《證類本草》~ 卷第六 (1)
卷第六 (1)
1. 卷第六
已酉新增衍義
白話文：
已酉年新增的闡釋與說明。
2. 黃精
味甘，平，無毒。補中益氣，除風濕，安五臟。久服輕身延年，不飢。一名重樓，一名菟竹，一名雞格，一名救窮，一名鹿竹。生山谷。二月採根，陰乾。
陶隱居云：今處處有。二月始生，一枝多葉，葉狀似竹而短，根似萎蕤。萎蕤根如荻根及菖蒲，穊節而平直；黃精根如鬼臼、黃連，大節而不平。雖燥，並柔軟有脂潤。俗方無用此，而為《仙經》所貴。根、葉、華、實皆可餌服，酒散隨宜，具在斷谷方中。黃精葉乃與鉤吻相似，唯莖不紫、花不黃為異，而人多惑之。
其類乃殊，遂致死生之反，亦為奇事。唐本注云：黃精肥地生者，即大如拳。薄地生者，猶如拇指。萎蕤肥根頗類其小者，肌理形色都大相似。今以鬼臼、黃連為比，殊無彷彿。又黃精葉似柳及龍膽、徐長卿輩而堅。其鉤吻蔓生，殊非比類。今按別本注：今人服用，以九蒸九曝為勝，而云陰乾者恐為爛壞。
臣禹錫等謹按抱朴子云：一名垂珠。服其花，勝其實，其實勝其根。但花難得，得其生花十斛，干之才可得五、六斗耳。而服之日可三合，非大有役力者，不能辦也。服黃精僅十年，乃可得其益耳，且以斷谷不及術，術餌令人肥健，可以負重涉險，但不及黃精甘美易食。凶年之時，可以與老小代糧，人食之謂為米脯也。
廣雅云：黃精，龍銜也。永嘉記云：黃精，出嵩陽永寧縣。藥性論云：黃精，君。陳藏器云：黃精，陶云將鉤吻相似，但一善一惡耳。按：鉤吻即野葛之別名。若將野葛比黃精，則二物殊不相似，不知陶公憑何此說。其葉偏生，不對者為偏精，功用不如正精。蕭炳云：黃精，寒。
日華子云：補五勞七傷，助筋骨，止飢，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。單服九蒸九曝，食之駐顏，入藥生用。
圖經云：黃精，舊不載所出州郡，但云生山谷，今南北皆有之，以嵩山、茅山者為佳。三月生，苗高一、二尺以來，葉如竹葉而短，兩兩相對。莖梗柔脆，頗似桃枝，本黃末赤。四月開細青白花，如小豆花狀。子白如黍，亦有無子者。根如嫩生薑，黃色。二月採根。蒸過，曝乾用。
今通八月採，山中人九蒸九曝，作果賣，甚甘美而黃黑色。江南人說：黃精苗葉稍類鉤吻，但鉤吻葉頭極尖而根細。蘇恭注云：鉤吻蔓生。殊非比類，恐南北所產之異耳。初生苗時，人多采為菜茹，謂之筆菜，味極美，採取尤宜辨之。隋·羊公《服黃精法》云：黃精是芝草之精也，一名萎蕤，一名仙人餘糧，一名苟格，一名菟竹，一名垂珠，一名馬箭，一名白芨。二月、三月採根，入地八、九寸為上。
細切一石，以水二石五斗煮去苦味，漉出，囊中壓取汁，澄清，再煎如膏乃止。以炒黑豆黃末相和，令得所，捏作餅子如錢許大。初服二枚，日益之，百日知。亦焙乾篩末，水服，功與上等。《抱朴子》云：服黃精花勝其實。花，生十斛，干之可得五、六斗，服之十年，乃可得益。
白話文：
黃精，味道甘甜，性平和，沒有毒性。它能補養身體的中氣，去除風濕，安定五臟。長期服用可以使身體輕盈，延年益壽，並且不容易感到飢餓。它還有重樓、菟竹、雞格、救窮、鹿竹等別名。黃精生長在山谷中，在二月採集它的根部，然後陰乾。
陶弘景說：「現在到處都有黃精。二月開始生長，一枝上有很多葉子，葉子的形狀像竹葉但是比較短，根部像萎蕤。」萎蕤的根像荻草或菖蒲的根，有很多平直的節；黃精的根像鬼臼或黃連，節很大而且不平。即使乾燥了，仍然柔軟而有油潤。一般民間的藥方不使用黃精，但是修仙的典籍卻很重視它。黃精的根、葉、花、果實都可以食用，可以泡酒、做散劑，用法都記載在斷食的藥方中。黃精的葉子和鉤吻很像，唯一的區別是黃精的莖不是紫色的，花也不是黃色的，但很多人還是會搞混。
它們的種類不同，因此可能導致生死反轉的結果，這也是一件很奇特的事情。《唐本草》的注釋說：「黃精長在肥沃的土地上，根部可以像拳頭一樣大。長在貧瘠的土地上，根部就像大拇指一樣。萎蕤的肥根很像小黃精，外形和顏色都很相似。如果拿鬼臼、黃連來比喻黃精，就完全不像了。而且黃精的葉子像柳樹、龍膽、徐長卿等植物的葉子一樣堅硬。鉤吻是蔓生的，兩者完全不同。」現在按照其他版本的注釋，現在的人服用黃精，都是用九蒸九曬的方式最好，而說陰乾，可能是怕它腐爛。
臣禹錫等人根據《抱朴子》的記載說：「黃精又名垂珠。服用它的花比服用它的果實好，服用果實又比服用根好。但是花很難得到，十斛的生花乾燥後才能得到五、六斗。而且每天只能服用三合，不是有很大勞力的人，無法辦到。服用黃精大約十年，才能得到它的益處。而且斷食的效果不如白朮，白朮讓人肥壯，可以負重涉險，但不如黃精甘甜容易食用。在荒年時，可以用黃精代替糧食給老人和小孩吃，人們稱它為米脯。」
《廣雅》說：「黃精，又名龍銜。」《永嘉記》說：「黃精，產於嵩陽永寧縣。」《藥性論》說：「黃精，是君藥。」陳藏器說：「黃精，陶弘景說它和鉤吻很像，但一個是良藥，一個是毒藥。」 按：鉤吻就是野葛的別名。如果拿野葛和黃精比較，兩者完全不像，不知道陶弘景是根據什麼這樣說的。黃精的葉子是偏著長的，不是對生的，這種叫做偏精，功效不如正精。蕭炳說：「黃精，性寒。」
日華子說：「黃精能補五勞七傷，幫助筋骨，止飢，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。單獨服用九蒸九曬的黃精，可以駐顏，入藥的話，則用生的黃精。」
《圖經》記載：「黃精，以前沒有記載產在哪些州郡，只說生長在山谷中。現在南北各地都有，以嵩山、茅山的黃精最好。三月生長，苗高一、二尺，葉子像竹葉但比較短，兩兩相對。莖梗柔軟脆弱，很像桃樹枝，根部是黃色，末端是紅色。四月開細小的青白色花，像小豆花一樣。果實是白色的，像黍米，也有沒有果實的。根部像嫩生薑，是黃色的。二月採集根部，蒸過後，曬乾使用。」
現在一般八月採集，山裡的人會把黃精九蒸九曬，做成果子賣，味道很甘甜，顏色是黃黑色的。江南人說：「黃精的苗和葉子有點像鉤吻，但是鉤吻的葉子頭部很尖，根部很細。」蘇恭注釋說：「鉤吻是蔓生的，兩者完全不同，可能是南北產的品種有差異。」初生苗的時候，很多人會採來當菜吃，叫做筆菜，味道極美，採摘的時候一定要仔細辨別。《隋·羊公服黃精法》說：「黃精是芝草的精華，又名萎蕤、仙人餘糧、苟格、菟竹、垂珠、馬箭、白芨。二月、三月採集根部，入地八、九寸的最好。
把切細的一石黃精，用水二石五斗煮去苦味，撈出來，用布袋壓取汁液，澄清後，再熬成膏狀。再把炒黑豆的黃粉和進去，調配均勻，捏成像錢一樣大小的餅。開始服用二枚，每天增加，一百天後就能見效。也可以烘乾篩成粉末，用水服用，功效和上面的方法一樣。《抱朴子》說：「服用黃精的花比服用果實好。十斛的生花乾燥後才能得到五、六斗，服用十年才能見效。」