《證類本草》~ 卷第二十七 (6)
卷第二十七 (6)
1. 越瓜
味甘，寒。利腸胃，止煩渴。不可多食，動氣，發諸瘡，令人虛弱不能行，不益小兒，天行病後不可餐。又不得與牛乳、酪及鮓同餐，及空心食，令人心痛。（今附）
臣禹錫等謹按陳藏器云：越瓜，大者色正白，越人當果食之。利小便，去煩熱，解酒毒，宣泄熱氣。小者糟藏之，為灰，敷口吻瘡及陰莖熱瘡。
圖經文具瓜蒂條下。
食療：小兒夏月不可與食。又，發諸瘡。令人虛弱，冷中。常令人臍下為症，痛不止。又，天行病後不可。食醫心鏡：越瓜鮓，久食益腸胃，和飯作鮓並齏菹之並得。
2. 白芥
味辛，溫，無毒。主冷氣。色白，甚辛美，從西戎來。子，主射工及疰氣，上氣發汗，胸膈痰冷，面黃。生河東。（今附）
臣禹錫等謹按陳藏器云：白芥，生太原。如芥而葉白，為茹食之，甚美。日華子云：白芥，能安五臟，功用與芥頗同。子，燒及服，可辟邪魅。
圖經文具芥條下。
陳藏器云：主冷氣。子主上氣，發汗，胸膈痰冷，面目黃赤，亦入鎮宅用之。外臺秘要：治氣。小芥子一升，搗碎以絹袋盛。好酒二升浸七日。空心溫服三合，日二服。千金方：治反胃，吐食上氣。小芥子曬乾為末，酒服方寸匕。又方：三種射工即水弩子。以芥子杵令熟，苦酒和，厚敷上。
半日痛即便止。又方：治遊腫諸癰。以芥子末、豬膽，和如泥敷上，日三易之。肘後方：治中風，卒不得語。以苦酒煮芥子，敷頸一周，以帛苞之，一日一夕乃瘥。
3. 芥
味辛，溫，無毒。歸鼻。主除腎邪氣，利九竅，明耳目，安中，久食溫中。
陶隱居云：似菘而有毛，味辣，好作菹，亦生食。其子可藏冬瓜。又有莨（音郎），以作菹，甚辣快。唐本注云：此芥有三種：葉大粗者，葉堪食，子入藥用，熨惡疰至良；葉小子細者，葉不堪食，其子但堪為齏爾；又有白芥，子粗大白色，如白粱米，甚辛美，從戎中來，《別錄》云：子主射工及疰氣發無當常處，丸服之，或搗為末，醋和塗之，隨手有驗。臣禹錫等謹按蜀本圖經云：一種葉大，子白且粗，名曰胡芥。
啖之及藥用最佳，而人間未多用之。孟詵云：芥，煮食之亦動氣，生食發丹石，不可多食。日華子云：除邪氣，止咳嗽上氣，冷氣疾。子，治風毒腫及麻痹，醋研敷之。撲損瘀血，腰痛腎冷，和生薑研，微暖，塗貼。心痛，酒、醋服之。
圖經曰：芥，舊不著所出州土，今處處有之。似菘而有毛，味極辛辣，此所謂青芥也。芥之種亦多，有紫芥，莖、葉純紫，多作齏者，食之最美；有白芥，子粗大色白，如粱米，此入藥者最佳。舊云從西戎來，又云生河東，今近處亦有。其餘南芥、旋芥、花芥、石芥之類，皆菜茹之美者，非藥品所須，不復悉錄。
大抵南土多芥，亦如菘類。相傳嶺南無蕪菁，有人攜種至彼，種之皆變作芥，言地氣暖使然耳。《續傳信方》：主腹冷夜起，以白芥子一升，炒熟，勿令焦，細研，以湯浸蒸餅，丸如赤小豆，薑湯吞七丸，甚效。
食療：主咳逆下氣，明目，去頭面風。大葉者良。煮食之動氣，猶勝諸菜。生食發丹石，其子，微熬研之，作醬香美，有辛氣，能通利五臟。其葉不可多食。又，細葉有毛者殺人。聖惠方：治走注風毒疼痛。用小芥子末，和雞子白，調敷之。又方：婦人中風，口噤，舌本縮。
用芥子一升，細研，以醋三升，煎取一升。用敷頷頰下，立效。外臺秘要：治聾。芥子搗碎，以人乳調和，綿裹塞耳，瘥。孫真人芥菜合兔肉食之成惡瘡。廣濟方：治瘻有九種，不過此方。取芥子搗碎，以水及蜜和滓，敷喉上下，干易之。子母秘錄：小兒緊唇。搗馬芥子汁，令先揩唇血出，敷之，日七遍。
馬芥即刺芥也。左傳季氏與郈氏鬥雞，季氏金其距，郈氏芥其羽。注云：施芥於羽令辛。
衍義曰：芥，似蕪菁，葉上紋皺起，色尤深綠為異。子與苗皆辛，子尤甚，多食動風。一品紫芥，與此無異，紫色可愛，人多食之，然亦動風。又白芥子，比諸芥稍大，其色白，入藥用。
4. 萊菔（音卜）根
味辛、甘，溫，無毒。散服及炮煮服食，大下氣，消穀，去痰癖，肥健人。生搗汁服，主消渴，試大有驗。
唐本注云：陶謂溫菘是也。其嫩葉為生菜食之。大葉熟啖，消食和中。根效在蕪菁之右。今注俗呼為蘿蔔。（唐本先附）臣禹錫等謹按蜀本圖經云：名蘆卜，生江北，秦、晉最多。爾雅云：葖，蘆萉，釋曰：紫花菘也。俗呼溫菘，似蕪菁，大根，一名葖，俗呼雹葖，一名蘆菔，今謂之蘿蔔是也。
蕭炳云：蘿蔔根，消食，利關節，理顏色，練五臟惡氣，制面毒。凡人飲食過度，生嚼咽之，便消。研如泥制面，作餺飥佳，飽食亦不發熱。亦主肺嗽吐血。酥煎食，下氣。孟詵云：蘿蔔，性冷。利五臟，輕身。根，服之令人白淨肌細。日華子云：蘿蔔，平，能消痰止咳，治肺痿吐血。
溫中，補不足，治勞瘦，咳嗽，和羊肉、鯽魚煮食之。子，水研服，吐風痰。醋研消腫毒。不可以地黃同食。
圖經文具蕪菁條下。
孫真人：久服澀營衛，令人發早白。食醫心鏡：治消渴口乾。蘿蔔絞汁一升，飲之則定。又方：主積年上氣咳嗽，多痰喘促，唾膿血。以子一合，研煎湯，食上服之。又方：下氣，消穀，去痰癖，肥健，作羹食之。生絞汁服，理消渴。簡要濟眾治：消渴獨勝散：出子了蘿蔔三枚，淨洗薄切，曬乾為末。
每服二錢，煎豬肉汁澄清調下，食後並夜臥，日三服。勝金方：治風痰。以蘿蔔子為末，溫水調一匙頭，良久吐出涎沫。如是攤緩風，以此吐後，用緊疏藥服，疏後服和氣散，瘥。又方：治肺疾咳嗽。以子半升，淘擇洗，焙乾，於銚子內，炒令黃熟，為末。以沙糖丸如彈，綿裹含之。
洞微志蘿蔔解面毒。楊文公談苑：江東居民，歲課種藝，初年種芋三十畝，計省米三十斛。次年種蘿蔔三十畝，計益米三十斛。可知蘿蔔消食也。《爾雅》：葖，蘆萉。郭璞注萉為菔，蕪菁屬，紫花大根，俗呼雹葖。更始敗掖庭中宮女數百人，幽閉殿門內，掘庭中蘆菔根食之。
今蘿蔔是也。偏頭疼用生蘿蔔汁一蜆殼，仰臥注之鼻，左痛注左，右痛注右，左右俱注亦得，神效。
衍義曰：萊菔根，即前條所謂蘆菔，今人只謂之蘿蔔，河北甚多，登、萊亦好。服地黃、何首烏人食之，則令人髭發白。世皆言草木中，唯此下氣速者，為其辛也。不然如生薑、芥子又辛也，何止能散而已。萊菔辛而又甘，故有散緩而又下氣速也。散氣用生薑，下氣用萊菔。