《證類本草》~ 卷第九 (8)
卷第九 (8)
1. 蘹（音懷）香子
味辛，平，無毒。主諸瘻，霍亂及蛇傷。
唐本注云：葉似老胡荽，極細，莖粗，高五、六尺，叢生。今注一名茴香子。亦主膀胱、腎間冷氣，及盲腸氣，調中止痛，嘔吐。（唐本先附）臣禹錫等謹按藥性論云：蘹香亦可單用，味苦、辛。和諸食中甚香，破一切臭氣。又卒噁心，腹中不安。取莖、葉煮食之，即瘥。川中多食之。
日華子云：得酒良，治乾溼腳氣並腎勞，疝氣，開胃下食，治膀胱痛，陰疼。入藥炒。
圖經曰：蘹香子亦名茴香。《本經》不載所出，今交廣諸蕃及近郡皆有之。入藥多用蕃舶者，或云不及近處者有力。三月生葉似老胡荽，極疏細，作叢。至五月高三、四尺。七月生花，頭如傘蓋，黃色。結實如麥而小，青色。北人呼為土茴香。茴、聲近，故云耳。八、九月採實，陰乾。
白話文：
蘹香（香菜）的中醫古籍記載：
《本經》
- 味道辛辣，性平，無毒。
- 主治各種瘻管、霍亂和蛇傷。
唐本注
- 葉子像老胡荽（芫荽），非常細小，莖粗，高度約五到六尺，成叢生長。
- 現代注釋中，也稱它為茴香子。
- 也主治膀胱和腎臟之間的寒氣，以及盲腸氣，調和脾胃止痛，治療嘔吐。
- 臣禹錫等在《藥性論》中記載：蘹香也可以單獨使用，味道苦辛。加入各種食物中，香氣濃郁，可以去除一切臭味。
- 如果突然噁心，腹中不適，可以取其莖葉煮食，就能緩解。四川地區的人經常食用。
《日華子本草》
- 與酒搭配效果更佳，可以治療乾濕腳氣、腎虛勞損、疝氣，開胃促進食慾，治療膀胱疼痛和陰部疼痛。
- 入藥時需炒制。
《圖經本草》
- 蘹香子也叫茴香。《本經》中沒有記載產地，現在交廣地區的諸蕃以及鄰近郡縣都有出產。
- 入藥時，多使用來自蕃舶的蘹香子，有人說效果不如本地產的。
- 三月時，葉子像老胡荽，非常稀疏細小，成叢生長。到五月時，長到三到四尺高。七月開花，花頭像傘蓋，黃色。結實像麥粒，但更小，青色。北方人稱它為土茴香。茴和香發音相近，所以也這麼叫它。
- 八月到九月採收果實，陰乾。
今近地人家園圃種之甚多。古方療惡毒癰腫，或連陰髀間疼痛急攣，牽入少腹不可忍，一宿則殺人者。用茴香苗葉，搗取汁一升，服之，日三、四，用其滓以貼腫上。冬中根亦可用。此外國方，永嘉以來用之，起死神效。
食療云：國人重之，云有助陽道，用之未得其方法也。生搗莖葉汁一合，投熱酒一合服之。治卒腎氣衝脅如刀刺痛，喘息不得。亦甚理小腸氣。孫真人云：治瘴瘧，渾身熱連背項。蕤、茴香子搗取汁服。經驗後方：治脾胃進食。茴香二兩，生薑四兩，同搗令勻，淨器內濕紙蓋一宿。
次以銀、石器中，文武火炒令黃焦為末，酒丸如梧子大。每服十丸至十五丸，茶酒下。食醫心鏡：茴香治霍亂，闢熱除口氣臭，煮作羹及生食並得。
白話文：
現在市面上很多人家園圃裡種植茴香。古方記載，茴香可以治療惡毒的癰腫，或是陰部和腿部連接處疼痛、痙攣，痛感蔓延至小腹，令人難以忍受，甚至一夜之間致命。將茴香的嫩苗和葉子搗碎取汁，每次服用一升，一天服三次或四次，用剩下的渣敷在腫脹處。冬天也可以使用茴香根。此外，民間藥方也記載茴香自永嘉時期開始使用，救人性命，效果顯著。
食療方面，人們普遍認為茴香有助於陽道，但使用方式並不正確。應該將生鮮的茴香莖葉搗碎取汁，每次服用一合，用熱酒一合送服。此法可以治療突然發作的腎氣衝擊肋骨，疼痛如刀刺，呼吸困難，並且可以治療小腸氣。孫真人記載，茴香可以治療瘴氣瘧疾，全身發熱，連背部和頸部都發熱。將茴香籽和蕤仁搗碎取汁服用即可。經驗後方記載，茴香可以治療脾胃消化不良。將茴香二兩和生薑四兩搗碎混合均勻，放在乾淨的容器中，用濕紙蓋住，放置一夜。
第二天用銀器或石器，以文火或武火炒至黃焦，研磨成粉，製成如梧子大小的藥丸，每次服用十丸至十五丸，用茶水或酒送服。食醫心鏡記載，茴香可以治療霍亂，驅除暑熱，消除口臭，可以用來煮湯或生吃。
衍義曰：蘹香子，今人只呼為茴香，治膀胱冷氣及瘇痛。亦調和胃氣。《唐本》注：似老胡荽，此誤矣。胡荽葉如蛇床，蘹香徒有葉之名，但散如絲髮，特異諸草。枝上時有大青蟲，形如蠶，治小腸氣甚良。
白話文：
衍義說：蘹香子，現在人們只稱呼它為茴香，用來治療膀胱寒氣和瘡痛。也能調和胃氣。《唐本》註釋說：茴香像老胡荽，這是錯誤的。胡荽的葉子像蛇床，蘹香只有葉子的名稱，但是散開像絲髮，特別不同於其他草本植物。枝上經常有大青蟲，形狀像蠶，治療小腸氣很有效。
2. 款冬花
味辛、甘，溫，無毒。主咳逆上氣，善喘，喉痹，諸驚癇，寒熱邪氣，消渴，喘息呼吸。一名橐吾，一名顆東，一名虎鬚，一名菟奚，一名氐冬。生常山山谷及上黨水旁。十一月採花，陰乾。（杏仁為之使，得紫菀良，惡皂莢、硝石、玄參，畏貝母、辛夷、麻黃、黃耆、黃芩、黃連、青葙。）
白話文：
橐吾味辛甘，性溫，無毒。可治咳嗽上氣、喘息、喉嚨阻塞、驚癇、寒熱邪氣、消渴、喘不過氣等症狀。別名有顆東、虎鬚、菟奚、氐冬。生長在常山山谷和上黨水邊，十一月採摘花朵，陰乾。與杏仁搭配效果更佳，與紫菀相輔相成，忌與皂莢、硝石、玄參同用，畏貝母、辛夷、麻黃、黃耆、黃芩、黃連、青葙。
陶隱居云：第一齣河北，其形如宿蓴未舒者佳，其腹裡有絲。次出高麗百濟，其花乃似大菊花。次亦出蜀北部宕昌，而並不如。其冬月在冰下生，十二月、正月旦取之。唐本注云：今出雍州南山溪水及華州山谷澗間。葉似葵而大，叢生，花出根下。臣禹錫等謹按爾雅云：菟奚，顆凍。
釋曰：藥草也。郭云：款凍也，紫赤，華生水中。藥性論云：款冬花，君。主療肺氣心促急，熱乏勞咳，連連不絕，涕唾稠黏，治肺瘻肺癰，吐膿。日華子云：潤心肺，益五臟，除煩，補勞劣，消痰止嗽，肺瘻吐血，心虛驚悸，洗肝明目及中風等疾。十一、十二月雪中出花。
白話文：
陶隱居云：
第一等好的款冬花產自河北，形狀像尚未舒展的蓴菜，腹中带有絲。第二等好的产自高丽百济，它的花朵像大菊花。第三等产自蜀地北部宕昌，但品质不如前两者。款冬花在冬季生长于冰下，于十二月、正月初一采收。
唐本注云：如今款冬花产于雍州南山溪水及华州山谷涧间。叶子像葵菜但更大，丛生，花从根部生长出来。
臣禹錫等谨按《尔雅》云：“菟奚，颗冻。”
释曰：
款冬花是药草。郭璞说：款冬花也叫“款冻”，颜色紫赤，花朵生长在水中。
《药性论》云：款冬花是君药，主治肺气心促急、热乏劳咳、咳嗽不止、痰稠黏、肺瘘肺痈、吐脓。
日华子云：款冬花润心肺、益五脏、除烦、补劳劣、消痰止嗽、治肺瘘吐血、心虚惊悸、洗肝明目及中风等疾病。款冬花在十一、十二月雪中开花。
圖經曰：款冬花，出常山山谷及上黨水旁。今關中亦有之。根紫色，莖青紫，葉似萆薢。十二月開黃花，青紫萼，去土一、二寸，初出如菊花萼，通直而肥實無子。則陶隱居所謂出高麗百濟者，近此類也。又有紅花者，葉如荷而鬥直，大者容一升，小者容數合，俗呼為蜂鬥葉，又名水斗葉。
則唐注所謂大如葵而叢生者，是也。十一月採花，陰乾。或云花生於冰下，正月旦採之。郭璞注《爾雅》顆凍云：紫赤，花生水中。冰、水字近，疑一有誤。而傅咸《款冬賦序》曰：余曾逐禽，登於北山，於時仲冬之月也，冰凌盈谷，積雪被崖，顧見款冬煒然，始敷華豔，當是生於冰下為正也。《本經》主咳逆，古今方用之，為治嗽之最。
白話文：
《圖經》上記載：款冬花，生長在常山山谷和上黨水邊，現在關中地區也產出。它的根是紫色的，莖是青紫色，葉子像萆薢。十二月開花，花呈黃色，有青紫色的萼片，去除泥土，長約二寸，剛長出來時像菊花萼，直立而肥厚，沒有種子。所以陶隱居所說的來自高麗、百濟的款冬花，應該就是這種。
還有一種紅色的款冬花，葉子像荷葉，直立生長，大的可以容下一升，小的可以容納幾合，民間俗稱蜂鬥葉，又名水斗葉。
這也就是唐朝注釋中所說的像葵花一樣叢生者。十一月採收花朵，陰乾保存。也有人說款冬花生長在冰下，正月初一採收。郭璞在《爾雅》中注釋“顆凍”時說：“紫色發紅，生長在水中。”冰和水字相近，疑似有誤。而傅咸在《款冬賦序》中寫道：“我曾經追逐飛禽，登上北山，當時是仲冬之月，冰凌充滿山谷，積雪覆蓋懸崖，我卻看見款冬花鮮豔地盛開，應該就是生長在冰下才是正確的。”
《本經》記載款冬花主治咳嗽逆氣，古今醫方都用它，是治療咳嗽的最佳藥物。
崔知悌療久嗽熏法；每旦取款冬花如雞子許，少蜜拌花使潤，納一升鐵鐺中，又用一瓦碗鑽一孔，孔內安一小竹筒，筆管亦得，其筒稍長，作碗鐺相合，及插筒處皆面埿之，勿令漏氣。鐺下著炭，少時，款冬煙自從筒出，則口含筒吸取煙咽之。如胸中少悶，須舉頭，即將指頭捻筒頭，勿使漏煙氣，吸菸使盡止。
凡如是，五日一為之。待至六日則飽食羊肉餺飥一頓，永瘥。
雷公云：凡採得，須去向里裹花蕊殼，並向裡實如粟零殼者。並枝、葉用。以甘草水浸一宿，卻取款冬花、葉相伴裛一夜，臨用時即干曬，去兩件拌者葉了用。
白話文：
每天早上取適量款冬花，加入少許蜂蜜拌勻使其濕潤，放入鐵鍋中。再用瓦碗鑽一個孔，在孔中放一根小竹筒，也可以用筆管代替，竹筒稍長，與碗和鍋相接，並用泥土封住接觸處，防止漏氣。在鍋底下放炭火，過一會兒，款冬花的煙就會從竹筒中冒出，这时就用嘴含住竹筒吸取煙霧吞咽下去。如果胸闷，就抬頭，用手指堵住竹筒口，不要讓煙霧漏出，吸完煙再停。
如此每天做一次，連續五天。到第六天就吃一頓羊肉和麵餅，便能彻底治愈。
雷公說：採集款冬花時，要將裏面的花蕊殼和像小米一樣的果實殼去除，留枝葉使用。用甘草水浸泡一晚，再將款冬花和葉子一起晒一晚，臨用前將兩者混合在一起，去除葉子再使用。
衍義曰：款冬花，百草中，唯此不顧冰雪最先春也。世又謂之鑽凍。雖在冰雪之下，至時亦生芽。春時，人或採以代蔬，入藥須微見花者良。如已芬芳，則都無力也。今人又多使如箸頭者，恐未有花爾。有人病嗽多日，或教以然款冬花三、兩枚，於無風處，以筆管吸其煙，滿口則咽之，數日效。
白話文：
款冬花是所有草藥中最不怕寒冷的，它總是比其他植物更早地迎接春天，所以人們也叫它「鑽凍」。即使在冰雪覆蓋之下，它也能在適當的時機發芽。春天時，有些人會採摘款冬花當作蔬菜食用，但入藥的話，最好選用花苞微露的，如果已經開花散發香味，藥效就會減弱。現在很多人使用類似筷子頭大小的款冬花入藥，恐怕還沒開花。有人久咳不癒，有人教他用三兩枚款冬花，在無風的地方，用筆管吸取它的煙霧，吸滿嘴後吞下，持續幾天就能見效。