《證類本草》~ 卷第二十九 (5)
卷第二十九 (5)
1. 雞腸草
主毒腫，止小便利。
陶隱居云：人家園庭亦有此草，小兒取挪汁，以捋蜘蛛網至黏，可掇蟬，療蠼螋溺也。唐本注云：此草，即蘩蔞是也，剩出此條，宜除之。今按：雞腸草，亦在草部下品。唐注以為剩出一條。詳此主療相似，其一物乎？今移附蘩蔞之下。臣禹錫等謹按蜀本云：雞腸草，平，無毒。
小便利通用藥云：雞腸草，微寒。爾雅云：䘒，䖀𦎪。釋曰：䘒，一名䖀𦎪，一名雞腸草。藥性論云：雞腸草亦可單用，味苦。洗手足水爛，主遺尿，治蠼螋尿瘡，生挪敷三、四度。孟詵云：雞腸草，溫。作灰和鹽，療一切瘡及風丹遍身如棗大。癢痛者，搗封上，日五、六易之。
亦可生食，煮作菜食，益人。去脂膏毒氣。又，燒敷疳䘌。亦療小兒赤白痢，可取汁一合，和蜜服之，甚良。
圖經文具蘩蔞條下。
食療：溫。作菜食之，益人。治一切惡瘡，搗汁敷之，五月五日者驗。肘後方：治發背欲死。雞腸草敷，良。食醫心鏡：主小便利。以一斤於豉汁中煮，調和作羹食之，作粥亦得。博物志：蠼螋溺人，影亦隨所著作瘡。以汁敷之效。
白話文：
雞腸草主要治療腫毒，並能止瀉。
古籍記載，雞腸草常見於人家庭院，孩童會取其汁液黏住蜘蛛網捕捉蟬，也能治療蠼螋叮咬。 但有些古籍認為雞腸草與另一種藥草「蘩蔞」是同一種植物，因此將其相關記載合併。 不同古籍對雞腸草的藥性描述略有出入，有的認為性平無毒，有的認為微寒，還有的認為溫性。
雞腸草可用於治療各種腹瀉。單獨使用時味苦。 它能治療手腳爛瘡、遺尿、蠼螋叮咬引起的瘡瘍，將其搗碎敷於患處即可。 將雞腸草燒成灰加鹽，可治療各種瘡瘍和全身性風丹，紅腫癢痛者，可搗碎敷患處，一日換藥五到六次。
雞腸草也可生食或煮食，有益健康，能去除體內油脂和毒素，也可燒灰敷治疳腫。 它還能治療小兒赤白痢疾，取其汁液一合，加入蜂蜜服用效果很好。
古籍中關於雞腸草的描述，多與蘩蔞的記載混雜在一起。 雞腸草溫性，可作菜食用，有益健康。 搗汁敷治各種惡瘡，五月五日採集藥效最佳。 它也能治療嚴重發背，敷於患處效果很好。 雞腸草能治療腹瀉，可將其與豆豉汁煮成羹或粥食用。 雞腸草汁液還能治療蠼螋叮咬引起的瘡瘍。
2. 白苣
味苦，寒，一云平。主補筋骨，利五臟，開胸膈擁氣，通經脈，止脾氣，令人齒白，聰明，少睡。可常食之，患冷氣人食，即腹冷，不至苦損人。產後不可食，令人寒中，小腹痛。陳藏器云：白苣如萵苣，葉有白毛。
萵苣，冷，微毒。紫色者入燒煉藥用，余功同白苣。[（新補），見孟詵、陳藏器、蕭炳。]
聖惠方：治腎黃。用萵苣子一合，細研，水大一盞，煎至五分，去滓，非時服。外臺秘要：魚臍瘡，其頭白似腫，痛不可忍方：先以針刺瘡上及四畔作孔，以白苣汁滴孔中，瘥。肘後方：治沙蝨毒。敷萵苣菜汁，瘥。孫真人：白苣不可共飴食，生蟲。丹房鏡源：萵苣用硫黃種結砂子，制硃砂。
衍義曰：萵苣，今菜中唯此自初生便堪生啖，四方：皆有，多食昏人眼，蛇亦畏之。蟲入耳，以汁滴耳中，蟲出。諸蟲不敢食其葉，以其心置耳中，留蟲出路，蟲亦出。有人自長立禁此一物不敢食，至今目不昏。
白話文：
白苣味苦，性寒（也有人認為性平）。能滋補筋骨，益五臟，舒暢胸膈鬱氣，通利經脈，止瀉，使人牙齒潔白，頭腦聰明，睡眠減少。可以經常食用，即使是體寒的人食用也不會造成傷害。但產後婦女不宜食用，以免導致腹部寒冷疼痛。白苣的外形像萵苣，葉片上有白色絨毛。
萵苣性寒，微毒。紫色的萵苣可以入藥。其他功效與白苣相同。
萵苣子可以治療黃疸。萵苣汁可以治療魚臍瘡（一種皮膚病）和沙蝨毒。 萵苣不可與飴糖一起食用，否則會生蟲。萵苣也可入藥，用於製作硃砂。
萵苣是蔬菜中唯一從幼苗開始就能生吃的，各地都有種植。但多吃會使人眼睛昏花，蛇也害怕它。若蟲子進入耳朵，可用萵苣汁滴入，蟲子就會出來。蟲子不敢吃萵苣葉，將萵苣莖放置耳中，可引導蟲子出來。有人從小就忌食萵苣，因此眼睛不昏花。
3. 落葵
味酸，寒，無毒。主滑中，散熱。實，主悅澤人面。一名天葵，一名繁露。
陶隱居云：又名承露，人家多種之。葉唯可𩚫（音徵）鮓，性冷滑，人食之，為狗所齧作瘡者，終身不瘥。其子紫色，女人以漬粉敷面為假色，少入藥用。今注一名藤葵，俗呼為胡燕脂。臣禹錫等謹按蜀本圖經云：蔓生，葉圓，厚如杏葉。子似五味子，生青熟黑，所在有之。孟詵云：其子悅澤人面，藥中可用之。取蒸曝乾，和白蜜塗面，鮮華立見。
食療：其子令人面鮮華可愛。取蒸，烈日中曝乾。挪去皮，取仁細研，和白蜜敷之，甚驗。食此菜後被狗咬，即瘡不瘥也。
白話文：
落葵味道酸，性寒，沒有毒性。能潤滑腸胃，散去體內熱氣。成熟的落葵果實，可以使人容光煥發。落葵別名天葵、繁露。
陶弘景說：落葵又名承露，很多人家都種植它。葉子只能用來做醬，性寒滑利，人吃了它之後，如果被狗咬傷，傷口會潰爛，而且終生不愈。它的果實是紫色的，婦女用它磨成粉敷在臉上，可以使臉色紅潤，但很少用於藥物。現在又稱它為藤葵，俗稱胡燕脂。臣禹錫等人謹按《蜀本圖經》記載：落葵是蔓生植物，葉子圓形，厚實像杏葉一樣。果實像五味子，生時青色，成熟後變黑，各地都有生長。孟詵說：它的果實能使人容光煥發，可以用於藥物。將果實蒸熟後曬乾，和蜂蜜一起塗抹在臉上，馬上就能看到效果。
食療方法：落葵的果實能使人容顏美麗。將果實蒸熟，在烈日下曬乾，去掉果皮，取其果仁研磨成粉，和蜂蜜一起敷在臉上，效果很好。但是吃了這種菜後，如果被狗咬到，傷口就永遠不會癒合。
4. 堇汁
味甘，寒，無毒。主馬毒瘡，搗汁洗之並服之。堇，菜也。出《小品方》。《萬畢方》云：除蛇蠍毒及癰腫。
唐本注云：此菜野生，非人所種。俗謂之堇菜，葉似蕺，花紫色。（唐本先附）臣禹錫等謹按爾雅云：齧，苦堇。注：今堇葵也，葉似柳，子如米，汋之，滑。《疏》云：齧，一名苦堇，可食之菜也。《內則》云：堇、荁、枌、榆是也。本草云：味甘，此苦者，古人語倒，猶甘草謂之大苦也。
孟詵云：堇，久食除心煩熱，令人身重懈惰。又令人多睡，只可一、二頓而已。又，搗敷熱腫，良。又，殺鬼毒，生取法半升服，即吐出。
食療：堇菜，味苦。主寒熱，鼠瘻，瘰癧，生瘡，結核，聚氣，下瘀血，葉主霍亂，與香⿱艹殭同功。蛇咬，生研敷之，毒即出矣。又，乾末和油煎成，摩結核上，三、五度瘥。丹房鏡源：勒堇灰制硃砂、硫黃。
白話文：
堇汁味甘，性寒，無毒。主要用於治療馬的毒瘡，將其搗碎取汁清洗患處，並內服。堇是一種野菜，出自《小品方》。《萬畢方》記載，堇汁可以去除蛇蠍毒和癰腫。
唐代的註解說：這種野菜是野生的，不是人工種植的。俗稱堇菜，葉子像蕺菜，花是紫色的。 古籍《爾雅》記載：齧，就是苦堇。註解說：現在的堇葵，葉子像柳葉，種子像米粒，洗滌後很滑。《爾雅疏》說：齧，又名苦堇，是一種可以食用的野菜。《周禮·天官·內則》也記載了堇、荁、枌、榆等蔬菜。 本草書記載堇味甘，但這裡說苦，可能是古人說法有誤，就像甘草古稱大苦一樣。
孟詵記載：長期食用堇菜可以消除心煩熱，但會讓人身體沉重懶惰，容易嗜睡，因此只能少量食用一兩頓。此外，搗碎後敷貼可以治療熱腫，還能殺死鬼毒（可能指某些致病因素），生用半升內服，會引起嘔吐。
食療方面：堇菜味苦，主治寒熱、鼠瘻、瘰癧、生瘡、結核、聚氣、瘀血，葉子可以治療霍亂，與香薷功效相同。蛇咬傷，可以生研末敷於患處，毒液就會排出。此外，將堇菜曬乾研磨成粉末，加油煎熬後，塗抹在結核上，幾次就能痊癒。《丹房鏡源》記載：用堇菜的灰燼來煉製硃砂和硫磺。
5. 蕺（音戢）
味辛，微溫。主蠼（音劬）螋溺瘡，多食令人氣喘。
陶隱居云：俗傳言食蕺不利人腳，恐由閉氣故也。今小兒食之，便覺腳痛。唐本注云：此物葉似蕎麥，肥地亦能蔓生，莖紫赤色，多生濕地、山谷陰處。山南、江左人好生食之，關中謂之菹菜。臣禹錫等謹按蜀本圖經云：莖葉俱紫赤，英有臭氣。孟詵云：蕺菜，溫。小兒食之，三歲不行。
久食之，發虛弱，損陽氣，消精髓，不可食。日華子云：蕺菜，有毒。淡竹筒內煨，敷惡瘡，白禿。
圖經曰：蕺菜，味辛，微溫。主蠼螋溺瘡。山谷陰處濕地有之。作蔓生，莖紫赤色。葉如蕎麥而肥。山南、江左人好生食之。然不宜多食，令人氣喘，發虛弱，損陽氣，消精髓，素有腳弱病尤忌之。一啖令人終身不愈。關中謂之菹菜者是也。古今方：家亦鮮用之。
經驗方：主背瘡熱腫。取汁蓋之，至瘡上開孔以歇熱毒，冷即易之，瘥。
白話文：
蕺菜味辛，性微溫。可以治療蠼螋（一種昆蟲）叮咬引起的瘡和尿液引起的瘡，但吃太多會讓人氣喘。
古人認為吃蕺菜對腳不好，可能是因為它會阻礙氣血運行。小孩子吃了之後，腳就會痛。蕺菜的葉子像蕎麥，生長在肥沃的土地上，莖是紫紅色的，多生長在潮濕的山谷陰暗處。南方的人喜歡生吃它，關中地區的人則把它當作醃菜。它的莖葉都是紫紅色，花有臭味。吃太多會導致虛弱，損傷陽氣，消耗精髓，不宜多吃。 用淡竹筒煨熟後敷在惡瘡或白禿上也有療效。
總之，蕺菜味辛性微溫，可以治療蠼螋叮咬和尿液引起的瘡，但生長在潮濕的山谷陰暗處，莖紫紅色，葉子像蕎麥但較肥厚。南方人喜歡生吃，但不能多吃，否則會氣喘、虛弱、損傷陽氣、消耗精髓，尤其腳弱的人更要忌諱，甚至少量食用都可能造成終身不愈的後果。關中地區的人稱它為菹菜。古代和現代的醫方都鮮少使用它。經驗表明，它的汁液可以敷在背上熱腫的瘡瘍上，待瘡瘍自行潰破排出膿液後再更換藥汁，直到痊癒。