《證類本草》~ 卷第二十 (9)
卷第二十 (9)
1. 時魚
平。補虛勞，稍發疳痼。
白話文：
時魚味甘性平，能滋補虛勞，對於一些輕微的久病也能有所療效。
2. 黃賴魚
一名䱀䰲。醒酒。亦無鱗，不益人也。
白話文：
黃賴魚
黃賴魚又名䱀䰲，可以醒酒。但它沒有鱗片，對人體沒有益處。
3. 比目魚
平。補虛，益氣力，多食稍動氣。
白話文：
比目魚性平，具有補虛益氣的功效，但吃太多容易略微動氣。
4. 鱭魚
發疥，不可多食。
白話文：
鱭魚容易引起疥瘡，不宜多吃。
5. 鯸鮧魚
有毒，不可食之。其肝毒煞人。緣腹中無膽，頭中無鰓，故知害人。若中此毒及鱸魚毒者，便銼蘆根煮汁飲，解之。又，此魚行水之次，或自觸著物，即自怒氣脹，浮於水上，為鴉鶵所食。
孫真人食忌：魚，勿食肝，殺人。
白話文：
鯸鮧魚有毒，不能吃。它的肝臟毒性很強，會致人死命。因為這種魚肚子裡沒有膽，頭裡沒有鰓，所以就知道它有害。如果誤食了鯸鮧魚或鱸魚的毒，可以用蘆根切碎煮汁喝來解毒。此外，這種魚在水中游動時，如果碰到障礙物，就會生氣而身體膨脹，浮到水面上，最後被烏鴉或小鳥吃掉。
孫真人認為吃魚要忌諱魚肝，因為魚肝會致死。
6. 鯮魚
平。補五臟，益筋骨，和脾胃。多食宜人。作鮓尤佳。曝乾甚香美。不毒，亦不發病。
白話文：
鯮魚性平，能滋補五臟、強健筋骨、調理脾胃。多吃對人體有益，做成魚鮓尤其美味，曬乾後也香氣撲鼻。沒有毒性，也不會引起疾病。
7. 黃魚
平，有毒。發諸氣病，不可多食。亦發瘡疥，動風。不宜和蕎麥同食，令人失音也。
白話文：
黃魚性平，但有毒。多吃會引起氣病，容易長瘡疥，並可能引起風症。也不宜與蕎麥一起食用，否則會導致失聲。
8. 魴魚
調胃氣，利五臟。和芥子醬食之，助肺氣，去胃家風。消穀不化者，作膾食，助脾氣，令人能食。患疳痢者，不得食。作羹臛食，宜人。其功與鯽魚同。
二十三種陳藏器余
白話文：
魴魚能調理胃氣，使五臟功能良好。和芥末醬一起吃，可以增強肺氣，去除胃部的風邪。消化不良的人，把它做成魚膾食用，可以增強脾胃功能，讓人更有食慾。患有疳痢的人則不宜食用。做成羹湯食用，也很適合一般人。它的功效與鯽魚相似。
9. 鱘魚
味甘，平，無毒。主益氣補虛，令人肥健。生江中，背如龍，長一、二丈，鼻上肉作脯名鹿頭。一名鹿肉。補虛下氣，子如小豆。食之肥美，殺腹內小蟲。
食療有毒。主血淋。可煮汁飲之。其味雖美，而發諸藥毒。鮓，世人雖重，尤不益人，服丹石人不可食，令人少氣。發一切瘡疥，動風氣。不與干筍同食，發癱緩風。小兒不與食，結癥瘕及嗽。大人久食，令人卒心痛，並使人卒患腰痛。
白話文：
鱘魚味道甘甜，性平，沒有毒性。主要功效是益氣補虛，讓人身體強壯肥胖。鱘魚生活在江河裡，背部像龍一樣，長達一、二丈，鼻子上的肉製成乾貨稱為「鹿頭」，也叫「鹿肉」。它能補虛益氣，魚卵像小豆子一樣。鱘魚肉肥美可口，能殺死體內的寄生蟲。
但食用鱘魚也帶有毒性，可以治療血淋，可以煮湯服用。雖然鱘魚味道鮮美，卻可能誘發藥物毒性。雖然醃製的鱘魚（鮓）很受歡迎，卻不利於健康，服用丹藥的人不能食用，會讓人氣短。它還會誘發各種瘡疥，加重風濕。不可與乾筍一起食用，否則會引起癱瘓和中風。小孩不能吃，以免引起腫塊、積聚和咳嗽。成年人長期食用，會導致突然的心痛和腰痛。
10. 鱁鯷（上逐下題）魚白
主竹木入肉，經久不出者，取白敷瘡上，四邊肉爛即出刺。一名鰾（毗眇切）。
海藥云謹按《廣州記》云：生南海，無毒。主月蝕瘡，陰瘡，痿瘡。並燒灰用。經驗方：治嘔血。鰾膠長八寸，闊二寸，炙令黃，刮二錢以來，用甘蔗節三十五個，取自然汁調下。
白話文：
鱁鯷魚白能治療竹木刺入肉中久久不出的情況，將魚白敷在患處，等四周的肉腐爛後，就能取出木刺。鱁鯷魚白也叫鰾。
據《廣州記》記載，鱁鯷魚產於南海，無毒。可以治療月蝕瘡、陰瘡、痿瘡，需燒成灰後使用。 經驗方：治療嘔血，取長八寸、寬二寸的魚鰾膠，炙烤至黃色，刮取二錢，用三十五個甘蔗的汁液調服。
11. 文鰩魚（余招反）
無毒。婦人臨月帶之，令易產。亦可臨時燒為黑末，酒下一錢匕。出南海。大者長尺許，有翅與尾齊。一名飛魚，群飛水上，海人候之，當有大風。《吳都賦》云：文鰩夜飛而觸網，是也。
白話文：
文鰩魚無毒。婦女臨產時佩戴它，可以幫助順利生產。也可以將其燒成黑灰，每次服用一錢匕（約3克），用酒送服。文鰩魚產自南海，大的可以長到一尺左右，有翅膀，與尾巴一樣長。它也叫飛魚，經常成群結隊地飛翔在水面上，海邊的人們以此預測即將有大風。 《吳都賦》中記載的「文鰩夜飛而觸網」，指的就是這種魚。
12. 牛魚
無毒。主六畜疾疫。作干脯搗為末，以水灌之，即鼻中黃涕出。亦可置病牛處，令其氣相熏。生東海。頭如牛也。
白話文：
牛魚無毒，可以治療牲畜的疫病。將其曬乾製成肉脯，磨成粉末，用水灌服，就能排出鼻中的黃色鼻涕。也可以把牛魚放在患病的牛隻附近，讓牛隻吸入其氣味。牛魚產於東海，頭部像牛。
13. 海豚魚
味鹹，無毒。肉主飛屍、蠱毒、瘴瘧，作脯食之。一如水牛肉，味小腥耳。皮中肪，摩惡瘡，疥癬，痔瘻，犬馬瘑疥，殺蟲。生大海中。候風潮出。形如豚，鼻中聲，腦上有孔，噴水直上，百數為群，人先取得其子，系著水中，母自來就而取之。其子如蠡魚子，數萬為群，常隨母而行。
亦有江豚，狀如豚，鼻中為聲，出沒水上，海中舟人候之，知大風雨。又中有曲脂，堪摩病，及樗博即明，照讀書及作即暗，俗言懶婦化為此也。
白話文：
海豚魚味道鹹，沒有毒性。它的肉可以治療屍毒、蠱毒、瘴氣和瘧疾，做成魚乾食用。口感和水牛肉差不多，只是略帶腥味。海豚魚皮下的脂肪，可以塗抹治療惡瘡、疥癬、痔瘡、廔管，以及犬馬的疥癬，具有殺蟲的功效。海豚魚生活在大海裡，隨著潮汐漲落出現。形狀像豬，聲音從鼻孔發出，腦袋上有個孔，可以噴水直上，經常成百上千成群活動。人們通常先捕捉到小海豚，用繩子繫在水裡，母海豚就會自動游過來，方便人們捕捉。小海豚的卵像蠡魚卵一樣，數萬顆聚在一起，總是跟著母海豚行動。
還有一種江豚，形狀也像豬，聲音從鼻孔發出，經常在水面上出沒。海上的船家根據它的出現，可以預知大風大雨。江豚的脂肪可以塗抹治療疾病，點燃後能照亮，方便閱讀和書寫，但點亮後會變得昏暗。民間俗稱懶惰的婦女死後會變成江豚。
14. 杜父魚
主小兒差頹，差頹核大小也。取魚擘開，口咬之七下。生溪澗下。背有刺，大頭闊口，長二、三寸，色黑，斑如吹砂而短也。
白話文：
杜父魚主治小兒體弱消瘦，瘦弱的程度以核的大小來衡量。使用方法是取魚剖開，用嘴咬七下。這種魚生長在溪澗中，背上有刺，頭大口闊，身長二三寸，顏色黑色，身上有像吹散的沙子一樣的斑點，但斑點較短。
15. 海鷂魚齒
無毒。主瘴瘧。燒令黑，末，服二錢匕。魚似鷂，有肉翅，能飛上石頭。一名石蠣，一名邵陽魚。齒如石版。生東海。
白話文：
海鷂魚的牙齒沒有毒性，可以治療瘴氣和瘧疾。將其燒成黑色，磨成粉末，每次服用兩錢。這種魚像鷂鷹，長有肉翅，可以飛到岩石上。它還有石蠣、邵陽魚等別名。它的牙齒像石板一樣堅硬，產於東海。
16. 鮠魚
一作魤（並音五禾反鯰屬又五回反）。味甘，平，無毒，不腥。主膀胱水下，開胃。作膾白如雪。隋朝吳都進鮠魚乾膾，取快曝乾瓶盛。臨食以布裹，水浸良久，灑去水，如初膾無異。魚生海中。大如石首。
圖經文具鮧魚條下。
白話文：
鮠魚味甘性平，無毒，不腥。可以治療膀胱積水，並能促進食慾。做成魚膾，潔白如雪。隋朝時，吳郡進貢曬乾的鮠魚膾，做法是將魚膾曬乾後裝在瓶中保存。食用時用布包好，泡在水裡很久，瀝乾水分，就能恢復如初，與新鮮的魚膾沒有差別。這種魚產於海中，體型如同石首魚般大。 （圖經記載的鮧魚，與此條目內容相關。）
17. 鮹魚
味甘，平，無毒。主五野雞痔下血，瘀血在腹。似馬鞭，尾有兩歧，如鞭鞘，故名之。出江湖。
白話文：
鮹魚味甘性平，沒有毒性。可以治療五種雞痔引起的出血，以及腹內瘀血。它形似馬鞭，尾巴分叉，像鞭鞘一樣，因此得名。產於江湖之中。
18. 鱣魚肝
無毒。主惡瘡疥癬。勿以鹽炙食。郭注《爾雅》云：鱣魚長二、三丈。《顏氏家訓》曰：鱣魚純灰色，無紋。古書云：有多用鱣魚字為鱔，既長二、三丈，則非鱔魚明矣。《本經》又以鱔為鼉，此誤深矣。今明鱑魚，體有三行甲，上龍門化為龍也。
白話文：
鱣魚肝沒有毒性，可以治療惡瘡、疥癬。但是不可以用鹽醃炙後食用。郭璞在《爾雅》的注釋中說：鱣魚長達二、三丈。《顏氏家訓》記載：鱣魚全身純灰色，沒有花紋。古書中有些地方把鱣魚誤寫成鱔魚，但鱣魚長達二、三丈，顯然不是鱔魚。《本經》又把鱔魚誤認為是鼉，這是很大的錯誤。現在我們明確知道，鱣魚身上有三排鱗甲，在龍門上游能化為龍。
19. 石鮅（音必）魚
味甘，平，有小毒。主瘡疥癬。出南海方：山澗中。長一寸，背裡腹下赤。南人取之作鮓。
白話文：
石鮅魚味道甘甜，性平，但有小毒。能治療瘡、疥、癬等皮膚病。產於南海地區的山澗溪流中，體長約一寸，背部和腹部呈紅色。南方人會將其製成鮓（一種魚類醃製品）。
20. 魚鮓
味甘，平，無毒。主癬。和柳葉搗碎，熱炙敷之。又主馬瘑瘡。取酸臭者，和糝及屋上塵敷之。瘑似疥而大，凡鮓皆發瘡疥，可合殺蟲瘡藥用之。
白話文：
魚鮓味甘，性平，無毒。可以治療癬疾。將魚鮓與柳葉搗碎後，加熱敷在患處。也可以治療馬瘑瘡，用酸臭的魚鮓，與米飯和屋頂塵土混合後敷在患處。瘑瘡類似疥瘡但較大，所有種類的魚鮓都能治療瘡疥，可以與殺蟲藥一起使用。