《證類本草》~ 卷第十二 (13)
卷第十二 (13)
1. 枸杞
是三物相似，而二物又有刺。溲疏亦有巨骨之名，如枸杞謂之地骨，當亦相類，用之宜細辨耳。或云：溲疏以高大為別，是不然也。今枸杞極有高大者，其入藥乃神良。世傳蓬萊縣南丘村多枸杞。高者一、二丈，其根蟠結甚固。故其鄉人多壽考，亦飲食其水土之品使然耳。潤州州寺大井旁生枸杞，亦歲久。
故土人目為枸杞井，云飲其水甚益人。
溲疏生熊耳川穀及田野丘墟地，四月採。古今方書鮮見用者，當亦難別耳。又按：枸杞一名仙人杖，而陳藏器《拾遺》別有兩種仙人杖，一種是枯死竹竿之色黑者，一種是菜類，並此為三物而同一名也。陳子昂《觀玉篇》云：余從補闕喬公北征，夏四月，次於張掖河洲，草木無他異，唯有仙人杖，往往叢生，予昔嘗餌之。此役也，息意滋味，戍人有薦嘉蔬者，此物存焉。
因為喬公唱言其功，時東萊王仲烈亦同旅，聞之喜而甘心食之，旬有五日，行人有自謂知藥者，謂喬公曰：此白棘也。仲烈遂疑曰：吾亦怪其味甘，喬公信是言，乃譏予，予因作《觀玉篇》。按此仙人杖作菜茹者，葉似苦苣。白棘木類，何因相似而致疑如此。或曰喬公所謂白棘，當是枸棘，枸棘是枸杞之有針者。
而《本經》無白棘之別名。又其味苦，仙人杖味甘，設疑為枸棘，枸棘亦非甘物。乃知草木之類，多而難識，使人惑疑似之言，以真為偽，失青黃甘苦之別而至於是，宜乎子昂論著之詳也。
雷公云：凡使根，掘得後使東流水浸，以物刷上土了，然後待乾，破去心，用熟甘草湯浸一宿，然後焙乾用。其根若似物命形狀者上，春食葉，夏食子，秋冬食根並子也。食療寒，無毒。葉及子並堅筋能老，除風，補益筋骨，能益人去虛勞。根主去骨熱，消渴。葉和羊肉作羹尤善益人。
代茶法煮汁飲之，益陽事，能去眼中風癢赤膜，搗葉汁點之良。又取洗去泥，和麵拌作飲煮熟吞之，去腎氣尤良，又益精氣。聖惠方枸杞子酒，主補虛，長肌肉，益顏色，肥健人，能去勞熱。用生枸杞子五升，好酒二斗，研搦勿碎，浸七日，漉去滓飲之。初以三合為始，後即任性飲之。
《外臺秘要》同。千金方治齒疼，煮枸杞汁含之。又方治肝虛或當風眼淚等新病方：枸杞子取肥者二升搗破，內絹袋置罐中，以酒一斗浸訖，密封勿泄氣，三七日，每旦飲之，任性勿醉。又方治虛勞客熱。用枸杞根末調服，有固疾人不得吃。肘後方，治大赫瘡。此患急，宜防毒氣入心腹，飲枸杞汁至瘥。
又方療目熱生膚赤白眼。搗枸杞汁洗目，五七度。又方犬食馬肉生狂方。忽鼻頭燥，眼赤，不食，避人藏身，皆欲發狂。便宜枸杞汁煮粥飼之，即不狂，若不肯食糜，以鹽塗其鼻，既舐之，則欲食矣。經驗方金髓煎枸杞子，不計多少。
白話文：
枸杞、溲疏和白棘這三種植物外觀相似，但後兩種帶有刺。溲疏又名巨骨，而枸杞則被稱為地骨，兩者應屬相似，使用時需仔細分辨。有人說溲疏因高大而可區別，但這不對，現在枸杞也有長得高大的，入藥效果非常好。傳說蓬萊縣南丘村盛產枸杞，有些枸杞高達一、二丈，根系盤結非常牢固。因此當地的居民大多長壽，也是因為飲食和水土的關係。潤州州寺大井旁生長的枸杞也年代久遠，所以當地人稱之為枸杞井，認為喝井裡的水對身體很有益處。
溲疏生長在熊耳川的山谷和荒地，四月採摘。古今醫書很少提到使用它，可能是因為難以辨別。還有人說，枸杞又名仙人杖，而陳藏器的《拾遺》中，另外提到兩種仙人杖，一種是枯死的黑色竹竿，一種是蔬菜類，因此共有三種不同東西都叫仙人杖。陳子昂在《觀玉篇》中說，他曾跟隨補闕喬公北征，四月時途經張掖河洲，發現當地草木沒有什麼特別之處，只有仙人杖到處叢生，他以前也曾吃過。這次行軍，他想起了這種味道，軍中有人推薦一種好吃的蔬菜，就是仙人杖。
因為喬公稱讚它的功效，當時東萊王仲烈也一同前往，聽聞後很高興地吃起來，過了十五天，一位自稱懂藥的人對喬公說：「這是白棘啊！」仲烈因此懷疑，說：「我也覺得它味道是甜的。」喬公相信了這個說法，就譏笑陳子昂，陳子昂因此寫了《觀玉篇》。從中可知，作為蔬菜食用的仙人杖，葉子像苦苣；而白棘是木本植物，為何會如此相似而產生誤解呢？有人說，喬公所說的白棘，應該是枸棘，枸棘是帶刺的枸杞。
但是《本經》中沒有提到白棘這個別名。而且白棘味苦，仙人杖味甘，即使懷疑是枸棘，枸棘也不是甜味的。由此可知，草木種類繁多，難以辨識，人們容易被似是而非的說法迷惑，把真的當成假的，連青、黃、甘、苦都分辨不清，所以陳子昂的文章論述如此詳細。
雷公說：凡是使用枸杞根，挖出來後要用流動的東向水浸泡，用東西刷去上面的泥土，然後曬乾，去除內部的芯，用熟甘草湯浸泡一個晚上，再烘乾使用。如果根的形狀像人或動物的，品質最好。春天吃葉子，夏天吃果實，秋冬吃根和果實。枸杞性質寒涼，沒有毒性。葉子和果實都能堅強筋骨、延緩衰老、祛除風邪、補益筋骨，能使人增強體力、去除虛勞。根主要用於去除骨頭裡的熱，治療消渴症。用葉子和羊肉煮湯，對身體非常有益。
用枸杞葉煮水代茶飲用，可以增強男性功能，去除眼中的風癢和赤膜，將葉子搗爛取汁滴在眼睛裡效果很好。也可以把葉子洗淨泥土，和麵粉拌在一起煮熟食用，對補腎氣效果特別好，還能增強精氣。聖惠方中的枸杞子酒，主要用於補虛、增長肌肉、改善氣色、使人身體強健，還能去除勞熱。用五升生的枸杞子，加上兩斗好酒，稍微搗一下但不要弄碎，浸泡七天，濾去殘渣飲用。開始時每次喝三合，之後就可以隨意飲用。
《外台秘要》也有同樣的記載。《千金方》記載，用枸杞汁含漱可以治療牙痛。還有一個方子治療肝虛或因風邪引起的流淚等新病：取兩升肥大的枸杞子搗碎，放入絹袋中，再放入罐子裡，用一斗酒浸泡後密封，不要讓氣跑掉，二十一天後，每天早上飲用，不要喝醉。還有一個方子治療虛勞發熱：用枸杞根磨成粉服用，有舊病的人不能服用。肘後方記載，治療大赫瘡，這個病很急，要防止毒氣進入心腹，可以喝枸杞汁直到痊癒。
還有一個方子治療眼睛發熱、生出赤白眼膜：搗爛枸杞取汁洗眼睛，洗五到七次。還有一個方子治療狗吃了馬肉發狂的症狀：突然出現鼻頭乾燥、眼睛發紅、不吃東西、躲避人、想藏起來，這些都是要發狂的徵兆。可以用枸杞汁煮粥餵牠，就不會發狂。如果不肯吃粥，可以用鹽塗在牠的鼻子上，牠舔了之後就會想吃東西。經驗方記載的金髓煎枸杞子，沒有規定用量。