《證類本草》~ 卷第九 (23)
卷第九 (23)
1. 肉豆蔻
味辛，溫，無毒。主鬼氣，溫中治積冷，心腹脹痛，霍亂中惡，冷疰，嘔沫冷氣，消食止泄，小兒乳霍。其形圓小，皮紫緊薄，中肉辛辣。生胡國，胡名迦拘勒。（今附）
臣禹錫等謹按藥性論云：肉豆蔻，君，味苦，辛能主小兒吐逆，不下乳，腹痛，治宿食不消，痰飲。日華子云：調中下氣，止瀉痢，開胃消食，皮外絡下氣，解酒毒，治霍亂，味珍，力更殊。
圖經曰：肉豆蔻，出胡國，今唯嶺南人家種之。春生苗，花實似豆蔻而圓小，皮紫緊薄，中肉辛辣，六月、七月採。《續傳信方》：治脾泄氣痢等，以蔻二顆，米醋調麵裹之，置灰火中煨令黃焦，和麵碾末。更以炒了欓子末一兩，相和。又焦炒陳廩米為末，每用二錢匕煎作飲，調前二物三錢匕，旦暮各一，便瘥。
陳藏器云：大舶來即有，中國無。海藥云：謹按《廣志》云：生秦國及崑崙，味辛，溫，無毒。主心腹蟲痛，脾胃虛冷，氣並冷熱，虛泄赤白痢等。凡痢以白粥飲服佳。霍亂氣並以生薑湯服良。雷公云：凡使，須以糯米作粉，使熱湯搜裹豆蔻，於煻灰中炮，待米糰子焦黃熟，然後出，去米，其中有子取用。勿令犯銅。
聖惠方：治冷痢，腹痛不能食。肉豆蔻一兩去皮，以醋麵裹煨令面熟為度，搗為散。非時粥飲下一錢匕。
衍義曰：肉豆蔻，對草豆蔻言之。去殼，只用肉，肉油色者佳。枯白，味薄，瘦虛者下等。亦善下氣，多服則泄氣，得中則和平其氣。
白話文：
肉豆蔻
肉豆蔻味辛性溫，無毒。主要功效是治療邪氣入侵、溫暖脾胃、治療積滯寒邪導致的心腹脹痛、霍亂、腹部冷痛、嘔吐清水伴隨寒氣、消化不良、腹瀉，以及小兒乳食停滯。肉豆蔻形狀圓小，外皮紫色，緊密而薄，內肉辛辣。原產於胡國，胡語稱之為迦拘勒。（現代附註）
古籍《藥性論》記載：肉豆蔻性味苦辛，能治療小兒嘔吐、乳汁不下、腹痛，以及宿食不消、痰飲等症。 《日華子本草》記載：肉豆蔻能調和脾胃、降氣、止瀉痢、開胃消食，其外皮還有通利下氣的功效，並能解酒毒，治療霍亂，其藥效珍貴，藥力尤為顯著。
《圖經本草》記載：肉豆蔻產於胡國，現今只有嶺南地區有人種植。春天發芽，開花結果，果實形似豆蔻但較小，外皮紫色緊密而薄，內肉辛辣，在六月、七月採收。《續傳信方》記載：治療脾胃虛弱引起的泄瀉和痢疾，可用肉豆蔻兩顆，用米醋調和麵粉包裹，放在灰燼中煨烤至焦黃，研磨成粉末。再加入炒熟的縮砂仁末一兩，混合服用。另可用焦炒的陳米研磨成粉，每次服用二錢，用開水沖服，並同時服用上述兩種藥粉三錢，早晚各服一次，即可痊癒。
陳藏器記載：肉豆蔻主要靠海外進口，中國本土並無產出。《海藥本草》記載：《廣志》記載肉豆蔻產於秦國及崑崙地區，味辛性溫，無毒，主治心腹蟲痛、脾胃虛寒、氣虛導致的冷熱交加、虛弱引起的赤白痢疾等。各種痢疾都宜用白粥送服，霍亂伴有氣虛者，宜用生薑湯送服。雷公記載：使用肉豆蔻時，必須用糯米粉裹住，用熱水調和後，放入燒紅的灰燼中煨烤，待米糰子焦黃熟透後取出，除去米粉，取其內部的豆蔻使用。不可使用銅器。
《聖惠方》記載：治療寒性痢疾、腹痛難食，可用肉豆蔻一兩去皮，用醋和麵粉包裹煨烤至麵粉熟透，搗成粉末。非飯時用粥送服一錢。
《本草衍義》記載：肉豆蔻與草豆蔻不同。使用時要去除外殼，只用內部的果肉，油潤色澤的較佳，枯萎發白的，藥效較弱，品質較差。肉豆蔻善於行氣，但服用過量會導致泄氣，服用適中則能平和氣機。