《證類本草》~ 卷第二十 (1)
卷第二十 (1)
1. 卷第二十
（己酉新增衍義）
2. 石蜜
味甘，平，無毒，微溫。主心腹邪氣，諸驚癇痓，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥，養脾氣，除心煩，食飲不下，止腸澼，肌中疼痛，口瘡，明耳目。久服強志輕身，不飢不老，延年神仙。一名石飴。生武都山谷、河源山谷及諸山石中。色白如膏者良。
陶隱居云：石蜜即崖蜜也，高山岩石間作之，色青赤，味小酸，食之心煩，其蜂黑色似虻。
又木蜜，呼為食蜜，懸樹枝作之，色青白。樹空及人家養作之者亦白而濃厚味美。凡蜂作蜜，皆須人小便以釀諸花，乃得和熟，狀似作飴須糵也。又有土蜜，於土中作之，色青白，味酸。今出晉安檀崖者多土蜜，云最勝。出東陽臨海諸處多木蜜。出於潛、懷安諸縣多崖蜜。亦有雜木及人家養者。
白話文：
甘甜，性平，無毒，微溫。可以治療心腹邪氣、各種驚癇痓症，安定五臟不足，增強元氣、滋補脾胃，止痛解毒，消除各種疾病，調和百藥，滋養脾氣，消除心煩、飲食不下的症狀，止瀉止痢，緩解肌肉疼痛、口瘡，使耳目明亮。長期服用可以增強意志力，輕身健體，不飢不老，延年益壽，成仙成神。又名石飴。生長在武都山谷、河源山谷以及各種山石之中。顏色潔白如膏狀者為上品。
陶隱居說：石蜜就是崖蜜，生長在高山岩石之間，顏色青赤，味道略帶酸味，吃多了會讓人心煩，它的蜂呈黑色，像虻蟲。
此外還有木蜜，也叫食蜜，懸掛在樹枝上製作而成，顏色青白。在樹洞或人家養殖的木蜜也呈白色，濃稠味美。凡是蜂類製作的蜜，都需要人體的小便釀造花蜜，才能使之成熟，就像製作飴糖需要用米漿一樣。還有一種土蜜，在地下製作而成，顏色青白，味道酸。現在晉安檀崖出產的土蜜很多，據說是最優質的。東陽臨海一帶出產的木蜜很多。潛縣、懷安等縣出產的崖蜜很多。也有一些雜木蜜和人家養殖的蜜。
例皆被添，殆無淳者，必須親自看取之，乃無雜爾。且又多被煎煮，其江南向西諸蜜，皆是木蜜，添雜最多，不可為藥用。道家丸餌，莫不須之。仙方：亦單煉服之，致長生不老也。唐本注云：上蜜出氐、羌中並勝。前說者，陶以未見，故以南土為證爾。今京下白蜜如凝酥，甘美耐久，全不用江南者。
說者今自有以水牛乳煎沙糖作者，亦名石蜜。此既蜂作，宜去石字。後條蠟蜜，宜單稱爾。今按陳藏器本草云：蜜，主牙齒疳䘌，唇口瘡，目膚赤障，殺蟲。臣禹錫等謹按陳藏器云：按尋常蜜，亦有木中作者，亦有土中作者。北方：地燥，多在土中；南方：地濕，多在木中。
白話文：
市面上販售的蜂蜜幾乎都被摻假，幾乎沒有純粹的蜂蜜。必須親自查看才能確保沒有混雜。而且很多蜂蜜都被煎煮過，尤其是江南向西的蜂蜜，都是木蜜，摻假最多，不能拿來當藥材使用。道家丸藥，都少不了蜂蜜。道教仙方也都是單獨煉製服用蜂蜜，以達到長生不老的功效。唐朝本草注釋說，最好的蜂蜜產自氐羌地區。之前說法是陶弘景沒親眼見過，所以以南方蜂蜜為證。現在京城的白色蜂蜜像凝固的酥油一樣，甘甜耐放，完全不用江南的蜂蜜。
有些人用牛乳煎煮砂糖，也叫做石蜜。既然是蜜蜂釀造的，就應該去掉「石」字。後面的蠟蜜，就應該單獨稱呼。現在根據陳藏器本草記載，蜂蜜可以治療牙齒疳積、唇口瘡、目赤障，還可以殺蟲。臣禹錫等人謹慎地根據陳藏器記載，市面上常見的蜂蜜，也有一些是產自樹木，也有一些是產自土中。北方地區乾燥，蜂蜜多產於土中；南方地區濕潤，蜂蜜多產於樹木。
各隨土地所宜而生，其蜜一也。崖蜜別是一蜂，如陶所說出南方：岩嶺間，生懸崖上，蜂大如虻，房著岩窟，以長竿刺令蜜出，承取之，多者至三、四石，味酸色綠，入藥用勝於凡蜜。蘇恭是荊襄間人，地無崖險，不知之者，應未博聞。今雲石蜜，正是岩蜜也，宜改為岩字。
甘蔗、石蜜，別出《本經》。張司空云：遠方：山郡幽僻處出蜜，所著巉巖石壁，非攀緣所及。唯于山頂，籃輿自懸掛下，遂得采取。蜂去余蠟著石，鳥雀群飛來啄之盡。至春蜂歸如故，人亦占護其處。宣州有黃連蜜，色黃，味苦。主目熱。蜂銜黃連花作之。西京有梨花蜜，色白如凝脂，亦梨花作之，各逐所出。
白話文：
蜜蜂會根據不同地區的環境生長，產出的蜂蜜雖然都是蜜，但品質卻有所不同。崖蜜是由一種特殊的蜜蜂產生的，就像陶弘景所描述的南方地區：在懸崖峭壁上，生長著一種體型像虻的蜜蜂，牠們在岩洞中築巢。人們需要用長竿刺入蜂巢才能讓蜜流出來，然後收集起來。好的崖蜜可以收集到三、四石，味道酸，顏色呈綠色，藥用價值比一般的蜂蜜更高。蘇恭是荊襄地區的人，當地沒有懸崖峭壁，所以他不了解崖蜜，顯然學識不廣博。現在所說的石蜜，其實就是崖蜜，應該改成“岩蜜”。
甘蔗和石蜜，是《本經》中另外提到的兩種蜜。張司空說：遠方山區僻靜的地方，會產一種蜜，這種蜜蜂在懸崖峭壁上築巢，人根本無法攀爬上去。只能在山頂上，用籃子吊下去，才能採集到蜂蜜。蜜蜂留下的蜂蠟會黏在岩石上，吸引鳥雀前來啄食。到了春天，蜜蜂又會回來築巢，人們也會守護著這個地方。宣州出產黃連蜜，顏色黃，味道苦，可以治療眼睛發熱。這種蜜是由蜜蜂採集黃連花釀造而成。西京出產梨花蜜，顏色潔白如凝脂，也是由蜜蜂採集梨花釀造而成，不同的蜜蜂會根據所在環境產出不同特色的蜂蜜。
藥性論云：白蜜，君。治卒心痛及赤白痢，水作蜜漿，頓服一碗止；又生薑汁、蜜各一合，水和頓服之。又常服，面如花紅，神仙方：中甚貴。治口瘡，浸大青葉含之。
圖經曰：蜜（《本經》作石蜜，蘇恭云當去石字），生武都山谷、河源山谷及諸山中，今川蜀、江南、嶺南皆有之。蠟、白蠟，生武都山谷，出於蜜房木石間，今處處有之，而宣、歙、唐、鄧、伊洛間尤多。石蜜即崖蜜也。其蜂黑色，似虻，作房於岩崖高峻處，或石窟中，人不可到。
但以長竿刺令蜜出，以物承之，多者至三、四石，味酸，色綠，入藥勝於它蜜。張司空云：遠方：山郡幽僻僻出蜜，所著絕巖石壁，非攀緣所及，唯于山頂籃輿，自垂掛下，遂得采取。蜂去余蠟著石，有鳥如雀，群飛來，啄之殆盡，至春蜂歸如舊，人亦占護其處，謂之蜜塞。
白話文：
古籍記載，蜂蜜是良藥，能治心痛、赤白痢等症。可以將蜂蜜加水，直接服用一碗，或與生薑汁混合服用，都能快速止痛。常吃蜂蜜還能使人面色紅潤，是神仙方中珍貴的藥材。蜂蜜還可以治口瘡，將大青葉浸在蜂蜜中，然後含在口中即可。
蜂蜜產於武都山谷、河源山谷等地，現在四川、江南、嶺南等地也都有出產。蜂蠟則產於武都山谷，生長在蜜房木石之間，各地都有，宣州、歙州、唐州、鄧州、伊洛之間尤其多。石蜜就是崖蜜，由黑色像虻的蜜蜂在高聳的岩崖或石窟中築巢釀造而成，因為位置高險，人無法直接取得。
人們只能用長竿刺取蜂巢，再用器皿承接蜂蜜，多者可達三、四石。崖蜜的味道偏酸，顏色呈綠色，藥效比其他蜂蜜更佳。據說，在偏遠山區的險峻山壁上，也會有蜜蜂築巢，人們只能用籃子綁在繩索上垂下採集。蜂群離開後，會留下蜂蠟在岩石上，有一種像麻雀的鳥會飛來啄食蜂蠟。到了春天，蜂群會回來，人們會繼續守護蜂巢，稱為「蜜塞」。
其鳥謂之靈雀。其蜜即今之石蜜也。食蜜有兩種，一種在山林木上作房，一種人家作窠檻收養之，其蜂甚小而微黃，蜜皆濃厚而味美。又近世宣州有黃連蜜，色黃，味小苦。雍、洛間有梨花蜜，如凝脂。亳州太清宮有檜花蜜，色小赤。南京柘城縣有何首烏蜜，色更赤。並以蜂採其花作之，各隨其花色，而性之溫涼亦相近也。
蠟，蜜脾底也，初時香嫩，重煮治乃成。藥家應用白蠟，更須煎煉，水中烊十數過即白。古人荒歲多食蠟以度飢。欲啖當合大棗咀嚼，即易爛也。劉禹錫《傳信方》云：甘少府治腳轉筋，兼暴風，通身水冷如癱緩者，取蠟半斤，以舊帛絁絹，並得約闊五、六寸，看所患大小加減闊狹，先銷蠟塗於帛上，看冷熱，但不過燒人，便承熱纏腳，仍須當腳心便著襪裹腳，待冷即便易之，亦治心躁驚悸。如覺是風毒，兼裹兩手心。
白話文：
古代人稱一種鳥為靈雀，牠們採集的蜜就是現在的石蜜。石蜜有兩種，一種是在山林樹木上築巢，一種是在人家裡養蜂，這些蜂體型小，顏色微黃，產出的蜜濃稠香甜。此外，近世宣州地區還有一種黃連蜜，顏色金黃，帶有微苦的味道。雍州、洛陽一帶盛產梨花蜜，像凝脂一樣晶瑩剔透。亳州太清宮則有檜花蜜，顏色略帶紅色。南京柘城縣還有何首烏蜜，顏色更加鮮紅。這些蜜都是蜜蜂採集花蜜釀造而成，顏色因花而異，但性溫涼相近。
蠟是蜂巢底部的產物，剛開始時香嫩，需要經過反覆加熱才能成為蠟。藥家用白蠟時，需要經過煎煉，在水中反覆煮十幾次才能變得潔白。古人在饑荒年代常以蠟果腹。食用時可以與大棗一起咀嚼，更容易消化。劉禹錫《傳信方》中記載，甘少府治療腳抽筋、暴風、全身冰冷如同癱瘓的病症，用半斤蠟，以舊布或絲綢包裹，根據患處大小調整包裹的寬窄，先將蠟融化塗抹在布上，溫度要適宜，不可燙傷皮膚，然後趁熱纏繞在患處，並在腳心上穿襪子，待冷卻後便更換。此方法也能治療心煩意亂、驚悸不安。如果判斷是風毒引起的，可以同時包裹雙手心。
食療微溫。主心腹邪氣，諸驚癇，補五臟不足氣。益中止痛，解毒。能除眾病，和百藥，養脾氣，除心煩悶，不能飲食。治心肚痛，血刺腹痛及赤白痢，則生搗地黃汁，和蜜一大匙服，即下。又，長服之，面如花色，仙方：中甚貴此物。若覺熱，四肢不和，即服蜜漿一碗，甚良。
又能止腸澼，除口瘡，明耳目，久服不飢。又，點目中熱膜，家養白蜜為上，木蜜次之，崖蜜更次。又，治癩，可取白蜜一斤，生薑二斤搗取汁。先秤銅鐺，令知斤兩，即下蜜於鐺中消之。又秤，知斤兩，下薑汁於蜜中，微火煎，令薑汁盡。秤蜜，斤兩在即休，藥已成矣。患三十年癩者，平旦服棗許大一丸，一日三服，酒飲任下。
白話文：
地黃性溫，能治療心腹邪氣、驚癇、五臟虛弱、止痛、解毒。它能治癒各種疾病，與其他藥物相配，也能滋養脾胃、緩解心煩悶、食欲不振等症狀。治療心痛、腹部疼痛和赤白痢，可以用新鮮地黃榨汁，加入蜂蜜服用，效果顯著。長期服用地黃，可以使面容紅潤。在古代，地黃非常珍貴。如果服用後感覺燥熱，四肢不適，可以喝一碗蜂蜜水緩解。地黃還能止瀉、治口瘡、明目，長期服用可以延緩飢餓。
點眼治療熱膜，以家養白蜜為最佳，木蜜次之，崖蜜再次之。治療癩病，可以用白蜜一斤、生薑二斤搗汁混合，用小火煎煮，直至薑汁煎盡。患有三十年癩病者，每天服用三次，每次服用棗核大小的藥丸，用酒送服，效果良好。
忌生冷、醋、滑臭物。功用甚多，世人眾委，不能一一具之。雷公云：凡煉蜜一斤，只得十二兩半，或一分是數。若火少、火過，並用不得。外臺秘要：比歲有病天行發斑瘡，頭面及身，須臾周匝，狀如火瘡，皆戴白漿，隨決隨生。不即療，數日必死。瘥後瘡瘢黯，一歲方：滅，此惡毒之氣。
世人云：建武中，南陽擊虜，仍呼為虜瘡。諸醫參詳療之，方：取好蜜通摩瘡上，以蜜煎升麻，數數拭之。又方：陰頭生瘡。以蜜煎甘草塗之，瘥。肘後方：丹者，惡毒之瘡，五色無常。蜜和乾薑末敷之。葛氏方：目生珠管。以蜜塗目中，仰臥半日，乃可洗之。生蜜佳。又方：食諸魚骨鯁、雜物鯁。
白話文：
忌食生冷、醋、滑臭的食物。功效很多，世上的人多半不了解，無法一一列舉。雷公說：凡是煉蜜，一斤只能得到十二兩半，或是一分，這是正常的數字。如果火候不足或過度，煉出來的蜜都不可用。外台秘要記載：每逢瘟疫流行，就會出現發斑瘡的病症，從頭面到全身，頃刻之間遍布，像火燒的傷口一樣，並且都帶有白色漿液，破了又生。如果不立即治療，數日必死。病癒後會留下黑色的瘡疤，一年才能消退，這是毒氣入侵所致。
世人說：建武年間，南陽擊退了敵人，當時就稱之為「虜瘡」。眾多醫生共同研究治療方法，方子是取優質蜂蜜塗抹在瘡口上，用蜂蜜煎升麻，反覆擦拭。還有方子是：陰頭生瘡，用蜂蜜煎甘草塗抹，即可痊癒。肘後方記載：丹瘡是惡毒的瘡傷，顏色變化無常。用蜂蜜和乾薑末敷在瘡口上。葛氏方記載：眼睛長了肉粒，用蜂蜜塗在眼睛裡，仰臥半日，然後再清洗。新鮮的蜂蜜最好。還有方子是：誤食魚骨或其他雜物卡在喉嚨裡，可用蜂蜜治療。
以好蜜匕抄，稍稍服之，令下。又方：誤吞錢。煉服二升，即出矣。又方：湯火灼已成瘡。白蜜塗之，以竹中白膜貼上，日三度。梅師方：治年少發白。拔去白髮，以白蜜塗毛孔中，即生黑者。發不生，取梧桐子搗汁塗上，必生黑者。又方：肛門主肺，肺熱即肛塞腫縮生瘡。
白蜜一升，豬膽一枚相和，微火煎令可丸，丸長三寸作挺。塗油納下部，臥令後重。須臾通泄。又方：治中熱油燒外痛，以白蜜塗之。孫真人食忌云：七月勿食生蜜，若食則暴下，發霍亂。又方：治面䵟。取白蜜和茯苓末塗之，七日便瘥矣。食醫心鏡：主噫不下食。取崖蜜含，微微嚥下。
白話文：
- 用好蜜調成膏狀，少量服用，以達通便效果。
- 方案：誤吞硬幣。用煉製的蜂蜜兩升服用，硬幣就會排出。
- 方案：湯火灼傷後形成傷口。使用白蜜塗抹，並以竹筒中的白色薄膜覆蓋其上，每日三次。
- 梅師方：治療青少年白髮。拔除白髮，將白蜜塗抹於毛孔中，白髮會變黑。若白髮未生，取梧桐子搗成汁塗抹，必定能長出黑髮。
- 方案：肛門主肺，肺熱導致肛門堵塞、腫脹、生成瘡。
- 白蜜一升，與豬膽一枚混合，用微火煎煮至可製成丸狀，丸長三寸做成棒狀。塗油後放入下部，讓患者躺著感到後重。不久後，就會有排便感。
- 方案：治療中熱導致的油燒外痛，使用白蜜塗抹。
- 孫真人食忌：七月不可食用生蜜，若食用則可能導致腹瀉，發生意外。
- 方案：治療面皰。取白蜜混合茯苓粉塗抹，七天後便可痊癒。
- 食醫心鏡：治療嘔吐難以下食。取崖蜜含在口中，慢慢吞下。
《廣利方》同。傷寒類要：陽明病，自汁者，若小便自利，此為津液內竭，雖爾，不可攻之，當須自欲大便，宜蜜煎導以通之。取蜜七合，於銅器中微火煎可丸，捻作一挺，如指許大，得令以納穀道中，須臾必通矣。產書治產後渴。蜜不計多少煉過，熟水溫調服，即止。
衍義曰：石蜜，《嘉祐本草》石蜜收蟲魚部中，又見果部。新書取蘇恭說，直將石字不用。石蜜既自有本條，煎煉亦自有法，今人謂之乳糖，則虫部石蜜自是差誤，不當更言石蜜也。《本經》以謂白如膏者良。由是知石蜜字，乃白蜜字無疑。去古既遠，亦文字傳寫之誤，故今人尚言白沙蜜。
白話文：
《廣利方》中提到，傷寒陽明病，若患者自行排尿，說明體內津液已經耗竭。雖然如此，也不要急著攻治，而是應該等患者想大便的時候，用蜜糖煎煮成藥引導排便。取七份蜜糖，放在銅器裡用小火煎煮成丸狀，捏成一根手指大小的條狀，塞入肛門，很快就能通便。產後出現口渴的症狀，可以將蜜糖不限量煉製，用溫水調服，就能止渴。
書中還解釋道，石蜜在《嘉祐本草》中同時列在蟲魚部和果部，而新書根據蘇恭的說法，直接省略了“石”字。石蜜本身就有專門的條目，煎煉也有其獨特的方法，現代人稱之為乳糖，所以蟲魚部的石蜜一定是錯誤的，不應再稱之為石蜜。根據《本經》的記載，白色的蜜糖品質最好。由此可知，“石蜜”其實就是“白蜜”的別稱，由於年代久遠，文字傳抄過程中出現了錯誤，所以現代人仍然習慣稱之為“白沙蜜”。
蓋經久則陳白而沙，新收者唯稀而黃。次條蜜蠟故須別立目，蓋是蜜之房，攻治亦別。至如白蠟，又附於蜜蠟之下，此又誤矣。本草是續上文敘蜜蠟之用，及《注》所出州土，不當更分之為二。何者？白蠟本條中蓋不言性味，只是言其色白爾。既有黃白二色，今只言白蠟，是取蠟之精英者，在黃蠟直置而不言。
黃則蠟陳，白則蠟新，亦是。蜜取陳，蠟取新也。《唐注》云：除蜜字為佳。今詳之：蜜字不可除，除之即不顯蠟自何處來。山蜜多石中，或古木中，有經三、二年，或一得而取之，氣味醇厚。人家窠檻中蓄養者，則一歲春秋二取之。取之既數，則蜜居房中日少，氣味不足，所以不逮陳白者日月足也。
白話文：
老舊的蜂蠟顏色發白，質地鬆散，新採集的蜂蠟則稀薄且呈黃色。因此，蜜蠟需要單獨列項，因為它是蜜蜂的巢房，功效也有所不同。至於白蠟，則被列在蜜蠟之下，這就錯了。本草書接續上文闡述蜜蠟的用途，以及《注》中所提到的產地，不應該再分為兩條。為什麼呢？因為白蠟這一條中並沒有說明它的性味，只是說它的顏色是白色的。既然有黃色和白色兩種顏色，現在只說白蠟，指的是蠟的精華部分，而黃蠟直接省略不提。
黃色代表蠟已經陳舊，白色則代表蠟是新的，這也是合理的。蜜蜂採集的蜜要陳舊，蜂蠟則要新採。唐朝注釋中說：去掉「蜜」字更好。現在仔細分析，蜜字不能去掉，去掉了就看不出來蠟是從哪裡來的。山蜜大多存在岩石中，或者古老的樹木中，有的是經過三、兩年，或者是一年才採集一次，氣味醇厚。人們在家中養蜂，一年春秋各採集一次。採集次數多了，蜜在巢房中停留的時間就短，氣味就不足，所以不及陳舊的白色蜂蠟時間充足，氣味醇厚。
雖收之，才過夏亦酸壞。若龕於井中近水處，則免湯火傷，塗之痛止。仍搗薤白相和，雖無毒，多食亦生諸風。
白話文：
即使保存了，但如果超過夏天，也可能會變酸腐壞。如果將它們存放在靠近水井的陰涼處，就可以避免受到熱水或火災的傷害，使用它們可以減輕疼痛。仍然需要將薤白與其混合搗碎，雖然它們本身無毒，但如果食用過量可能會引發各種風濕症狀。