《證類本草》~ 卷第四 (9)
卷第四 (9)
1. 雌黃
將藥入盒子內，水調赤石脂封盒子口，更以泥封之，候乾，坐盒子於地上，上面以未入窯瓦坯子彈子大，擁盒子，令作一尖子，上用炭十斤簇定，頂上著火一熨斗籠起，令火從上漸熾，候火消三分去一，看瓦坯通赤則去火，候冷開盒子取藥，當如鏡面，光明紅色。入乳缽內細研，湯浸蒸餅心為丸如粟米大。
每服三丸、五丸，甘草水服。服後睡良久，妙。寶藏論：雌黃伏住火，胎色不移，鞁熔成汁者，點銀成金，點銅成銀，丹房鏡源：黃，背陰者雌也，純柔者亦可干錄，舶上噀血者上，湖南者次。青者本性，葉子上者可轉硫黃，伏粉霜，記之不可誤使。青霞子云：雌黃，辟邪去惡。
衍義曰：雌黃，入藥最稀，服石者宜審諦。治外功多，方士點化術多用，亦未聞終始如何。畫工或用之。
白話文：
將藥放入盒子內，用水調和赤石脂封住盒子口，再用泥封住，等泥乾後，將盒子放在地上，上面用還沒入窯燒製、彈珠大小的瓦坯子包圍著盒子，讓瓦坯子形成一個尖狀，然後用十斤炭固定好，頂部點火，用熨斗籠罩住，讓火從上往下慢慢燒旺，等到火勢消退三分之一時，觀察瓦坯子是否燒得通紅，如果通紅就熄火，等冷卻後打開盒子取出藥，這時藥應該像鏡面一樣，呈現光明紅色。將藥放入乳缽內仔細研磨，用湯浸泡蒸熟的餅心做成如小米粒大小的藥丸。
每次服用三到五丸，用甘草水送服。服藥後睡久一點，效果很好。寶藏論說：雌黃可以壓制火氣，使胎兒膚色不變，把雌黃熔成汁液，可以點銀成金，點銅成銀。丹房鏡源說：黃色的雌黃，背陰生長的屬於雌性，純淨柔和的也可以使用，從船上噴灑鮮血染色的最好，湖南產的次之。青色的雌黃是它原本的顏色，長在葉子上的雌黃可以轉化成硫磺，也能夠伏住粉霜，要記住不要用錯。青霞子說：雌黃可以辟邪去惡。
衍義說：雌黃作為藥材非常稀少，服用礦石類藥物的人應該仔細辨別。雌黃外用功效多，方士點化術常用，但沒聽說最後結果如何。畫工有時會用到雌黃。
2. 食鹽
味鹹，溫，無毒。主殺鬼蠱邪疰毒氣，下部䘌瘡，傷寒寒熱，吐胸中痰癖，止心腹卒痛，堅肌骨。多食傷肺，喜咳。
陶隱居云：五味之中，唯此不可缺。有東海、北海鹽及河東鹽池，梁、益鹽井，交、廣有南海鹽，西羌有山鹽，胡中有樹鹽，而色類不同，以河東者為勝。東海鹽、官鹽白，草粒細。北海鹽黃，草粒粗。以作魚鮓及咸菹，乃言北勝。而藏繭必用鹽官者，蜀中鹽小淡，廣州鹽鹹苦。
不知其為療體復有優劣否？西方、北方人，食不耐咸，而多壽少病，好顏色。東方、南方人，食絕欲咸，而少壽多病，便是損人，則傷肺之效矣。然以浸魚肉，則能經久不敗；以沾布帛則易致朽爛。所施處各有所宜也。今注：《唐本》原在米部，今移。臣禹錫等謹按蜀本云：多食，令人失色膚黑，損筋力也。
藥性論云：鹽，有小毒。能殺一切毒氣，鬼疰氣。主心痛中惡，或連腰臍者。鹽如雞子大，青布裹燒赤，納酒中頓服，當吐惡物，主小兒卒不尿，安鹽於臍中灸之。面上五色瘡，鹽湯綿浸拓瘡上，日五、六度易，瘥。又和槐白皮切蒸，治腳氣。又空心揩齒，少時吐水中洗眼，夜見小字，良。
治婦人隱處疼痛者，鹽青布裹熨之。主鬼疰，屍疰，下部蝕瘡，炒鹽布裹坐熨之，兼主火灼瘡。陳藏器云：按鹽本功外，除風邪，吐下惡物，殺蟲，明目，去皮膚風毒，調和腑臟，消宿物，令人壯健。人卒小便不通，炒鹽納臍中，即下。陶公以為損人，斯言不當。且五味之中，以鹽為主，四海之內，何處無之。
唯西南諸夷稍少，人皆燒竹及木鹽當之。日華子云：暖水臟及霍亂，心痛，金瘡，明目，止風淚，邪氣，一切蟲傷瘡腫，消食，滋五味，長肉，補皮膚，通大小便。小兒疝氣並內腎氣，以葛袋盛於戶口懸之，父母用手拈抖盡，即疾當愈。
圖經曰：食鹽，舊不著所出州郡。陶隱居云：有東海、北海鹽，及河東鹽池，梁、益有鹽井，交、廣有南海鹽，西羌有山鹽，胡中有木鹽。而色類不同，以河東者為勝。河東鹽，今解州、安邑兩池所種鹽最為精好，是也。又有幷州兩監末鹽，乃刮鹼煎煉，不甚佳，其咸蓋下品所著滷鹼，生河東鹽池者，謂此也。
下品又有大鹽，生邯鄲及河東池澤。蘇恭云：大鹽即河東印鹽，人之常食者，形粗於末鹽，乃似今解鹽也。解人取鹽，於池旁耕地，沃以池水，每臨南風急，則宿昔成鹽滿畦，彼人謂之種鹽。東海、北海、南海鹽者，今滄、密、楚、秀、溫、臺、明、泉、福、廣、瓊、化諸州官場煮海水作之，以給民食者，又謂之澤鹽，醫方所謂海鹽是也。
其煮鹽之器，漢謂之牢盆，今或鼓鐵為之，或編竹為之，上下周以蜃灰，廣丈深尺，平底，置於灶，皆謂之鹽盤。《南越志》所謂織篾為鼎，和以牡蠣也。然後於海濱掘地為坑，上布竹木，覆以蓬茅，又積沙於其上。每潮汐沖沙，滷鹼淋於坑中。水退則以火炬照之，滷氣衝火皆滅，因取海滷注盤中煎之，頃刻而就。
白話文：
食鹽的味道是鹹的，性溫和，沒有毒性。主要功效是殺滅鬼魅、蠱毒、邪氣和疰病等引起的毒害，治療下體的瘡瘍，以及傷寒引起的寒熱症狀，能使胸中的痰液排出，止心腹突然疼痛，並能強健肌肉骨骼。但過量食用會損傷肺部，容易引起咳嗽。
陶弘景說，五味之中，只有鹽是不可或缺的。鹽有產自東海、北海的海鹽，以及產自河東鹽池的池鹽，梁州、益州有鹽井產鹽，交州、廣州有南海產的海鹽，西羌有山產的岩鹽，胡人地區則有樹木提煉的樹鹽，這些鹽的顏色和品質各有不同，其中以河東產的鹽為最好。東海產的官鹽顏色潔白，顆粒細小；北海產的鹽顏色發黃，顆粒粗大。用來製作魚醬和鹹菜時，人們認為北海鹽更勝一籌。但若要存放蠶繭，則必須使用官鹽，因為蜀地的鹽味道較淡，廣州的鹽則又鹹又苦。
不知道這些鹽在療效上是否有優劣之分？西方和北方的人，飲食不習慣過鹹，卻多長壽少病，氣色也很好。東方和南方的人，飲食非常喜歡鹹味，反而多病短壽，這就是鹽損害身體的緣故，也應驗了鹽會損傷肺部的說法。然而，鹽能使魚肉長久不腐壞；沾到布帛上卻容易使其腐爛。可見鹽的用途各有不同的適宜之處。這裡補充說明，《唐本草》原將鹽歸在米部，現在移到這裡。我們謹慎地查閱蜀本的記載，上面說：多食鹽，會使人面色發黑，皮膚失去光澤，並且損耗筋骨力量。
《藥性論》中說：鹽，具有輕微的毒性。能殺滅各種毒氣和鬼疰之氣。主治心痛、中惡，或疼痛連及腰部和肚臍。把雞蛋大小的鹽用青布包裹後燒紅，放入酒中立即喝下，能吐出體內的惡物，主治小兒突然無法排尿，可將鹽敷在肚臍上艾灸。臉上出現各種顏色的瘡，可用鹽湯浸濕棉花擦拭瘡面，一天換五六次，就能痊癒。另外，將鹽與槐樹白皮切碎一起蒸煮，可治療腳氣。空腹時用鹽擦拭牙齒，過一會兒將口中的鹽水吐出後洗眼睛，夜間能看見小字，效果很好。
治療婦女陰部疼痛，可用青布包裹鹽熨燙患處。能治療鬼疰、屍疰，以及下體的潰爛瘡瘍，將鹽炒熱用布包裹坐著熨燙，也可用於治療火灼傷。陳藏器說：除了鹽的固有功效之外，還能祛除風邪，使體內惡物排出，殺滅寄生蟲，使眼睛明亮，去除皮膚風毒，調和腑臟，消除體內積存的食物殘渣，使人強壯健康。人們突然小便不通暢，可將鹽炒熱後敷在肚臍上，就能通暢。陶弘景認為鹽對人體有害，這個說法是不對的。而且五味之中，鹽是最重要的，四海之內，哪裡沒有鹽呢？
只有西南邊境的少數民族地區比較缺少鹽，他們都用燒竹子或木頭的方式來製鹽代替。日華子說：鹽能溫暖臟腑，治療霍亂、心痛、金瘡，使眼睛明亮，止住風淚和邪氣，治療各種蟲咬傷引起的瘡腫，有助於消化，滋養五味，促進肌肉生長，修復皮膚，暢通大小便。對於小兒疝氣和內腎氣，可將鹽裝在葛布袋中懸掛在門口，父母用手抖動葛布袋，病就會好。
《圖經》記載：關於食鹽，過去沒有記錄產自哪些州郡。陶弘景說：有東海、北海的海鹽，以及河東的鹽池，梁、益有鹽井產鹽，交、廣有南海的海鹽，西羌有山產的岩鹽，胡人地區則有樹木提煉的樹鹽。這些鹽的顏色和品質各有不同，其中以河東產的鹽為最好。河東鹽，現在以解州和安邑兩地鹽池所產的鹽最為精良，就是指這個。此外，還有并州兩監製作的末鹽，是刮取鹼土煎煉而成，品質不太好，其鹹味屬於下品，因為使用的是滷鹼，這種鹼土產自河東鹽池。
下品鹽還有大鹽，產於邯鄲和河東的池澤。蘇恭說：大鹽就是河東的印鹽，是人們日常食用的鹽，形狀比末鹽粗糙，類似於現在的解鹽。解地的人取鹽，在鹽池旁邊的土地上耕種，用鹽池的水澆灌，每當南風猛烈吹來，就會在一夜之間形成滿畦的鹽，當地人稱之為「種鹽」。東海、北海、南海的鹽，現在由滄州、密州、楚州、秀州、溫州、台州、明州、泉州、福州、廣州、瓊州、化州等地的官場煮海水而製成，供給百姓食用，又被稱為「澤鹽」，醫方上所說的海鹽就是指這種鹽。
煮鹽的器具，漢代稱為「牢盆」，現在則有用鐵打製的，也有用竹子編製的，上下周圍用蜃灰塗抹，寬一丈、深一尺，底部平坦，放置在灶台上，都稱為「鹽盤」。《南越志》中說，用竹篾編製成鼎，並混合牡蠣殼。然後在海邊挖坑，上面鋪上竹木，再覆蓋上蓬草，再堆積沙土。每次潮汐衝刷沙土時，滷水就會滲入坑中。潮水退去後，用火把照射，如果滷氣衝上火焰就會熄滅，這時就可取出海滷注入盤中煎煮，片刻就能製成鹽。