《證類本草》~ 卷第十九 (2)
卷第十九 (2)
1. 丹雄雞
翮羽，主下血閉。
黃雌雞，味酸、甘，平。主傷中消渴，小便數不禁，腸澼泄利，利益五臟，續絕傷，療勞益氣。
臣禹錫等謹按日華子云：黃雌雞，溫，無毒。
肋骨，主小兒羸瘦，食不生肌。
臣禹錫等謹按孟詵云：黃雌雞，主腹中水癖水腫。以一隻理如食法，和赤小豆一升同煮，候豆爛，即出食之。其汁，日二夜一，每服四合。補丈夫陽氣，治冷氣。瘦著床者，漸漸食之，良。又，先患骨熱者，不可食之。雞子動風氣，不可多食。又，光粉、諸石為末，和飯與雞食之，後取雞食之，甚補益。
又，子醋煮熟，空腹食之，治久赤白痢。又，人熱毒發，可取三顆雞子白和蜜一合服之，瘥。日華子云：黃雌雞，止勞劣，添髓補精，助陽氣，暖小腸，止泄精，補水氣。
雞子，主除熱火瘡，癇痙。可作虎魄神物。
臣禹錫等謹按藥對云：雞子，平。
卵白，微寒。療目熱赤痛，除心下伏熱，止煩滿咳逆，小兒下泄，婦人產難，胞衣不出，醯漬之一宿，療黃疸，破大煩熱。
卵中白皮，主久咳結氣，得麻黃、紫菀和服之，立已。
雞白蠹肥脂，生朝鮮平澤。
陶隱居云：雞，此例甚多。又云：雞子作虎魄用。欲毈卵黃白混雜煮作之，亦極相似，唯不拾芥爾。又煮白合銀口含，須臾色如金。雞又不可合葫蒜及李子食之。烏雞肉不可合犬肝、犬腎食之。小兒食雞肉好生蛔蟲。又雞不可合芥葉蒸食之。朝鮮乃在玄兔、樂浪，不應總是雞所出。
今云白蠹，不知是何物？別恐一種爾。唐本注云：白雞距及腦，主產難，燒灰酒服之。腦，主小兒驚癇。今注雞入藥用，蓋取朝鮮者良。又按陳藏器本草云：雞，主馬咬瘡及剝驢、馬傷手。熱雞血及熱浸之。黃雌雞，溫補益陽。白雞，寒。利小便，去丹毒風。屎白，雄雞三年者，能為鬼神所使。
烏雌雞，殺鬼物。卵白，解熱煩。屎，炒服之，主蟲咬毒。黃腳雞，主白虎病。布飯病處，將雞來食飯，亦可抱雞來壓之。雄雞脅血塗白癜風、癧瘍風。雞子益氣，多食令人有聲。一枚以濁水攪煮兩沸，合水服之，主產後痢。和蠟作煎餅，與小兒食之，止痢。取二枚，破著器中，以白粉和如稀粥，頓服之，主婦人胎動腰臍，下血。
又，取一枚打開，取白釅醋如白之半，攪調吞之，生產後血閉不下。又，取卵三枚，醋半升，酒二升，攪和，煮取二升，分四服，主產後血下不止。又，白虎病，取雞子揩病處，咒愿送糞堆頭，不過三度瘥。白虎是糞神，愛吃雞子。雞屎和黑豆炒，浸酒，主賊風，風痹，破血。
臣禹錫等謹按蜀本注云：凡雞子及卵白等，以黃雌產者良。雞膽、心、肝、腸、肪、肶胵及糞等，以烏雄為良。頭，以丹雄為良。翮，以烏雄為良。藥性論云：雞子，使，味甘，微寒，無毒。能治目赤痛。黃，和常山末為丸，竹葉煎湯下，治久瘧不瘥。治漆瘡，塗之。醋煮，治產後虛及痢，主小兒發熱。
白話文：
[丹雄雞]
雞的羽毛，主要用於治療下血（出血）和閉經。
[黃雌雞]，味道酸、甘，性平。主要治療因內傷導致的消渴症（糖尿病）、小便次數多且無法控制、腸道發炎腹瀉、有益於五臟、接續斷裂的傷處、治療勞累並增強氣力。
（編者按：）我們禹錫等人查閱《日華子》記載：黃雌雞，性溫，無毒。
雞的肋骨，主要治療小兒因營養不良導致的瘦弱，且吃東西無法長肉。
（編者按：）我們禹錫等人查閱孟詵記載：黃雌雞，主要治療腹中積水引起的疾病和水腫。用一隻雞，按照一般烹調方式處理後，與一升赤小豆一同煮，等豆子煮爛後，取出食用。煮雞的汁，早晚各服用一次，每次四合（古代容量單位）。可以補充男性的陽氣，治療寒氣。身體瘦弱、臥病在床的人，慢慢食用，效果很好。另外，如果先患有骨熱的人，不可以食用。雞蛋容易引起風邪，不宜多食。此外，將光粉、各種礦物粉末磨成粉，拌在飯裡給雞吃，然後再吃雞肉，非常有補益效果。
又，用醋煮熟雞蛋，空腹食用，可以治療長期的赤白痢疾。又，如果人體內熱毒發作，可以取三個雞蛋的蛋白，和一合蜂蜜混合服用，病就好轉。日華子說：黃雌雞，可以止勞累虛弱，增補骨髓精氣，幫助陽氣，溫暖小腸，止住遺精，補充水氣。
[雞蛋]，主要用於清除熱毒引起的瘡，以及治療癲癇痙攣。可以作為虎魄（琥珀）替代品使用。
（編者按：）我們禹錫等人查閱《藥對》記載：雞蛋，性平。
[蛋白]，性微寒。可以治療眼睛紅腫疼痛，清除體內潛藏的熱毒，止住煩躁、飽脹、咳嗽、氣逆，治療小兒腹瀉，婦女難產、胎盤不下。用醋浸泡一晚，可以治療黃疸病，破除體內過度的煩熱。
[雞蛋內的薄膜]，主要治療久咳氣結，與麻黃、紫菀一同服用，立刻見效。
[雞白蟲的脂肪]，產於朝鮮平澤。
陶弘景說：關於雞的記載有很多。又說：雞蛋可以用來作虎魄的替代品。想要製作的話，可以用未孵化的蛋，將蛋黃和蛋白混合煮，也極為相似，只是不能吸附芥末。又，煮熟的蛋白，用銀器盛著含在口中，過一會兒顏色就像黃金一樣。雞肉不能與葫蘆、大蒜和李子同食。烏雞肉不能與狗肝、狗腎同食。小兒吃雞肉容易生蛔蟲。又，雞肉不能與芥菜葉一起蒸煮食用。朝鮮應該在玄兔、樂浪地區，不應該都產雞。
這裡說的白蟲，不知道是什麼東西？可能是另外一種吧。唐朝的注釋說：白雞的腳爪和腦，主要用於治療難產，燒成灰後用酒服下。雞腦，主要治療小兒驚風癲癇。現在注釋說雞可以入藥，大概取自朝鮮的比較好。又，查閱陳藏器的《本草》說：雞，主要治療馬咬的瘡和剝驢、馬時手上的傷口。用熱雞血或熱雞血浸泡可以治療。黃雌雞，性溫，可以補益陽氣。白雞，性寒，可以利小便，去除丹毒風邪。三年以上的雄雞糞便，可以被鬼神驅使。
烏雌雞，可以殺鬼怪。蛋白，可以解除熱毒引起的煩躁。雞屎，炒過後服用，可以治療蟲咬傷的毒。黃腳雞，主要治療白虎病（可能是指一種風濕病）。把飯放在患處，讓雞來吃，也可以抱著雞來壓在患處。雄雞脅下的血可以塗抹在白癜風、瘰癧風等皮膚病上。雞蛋可以增強氣力，但多吃會使人聲音沙啞。用一個雞蛋，用渾濁的水攪拌煮兩次，連水一起服下，可以治療產後痢疾。用雞蛋和蠟做成煎餅，給小兒吃，可以止痢。取兩個雞蛋，打在器皿中，用白粉混合成稀粥狀，一次服下，可以治療婦女因胎動導致的腰腹疼痛和出血。
又，取一個雞蛋，打打開，取蛋白，加入蛋白一半量的醋，攪拌均勻後吞下，可以治療產後血閉不下。又，取三個雞蛋，半升醋，兩升酒，攪拌均勻，煮到剩兩升，分四次服下，可以治療產後出血不止。又，患白虎病，可以用雞蛋擦拭患處，念咒語送到糞堆上，一般不超過三次就會好轉。白虎是糞神，喜歡吃雞蛋。雞屎和黑豆炒過後，用酒浸泡，可以治療風邪、風痹、破血。
（編者按：）我們禹錫等人查閱《蜀本注》記載：雞蛋和蛋白等，以黃雌雞產的為佳。雞膽、心、肝、腸、脂肪、雞胗和糞便等，以烏雄雞為佳。雞頭，以丹雄雞為佳。雞羽毛，以烏雄雞為佳。《藥性論》說：雞蛋，有使藥效的作用，味甘，性微寒，無毒。能治療眼睛紅腫疼痛。蛋黃，和常山末混合製成丸，用竹葉煎湯送服，可以治療久治不愈的瘧疾。治療漆瘡，塗抹患處。用醋煮過，可以治療產後虛弱和痢疾，主要治療小兒發熱。