《證類本草》~ 卷第九 (2)
卷第九 (2)
1. 惡實
味辛，平。主明目，補中，除風傷。根、莖療傷寒寒熱汗出，中風面腫，消渴熱中，逐水。久服輕身耐老。生魯山平澤。
陶隱居云：方藥不復用。唐本注云：魯山在鄧州東北。其草、葉大如芋，子殼似慄狀，實細長如茺蔚子。根主牙齒疼痛，勞瘧，腳緩弱，風毒癰疽，咳嗽傷肺，肺壅，疝瘕，積血，主諸風癥瘕，冷氣。吞一枚，出癰疽頭。《別錄》名牛蒡。一名鼠黏草。今按陳藏器本草云：惡實根，蒸，曝乾，不爾，令人慾吐。
浸酒去風，又主惡瘡。子名鼠黏，上有芒，能綴鼠。味苦，主風毒腫，諸瘻。根可作茹食之，葉亦搗敷杖瘡，不膿，避風。臣禹錫等謹按藥性論云：牛蒡亦可單用，味甘，無毒。能主面目煩悶，四肢不健，通十二經脈，洗五臟惡氣。可常作菜食之，令人身輕。子研末，投酒中浸三日，每日服三、二盞，任性飲多少。
白話文：
牛蒡味辛性平，具有明目、補中、除風傷的功效。其根莖可治療傷寒寒熱汗出、中風面腫、消渴熱中、水腫等症，長期服用可輕身耐老。牛蒡生長於魯山平澤地區。
陶隱居記載，牛蒡在藥方中不再使用。唐本注釋指出，魯山位於鄧州東北方。牛蒡的葉子很大，像芋頭一樣，果實的殼像栗子，種子細長，類似茺蔚子。牛蒡根可治療牙痛、勞瘧、腳軟無力、風毒癰疽、咳嗽傷肺、肺氣壅塞、疝氣、積血、各種風寒症、積聚、冷氣等。吞服一枚牛蒡根，可使癰疽頭部消退。《別錄》中將牛蒡稱為牛蒡，又名鼠黏草。陳藏器本草記載，牛蒡根需要蒸煮後曬乾，否則會令人想吐。
牛蒡浸酒可去風，亦可治療惡瘡。牛蒡子名為鼠黏，上面有芒刺，可以粘住老鼠。其味苦，主治風毒腫、各種瘻管。牛蒡根可作為蔬菜食用，葉子搗碎敷在杖瘡上，可防止化膿，避風。臣禹錫等人根據藥性論記載，牛蒡單獨使用，味甘無毒。可治療面目煩悶、四肢無力，通達十二經脈，清除五臟惡氣。牛蒡可常作菜食用，使人身體輕盈。牛蒡子研磨成粉末，浸泡在酒中三天，每天服用三至二盞，可隨意飲用。
除諸風，去丹石毒，主明目，利腰腳。又食前吞三枚，熟挪下，散諸結節，筋骨煩熱毒。又根細切如豆，面拌作飯食之，消脹壅。又莖、葉煮汁釀酒良。又取汁夏月多浴，去皮間習習如蟲行風，洗了慎風少時。又能拓一切腫毒。用根、葉入少許鹽花搗。
圖經曰：惡實即牛蒡子也，生魯山平澤，今處處有之。葉如芋而長。實似葡萄核而褐色，外殼如慄球，小而多刺。鼠過之則綴惹不可脫，故謂之鼠黏子，亦如羊負來之比。根有極大者，作菜茹尤益人。秋後採子入藥用。根、葉亦可生搗，入少鹽花，以拓腫毒。又冬月採根蒸曝之入藥。
白話文：
牛蒡具有驅除風邪、去除丹石毒素、明目、強健腰腳的功效。飯前吞服三枚熟牛蒡，可以散結節、舒緩筋骨煩熱毒。將牛蒡根切碎如豆粒大小，拌入米飯食用，能消脹氣。牛蒡的莖葉可以煮汁釀酒，對身體有益。夏天用牛蒡汁洗澡，可以去除皮膚上的風寒，但洗完澡後要小心風寒，避免着涼。牛蒡還可以治療各種腫毒，將根葉加少許鹽搗碎敷於患處即可。
牛蒡生長在魯山平澤等地，如今各地都有。牛蒡的葉子像芋頭葉，但較長。果實像葡萄核，呈褐色，外殼像栗子球，小而多刺。老鼠經過時，會被刺粘住，無法脫身，因此也稱為鼠黏子，如同羊背上的負荷物一樣。牛蒡的根可以長到很大，食用對人體有益。秋季採收果實入藥，根葉也可以生搗，加少許鹽敷治腫毒。冬季採收根部，蒸曬後入藥。
劉禹錫《傳信方》：療暴中風，用緊細牛蒡根，取時須避風，以竹刀或荊刀刮去土，用生布拭了。搗絞取汁一大升，和灼然好蜜四大合，溫分為兩服，每服相去五、六里。初服得汗，汗出便瘥。此方得之岳鄂鄭中丞。鄭頃年至潁陽，因食一頓熱肉，便中暴風，外甥盧氏為潁陽尉，有此方，當時便服得汗，隨瘥，神效。又《篋中方》：風頭及腦掣痛不可禁者，摩膏主之。
取牛蒡莖葉，搗取濃汁二升，合無灰酒一升，鹽花一匙，頭煻火煎，令稠成膏，以摩痛處，風毒散自止。亦主時行頭痛，摩時須極力令作熱，乃速效。冬月無苗，用根代之，亦可。
白話文：
治療中風，可用細緻的牛蒡根，取時要避風，用竹刀或荊刀刮去泥土，再用生布擦拭乾淨。搗碎絞取汁液一大升，加入灼好的蜂蜜四合，溫熱分為兩服，每次服藥間隔五、六里。初服時會出汗，出汗後病就會好轉。這個方子是從岳鄂鄭中丞那裡得到的。鄭中丞前幾年到潁陽，因為吃了一頓熱肉，就突然中風了，他的外甥盧氏是潁陽尉，知道這個方子，當時就服用了，出了汗，病就好了，效果非常神奇。
此外，還有一個方子，專門治風頭及腦部疼痛難忍，用牛蒡莖葉搗碎取濃汁二升，加入無灰酒一升，鹽花一匙，用頭煻火煎煮，使其濃稠成膏，然後塗抹疼痛處，風毒就會散去。這個方子也適合治療時行頭痛，塗抹時要用力摩擦，直到感覺發熱，效果才會更快。冬天沒有牛蒡苗，可以用牛蒡根代替，效果也很好。
雷公云：凡使，採之淨揀，勿令有雜子，然後用酒拌蒸。待上有薄白霜重出，卻用布拭上，然後焙乾。別搗如粉用。食療雲根，作脯食之良。熱毒腫，搗根及葉封之。杖瘡、金瘡，取葉貼之，永不畏風。又，癱緩及丹石風毒，石熱發毒。明耳目，利腰膝，則取其子末之，投酒中浸經三日，每日欲三、兩盞，隨性多少。
欲散支節筋骨煩熱毒，則食前取子三、七粒，熟挪吞之，十服後甚良。細切根如小豆大，拌麵作飯煮食，尤良。又，皮毛間習習如蟲行，煮根汁浴之。夏浴慎風。卻入其子炒過，末之如茶，煎三匕，通利小便。聖惠方：治時氣餘熱不退，煩躁發渴，四肢無力，不能飲食。用根搗絞取汁，不計時候，服一小盞，效。
白話文：
雷公說，使用這味藥材時，要先仔細清洗，去除雜物，再用酒拌勻蒸煮。待藥材表面出現薄薄的白霜後，用布擦拭乾淨，再烘乾。之後將藥材搗碎成粉末使用。有人說，根部可以製成蜜餞食用，味道很好。對於熱毒腫痛，可以將根部和葉子搗碎敷在患處。骨折和刀傷，可以用葉子敷在傷口上，可以防止風寒入侵。另外，對於半身不遂、丹毒、風毒等病症，可以用藥材的果實研磨成粉末，泡在酒中浸泡三天，每天喝三到兩杯，根據個人體質調整用量。想要散去四肢筋骨的煩熱毒氣，可以在飯前服用三到七粒果實，慢慢咀嚼吞下，連續服用十次效果最佳。將根部切成小豆大小，拌入麵粉中煮成粥食用，效果更好。如果皮膚表面有蟲行感，可以用根部煮水洗澡。夏天洗澡要注意防風。將果實炒熟磨成粉末，就像喝茶一樣，每次用三匙煎服，可以通利小便。《聖惠方》記載，治療時氣餘熱不退、煩躁口渴、四肢無力、無法進食的症狀，可以用根部搗碎取汁，不限時間，每次服用一小杯，效果很好。
外臺秘要：治喉痹。牛蒡子六分，馬藺子八分，搗為散。每空心暖水服方寸匕，漸加至一匕半，日再服。經驗方：治風熱閉塞咽喉，遍身浮腫。以牛蒡子一合，半生半熟杵為末，熱酒調下一錢匕，立瘥。孫真人食忌主天行。以生牛蒡根搗取汁五大合，空腹分為兩服。服訖，取桑葉一大把炙令黃，水一升，煮取五合，去滓頓服，暖覆取汗，無葉用枝。
食醫心鏡：治熱攻心煩躁恍惚。以牛蒡根搗汁一升，食後分為三服良。斗門方：治頭面忽腫，熱毒風內攻，或手足頭面赤腫，觸著痛。用牛蒡子根，一名蝙蝠刺，洗淨爛研，酒煎成膏，攤在紙上，貼腫處。仍熱酒調下一服，腫止痛減。王氏博濟：治瘡疱將出。以牛蒡子炒令熟，杵為末，每服一錢，入荊芥二穗，水一盞同煎至七分，放溫服。
白話文：
外臺秘要：
**治喉痹：**取牛蒡子六分，馬藺子八分，搗碎成粉末。每天空腹用溫水送服一茶匙，逐漸增加到一茶匙半，每天服用兩次。
**經驗方：**治風熱導致咽喉閉塞，全身浮腫。取牛蒡子一合，半生半熟搗碎成粉末，用熱酒調服一錢匕，即可痊癒。
**孫真人食忌主天行：**取新鮮牛蒡根搗汁五合，空腹分兩次服用。服完後，取桑葉一大把，烤至黃色，用一升水煮至五合，去渣頓服，蓋好被子取汗。若無葉子可用枝條代替。
食醫心鏡：
**治熱攻心煩躁恍惚：**取牛蒡根搗汁一升，飯後分三次服用。
斗門方：
**治頭面忽腫，熱毒風內攻，或手足頭面赤腫，觸著痛：**取牛蒡根，又名蝙蝠刺，洗淨搗爛，用酒煎成膏，攤在紙上，貼在腫脹處。同時用熱酒調服一服，腫痛即可減輕。
王氏博濟：
**治瘡疱將出：**取牛蒡子炒熟，搗碎成粉末，每次服用一錢，加入荊芥二穗，用一盞水煎至七分，放溫服用。
如瘡疹已出，更服亦妙。初虞世治皮膚風熱，遍身生癮疹。牛蒡子、浮萍等分，以薄荷湯調下二錢，日二服。
衍義曰：惡實，是子也，今謂之牛蒡。未去萼時，又謂之鼠黏子，根謂之牛菜。疏風壅，涎唾多，咽膈不利。微炒，同入荊芥穗各一兩，甘草炙半兩，同為末。食後、夜臥湯點二錢服，當緩取效。子在萼中，萼上有細鉤，多至百十，謂之芒則誤矣。根長一、二尺，粗如拇指，煮爛為菜。
白話文：
如果疹子已經冒出來，再服用藥物也很有效。起初擔心是皮膚風熱，導致全身長了疹子。牛蒡子、浮萍各等分，用薄荷湯調服二錢，一天兩次。
牛蒡子，又稱惡實，是一種果實。未去萼時，又稱鼠黏子，根部則稱為牛菜。它能疏風解表，清熱利咽，對於風熱引起的咽喉腫痛、口舌生瘡等症狀有效。將牛蒡子微炒，和荊芥穗各一兩，甘草炙半兩，一同研成粉末。飯後或睡前用溫水調服二錢，緩慢見效。牛蒡子的果實上有細鉤，數量很多，誤稱之為芒。根部長約一、二尺，粗如拇指，可以煮熟食用。
2. 水萍
味辛、酸，寒，無毒。主暴熱身癢，下水氣，勝酒，長鬚發，止消渴，下氣。以沐浴，生毛髮。久服輕身。一名水花，一名水白，一名水蘇。生雷澤池澤。三月採，曝乾。
陶隱居云：此是水中大萍爾，非今浮萍子。《藥錄》云：五月有花，白花。即非今溝渠所生者。楚王渡江所得，非斯實也。唐本注云：水萍者，有三種，大者名蘋。水中又有荇菜，亦相似，而葉圓。水上小浮萍，主火瘡。今按陳藏器本草云：水萍有三種，大者曰蘋，葉圓闊寸許，葉下有一點如水沫，一名芣菜。
曝乾。與栝蔞等分，以人乳為丸，主消渴。搗絞取汁飲，主蛇咬毒入腹，亦可敷熱瘡。小萍子是溝渠間者。末敷面䵟，搗汁服之，主水腫，利小便。又人中毒，取萍子曝乾，末，酒服方寸匕。又為膏，長髮。《本經》雲水萍，應是小者。臣禹錫等謹按爾雅云：蘋，蓱。其大者蘋。
白話文：
水萍（浮萍）
藥性： 味辛、酸，性寒，無毒。
功效： 主治暴熱身癢、降水氣、解酒、生髮、止消渴、降氣。以水萍沐浴，可生長毛髮。長期服用可輕身。
別名： 水花、水白、水蘇。
生長環境： 生長於雷澤池澤中。
採收時節： 三月採收，晒乾。
考證：
陶隱居認為，古籍記載的“水萍”指的是一種大型的浮萍，而非現代所稱的“浮萍”。
《藥錄》記載，水萍在五月開白花。這也與現代溝渠中生長的浮萍不同。
楚王渡江所得的“水萍”，也並非現代的浮萍。
唐本注釋中提到，水萍有三種，大型的稱為“蘋”。水中還有一種與其相似的植物，叫做“荇菜”，葉子呈圓形。
陳藏器在《本草》中也提到水萍有三種，大型的稱為“蘋”，葉子圓形，直徑約一寸，葉子下方有一點像水沫，又稱為“芣菜”。
用法：
- 晒乾後，與栝蔞等量，用人乳製成丸劑，主治消渴。
- 搗碎取汁飲用，主治蛇咬毒入腹，也可敷治熱瘡。
- 小型浮萍（溝渠間生長）研末敷臉，可治面䵟。搗碎取汁服用，可治水腫，利小便。
- 人中毒時，取浮萍晒乾研末，用酒服用，每次方寸匕（約半湯匙）。
- 製成膏劑，可生髮。
《本經》記載的“水萍”，應指的是小型浮萍。
爾雅記載： “蘋，蓱。”其中，大型的稱為“蘋”。
注：水中浮蓱，江東謂之薸，陸機《毛詩義疏》云：其粗大者謂之蘋，小者曰薸。季春始生，可糝蒸為茹，又可苦酒淹以就酒。日華子云：治熱毒風，熱疾，熱狂，㶸腫毒，湯火瘡，風疹。
圖經曰：水萍，生雷澤地澤，今處處溪澗水中皆有之。此是水中大萍，葉圓闊寸許，葉下有一點，如水沫，一名芣菜。《爾雅》謂之蘋。其大者曰蘋是也。《周南詩》云：於以採蘋。陸機云：海中浮蘋粗大者謂之萍。季春始生，可糝蒸，以為茹。又可用苦酒淹，以按酒。三月採，曝乾。
蘇恭云：此有三種：大者曰蘋；中者荇菜，即下鳧葵是也。小者水上浮蘋，即溝渠間生者是也。大蘋，今醫方鮮用。浮萍，俗醫用治時行熱病，亦堪發汗，其有功。其方用浮萍草一兩，四月十五日者，麻黃去節、根，桂心、附子炮裂去臍皮各半兩，四物搗，細篩，每服二錢，以水一中盞，入生薑半分，煎至六分，不計時候，和滓熱服，汗出乃瘥。又：治惡疾遍身瘡者，取水中浮萍濃煮汁，漬浴半日，多效。
白話文：
水中漂浮的蓱，江東地區稱之為薸。陸機在《毛詩義疏》中說，蓱中粗大的稱為蘋，小的則叫薸。春季末期開始生長，可以切碎蒸熟食用，也可以用苦酒浸泡，用來佐酒。日華子說，蓱可以治療熱毒風、熱病、熱狂、癰腫毒、湯火瘡、風疹。
圖經記載：水萍生長在雷澤等水澤地，現在各地溪澗水中都有。這是水中較大的萍，葉子圓形，直徑約一寸，葉子下方有一點，像是水沫，又名芣菜。《爾雅》稱之為蘋。較大的蘋即是指此。《周南詩》中寫到：「於以採蘋」，陸機說：海中漂浮的粗大蘋稱為萍。春季末期開始生長，可以切碎蒸熟食用。也可以用苦酒浸泡，用來佐酒。三月採摘，曬乾。
蘇恭說：蓱有三種：大的稱為蘋；中等大小的稱為荇菜，就是下鳧葵；小的則是在水上漂浮的薸，就是溝渠間生長的。較大的蘋，現在醫方很少使用。浮萍，民間醫生用來治療流行性熱病，也能發汗，有一定功效。治療方法是用浮萍草一兩，取四月十五日採摘的，去掉麻黃的節和根，桂心、附子炮裂去臍皮各半兩，四物搗碎，過細篩，每次服用二錢，用水一中盞，加入生薑半分，煎至六分，不分時間，連渣熱服，出汗即可痊癒。另外，治療惡疾全身長瘡的，可以用水中浮萍濃煮汁，浸泡半日，效果顯著。
此方甚奇古也。聖惠方：治少年面上起細疱，挪浮萍庵之，亦可飲少許汁，良也。又方：發背初得，毒腫焮熱，赤爛。搗和雞子清貼之，良。千金方：治中水毒，手足指冷即是，或至膝肘。以浮萍日乾，服方寸匕，瘥。千金翼：治小便不利，膀胱水氣流滯。以浮萍日乾末，服方寸匕，日一、二服，良。
孫真人食忌：五月取浮萍陰乾，燒煙去蚊子。又，主消渴，以浮萍汁服之。子母秘錄：熱毒，浮萍搗汁敷之令遍。高供奉採萍時曰歌：不在山，不在岸，採我之時七月半。選甚癱風與緩風，此小微風都不算。豆淋酒內下三丸，鐵幞頭上也出汗。
白話文：
這個藥方很古老了。聖惠方記載：治療少年臉上長細小水泡，可以用浮萍敷在患處，也可以喝少量浮萍汁，效果很好。另一個方子：治療發背初期，毒腫紅熱，潰爛的狀況，可以用雞蛋清搗碎後敷在患處，效果很好。千金方記載：治療中水毒，手腳指頭冰冷，甚至蔓延至膝蓋和肘部的症狀，可以用曬乾的浮萍，每次服用一小匙，即可痊癒。千金翼記載：治療小便不利，膀胱積水不通暢的症狀，可以用曬乾的浮萍研磨成粉，每次服用一小匙，每日服用一到兩次，效果很好。
孫真人食忌記載：五月採集浮萍陰乾，燒煙可以驅蚊。另外，浮萍汁可以治療消渴症。子母秘錄記載：熱毒可以用浮萍搗汁敷在患處，直到患處完全覆蓋。高供奉採集浮萍時唱的歌：浮萍不在山，也不在岸，採摘浮萍的時間是七月十五。選擇治療癱瘓和緩慢風的症狀，輕微的风都不算。豆淋酒裡加三丸，铁幞头上也会流汗。