《證類本草》~ 卷第二十三 (4)
卷第二十三 (4)
1. 仲思棗
味甘，溫，無毒。主補虛益氣，潤五臟，去痰嗽，冷氣。久服令人肥健，好顏色，神仙不飢。形如大棗，長一、二寸，正紫色，細紋，小核。味甘重。北齊時有仙人仲思得此棗，因以為名。隋大業中，信都郡獻數顆。又有千年棗，生波斯國，亦稍溫補，非此之儔也。（今附）
臣禹錫等謹按爾雅云：棗，壺棗；邊，要棗；櫅，白棗；樲，酸棗；楊徹，齊棗；遵，羊棗；洗，大棗；煮，填棗；蹶泄，苦棗；皙，無實棗；還味，稔棗。釋曰：壺棗者，棗形似壺也。郭云：今江東呼棗大而銳上者為壺。壺猶瓠也。邊大而腰細者，名邊要棗。郭云：子細腰，今謂之鹿盧棗。
棗子白熟者名櫅。實小而味酢者名樲棗。遵，一名羊棗。郭云：實小而圓，紫黑色，今俗呼之為羊矢棗。洗，最大之棗名也。郭云：今河東猗氏縣出大棗，子如雞卵。蹶泄者，味苦之棗名也。皙者，無實之棗名也。還味者，短味也。徹、煮，並未詳。陳士良云：苦棗，大寒，無毒。
棗中苦者是也。人多不食，主傷寒熱伏在臟腑，狂蕩煩滿，大小便秘澀，取肉煮研為蜜丸藥佳。今處處有。
2. 葡萄
味甘，平，無毒。主筋骨濕痹，益氣倍力，強志，令人肥健，耐飢，忍風寒。久食輕身不老延年。可作酒。逐水，利小便。生隴西五原、敦煌山谷。
陶隱居云：魏國使人多齎來，狀如五味子而甘美，可作酒，云用其藤汁殊美好。北國人多肥健耐寒，蓋食斯乎？不植淮南，亦如桔之變於河北矣。人說即此間蘡（於庚切）薁（於六切），恐如彼之枳類桔耶。唐本注云：蘡薁與葡萄相似，然蘡薁是千歲虆。葡萄作酒法，總收取子汁釀之自成酒。
蘡薁、山葡萄，並堪為酒。陶云：用藤汁為酒，謬矣。臣禹錫等謹按蜀本圖經云：蔓生，苗葉似蘡薁而大。子有紫、白二色，又有似馬乳者，又有圓者，皆以其形為名。又有無核者。七月、八月熟。子釀為酒及漿，別有法。謹按蘡薁，是山葡萄，亦堪為酒。孟詵云：葡萄，不問土地，但收之釀酒，皆得美好。
或云子不堪多食，令人猝煩悶，眼暗。根濃煮汁，細細飲之，止嘔噦及霍亂後噁心。妊孕人，子上衝心，飲之即下，其胎安。藥性論云：葡萄，君，味甘、酸。除腸間水氣，調中，治淋，通小便。段成式酉陽雜俎云：葡萄，有黃、白、黑三種，成熟之時，子實通側也。
圖經曰：葡萄，生隴西五原，敦煌山谷，今河東及近京州郡皆有之。苗作藤蔓而極長大，盛者，一、二本綿被山谷間。花極細而黃白色。其實有紫、白二色，而形之圓銳亦二種。又有無核者。皆七月、八月熟。取其汁，可以釀酒。謹按《史記》云：大宛以葡萄為酒，富人藏酒萬餘石，久者十數歲不敗。
張騫使西域，得其種而還，種之，中國始有。蓋北果之最珍者。魏文帝詔群臣說葡萄云：醉酒宿醒，掩露而食，甘而不飴，酸而不酢，冷而不寒，味長汁多，除煩解悁，他方：之果寧有匹之者？今大原尚作此酒，或寄至都下，猶作葡萄香。根、苗中空相通，圃人將貨之，欲得厚利，暮溉其根，而晨朝水浸子中矣。
故俗呼其苗為木通，逐水利小腸尤佳。今醫家多暴收其實，以洽時氣。發瘡疹不出者，研酒飲之甚效。江東出一種，實細而味酸，謂之蘡薁子。
衍義曰：葡萄，先朝，西夏持師子來獻，使人兼齎葡萄遺州郡，比中國者皆相似。最難乾，不幹不可收，仍酸澌不可食。李白所謂胡人歲獻葡萄酒者是此。瘡疱不出，食之盡出。多食皆昏人眼。波斯國所出，大者如雞卵。
3. 慄
味鹹，溫，無毒。主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人耐飢。生山陰，九月採。
陶隱居云：今會嵇最豐，諸暨（音既）慄形大，皮厚不美。剡（時冉切）及始豐，皮薄而甜。相傳有人患腳弱，往慄樹下食數升，便能起行，此是補腎之義，然應生啖之。若餌服，故宜蒸曝之。唐本注云：慄作粉，勝於菱芡（音儉）。嚼生者塗瘡上，療筋骨斷（音段）碎，疼痛腫瘀血，有效。
其皮名扶，搗為散，蜜和塗肉，令急縮。毛殼，療火丹，療毒腫。實飼孩兒，令齒不生。樹白皮水煮汁，主溪毒。臣禹錫等謹按蜀本圖經云：樹高二、三丈，葉似櫟，花青黃色，似胡桃。實大者如拳，小如桃李。又有板栗、佳慄，二樹皆大。又有茅慄，似板栗而細。其樹雖小，然葉與諸慄不殊，惟春生、夏花、秋實、冬枯。
今所在有之。孟詵云：栗子，生食治腰腳。蒸炒食之，令氣擁，患風水氣，不宜食。又，樹皮，主癉瘡毒。謹按宜日中曝乾，食即下氣補益。不爾猶有木氣，不補益。就中吳慄大，無味，不如北慄也。其上薄皮，研，和蜜塗面，展皺。又，殼，煮汁飲之，止反胃，消渴。今所食生慄，可於熱灰火中煨令汗出，食之良。
不得通熱，熱則擁氣。生即發氣。故火煨殺其木氣耳。陳士良云：慄有數種，其性一類，三顆一球。其中者，慄榍也，理筋骨風痛。日華子云：慄榍，生食，破冷痃癖，日生吃七個。又生嚼罯，可出箭頭，亦罯惡刺，並敷瘰癧、腫毒痛。樹皮煎汁，治沙蝨，溪毒。殼煮治瀉血。
圖經曰：慄，舊不著所出州土，但云生山陰，今處處有之，而兗州、宣州者最勝。木極類櫟，花青黃色，似胡桃花。實有房，匯若拳，中子三五，小者若桃李，中子惟一二，將熟則罅拆子出。凡慄之種類亦多。《詩》云：樹之莘（音榛）慄。陸機疏云：慄，五方：皆有之，周、秦、吳、揚特饒，吳越被城表裡皆慄，惟濮陽及范陽慄，甜美味長，他方者悉不及也。倭、韓國諸島上，慄大如雞子，亦短味不美。
桂陽有莘而叢生，實大如杏子中仁，皮、子形色與慄無異也，但差小耳。又有奧慄，皆與慄同，子圓而細，或云即莘也。今此色惟江湖有之。又有茅慄、佳慄，其實更小，而木與慄不殊，但春生、夏花、秋實、冬枯為異耳。慄房當心一子，謂之慄楔，治血尤效。今衡山合活血丹用之。
果中，慄最有益。治腰腳宜生食之，仍略曝乾，去其木氣。惟患風水氣不宜食，以其味鹹故也。殼煮汁飲，止反胃及消渴。木皮主瘡毒，醫家多用。
外臺秘要：治小兒疳瘡，栗子嚼敷之。肘後方：丹者，惡毒之瘡，五色無常。治之，煮慄皮有刺者，洗之佳。又方：治熊、虎爪甲所傷，嚼慄敷之。經驗後方：治腎虛，腰腳無力。生慄袋盛，懸干。每日平明吃十餘顆，次吃豬腎粥。孫真人云：慄，味鹹，腎病宜食。勝金方：治馬汗入肉血瘡，用慄肉嚼敷之。
衍義曰：慄，欲干莫如曝，欲生收莫如潤，沙中藏至春末夏初，尚如初收摘。小兒不可多食，生者難化，熟即滯氣，隔食，生蟲，往往致小兒病，人亦不知。所謂補腎氣者，以其味鹹，又滯其氣爾。湖北路有一種慄，頂圓末尖，謂之旋慄。《圖經》引《詩》言莘（音榛）慄者，謂其象形也。