《證類本草》~ 卷第二十一 (15)
卷第二十一 (15)
1. 鰻（音鰻）鱺（音黎）魚
味甘，有毒。主五痔，瘡瘻，殺諸蟲。
陶隱居云：能緣樹食藤花，形似鱔，取作食之。炙以熏諸木竹，闢蛀蟲。膏，療諸瘻瘡。又有鰍（音秋），亦相似而短也。唐本注云：此膏，又療耳中有蟲痛者。鯢魚，有四腳能緣樹。陶云鰻鱺，便是謬證也。臣禹錫等謹按孟詵云：殺諸蟲毒，乾末空腹食之，三、五度瘥。又，熏下部痔，蟲盡死。
患諸瘡瘻及癧瘍風，長食之甚驗。腰腎間濕風痹，常如水洗者，可取五味、米煮，空腹食之，甚補益。濕腳氣人服之良。又，諸草石藥毒，食之，諸毒不能為害。五色者，其功最勝。兼女人帶下百病，一切風，五色者出歙州。頭似蝮蛇，背有五色紋者是也。陳士良云：鰻鱺魚，寒。
陳藏器云：鰍魚，短小，常在泥中。主狗及牛瘦，取一、二枚以竹筒從口及鼻生灌之，立肥也。日華子云：海鰻，平，有毒。治皮膚惡瘡疥，疳䘌，痔瘻。又名慈鰻、猧狗魚。又云鰻魚，平，微毒。治勞補不足，殺傳屍疰氣，殺蟲毒，惡瘡，暖腰膝，起陽，療婦人產戶瘡蟲癢。
圖經曰：鰻（音鰻）鱺（音黎）魚，《本經》不載所出州土，今在處有之。似鱔而腹大，青黃色。云是蛟蜃之類，善攻碕岸，使輒頹陁，近江河居人酷畏之。此魚雖有毒，而能補五臟虛損，久病罷瘵，人可和五味，以米煮食之。患諸瘡痔漏及有風者長食。歙州出一種，背有五色紋，其功最勝。出海中者名海鰻，相類而大，功用亦同。海人又名慈鰻，又名猧狗魚。
食療云：殺蟲毒，乾燒炙之令香。食之，三、五度即瘥。長服尤良。又，壓諸草石藥毒，不能損傷人。又，五色者，其功最勝也。又，療婦人帶下百病，一切風瘙如蟲行。其江海中難得五色者，出歙州溪澤潭中，頭似蝮蛇，背有五色紋者是也。又，燒之熏氈中，斷蛀蟲。置其骨於箱衣中，斷白魚、諸蟲咬衣服。
又，燒之熏舍屋，免竹木生蛀蚛。聖惠方：治諸蟲心痛，多吐，四肢不和，冷氣上攻，心腹滿悶。用鰻鱺魚淡炙令熟，令患人三、五度食之。又方：治蚊蟲。以鰻鱺魚乾者，於室燒之，即蚊子化為水矣。又方：治骨蒸勞瘦及腸風下蟲。以魚二斤，治如食法，切作段子入鐺內，以酒二盞煮，入鹽、醋中食之。
外臺秘要：必效，治㾓心痛。取鰻鱺魚淡炙令熟，與患人食之，一、二枚永瘥，飽食彌佳。經驗方：治惡瘡。用蛇魚骨杵末，入諸色膏藥中相和合，敷上，紙花子貼之。食醫心鏡：主五痔瘻瘡。殺蟲方：鰻鱺魚一頭，治如食法，切作片，炙，著椒、鹽、醬調和食之。集驗方：治頸項及面上白駁浸淫漸長，有似癬，但無瘡，可治。
鰻鱺魚脂敷之，先拭剝上，刮使燥痛，後以魚脂敷之，一度便愈，甚者不過三度。稽神錄：有人多得勞疾，相因染死者數人。取病者於棺中釘之，棄於水，永絕傳染之病，流之於江。金山有人異之，引岸開視之，見一女子，猶活。因取置漁舍，多得鰻鱺魚食之，病愈。遂為漁人之妻。
白話文：
鰻鱺魚味甘，但有毒性。主治五種痔瘡、瘡瘍和瘻管，以及殺滅各種蟲害。
陶弘景說：鰻鱺魚能攀附樹木食用藤花，形狀像鱔魚，可以食用。炙烤後用來熏木竹，可以驅除蛀蟲。鰻鱺魚的膏可以治療各種瘻瘡。鰍魚也和鰻鱺魚相似，只是體型較短小。唐代的註解說：鰻鱺魚膏還能治療耳中有蟲引起的疼痛。鯢魚有四隻腳，能攀附樹木，陶弘景將其誤認為鰻鱺魚是錯誤的。臣禹錫等人謹慎考證孟詵所說：鰻鱺魚能殺滅蟲毒，將其曬乾磨成粉末，空腹服用，三到五次即可痊癒。此外，用鰻鱺魚熏治下體痔瘡，蟲子都會死亡。
患有瘡瘍、瘻管和癧瘍風的人，長期食用鰻鱺魚效果顯著。腰腎部位因濕風引起的痹症，感覺像用水洗過一樣的人，可以用五味和米一起煮鰻鱺魚，空腹食用，有很好的滋補作用。濕腳氣患者服用也很有效。此外，如果誤食了草藥或礦物藥物中毒，食用鰻鱺魚可以解毒。其中，五彩鰻鱺魚的功效最佳，五彩鰻鱺魚產於歙州，其頭部像蝮蛇，背部有五彩紋路。陳士良說：鰻鱺魚性寒。
陳藏器說：鰍魚體型短小，常生活在泥土中。可以治療犬、牛消瘦，取一到兩條鰍魚，用竹筒從嘴和鼻孔灌入，就能讓牠們迅速長胖。日華子說：海鰻性平，有毒性。可以治療皮膚惡瘡、疥癬、疳疾和痔瘻。海鰻又名慈鰻、猧狗魚。另有記載說鰻魚性平，微毒，可以治療勞損、不足，殺滅傳屍疰氣、蟲毒，治療惡瘡，溫暖腰膝，壯陽，治療婦女產後陰部瘡瘍和瘙癢。
圖經記載：鰻鱺魚，《本經》未記載其產地，現在各地都有。形似鱔魚但腹部較大，青黃色。據說它是蛟蜃之類，善於破壞河岸，使岸堤崩塌，因此近江河居住的人們非常害怕它。雖然鰻鱺魚有毒，但它能補益五臟虛損，治療久病體虛，人們可以將其與五味調和，加米煮食。患有瘡、痔、漏及風症的人長期食用。歙州產一種背部有五彩紋路的鰻鱺魚，功效最佳。海中產的海鰻與之相似，但體型較大，功效也相同。海人又稱其為慈鰻或猧狗魚。
食療記載：鰻鱺魚可以殺滅蟲毒，曬乾後炙烤至香，食用，三到五次就能痊癒，長期服用效果更好。它還可以解各種草藥和礦物藥物中毒，不會對人體造成傷害。五彩鰻鱺魚功效最佳，能治療婦女帶下百病和各種風瘙症（像蟲子爬一樣的瘙癢）。江海中難得五彩鰻鱺魚，歙州溪澤潭中所產，頭部像蝮蛇，背部有五彩紋路。炙烤後熏氈子，可以防止蛀蟲。將鰻鱺魚骨放進箱子或衣櫃裡，可以防止白魚和蟲子咬壞衣物。炙烤後熏屋舍，可以防止竹木生蟲。
《聖惠方》記載：治療蟲害引起的胸痛、嘔吐、四肢不協調、寒氣上攻、心腹脹滿等症狀，可以用鰻鱺魚淡炙至熟，讓患者服用，三到五次即可。另有方劑：治療蚊蟲，可以用曬乾的鰻鱺魚在室內燃燒，蚊子就會變成水。另有方劑：治療骨蒸勞瘦和腸風下蟲，用鰻鱺魚二斤，按照食用方法處理，切成段放入鍋中，加兩盞酒煮，再加入鹽、醋食用。
《外臺秘要》記載：治療心痛，效果很好，取鰻鱺魚淡炙至熟，讓患者食用，一到兩條即可痊癒，吃飽更好。
經驗方：治療惡瘡，用鰻鱺魚骨研磨成粉，加入各種膏藥混合，敷於患處，再貼上紙花子。
《食醫心鏡》記載：主治五種痔瘡和瘻瘡。
殺蟲方：用一條鰻鱺魚，按照食用方法處理，切成片，炙烤，再用胡椒、鹽、醬調味後食用。
《集驗方》記載：治療頸項和面部白斑，逐漸擴大，類似癬，但沒有瘡瘍，可以用鰻鱺魚脂敷治，先擦拭患處，刮至乾燥疼痛，然後敷上鰻鱺魚脂，一次即可痊癒，嚴重者最多三次即可。
《稽神錄》記載：有人因勞累過度患病，導致多人相繼死亡。有人將死者釘在棺材裡，拋入水中，以防止疾病傳染。金山有人發現此事感到奇怪，將其打撈上岸，發現是一位女子，仍然活著。於是將其帶到漁舍，給她吃很多鰻鱺魚，病就好了，後來她就成了漁夫的妻子。
《衍義》記載：鰻鱺魚生剖曬乾，取少許，用火微炙，待油脂滲出，塗抹在患處，用手指擦拭，顏色就會立即改變。如此反覆五到七次即可痊癒，並需先輕輕擦拭患處。