《證類本草》~ 卷第四 (12)
卷第四 (12)
1. 食鹽
黃帝云：食甜瓜竟食鹽成霍亂。又，主大小腸不通。取鹽和苦酒，敷臍中，干即易。廣利方：治氣淋，臍下切痛。以鹽和醋調下。集驗方：主毒箭。以鹽貼瘡上，灸鹽三十壯，瘥。範汪方主轉筋。以鹽一升，水一升半作湯，洗漬之。又方：主目中淚出不得開即刺痛方：以鹽如大豆許，納目中，習習，去鹽，以冷水數洗目瘥。產寶方治妊娠心腹痛，不可忍。
以一斤鹽，燒令赤，以三指取一撮酒服瘥。子母秘錄：小兒撮口，鹽、豉臍上灸之。後魏李孝伯傳鹽九種，各有所宜。白鹽主上所自食，黑鹽治腹脹氣滿，末之，以酒服六銖。素問：咸傷血，發渴之證。丹房鏡源：鹽消作汁，拒火之力。
衍義曰：食鹽，《素問》曰：咸走血。故東方食魚鹽之人多黑色，走血之驗，故可知矣。病嗽及水者，宜全禁之。北狄用以淹屍，取其不壞也，至今如此。若中蚯蚓毒，當以鹽洗沃，亦宜湯化飲汁。其燒剝金銀，熔汁作藥，仍須解州池鹽為佳。齒縫中多出血，常以鹽湯嗽，即已。益齒走血之驗也。
白話文：
黃帝說：吃了甜瓜又吃鹽會導致霍亂。此外，鹽也能治療大小腸不通暢。取鹽和苦酒混合，敷在肚臍上，乾燥了就更換。廣利方記載：治療氣淋，肚臍下方劇烈疼痛，用鹽和醋調和後服用。集驗方記載：治療毒箭傷，把鹽敷在瘡上，再用艾灸在鹽上灸三十壯，就會痊癒。範汪方記載：治療轉筋，用一升鹽，加一升半水煮成湯，用來浸泡患處。另一個方子記載：治療眼睛流淚無法睜開並且刺痛，用像大豆大小的鹽，放進眼睛裡，等感覺到熱熱的，就把鹽拿出來，用冷水洗眼睛幾次就會好。產寶方記載：治療孕婦心腹疼痛，無法忍受，將一斤鹽燒到發紅，用三指取一小撮，用酒送服就會痊癒。《子母秘錄》記載：小兒口噤，用鹽和豆豉在肚臍上艾灸。後魏李孝伯傳中提到鹽有九種，各有不同的功效。白鹽是平常吃的鹽，黑鹽可以治療腹脹氣滿，磨成粉末，用酒送服六銖。《素問》說：鹹味會傷血，引起口渴。丹房鏡源記載：鹽融化成汁液，可以抵抗火的力量。
《衍義》說：吃鹽，《素問》說：鹹味入血。所以東方吃魚和鹽的人皮膚大多比較黑，這是鹹味入血的證明。患有咳嗽和水腫的人，應該完全禁止吃鹽。北方民族用鹽醃屍，使屍體不腐爛，至今仍然如此。如果中了蚯蚓毒，應該用鹽水沖洗患處，也可以將鹽化在水裡喝下。用火燒來分離金銀，熔化的鹽汁可以用來做藥，其中以解州的池鹽為佳。如果牙縫經常出血，常用鹽水漱口就會好，這也是鹽入血的證明。