《證類本草》~ 卷第十一 (2)
卷第十一 (2)
1. 何首烏
又取葉搗覆瘡上，數服即止。其藥久服黑髮延年。或取其頭獲之九數者，服之乃仙矣。其葉如杏，其根亦類癧子，用之如神。又堪為利術，伏沙子，自有法。一名何首烏，又名赤葛。王氏博濟治疥癬，滿身作瘡，不可治者。何首烏、艾等分，以水煎令濃，於盆內洗之，甚能解痛，生肌肉。
何首烏傳昔何首烏者，順州南河縣人。祖名能嗣，父名延秀。能嗣常慕道術，隨師在山。因醉夜臥山野，忽見有藤二株，相去三尺余，苗蔓相交，久而方解，解了又交。驚訝其異，至旦遂掘其根歸。問諸人，無識者。後有山老忽來。示之。答曰：子既無嗣，其藤乃異，此恐是神仙之藥，何不服之？遂杵為末，空心酒服一錢。
服數月似強健，因此常服，又加二錢。服之經年舊疾皆愈，發烏容少。數年之內，即有子，名延秀，秀生首烏，首烏之名，因此而得。生數子，年百餘歲，發黑。有李安期者，與首烏鄉里親善，竊得方服，其壽至長，遂敘其事。何首烏，味甘，生溫，無毒。茯苓為使。治五痔腰膝之病，冷氣心痛，積年勞瘦痰癖，風虛敗劣，長筋力，益精髓，壯氣駐顏，黑髮延年，婦人惡血痿黃，產後諸疾，赤白帶下，毒氣入腹，久痢不止，其功不可具述。一名野苗，二名交藤，三名夜合，四名地精，五名首烏。
本出虔州，江南諸道皆有之。苗葉有光澤，又如桃李葉，雄苗赤。根遠不過三尺。春秋可採，日乾。去皮為末，酒下最良。有疾即用茯苓湯下為使。常杵末，新瓷器盛，服之忌豬肉血、無鱗魚，觸藥無力。此藥形大如拳連珠，其中有形鳥獸山嶽之狀，珍也。掘得去皮，生吃，得味甘甜，休糧。
贊曰：神效助道，著在仙書。雌雄相交，夜合晝疏。服之去谷，日居月諸。返老還少，變安病軀。有緣者遇，傳之勿泄，最爾自如。明州刺史李遠傳錄經驗：何首烏所出順州南河縣、韶州、潮州、恩州、賀州、廣州四會縣、潘州，以上出處為上。邕州晉興縣、桂州、康州、春州、勒州、高州、循州，以上所出次之。
其仙草五十年者如拳大，號山奴，服之一年，髭鬢青黑；一百年如碗大，號山哥，服之一年，顏色紅悅；一百五十年如盆大，號山伯，服之一年，齒落重生；二百年如斗栲栳大，號山翁，服之一年，顏如童子，行及奔馬；三百年如三斗栲栳大，號山精，服之一年延齡，純陽之體，久服成地仙。
衍義曰：何首烏，兼黑髭鬢，與羅卜相惡，令人髭鬢早白，治腸風熱多用。
白話文：
將何首烏的葉子搗碎敷在瘡上，敷幾次就會好。長期服用何首烏能使頭髮變黑、延年益壽。如果能取到何首烏根部有九個相連的，服用後就能成仙。何首烏的葉子像杏葉，根部像癧子（一種植物的果實），用它效果神奇。它還能用來施展法術，如讓沙子伏貼，有特殊的方法。它又名何首烏，也叫赤葛。
王氏的《博濟方》記載，用何首烏治療全身長滿疥瘡，無法治癒的病患。將何首烏、艾草等分，用水煎成濃湯，放在盆中洗浴，能有效止痛，並促進肌肉生長。
相傳，何首烏這個名字來自於順州南河縣人，他的祖父叫能嗣，父親叫延秀。能嗣一直嚮往道術，跟隨師父在山中修行。有一次，他喝醉了睡在山野裡，忽然看到有兩株藤蔓，相隔三尺多，藤蔓互相纏繞，過了一段時間才分開，分開後又纏在一起。他對此感到驚訝，到天亮就挖了它的根帶回家。他問了很多人，但沒有人認識。後來一位山中老人來了，告訴他：「你沒有兒子，這個藤蔓如此奇特，恐怕是神仙的藥，你何不服用呢？」於是能嗣將何首烏搗成粉末，在空腹時用酒送服一錢。
服用幾個月後，感覺身體強壯，於是常常服用，又增加到二錢。服用一年後，舊病都痊癒了，頭髮變得烏黑，容貌也變得年輕。幾年之內，就生了兒子，取名延秀。延秀又生了首烏，因此得名「何首烏」。首烏又生了幾個兒子，活到一百多歲，頭髮依然烏黑。有一個叫李安期的人，與首烏是同鄉，關係很好，他偷學了這個藥方並服用，活得很長壽，於是就把這件事記錄下來。何首烏，味道甘甜，性質溫和，沒有毒性。茯苓可以作為它的藥引。它能治療五痔、腰膝酸痛、寒氣引起的胸痛、多年勞損引起的消瘦、痰飲、虛弱、損傷等，還能增強筋骨力量、益精補髓、強健元氣、駐顏美容、使頭髮變黑、延年益壽。對於婦女的惡血、萎黃、產後疾病、赤白帶下、毒氣入腹、久瀉不止等症狀，都有療效，它的功效實在無法一一列舉。何首烏又名野苗、交藤、夜合、地精、首烏。
何首烏主要產於虔州，江南各地也都有。它的莖葉有光澤，形狀像桃李樹葉，雄性的莖是紅色的。根部延伸不超過三尺。春秋兩季可以採挖，曬乾後去皮磨成粉末，用酒送服效果最好。有疾病時，可以用茯苓湯送服作為藥引。平常可以將何首烏搗成粉末，用新瓷器裝起來。服用時要忌食豬肉、血和無鱗魚，否則會減弱藥效。何首烏的形狀如果像拳頭那麼大，並且連成串珠狀，其中還有像鳥獸、山嶽一樣的圖案，那就是珍品。挖出來後去皮生吃，味道甘甜，可以讓人不吃飯。
讚美何首烏說：它神效顯著，能夠幫助修道之人，並被記載在仙書中。雌雄藤蔓互相交纏，晚上合攏，白天分開。服用後可以不吃五穀雜糧，隨著時間推移，能使人返老還童，讓病弱的身體恢復健康。有緣之人才能遇到，不要輕易外傳，要好好珍惜。明州刺史李遠記錄的經驗：何首烏最好的產地是順州南河縣、韶州、潮州、恩州、賀州、廣州四會縣、潘州；其次是邕州晉興縣、桂州、康州、春州、勒州、高州、循州。
生長了五十年的何首烏，大小像拳頭，被稱為「山奴」，服用一年後，鬍鬚和鬢角會變得烏黑；生長了一百年的何首烏，大小像碗，被稱為「山哥」，服用一年後，臉色會變得紅潤；生長了一百五十年的何首烏，大小像盆，被稱為「山伯」，服用一年後，脫落的牙齒會重新長出來；生長了兩百年的何首烏，大小像斗，被稱為「山翁」，服用一年後，容貌會像孩童一樣，行動如奔馬；生長了三百年的何首烏，大小像三個斗，被稱為「山精」，服用一年後可以延年益壽，達到純陽之體，長期服用可以成為地仙。
衍義說：何首烏能夠使頭髮鬍鬚變黑，但是它和蘿蔔相剋，一起食用會導致頭髮鬍鬚過早變白，治療腸風熱症狀的時候通常會使用它。