《證類本草》~ 卷第十八 (1)
卷第十八 (1)
1. 卷第十八
（己酉新增衍義）
2. 豚卵
味甘、溫，無毒。主驚癇癲疾，鬼疰蠱毒，除寒熱，賁豚五癃，邪氣攣縮。一名豚顛。陰乾藏之，勿令敗。
懸蹄，主五痔，伏熱在腸，腸癰內蝕。
臣禹錫等謹按五痔通用藥云：豬懸蹄，平。藥對云：微寒。
豬蹄，小寒。主傷撻諸敗瘡，下乳汁。
心，主驚邪，憂恚。
臣禹錫等謹按日華子云：心，治驚癇血癖，邪氣。
腎，冷。和理腎氣，通利膀胱。
臣禹錫等謹按孟詵云：腎，主人腎虛，不可久食。日華子云：腎，補水臟，暖腰膝，補膀胱，治耳聾。雖補腎，又令人少子。
膽，主傷寒熱渴。
白話文：
豬肉味甘性溫，無毒。可以治療驚癇癲疾、鬼魅蠱毒、寒熱病症、賁豚五癃以及邪氣導致的攣縮。豬肉又名豚顛，陰乾保存，避免腐敗。
豬蹄可以治療五痔，能消除伏熱於腸，以及腸癰內蝕。
豬蹄性平，也有說法是微寒。
豬蹄性寒，可以治療傷痛、潰爛等外傷，並能促進乳汁分泌。
豬心可以治療驚邪、憂鬱和憤怒。
豬心可以治療驚癇、血癖和邪氣。
豬腎性寒，可以滋補腎氣、通利膀胱。
豬腎滋補腎虛，但不可長期食用。豬腎也能補水臟、溫暖腰膝、補膀胱、治療耳聾，但同時也可能導致少子。
豬膽可以治療傷寒、發熱和口渴。
臣禹錫等謹按大便不通通用藥云：豬膽，微寒。
肚，主補中益氣，止渴利。
臣禹錫等謹按惡瘡通用藥云：豬肚，微溫。孟詵云：肚，主暴痢虛弱。日華子云：肚，補虛損，殺勞蟲，止痢。釀黃糯米蒸搗為丸，甚治勞氣並小兒疳蛔黃瘦病。
齒，主小兒驚癇。五月五日取。
臣禹錫等謹按驚癇通用藥云：豬齒，平。日華子云：齒，治小兒驚癇。燒灰服，並治蛇咬。
鬐膏，生髮。
臣禹錫等謹按發禿通用藥云：豬鬐膏，微寒。
肪膏，主煎諸膏藥，解斑蝥、芫青毒。
白話文：
古人認為豬膽性微寒，可通便；豬肚性微溫，可補虛益氣，止渴利尿，治療暴痢虛弱，還可殺勞蟲、止痢；豬齒性平，可治小兒驚癇和蛇咬；豬鬐膏性微寒，可生髮；豬肪膏可煎膏藥，解斑蝥、芫青毒。
豭豬肉，味酸，冷。療狂病。
凡豬肉，味苦。主閉血脈，弱筋骨，虛人肌。不可久食，病人、金瘡者尤甚。
豬屎臣禹錫等謹按黃疸通用藥云：豬屎，寒。主寒熱，黃疸，濕痹。陶隱居云：豬，為用最多，唯肉不宜食，人有多食，皆能暴肥，此蓋虛肥故也。其脂能悅皮膚，作手膏，不皸裂。肪膏煎藥，無不用之。勿令水中。臘月者歷年不壞。頸下膏謂之負革肪，入道家用。其屎汁療溫毒，熱食其肉飲酒，不可臥秫稻穰中。
又白豬，白蹄雜青者，不可食之。豬膏又忌烏梅。唐本注云：《別錄》云，豬耳中垢主蛇傷。豬腦主風眩、腦鳴及凍瘡。血主賁豚，暴氣中風頭眩，淋瀝。乳汁主小兒驚癇病。乳頭亦主小兒驚癇及鬼毒，去來寒熱，五癃。五臟主小兒驚癇，發汗。十二月上亥日，取肪脂，納新瓦器中，埋亥地百日，主癰疽。
白話文：
豬肉，味道酸，性寒。可以治療狂病。
所有豬肉，味道苦。可以治療閉塞血脈、筋骨虛弱、身體虛弱。不可長期食用，病人和傷口患者更要忌食。
豬屎，性寒。可以治療寒熱、黃疸、濕痺。陶隱居說：豬肉是常用的食材，唯獨肉不適合食用。人如果吃太多，就會暴肥，這是虛胖的緣故。豬油可以滋潤皮膚，製作手膏，可以防止皮膚龜裂。豬油可以煎藥，沒有什麼藥物不能用它。不要讓豬油碰到水。臘月的豬油可以存放多年不壞。脖子下面的肥肉叫做負革肪，道家用它。豬屎汁可以治療溫毒。吃熱豬肉喝酒，不可睡在秫稻穰中。
另外，白豬、白蹄雜有青色的豬，不可食用。豬油忌諱烏梅。唐本注釋說：《別錄》記載，豬耳朵裡的垢可以治療蛇傷。豬腦可以治療風眩、腦鳴以及凍瘡。豬血可以治療賁豚、暴氣中風頭眩、淋瀝。豬乳汁可以治療小兒驚癇病。豬乳頭也可以治療小兒驚癇、鬼毒、寒熱往來、五癃。豬五臟可以治療小兒驚癇，發汗。十二月上亥日，取豬油，放進新的瓦器中，埋在地下一百天，可以治療癰疽。
名膒（音甌同）脂，方家用之。又，一升脂著雞子白十四枚，更良。今按陳藏器本草云：豬肉，寒。主壓丹石，解熱，宜肥，熱人食之，殺藥動風。肝，主腳氣，空心切作生，以薑、醋進之，當微泄，若先痢即勿服。膽，主濕䘌病，下膿血不止，乾嘔，羸瘦，多睡。面黃者，取膽和生薑汁、釅醋半合，灌下部，手急捻令醋氣上至咽喉乃放手，當下五色惡物及蟲子。又主瘦病，咳嗽，取膽和小便、生薑、桔皮、訶梨勒、桃皮煮服。
又主大便不通，取豬、羊膽，以葦筒著膽，縛一頭，納下部入三寸，灌之，入腹立下。又主小兒頭瘡，取膽汁敷之。豬胰（音夷），主肺痿咳嗽，和棗肉浸酒服之，亦能主痃癖羸瘦。又堪合膏練繒帛，臘月豬脂殺蟲，久留不敗。豬黃，主金瘡，血痢。野豬脂，酒服下乳汁，可乳五兒。
白話文：
豬油，中醫常用來治病。另外，將一升豬油和十四個雞蛋清混合，效果更好。根據陳藏器《本草》記載，豬肉性寒，可以壓制丹石，解熱，適合肥胖的人食用，但熱性體質的人吃了會傷身，也容易引起風症。豬肝可以治療腳氣，空腹時切成生片，用薑醋調味食用，能輕微瀉肚。如果之前已經腹瀉了就不要吃。豬膽可以治療濕邪引起的疾病，以及膿血不止、乾嘔、消瘦、嗜睡等症狀。對於面黃的人，可以將豬膽汁和生薑汁、濃醋混合，灌入下腹部，用手用力捏住，讓醋味上涌至喉嚨才放開，就能排出五色惡物和蟲子。豬膽還能治療消瘦、咳嗽，可以將豬膽汁和尿液、生薑、橘皮、訶梨勒、桃皮一起煮服。
另外，豬膽還能治療便秘，將豬膽或羊膽用蘆葦筒裝好，綁住一頭，從肛門插入三寸，灌入，就能馬上排便。豬膽還能治療小兒頭瘡，將膽汁塗抹在患處即可。豬胰可以治療肺痿咳嗽，和棗肉浸酒服用，也能治療痃癖、消瘦。豬胰還能和膏一起製成蠟燭，豬油在臘月可以殺蟲，存放很久也不會腐敗。豬黃可以治療金瘡、血痢。野豬油用酒服用，可以增加乳汁，可以同時哺乳五個孩子。
齒灰，主蛇咬。臣禹錫等謹按孟詵云：大豬頭，主補虛乏氣力，去驚癇，五痔，下丹石。又，腸主虛渴，小便數，補下焦虛竭。又云東行母豬糞一升，宿浸去滓，頓服。治毒黃熱病。日華子云：豬，涼，微毒。肉療水銀風並掘土土坑內惡氣，久食令人虛肥，動風氣。又，不可同牛肉煮食，令人生寸白蟲。
又，脂治皮膚風，殺蟲，敷惡瘡。又，腸止小便，補下焦。生血，療賁豚氣及海外瘴氣。又，乳治小兒驚癇，天吊，大人豬、雞癇病。糞治天行熱病，黃疸，蠱毒。東行牝豬者為良。窠內有草，治小兒夜啼，安席下勿令母知。大凡野豬肉食勝圈豢者。
白話文：
豬的灰燼可以治療蛇咬傷。孟詵說，大豬頭可以補虛乏氣力，治驚癇、五痔，還能幫助排解丹石。豬腸可以治療虛渴、小便頻繁，補益下焦虛竭。東行母豬糞一升，浸泡去渣，頓服，可以治療毒黃熱病。日華子說，豬性涼，微毒。豬肉可以治療水銀中毒，以及因挖土而引起的惡氣，但長期食用會讓人虛肥，容易引起風氣，不可與牛肉一起煮食，否則會生寸白蟲。豬脂可以治療皮膚風，殺蟲，敷治惡瘡。豬腸可以止小便，補益下焦，生血，治療賁豚氣和海外瘴氣。豬乳可以治療小兒驚癇、天吊，以及成人豬、雞癇病。豬糞可以治療天行熱病、黃疸、蠱毒。東行母豬的糞便最好。豬窩裡的草可以治療小兒夜啼，放在床下，不要讓母親知道。野豬肉比圈養的豬肉更好吃。
圖經曰：豚卵，《本經》不著所出州土，云一名豚顛，陰乾藏之，勿令敗。謹按楊雄《方言》云：豬，燕、朝鮮之間謂之豭，關東、西謂之彘，或謂之豕，南楚謂之豨（音喜）。其子謂之豯（音奚），吳楊之間謂之豬子，其實一種也。今云豚卵，當是豬子也。之豬之屬，為用最多。
唯肉不宜食，食之多暴肥，蓋風虛所致也。心，熱。主血不足，補虛劣，不可多食，能耗心氣。又不與吳茱萸合食。肺，微寒。能補肺，得大麻人良。不與白花菜合食，令人氣滯，發霍亂。肝，溫。主冷泄，久滑赤白。乳婦赤白下方，用子肝一葉，薄批之，搵著煨熟訶子末中，微火炙，又搵炙，盡半兩末止。
白話文：
《圖經》記載，豚卵，《本經》未說明產地，又名豚顛，陰乾收藏，不可受潮。根據楊雄《方言》記載，豬在燕國、朝鮮稱為豭，關東、關西稱為彘，或稱為豕，南楚稱為豨（音喜）。其子稱為豯（音奚），吳國和揚州之間稱為豬子，其實都是同一种动物。所以，豚卵應該是豬子。豬肉是常用食材，唯獨不宜過量食用，吃太多容易發胖，這是因為風虛所致。豬心性熱，主治血虛，補虛弱，但不可過量食用，會耗損心氣，也不宜與吳茱萸同食。豬肺微寒，能補肺，麻風病人食用效果良好。不宜與白花菜同食，會導致氣滯，引起霍亂。豬肝性溫，主治寒泄、久瀉赤白。乳婦患赤白帶下，可用豬肝一葉，薄切後，裹上煨熟的訶子末，用微火烤，反覆烤幾次，直到用完半兩訶子末即可。
空腹細嚼，陳米飲送下，亦主冷勞腹臟虛者。脾，主脾胃虛熱，以陳桔皮紅、生薑、人參、蔥白切拍之，合陳米，水煮如羹，去桔皮，空腹食之。腎，補虛壯氣，消積滯，冬月不可食，損人真氣，兼發虛壅。肚，主骨蒸熱勞，血脈不行，補羸助氣，四季宜食。張仲景有豬肚黃連丸是也。
骨髓，寒。主撲損，惡瘡。懸蹄，主痔，腸癰，內蝕。四蹄，主行婦人乳脈，滑肌膚，去寒熱。《廣濟方》載其法云：婦人乳無汁者，以豬蹄四枚，治如食法，以水二斗，煮取一斗，去蹄。土瓜根、通草、漏蘆各三兩，以汁煮取六升，去滓。納蔥白、豉如常，著少米煮作稀蔥豉粥食之。
白話文：
空腹細嚼，用陳米湯送下去，也適合治療寒涼勞損、腹臟虛弱的人。
脾臟虛熱，可用陳皮、生薑、人參、蔥白切片，加入陳米，用水煮成羹湯，去除陳皮，空腹食用。
腎虛要補虛壯氣，消積滯，冬天不能吃，會損傷人體真氣，還會引起虛寒堵塞。
肚子虛弱，適合治療骨蒸熱勞、血脈不通，可以補虛弱、助氣，四季都適合食用。張仲景的豬肚黃連丸就是針對這個問題的藥方。
骨髓性寒，可以治療跌打損傷、惡瘡。豬蹄可以治療痔瘡、腸癰、內蝕。四蹄可以疏通婦女乳脈，使肌膚光滑，去除寒熱。《廣濟方》中記載了一個方法：婦女乳汁不足，可以用四個豬蹄，按照食用方法處理，加入兩斗水，煮到一斗，去除豬蹄。再加入土瓜根、通草、漏蘆各三兩，用汁液煮到六升，去除渣滓。加入蔥白、豉，按照常規方法煮成稀薄的蔥豉粥食用。
食了，或身體微微熱，有少汗出，佳。乳未下，更三、兩劑，大驗。肪膏，主諸惡瘡，利血脈，解風熱，潤肺。入膏藥，宜臘月亥日取之。腸臟，主大小腸風熱，宜食之。胰，寒。主肺氣干脹喘急，潤五臟，去皴疱䵟𪒟。並肪膏，並殺斑蝥、地膽、亭長等毒。然男子多食之損陽。
崔元亮《海上方》著豬胰酒，療冷痢久不瘥方云：此是脾氣不足，暴冷入脾，舌上生瘡，飲食無味，縱吃食下還吐，小腹雷鳴，時時心悶，干皮細起，膝脛痠疼，兩耳絕聲，四肢沉重，漸瘦劣，重成鬼氣，及婦人血氣不通，逆飯憂煩，常行無力，四肢不舉，丈夫痃癖，兩肋虛脹，變為水氣，服之皆效驗。此法出於《傳屍方》。
白話文：
食用豬肉後，如果身體微微發熱，稍微出汗，表示效果良好。如果乳汁尚未分泌，可以再服用三到兩劑，效果更佳。豬油可以治療各種瘡瘍，促進血液循環，去除風熱，滋潤肺部。製作藥膏時，最好在臘月亥日取得豬油。豬腸可以治療大小腸的風熱，可以食用。豬胰性寒，可以治療肺氣乾燥脹滿喘不過氣，滋潤五臟，去除皮膚粗糙、起皺、生瘡。豬胰和豬油一起服用，可以解毒，例如斑蝥、地膽、亭長等毒素。但男性過量食用豬胰會損傷陽氣。
崔元亮在《海上方》中記載了“豬胰酒”的方劑，用於治療久治不愈的寒痢。方中提到，這是因為脾氣不足，寒氣入侵脾臟，導致舌頭生瘡，飲食無味，吃下去又吐出來，小腹咕嚕咕嚕叫，經常心悶，皮膚乾燥起皺，膝蓋和脛骨痠痛，雙耳失聰，四肢沉重，逐漸消瘦，甚至出現鬼氣；女性則可能出現血氣不通，食慾不振，憂心煩躁，經常乏力，四肢無力；男性則可能出現痃癖，兩肋脹痛，發展成水腫。服用此方劑可以治療以上症状。此方出自《傳屍方》。
取豬胰一具，細切，與青蒿葉相和，以無灰酒一大升，微火溫之，乘熱納豬胰中，和蒿葉相共暖，使消盡。又取桂心一小兩，別搗為末，納酒中。每日平旦空腹取一小盞服之，午時、夜間各再一服，甚驗。忌熱面、油膩等食。膽，大寒。主骨熱勞極，傷寒及渴疾，小兒五疳，殺蟲。
齒，主小兒驚癇，燒灰服之。屎，主寒熱，黃疸，濕痹，今人取端午日南行豬零，合太一丹是也。燖豬湯，解諸毒蟲魘。凡豬，骨細、少筋、多膏，大者有重百餘斤，食物至寡，故人畜養之，甚易生息。《爾雅》曰：彘，五尺為䱇。郭璞注云：屍子曰，大豕為䱇，今漁陽呼豬大者為䱇是也。
白話文：
取一塊豬胰，細切，與青蒿葉混合，用無灰酒一大升，用微火溫熱，趁熱將豬胰放入酒中，與青蒿葉一起暖和，使其融化。另外取桂心一小兩，搗成粉末，放入酒中。每天清晨空腹服用一小盞，中午、晚上各再服用一次，效果顯著。忌食熱面、油膩等食物。
豬膽性寒，主治骨熱勞累、傷寒及口渴、小兒五疳、殺蟲。
豬齒主治小兒驚癇，將其燒成灰服用。豬糞主治寒熱、黃疸、濕痹，現代人常在端午日取南行的豬零，與太一丹混合服用，也是這個道理。煮豬肉湯，可以解毒蟲魘。
豬的骨頭細小、筋少、脂肪多，大的豬可以重達百餘斤，食量很少，因此人們容易飼養，繁殖能力也很強。《爾雅》中說：豬，五尺長的稱為䱇。郭璞注釋說：《屍子》中記載，大的豬稱為䱇，現在漁陽地區也稱大的豬為䱇。
又下野豬黃條，主金瘡。又云：大寒，有毒。一名豪豬，鬃間有毫如箭，能射人。陝、洛、江東諸山中並有之。肉亦甘美，多膏，皆不可多食，發風氣，利大腸，令人虛羸。
食療肉，味苦，微寒。壓丹石，療熱閉血脈。虛人動風，不可久食。令人少子精，發宿疹。主療人腎虛。肉發痰，若患瘧疾人切忌，食必再發。又云：江豬，平。肉酸。多食令人體重。今捕人作脯，多皆不識。但食，少有腥氣。又，舌，和五味煮，取汁飲，能健脾，補不足之氣，令人能食。
聖惠方：治蛇入口併入七孔中。割母豬尾頭，瀝血滴口中，即出。又方：治少陰病，下痢，咽痛，胸滿，心煩。傷寒一斤，以水一斗，煮取五升，去滓，加白蜜一升，粉五合，熬香和勻相得，溫分六服。外臺秘要療毒熱病攻手足腫，疼痛欲脫方：豬膏和羊屎，塗之亦佳。又方：療盲。
白話文：
另外，記載著野豬黃可以治療金瘡。又說：野豬黃性寒，有毒，又叫做豪豬，鬃毛之間有像箭一樣的刺，可以射人。陝西、洛陽、江東等地山區都有野豬。野豬肉味道鮮美，肥膩，但都不能多吃，容易引起風氣，導致大腸功能亢進，讓人體虛乏力。
食用野豬肉，味道苦，性微寒。可以壓制丹石，治療熱病閉塞血脈。虛弱的人容易引起風氣，不能長期食用，會導致生育能力下降，出現舊病復發。野豬肉可以治療腎虛。野豬肉容易產生痰，若患有瘧疾的人要忌食，吃了就會再次發作。又說：江豬性平，肉味酸，多吃會讓人體重增加。現在人們捕捉野豬製成肉乾，很多人都不知道野豬的特性。吃野豬肉，有些人會覺得有腥味。另外，野豬舌頭可以和各種食材一起煮，取汁喝，可以健脾，補益不足之氣，讓人胃口大開。
聖惠方記載：治療蛇類咬傷，毒液進入口腔和七竅。可以割下母豬尾巴的頭部，將血滴入患者口中，毒液就會排出。又方：治療少陰病、腹瀉、咽喉疼痛、胸悶、心煩。將傷寒草一斤，用水一斗煮至五升，去渣，加入白蜜一升，麵粉五合，熬香並混合均勻，溫熱分六次服用。外台秘要記載：治療毒熱病引起的四肢腫脹、疼痛欲脫落。可以將豬油和羊糞混合塗抹，效果也很好。又方：治療失明。
豬膽一枚，微火上煎之，可丸如黍米大，納眼中食頃，良。又方：治翳，如重者。取豬膽白皮曝乾，合作小繩子如粗釵股大小，燒作灰，待冷，便以灰點翳上，不過三、五度即瘥。千金方：治被打頭青腫。炙豬肉熱拓之，又貼豬肝。千金翼老人令面光澤方：大豬蹄一具，洗淨，理如食法，煮漿如膠，夜以塗面，曉以漿水洗面，皮急矣。又方：治發薄不生。
先以酢泔清淨洗禿處，以生布揩令大熱，臘月豬脂細研，入生鐵煮沸三、二度，敷之遍生。又方：治漏方：以臘月豬脂紙沾，取納瘡孔中，日五夜三。又方：治手足皴裂，血出疼痛，若冬月冒涉凍凌，面目手足瘃壞，及熱疼痛皆治。取豬腦髓著熱酒中以洗之，瘥。肘後方：治毒攻手足腫，疼痛欲斷。
白話文：
豬膽可以治眼疾，將它用小火煎煮，製成像小米粒大小的丸子，放在眼裡，過一會兒就會好。另一個方法是用豬膽的白皮曬乾，做成像粗髮簪一樣粗的繩子，燒成灰，待涼了之後，用灰點在眼翳上，一般三到五次就會痊癒。
《千金方》記載，治療被打頭造成的青腫，可以用炙好的豬肉熱敷，再貼上豬肝。
另一個偏方是，用大豬蹄洗淨，煮成膠狀的湯汁，晚上塗在臉上，早上用豬蹄湯洗臉，可以使皮膚緊緻光滑。
治療頭髮稀疏不生，可以用醋和米糠水清洗禿頭的地方，用生布擦拭至熱，將臘月豬油研磨細膩，加入生鐵煮沸三次，敷在頭上，頭髮就會長出來。
治療漏瘡，可以用臘月豬油沾紙，放入瘡孔中，每天五次，晚上三次。
治療手腳凍裂，出血疼痛，或冬天受凍，面部、手腳凍傷，以及熱痛等情況，可以用豬腦髓浸在熱酒中洗患處，就會痊癒。
《肘後方》記載，治療毒氣攻入手腳，造成腫脹疼痛，甚至快要斷掉的情況。
豬蹄一具，合蔥煮去滓，納少許鹽，以漬之。又方：治卒腫病，身面皆洪大。生豬肝一具，細切，頓食之，勿與鹽，乃可用苦酒，妙。又方：疸病有五：有黃疸、谷疸、酒疸、黑疸、女勞疸。黃汗，身體四肢微腫，胸滿不得汗，汗出如黃柏汁，由大汗出，卒入水所致。豬脂一斤，令溫熱，盡服之，日三，當下下則稍愈。
又方：葛氏：疥瘡。豬膏煎芫花，塗。又方：若女子陰中苦癢，搔之痛悶。取豬肝炙熱納陰中，當有蟲著肝出。又方：療手足皴裂，面出血痛方：以酒挪豬胰洗，並服。又方：小便不通。豬膽大如雞子者，納熱酒中服。姚云亦療大便不通。又方：胞衣不出，腹滿則殺人。但多服脂，佳。
白話文：
-
用一個豬蹄與蔥一起煮，然後去掉蔥的汁液，再加入少量鹽，讓它浸泡。
-
治療突然發生的腫脹症狀，身體和臉部都變得很大。取一片生豬肝，細細切成片，一次吃完，不要加鹽，可以加入醋，效果更佳。
-
疾病分為五種：黃疸、谷疸、酒疸、黑疸、婦女勞累後產生的疸病。黃汗病，表現為身體四肢輕微腫脹，胸部滿脹，不能出汗，出汗像黃柏汁，這是因為大量出汗後，突然進入水中所導致。使用一斤豬油，加熱後全部服用，每日三次，如果出現排泄物，病情就會有所好轉。
-
葛氏治療皮膚病。使用豬油煎煮芫花，塗抹患處。
-
如果女性的陰道感到難受且瘙癢，抓它會感到疼痛。取豬肝，炙烤後放入陰道，有可能會有蟲子附著在肝上而出現。
-
治療手腳乾裂，臉部出血疼痛。用酒浸泡豬胰，洗臉並服用。
-
小便不通。取一枚像雞蛋大小的豬膽，放入熱酒中服用。姚雲也說這可以治療大便不通。
-
子宮未排出，腹部脹滿可能致死。只需多服用豬油，效果很好。
又方：小兒頭生白禿，發不生。臘月豬屎，燒末敷之。經驗方：療男子水臟虛憊，遺精，盜汗，往往夜夢鬼交。取獖豬腎一枚，以刀開去筋膜，入附子末一錢匕，以濕紙裹煨熟。空心稍熱服之，便飲酒一盞，多亦甚妙。三、五服效。經驗後方：定喘化涎。豬蹄甲四十九個，淨洗控干，每個指甲納半夏、白礬各一字，入罐子內封閉，勿令煙出，火煅通赤，去火細研，入麝香一錢匕。人有上喘咳嗽，用糯米飲下，小兒半錢，至妙。
白話文：
又一藥方：對於小孩出生時頭部就出現白色脫落的狀況，頭髮無法生長。使用臘月期間豬糞，燒成粉末後敷在患處。
經驗藥方：治療男性腎虛，經常發生射精過度，夜晚盜汗，常夢見與鬼交合的情況。取活豬的一枚腎臟，用刀開割去除筋膜，加入一錢勺的附子粉末，用濕紙包裹後烤熟。早晨空腹時稍微加熱後服用，接著喝一杯酒，效果更佳。連續服用三到五次即可見效。
後續經驗藥方：緩解哮喘和唾液分泌。取49個豬蹄甲，清洗乾淨後控乾水分，每個豬蹄甲中放入半夏和白礬各一片，放入罐子中密封，確保不讓煙氣逸出，用火煅燒至紅透，去除火源後細細研磨，加入一錢勺的麝香。如果有上呼吸道喘息咳嗽的症狀，可以用糯米調製後服用，小孩可以服用半錢，效果極為美妙。
又方：陰痿羸瘦，精髓虛弱，四肢少力，豬腎一對，去脂膜切，枸杞葉半斤，用豉汁二大盞半相和，煮作羹，入鹽、椒、蔥，空腹食之。梅師方：蜈蚣入耳。以豬脂肉炙令香，掩耳自出。又方：蟻子入耳。以豬、羊脂炙令香，安耳孔，自出。又方：治產後虛勞，骨節疼痛，汗出不止。
取豬腎造晞臛，以蔥、豉、米，如法食之。又方：治癰諸疽，發背，或髮乳房初起微赤，不急治之即殺人。母豬蹄兩隻，通草六分，以綿裹和煮作羹食之。又方：治熱病有䘌上下蝕人。豬膽一枚，苦酒一合，同煎三、二沸，滿口飲之，蟲立死，即愈。孫真人食忌云：不可常食豬肉。
白話文：
古方中記載了一些以豬肉為主要食材的食療方法，例如治療陰痿、羸瘦、精髓虛弱等症狀的豬腎枸杞羹，以及治療產後虛勞、骨節疼痛的豬腎蔥豉米羹。此外，還有治療癰疽、發背的母豬蹄通草羹，以及治療熱病有蟲蝕的豬膽苦酒方。但孫真人也提醒不可常食豬肉。
白豬，白蹄者不可食也。又云：臘月肪脂殺蟲，可煎膏用之。食醫心鏡主脾胃氣虛，食即汗出。豬肝一斤，薄起於瓦上，曝令熟乾，搗篩為末，煮白粥，布絞取汁，和眾手丸如梧桐子大。空心飲下五十丸，日五服。又主脾胃氣冷，吃食嘔逆，下赤白痢如麵糊，腰臍切痛。豬腎一對研，著胡椒、桔皮、鹽、醬、椒末等，搜面似常法，作餛飩熟煮，空腹吃兩碗，立瘥。又主消渴，日夜飲水數斗，小便數，瘦弱。
豬肚一枚，淨洗，以水五升煮，令爛熟，取二升以來，去肚，著少豉，渴即飲之，肉亦可吃。又和米，著五味，煮粥食之，佳。又方：水氣脹滿浮腫。豬肝一具，煮作羹，任意下飯。又主上氣咳嗽，胸隔妨滿，氣喘。豬肉細切作䭔子，於豬肺中煎食之。又豬肪脂四兩，煮百沸以來，切，和醬、醋食之。
白話文：
白色毛皮、白色蹄子的豬肉不能吃。臘月時節的豬油可以殺蟲，可以用來煎膏。脾胃虛弱的人吃了豬肉會容易流汗。豬肝可以治療脾胃氣虛、飲食不消、腹瀉等症狀，將豬肝切薄曬乾，研磨成粉，加入白粥煮熟後服用。豬腎可以治療脾胃虛寒、噁心嘔吐、腹瀉、腰痛等症狀，將豬腎研磨後加入胡椒、桔皮、鹽、醬、辣椒等佐料，包成餛飩煮熟食用。豬肚可以治療消渴症，將豬肚煮熟後加入少量豆豉食用，也可與米飯和其他佐料煮粥食用。豬肝可以治療水腫，煮成羹食用。豬肉可以治療上氣咳嗽、胸悶氣喘等症狀，將豬肉切碎塞入豬肺中煎食。豬油可以治療其他病症，煮沸後切片，加入醬油、醋食用。
又治一切肺病咳嗽，膿血不止。豬胰一具，削薄竹筒盛，於煻火中炮令極熟，食上吃之。又理腫從足始，轉上入腹。豬肝一具，細切，先布綟，更以醋洗，蒜齏食之，如食不盡三兩，頓食亦可也。又理浮腫脹滿，不下食，心悶。豬肝一具，洗切作臠，著蔥白、豉、薑、椒，熟炙食之。
又以熟水煮，單吃亦得。又煮豬膂一雙切作生，以蒜齏食之。又理產後中風，血氣，驚邪，憂悸，氣逆。豬心一枚，切，於豉汁中煮，五味糝調和食之。又治小兒驚癇，發動無時。豬乳汁三合，以綿纏浸，令兒吮之，唯多尤佳。又理肝臟壅熱，目赤磣痛，兼明目，補肝氣。用豬肝一具，細起薄切，以水淘，漉出漉干，即以五味、醬、醋食之。
白話文：
另外治療各種肺病咳嗽，膿血不止。取一具豬胰，削成薄片放入竹筒中，放在炭火上烤至極熟，趁熱食用。
另外治療腫脹從腳開始，逐漸向上蔓延至腹部。取一具豬肝，切成細絲，先用布包起來，再用醋洗淨，配著蒜泥食用。如果吃不完三兩，也可以一次吃完。
另外治療浮腫脹滿，食不下嚥，心悶。取一具豬肝，洗淨切成塊，加入蔥白、豉、薑、椒，烤熟食用。
也可以用開水煮熟單吃。另外煮一雙豬脊骨切成生片，配著蒜泥食用。
另外治療產後中風、血氣不順、驚邪、憂悸、氣逆。取一顆豬心切開，在豉汁中煮熟，加入五味調和食用。
另外治療小兒驚癇，發作無定時。取三合豬乳汁，用棉花包裹浸泡，讓孩子吸吮，越多越好。
另外治療肝臟壅熱，目赤腫痛，兼具明目、補肝氣功效。取一具豬肝，細細切成薄片，用清水淘洗，瀝乾水分，加入五味、醬、醋食用。
又理狂病經久不瘥，或歌或笑，行走不休，發動無時。用豭豬肉一斤，煮令熟，細切作膾，和醬、醋食之。或羹、粥炒。任性服之。又補虛氣乏，去驚癇。豆牙豬頭一枚，治如食法，煮令極熟，停冷作膾，以五辣、醋食之。範汪療鼠瘻、瘰癧，取臘月豬膏調塗之。傷寒類要療小兒寒熱及熱氣中人。
豬後蹄燒灰末，以乳汁調一撮服之，效。又方：療男子、女人黃疸病，醫不愈，耳目悉黃，食飲不消，胃中脹熱，生黃衣，蓋胃中有干屎使病爾。用煎豬脂一小升，溫熱頓服之，日三，燥屎下去乃愈。千金髓治胎孕九個月，將產消息。用豬肚一個，依常法著蔥、五味，煮熟食之，食不盡再食，不與別人食。
白話文：
治療精神失常、久病不癒，患者可能唱歌、大笑、不停走動，發病時間不定，可以用公豬肉一斤煮熟，切碎做成生肉片，拌醬醋食用。也可以做成湯、粥或炒著吃，隨意服用。這種方法也能補虛氣、去除驚癇。另外，可以用豆芽豬頭一個，按照食用方法煮熟，放涼切成生肉片，拌五香粉和醋食用。範汪治療鼠瘻、瘰癧，用臘月豬油調和塗抹。
傷寒類藥方治療小兒寒熱和熱氣入侵。將豬後蹄燒成灰末，用乳汁調和一小撮服用，有效。還有一種治療男性和女性黃疸病的方子，適用於醫治無效，耳目發黃，飲食不消化，胃脹發熱，身上出現黃衣，可能是胃中有乾屎導致的。用豬油一小升煎煮，溫熱後一次服用，一天三次，直到乾燥的屎便排出，病就好了。千金方治懷孕九個月，臨產前兆。用豬肚一個，按照常規方法放入蔥、五味，煮熟食用。吃不完可以留着下次再吃，不要和別人一起吃。
子母秘錄：療吹奶，惡寒壯熱。豬肪脂以冷水浸拓之，熱即易，立效。姚和眾小兒初生。豬膽一枚，以水七升，煎取四升，澄清浴兒，令永無瘡疥。譚氏小兒方：療豌豆瘡。取肉爛煮，取汁洗之，干脯亦得。禮記云豕望視而交接，腥不可食。又云食豚去腦。
白話文：
《子母秘錄》記載，治療吹奶（乳腺炎）、惡寒壯熱，可以用豬油脂浸泡在冷水中，敷在患處，熱了就換新的，效果很快。姚和治療新生兒的瘡疥，用豬膽一個，加水七升煎煮至四升，澄清後給孩子洗澡，可以有效預防瘡疥。譚氏的兒科方劑，治療豌豆瘡，可以用豬肉煮爛取汁洗患處，或用豬肉乾也行。《禮記》記載，母豬交配後，體內會產生腥味，不可食用。同時也提到，食用小豬要剔除腦部。