唐慎微

《證類本草》~ 卷第十三 (9)

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卷第十三 (9)

1. 秦椒

味辛,溫,,生溫熟寒,有毒。主風邪氣,溫中除寒痹,堅齒髮,明目,療喉痹,吐逆,疝瘕,去老血,產後余疾腹痛,出汗,利五臟。久服輕身,好顏色,耐老增年通神。生太山川穀及秦嶺上,或琅邪。八月、九月採實。(惡栝蔞、防葵、畏雌黃。)

陶隱居云:今從西來。形似椒而大,色黃黑,味亦頗有椒氣。或呼為大椒。又云:即今樛(居虯切)樹。而樛子是豬椒,恐謬。唐本注云:秦椒樹,葉及莖、子都似蜀椒,但味短實細。藍田南、秦嶺間大有也。臣禹錫等謹按範子計然云:蜀椒出武都,赤色者善;秦椒出天水隴西,細者善。

藥性論云:秦椒,君,味苦、辛。能治惡風遍身,四肢𤸷痹,口齒浮腫搖動,主女人月閉不通,治產後惡血痢,多年痢,主生髮,療腹中冷痛。孟詵云:秦椒,溫。滅瘢,長毛,去血。若齒痛,醋煎含之。又損瘡中風者,以面作餛飩,灰中燒之使熱,斷使口開,封其瘡上,冷即易之。

又法:去閉口者水洗,面拌煮作粥。空腹吞之,以飯壓之,重者可再服,以瘥為度。

圖經曰:秦椒,生泰山川穀及秦嶺上或琅邪,今秦、鳳、及明、越、金、商州皆有之。初秋生花秋末結實,九月、十月採。陶隱居云:似椒而大,色黃黑,或呼大椒。蘇恭云:葉及莖、子都似蜀椒,但實細味短。《爾雅》云:檓,大椒。郭璞云:椒叢生,生實大者名為檓。《詩·唐風》云:椒聊且。

陸機疏云:椒似茱萸,有針刺。莖葉堅而滑。蜀人作茶,吳人作茗,皆合煮其葉以為香。今成皋諸山謂之竹葉椒,其木亦如蜀椒,少毒熱,不中合藥,可著飲食中。又用蒸雞、豚最佳。東海諸島上亦有椒,枝、葉皆相似。子長而不圓,甚香,其味似橘皮。島上獐、鹿食其葉,其肉自然作椒、橘香。

而今南北所生一種椒,其實大於蜀椒,與陶及郭、陸之說正相合,當以實大者為秦椒。其云蜀、吳作茶、茗,皆煮其葉,今不復如此。蓋古人所食,與今異者多矣。故苦𣘻(與茶同條)云。作飲加茱萸、蔥、姜等良是也。相傳椒可以來水銀。又云椒氣好下,言餌之益下,不上衝也。

服食藥當用蜀椒。

肘後方:手足心風腫。椒、鹽末等分,醋和敷之,良。傷寒類要:治膏癉,其人飲少小便多方:秦椒一分出汗,瓜蒂二分末。水服方寸匕,日三服。續十全方:治蟲入耳。椒末一錢,醋半盞浸良久,少少灌耳,蟲自耳出。

衍義曰:秦椒,此秦地所實者,故言秦椒。大率椒株皆相似,秦椒但葉差大,椒粒亦大而紋低,不若蜀椒皺紋高為異也。然秦地亦有蜀種椒。如此區別。

白話文:

秦椒味辛性溫,生食溫熱,熟食寒涼,有毒。主治風邪,溫中散寒除痹痛,堅固齒髮,明目,治療喉痹、嘔吐、疝氣、積聚,去除陳舊血塊,治療產後餘疾腹痛、多汗,以及調理五臟。長期服用能輕身健體,容光煥發,延年益壽,甚至通神。秦椒生長在泰山、川穀以及秦嶺、琅邪等地。八月、九月採收果實。(忌與栝蔞、防葵同用,畏雌黃。)

陶弘景說:現在的秦椒來自西方,形狀像花椒但更大,顏色黃黑,味道也頗有花椒的氣味,有人稱之為大椒。又說:它就是現在的樛樹。而樛樹的果實是豬椒,這恐怕是錯誤的。唐代本草注說:秦椒樹的葉子、莖和果實都像蜀椒,只是味道稍淡,果實較小。藍田以南、秦嶺一帶有很多。臣禹錫等謹按範蠡《計然》所說:蜀椒產於武都,赤色的較好;秦椒產於天水隴西,細小的較好。

《藥性論》記載:秦椒味苦辛,是君藥。能治療惡風侵襲全身、四肢麻痺、口齒腫脹鬆動等症狀,主治婦女月經閉塞不通,治療產後惡露不止、多年痢疾,能促進生髮,治療腹部冷痛。孟詵說:秦椒性溫,能消除瘢痕,促進毛髮生長,去除瘀血。如果牙齒疼痛,可以用醋煎煮後含漱。如果因外傷導致瘡口感染,可以用麵粉做成餛飩,放在灰燼中燒熱,掰開餛飩,將熱餛飩敷在瘡口上,冷了就換新的。

另一種方法:治療口瘡閉合者,先用水洗淨,再用麵粉拌煮成粥,空腹服用,用飯壓服,病情嚴重者可以服用兩次,以痊癒為度。

《圖經本草》記載:秦椒生長在泰山、川穀以及秦嶺、琅邪等地,現在秦地、鳳地以及明州、越州、金州、商州等地都有。初秋開花,秋末結果,九月、十月採收。陶弘景說:它像花椒但更大,顏色黃黑,有人稱之為大椒。蘇恭說:葉子、莖和果實都像蜀椒,只是果實較小,味道較淡。《爾雅》記載:檓,就是大椒。郭璞說:椒叢生,果實大的叫做檓。《詩經·唐風》記載:“椒聊且”。

陸機的疏文中說:椒類植物像茱萸,有針刺,莖葉堅硬光滑。蜀地人用它作茶,吳地人用它作茗,都會煮它的葉子來增加香味。現在成皋諸山稱之為竹葉椒,它的樹木也像蜀椒,毒性和熱性較少,不適合入藥,可以加在飲食中使用,用來蒸雞肉、豬肉最好。東海諸島上也有椒,枝葉都相似,果實長而不太圓,非常香,味道像橘皮。島上的獐子和鹿吃它的葉子,其肉就會自然帶有椒、橘的香味。

現在南北各地生長的一種椒,其果實比蜀椒大,與陶弘景、郭璞、陸機等人的記載相符,應該把果實大的認為是秦椒。他們說蜀地、吳地用椒葉煮茶、茗,現在已經不這樣做了。古代人的飲食與現代有很多不同,正如《苦𣘻》所說,將茱萸、蔥、薑等加入飲品中是合理的。相傳椒可以煉製水銀。又說椒氣善於向下,意思是服用它可以促進排便,不會上衝。

服用藥物時,應該用蜀椒。

《肘後方》:治療手足心風腫,用秦椒、鹽末等量,用醋調和後敷在患處,效果很好。《傷寒類要方》:治療膏癉,患者飲水少,小便多,用秦椒一分,瓜蒂二分研末,用水送服一錢,每日三次,連服十天。《續十全方》:治療蟲子進入耳朵,用秦椒末一錢,醋半盞浸泡很久,少量灌入耳中,蟲子就會自己爬出來。

衍義說:秦椒,是秦地所產的椒,所以叫做秦椒。大多數椒樹都相似,秦椒只是葉子稍微大一些,椒粒也比較大,紋路較淺,不像蜀椒的皺紋那麼深,這是它們的不同之處。但是秦地也有蜀椒。所以需要這樣區分。

2. 山茱萸

味酸,平、微溫,無毒。主心下邪氣,寒熱,溫中,逐寒濕痹,去三蟲,腸胃風邪,寒熱疝瘕,頭風,風氣去來,鼻塞,目黃,耳聾,面皰,溫中下氣,出汗,強陰益精,安五臟,通九竅,止小便利。久服輕身,明目,強力長年。一名蜀棗,一名雞足,一名鬾(音妓)實。生漢中山谷及琅邪、冤句、東海承縣。

九月、十月採實,陰乾。(蓼實為之使,惡桔梗、防風、防己。)

陶隱居云:出近道諸山中大樹。子初熟未乾,赤色,如胡蘈子,亦可啖;既干,皮甚薄,當以合核為有爾。臣禹錫等謹按藥性論云:山茱萸,使,味鹹、辛,大熱。治腦骨痛,止月水不定,補腎氣,興陽道,堅長陰莖,添精髓,療耳鳴,除面上瘡,主能發汗,止老人尿不節。日華子云:暖腰膝,助水臟,除一切風,逐一切氣,破癥結,治酒渣。

陳藏器云:胡蘈子,熟赤,酢澀。小兒食之當果子。止水痢,生平林間,樹高丈餘,葉陰白,冬不凋,冬花春熟,最早諸果。莖及葉煮汁飼狗,主瘑。又有一種大相似,冬凋春實夏熟,人呼為木半夏,無別功。根,平,無毒。根皮煎湯,洗惡瘡疥並馬瘑瘡。

圖經曰:山茱萸,生漢中山谷及琅邪、冤句、東海承縣,今海州亦有之。木高丈餘,葉似榆,花白。子初熟未乾,赤色,似胡蘈子,有核,亦可啖;既干,皮甚薄。九月、十月採實,陰乾。吳普云:一名鼠矢。葉如梅,有刺毛。二月花如杏。四月實如酸棗,赤。五月採實。與此小異也。

舊說當合核為用。而雷斅《炮炙論》云:子一斤去核,取肉皮用,只秤成四兩半,其核八稜者名雀兒蘇,別是一物,不可用也。

雷公云:凡使,勿用雀兒蘇,真似山茱萸,只是核八稜,不入藥用。使山茱萸,須去內核。每修事去核了,一斤取肉皮用,只秤成四兩以來,緩火熬之方:用。能壯元氣,秘精。核能滑精。

衍義曰:山茱萸,與吳茱萸甚不相類。山茱萸色紅,大如枸杞子。吳茱萸如川椒,初結子時,其大小亦不過椒,色正青。得名則一,治療又不同,未審當日何緣如此命名。然山茱萸補養腎臟,無一不宜。《經》與《注》所說備矣。

白話文:

山茱萸味酸,性平微溫,無毒。可以治療心下邪氣、寒熱、溫中、寒濕痺痛、驅除腸胃中的寄生蟲、腸胃風邪、寒熱疝氣、頭痛、風邪引起的疾病、鼻塞、黃疸、耳聾、面皰,溫暖中焦、促進排汗、壯陽益精、滋養五臟、疏通九竅、止小便失禁。長期服用可以輕身健體、明目、增強體力、延年益壽。山茱萸別名蜀棗、雞足、榠實。生長在漢中山谷以及琅邪、冤句、東海承縣等地。

九月、十月採收果實,陰乾。 以蓼實為其配伍藥物,忌與桔梗、防風、防己同用。

陶弘景說:山茱萸生長在山間大樹上。果實初熟未乾時,呈紅色,像胡頹子,可以食用;乾燥後,果皮很薄,需連核一起使用。 禹錫等人根據《藥性論》記載:山茱萸味鹹辛,性大熱,可以治療頭痛、月經不調、補益腎氣、壯陽、增強性功能、滋補精髓、治療耳鳴、治療面部瘡瘍,能發汗,治療老年人尿頻。 《日華子本草》記載:山茱萸能溫暖腰膝,滋補腎臟,治療各種風邪疾病,驅除各種邪氣,破除癥結,治療酒渣鼻。

陳藏器說:胡頹子成熟時呈紅色,味酸澀。小孩可以當水果吃。可以治療水痢。生長在山林間,樹高丈餘,葉背呈白色,冬天不落葉,冬天開花,春天成熟,是果實成熟最早的植物之一。莖葉煮汁餵狗,可以治療狗的疥癬。還有一種很相似的植物,冬天落葉,春天結果,夏天成熟,人們稱它為木半夏,沒有其他藥用功效。山茱萸的根性平無毒,根皮煎湯可以洗治惡瘡、疥癬以及馬的疥癬。

圖經記載:山茱萸生長在漢中山谷以及琅邪、冤句、東海承縣等地,現在海州也有。樹高丈餘,葉子像榆樹葉,花白色。果實初熟未乾時,呈紅色,像胡頹子,有核,可以食用;乾燥後,果皮很薄。九月、十月採收果實,陰乾。吳普說:山茱萸又名鼠矢。葉子像梅樹葉,有刺毛。二月開花,像杏花。四月果實像酸棗,呈紅色。五月採收果實,與此略有不同。

舊說認為需連核一起使用。但雷斅的《炮炙論》記載:一斤山茱萸去核,只取果肉和果皮,約重四兩半,其核為八棱的叫做雀兒蘇,是另一種植物,不能入藥。

雷公說:使用山茱萸時,不要用雀兒蘇,它很像山茱萸,只是核是八棱的,不能入藥。使用山茱萸時,必須去掉核。加工時,一斤山茱萸去核後,只取果肉和果皮約重四兩,用文火熬製。可以壯元氣,固精。山茱萸的核能滑精。

衍義說:山茱萸與吳茱萸非常不同。山茱萸顏色紅色,大小如枸杞子。吳茱萸像川椒,初結子時,大小也像川椒,顏色青綠。名字雖相似,但治療功效不同,不知古人為何如此命名。但山茱萸補益腎臟,沒有什麼不好的。《經方》和《注釋》中都有詳細記載。