《證類本草》~ 卷第八 (4)
卷第八 (4)
1. 葈（私以切）耳實
味苦、甘，溫。葉，味苦、辛，微寒，有小毒。主風頭寒痛，風濕周痹，四肢拘攣痛，惡肉死肌，膝痛，溪毒。久服益氣，耳目聰明，強志輕身。一名胡葈，一名地葵，一名葹（音施），一名常思。生安陸川穀及六安田野。實熟時採。
陶隱居云：此是常思菜，傖（士行切）人皆食之。以葉覆麥作黃衣者，一名羊負來，昔中國無此，言從外國逐羊毛中來，方用亦甚稀。唐本注云：蒼耳，三月以後，七月以前刈，日乾為散。夏，水服。冬，酒服。主大風癲癇，頭風濕痹，毒在骨髓。日二服，丸服二十、三十丸；散服一、二匕。
服滿百日，病當出如瘑疥，或癢汁出，或斑駁甲錯皮起，後乃皮落，肌如凝脂，令人省睡，除諸毒螫，殺疳濕䘌。久服益氣，耳目聰明，輕身強志，主腰膝中風毒尤良。忌食豬肉、米泔。亦主猘狗毒。今按陳藏器本草云：葈耳，葉挪安舌下，令涎出，去目黃，好睡。子炒令香，搗去刺，使腹破，浸酒，去風，補益。
又燒作灰，和臘月豬脂，封疔腫，出根。又氈中子七枚，燒作灰，投酒中飲之，勿令知，主嗜酒。葉煮服之，主狂狗咬。臣禹錫等謹按爾雅云：蒼耳，苓耳。注：《廣雅》云：葈耳也，亦云胡葈，江東為常葈。或曰苓耳，形似鼠耳，叢生如盤。釋曰《詩·周南》云：采采卷耳。
陸機疏云：葉青白色似胡荽，白華細莖，蔓生，可煮為茹，滑而少味。四月中生子，如婦人耳璫，幽州人謂之爵耳。藥性論云：葈耳亦可單用。味甘，無毒。主肝家熱，明目。孟詵云：蒼耳，溫。主中風，傷寒頭痛。又，疔腫困重，生搗蒼耳根、葉和小兒尿，絞取汁，冷服一升，日三度，甚驗、日華子云：治一切風氣，填髓，暖腰腳，治瘰癧，疥癬及瘙癢，入藥炒用。
圖經曰：葈耳，生安陸川穀及六安田野，今處處有之。謹按：詩人謂之卷耳，《爾雅》謂之苓耳，《廣雅》謂之葈耳，皆以實得名也。陸機疏云：葉青白似胡荽，白華細莖，蔓生。可煮為茹，滑而少味。四月中生子，正如婦人耳璫，今或謂之耳璫草。鄭康成謂是白鬍荽，幽州人呼為爵耳。
郭璞云：形似鼠耳，叢生如盤，今之所有，皆類此，但不作蔓生耳。或曰此物本生蜀中，其實多刺，因羊過之，毛中黏綴，遂至中國，故名羊負來。俗呼為道人頭。實熟時採之。古今方書多單用，治疔腫困甚者，生搗根、葉，和小兒溺，絞取汁，令服一升，日三。又燒作灰，和臘月豬脂封上，須臾拔出根，愈。
雷公云：凡採得，去心，取黃精，用竹刀細切拌之，同蒸，從已至亥，去黃精。取出，陰乾用。食療拔疔腫根腳。又，治一切風，取嫩葉一石切，搗，和五升麥櫱，團作塊。於蒿、艾中、盛二十日，狀成曲。取米一斗，炊作飯。看冷暖，入蒼耳麥櫱曲，作三大升釀之，封一十四日成熟。
白話文：
葈耳（蒼耳）
味道苦、甘，性溫。葉子味道苦、辛，性微寒，帶有小毒。主要治療因風邪引起的頭痛、寒痛，風濕引起的關節疼痛麻木，四肢抽筋疼痛，壞死肌肉，膝蓋疼痛，以及溪水中的毒素。長期服用可以增強體力，使耳目聰明，增強意志，使身體輕盈。它又名胡葈、地葵、葹、常思。生長在安陸的川穀和六安的田野。果實成熟時採摘。
陶弘景說：「這是常思菜，鄉下人都吃。用葉子覆蓋麥子做成黃衣，又名羊負來。過去中國沒有這種植物，說是從外國羊毛中帶來的，但現在用的人也很少。」唐本注說：「蒼耳在三月以後，七月以前收割，曬乾後磨成粉末。夏天用水送服，冬天用酒送服。主要治療因大風引起的癲癇，頭風濕痹，毒素侵入骨髓。每天服用兩次，每次服用丸藥二十到三十粒；粉末服用一到兩勺。」
服用滿一百天，病症會像癩疥一樣顯現出來，或有瘙癢液體流出，或出現斑駁錯落的皮疹，之後皮膚脫落，肌肉變得像凝脂一樣光滑，使人減少睡眠，排除各種毒蟲叮咬的毒素，殺滅疳濕引起的疾病。長期服用可以增強體力，使耳目聰明，身體輕盈，增強意志，尤其對治療腰膝中的風邪毒素有很好的效果。忌吃豬肉和米泔水。也可用於治療瘋狗咬傷的毒。現在根據陳藏器的本草記載，蒼耳的葉子貼在舌下，可以使口水流出，去除眼睛黃，使人安睡。蒼耳的子炒香後，搗碎去除刺，使其腹部破裂，用酒浸泡，可以去除風邪，補益身體。
也可以將蒼耳燒成灰，和臘月的豬油混合，封住疔瘡腫痛，可以使膿根拔出。又將氈中的七個子燒成灰，投入酒中飲用，不要讓飲酒者知道，可以治療嗜酒的習慣。煮蒼耳葉服用，可以治療狂犬咬傷。臣禹錫等人根據爾雅記載，蒼耳又名苓耳。《廣雅》說，蒼耳也叫葈耳，也叫胡葈，江東地區稱為常葈。或者叫做苓耳，形狀像鼠耳，叢生像盤子。《詩經·周南》說：「採采卷耳。」
陸璣注疏說：「葉子青白色，像胡荽，開白色的細花，莖蔓生，可以煮熟食用，滑滑的但沒什麼味道。四月中旬結果實，像婦女的耳環，幽州人稱之為爵耳。」《藥性論》說：「蒼耳也可以單獨使用。味道甘，無毒。主要治療肝臟的熱症，使眼睛明亮。」孟詵說：「蒼耳性溫。主要治療中風，傷寒引起的頭痛。又說，對於疔瘡腫痛嚴重的情況，可以將新鮮的蒼耳根、葉和小兒的尿液一起搗爛，絞取汁液，冷服一升，每天三次，非常有效。」日華子說：「可以治療一切風邪，填補骨髓，溫暖腰部和腳，治療瘰癧、疥癬和瘙癢，入藥時需要炒過。」
圖經說：「蒼耳生長在安陸的川谷和六安的田野，現在各地都有。詩人稱之為卷耳，《爾雅》稱之為苓耳，《廣雅》稱之為葈耳，都是根據它的果實形狀命名。陸機注疏說：「葉子青白色，像胡荽，開白色的細花，莖蔓生。可以煮熟食用，滑滑的但沒什麼味道。四月中旬結果實，就像婦女的耳環，現在也有人稱之為耳璫草。鄭康成認為是白胡荽，幽州人稱之為爵耳。」
郭璞說：「形狀像鼠耳，叢生像盤子，現在的蒼耳都像這樣，只是不蔓生而已。有人說這種植物本來生長在蜀地，果實多刺，因為羊經過時，黏在羊毛中，才傳到中國，所以叫羊負來。俗稱道人頭。果實成熟時採摘。古代和現代的方書大多單獨使用蒼耳，治療疔瘡腫痛嚴重的情況，將新鮮的根、葉和小兒的尿液一起搗爛，絞取汁液，令服用一升，每天三次。又將其燒成灰，和臘月的豬油混合敷在患處，不久就能拔出膿根，痊癒。」
雷公說：「凡是採到蒼耳，要去除內部的空心，取出黃精，用竹刀細切拌在一起，一同蒸煮，從巳時到亥時，去除黃精。取出，在陰涼處晾乾使用。可以通過食療拔出疔瘡腫痛的根腳。又可以治療一切風邪，取嫩葉一石切碎，搗爛，和五升麥芽，團成塊狀。放在蒿草和艾草中，存放二十天，製成曲。取米一斗，蒸成飯。看飯的冷熱程度，放入蒼耳麥芽曲，釀成三大升的酒，密封十四天即可成熟。」