇所吞。鼠狼雄雌情切，乃於穴外坋土，恰容蛇頭俟其出穴。果入所坋處出頭，度其迴轉不及，當腰咬斷而劈蛇腹，銜出四子，尚有氣。置於穴外，銜豆葉嚼而敷之，皆活。
衍義曰：生大豆，有綠、褐、黑三種，亦有大、小兩等。其大者出江、浙、湖南、北，黑小者生他處。今用小者，力更佳。炒熟，以棗肉同搗之，為麨，代糧。又治產後百病、血熱，並中風、疾痱、止痛、背強、口噤，但煩熱、瘛瘲、若渴、身背腫、劇嘔逆，大豆五升，急水淘淨，無灰酒一斗，熬豆令微煙出，傾入酒瓶中沃之。經一日以上，服酒一升，取瘥為度。
如素不飲酒，即量多少服。若口噤，即加獨活半斤，微微捶破同沃，仍增酒至壹鬥貳升。暑月旋作，恐酸壞，又可磑為腐食之。
白話文：
生大豆
如果病情還不確定，可以再服用半升大豆，病情就會穩定。
另一個方子：治療蛇咬傷，取黑豆葉，搗碎敷在傷口上，一天換三次，效果很好。
《傷寒類要》提到：大豆可以預防溫病。用新的布袋裝一斗大豆，放入井中過一夜再取出，服用七粒，效果很好。《子母秘錄》記載：主要治療產後中風導致的重病，可能出現背部僵硬、口不能張開、或只是煩躁發熱口渴、或全身或頭部感覺沉重、或全身奇癢、嘔吐、眼睛直視等症狀，這些都是虛熱中風的表現。用大豆三升，炒到極熟，聽不到聲音後，用容器裝好，倒入五升酒浸泡，趁熱取出二升飲用，喝完後蓋上被子讓身體微微出汗，身體滋潤就會痊癒。產後可以像平常一樣稍微服用，用來預防風邪，還可以消除體內瘀血。
另一個方子：治療小兒斑疹和豌豆瘡，煮熟大豆，取汁服用，效果很好。另一個方子：治療小兒燙傷，用水煮大豆汁塗在傷口上，很快就好，不會留下疤痕。另一個方子：治療小兒尿布疹，把黑豆皮嚼爛敷在患處。
《楊氏產乳》記載：治療懷孕月份不足，胎兒死在腹中無法產出，導致母親快要昏厥的情況。用大豆三升，用醋煮成濃汁三升，一次服下，胎兒就能順利產出。《產書》提到，治療產後仍感覺有餘血和水氣的，適合服用豆淋酒。
將黑豆五升炒到沒有煙冒出，放入瓷器中，倒入一升酒浸泡。另一個方子：治療胎盤不下，用大豆大半升，加入三升醇酒煮到剩下一半，分三次服用。《博物志》記載：左元亮在荒年時使用的方法：選擇大小均勻的大豆，必須先炒熟再放冷，使其有光澤，讓暖氣滲透到豆子裡，然後先吃下一些，一日吃完，然後用冷水一次喝完。之後不可以再吃魚肉菜水果等食物，口渴就喝水，但絕對不可以喝溫熱的水。
剛開始會感到有些困乏，十幾個月後，體力就會變得強壯，不再想吃東西。《抱朴內篇》記載：相國張公文蔚，他的莊園在東都柏坡，莊園內有鼠狼洞穴，裡面養了四隻幼崽，被蛇吞食。雄雌鼠狼非常悲痛，在洞穴外用土堆了一個剛好能讓蛇頭伸出的土坑，等蛇出洞時，蛇頭剛好伸入土坑，鼠狼判斷蛇無法轉身，便從蛇腰部咬斷並剖開蛇腹，把四隻幼崽叼出來，當時幼崽還有一口氣。鼠狼把幼崽放在洞穴外，銜來豆葉嚼爛敷在傷口上，幼崽都活了下來。
衍義說：生大豆有綠、褐、黑三種，也有大、小兩種。大的大豆產於江、浙、湖南、湖北一帶，黑色的較小的產於其他地方。現在一般用小的大豆，效果更好。炒熟後，和棗肉一起搗成粉，可以代替糧食。還可以治療產後各種疾病、血熱、中風、肢體麻痹、止痛、背部僵硬、口噤、煩躁發熱、抽搐、口渴、身體腫脹、劇烈嘔吐等症狀。用大豆五升，快速用水淘洗乾淨，用不含灰的酒一斗，煮大豆直到稍微冒煙，倒入酒瓶中浸泡。一天後，服用一升酒，直到病情好轉。
如果平時不喝酒，就根據自己的酒量服用。如果出現口噤，就加入半斤獨活，稍微搗破後一起浸泡，並增加酒到一斗二升。夏天製作時，要盡快用完，以免變質。也可以磨成腐食食用。