《千金翼方》~ 卷第四·本草下 (6)
卷第四·本草下 (6)
1. 蔥實
味辛，溫，無毒。主明目，補中不足，其莖蔥白：平。可作湯。主傷寒寒熱，出汗，中風，面目腫，傷寒骨肉痛，喉痹不通，安胎，歸於目，除肝邪氣，安中，利五臟，益目睛，殺百藥毒。
白話文：
味道辛辣，性溫和，沒有毒性。主要功效是使眼睛明亮，補養身體中氣不足。它的莖部蔥白，性味平和，可以煮湯食用。主要治療傷寒引起的發冷發熱、出汗、中風、臉部和眼睛浮腫、傷寒導致的骨頭肌肉疼痛、咽喉腫痛不通、安胎。藥性歸屬於眼睛，可以排除肝臟的邪氣，安定腸胃，疏通五臟，使眼睛明亮，並能解百藥的毒性。
2. 蔥根
主傷寒頭疼。
白話文：
主要治療因外感風寒引起的頭痛。
3. 蔥汁
平，溫。主溺血，解藜蘆毒。
白話文：
性味平和，藥性溫熱。主要可以治療小便出血，也能解除藜蘆的毒性。
4. 薤
味辛苦，溫，無毒。主金瘡瘡敗，輕身不飢，耐老。歸於骨，萊芝也。除寒熱，去水氣，溫中，散結，利病人。諸瘡，中風寒水腫以塗之。生魯山平澤。
白話文：
味道辛辣帶苦，性質溫熱，沒有毒性。主要用於治療金屬外傷、瘡瘍潰爛，有使身體輕盈不感到飢餓、延緩衰老的作用。它歸屬於骨骼，也叫做萊芝。能去除寒熱，消除體內濕氣，溫暖脾胃，疏散結塊，對病人有益。各種瘡瘍、中風引起的寒症、水腫，都可以用來外敷。生長在魯山平原濕地。
5. 韭
味辛，微酸，溫，無毒。歸於心，安五臟，除胃中熱。利病人，可久食。子：主夢泄精，溺白。根：主養髮。
白話文：
味道辛辣，帶點微酸，性溫和，沒有毒性。歸屬於心經，能安定五臟，去除胃裡面的熱氣。對病人有益處，可以長期食用。韭菜籽：主要治療遺精、小便混濁。韭菜根：主要有滋養頭髮的功效。
6. 白蘘荷
微溫。主中蠱及瘧。
白話文：
性味微溫。主要治療中蠱毒和瘧疾。
7. 菾菜
味甘苦，大寒。主時行壯熱，解風熱毒。
白話文：
味道甘甜帶苦，屬性大寒。主要用於治療時疫引起的發燒高熱，能解除風熱引起的毒邪。
8. 紫蘇
味辛，溫。主下氣。除寒中。其子尤良。
白話文：
味道辛辣，性溫。主要功能是使氣向下運行。可以去除體內的寒氣。它的種子效果尤其好。
9. 水蘇
味辛，微溫。主下氣殺穀，除飲食，闢口臭，去毒，辟惡氣。久服通神明，輕身耐老。主吐血、衄血、血崩。一名雞蘇，一名勞祖，一名芥蒩，一名芥苴。生九真池澤，七月採。假蘇：味辛，溫，無毒。主寒熱鼠瘻，瘰癧生瘡，破結聚氣，下瘀血，除濕痹。一名鼠蓂，一名姜芥。生漢中川澤。
白話文：
味道辛辣，性微溫。主要功效是使氣下行、消除積食，去除飲食不消化，消除口臭，解毒，驅除穢氣。長期服用可以使人精神清明，身體輕盈，延緩衰老。還可用於治療吐血、流鼻血、婦女血崩等出血症狀。別名又叫雞蘇、勞祖、芥蒩、芥苴。生長在九真地區的池澤邊，在農曆七月採摘。
另外還有一種假蘇：味道辛辣，性溫，無毒。主要功效是治療寒熱症狀、老鼠瘡、瘰癧等皮膚瘡瘍，可以破除體內氣血的結聚，排除體內瘀血，祛除濕氣引起的痹症。別名又叫鼠蓂、姜芥。生長在漢中地區的河流湖泊邊。
10. 香薷
味辛，微溫，主霍亂腹痛吐下，散水腫。
白話文：
味道辛辣，性質稍微溫熱，主要治療霍亂引起的腹痛、嘔吐和腹瀉，還可以消散水腫。
11. 薄荷
味辛苦，溫，無毒。主賊風，傷寒發汗，惡氣，心腹脹滿，霍亂，宿食不消，下氣。煮汁服，亦堪生食。人家種之，飲汁發汗，大解勞乏。
白話文：
味道辛辣帶苦，性溫和，沒有毒性。主要治療賊風（類似現代的風邪感冒）、傷寒發汗、去除惡氣、心腹脹滿、霍亂、宿食不消化，可以幫助腸胃蠕動排氣。可以將薄荷煮汁服用，也可以直接生吃。一般人家種植薄荷，將薄荷汁飲用可以發汗，能大大消除疲勞。
12. 秦荻梨
味辛，溫，無毒。主心腹冷脹，下氣消食，人所啖者，生下濕地，所在有之。
白話文：
味道辛辣，性質溫熱，沒有毒性。主要可以治療心腹冷痛脹滿，能使氣往下走並幫助消化食物。這種植物生長在潮濕的地方，人們會食用它，到處都有。
13. 苦瓠
味苦，寒，有毒。主大水，面目四肢浮腫，下水，令人吐。生晉地川澤。
白話文：
味道苦，性寒，有毒。主要治療全身水腫，像是臉部、四肢浮腫，能幫助身體排出水分，但會讓人嘔吐。生長在晉地（今山西一帶）的河流、沼澤地。
14. 水芹
味甘，平，無毒。主女子赤沃，止血養精，保血脈，益氣，令人肥健，嗜食。一名水英。生南海池澤。
白話文：
味道甘甜，性平，沒有毒性。主要治療婦女赤白帶下，能止血、滋養精氣，保護血管，增強體力，使人身體肥壯健康，並讓人喜歡食用。又名水英。生長在南海的池塘沼澤中。
15. 馬芹子
味甘辛，溫，無毒。主心腹脹滿，下氣消食。調味用之，香似橘皮，而無苦味。
白話文：
味道甘甜帶辛辣，性溫和，沒有毒性。主要用於治療胸腹脹滿，能幫助氣往下走、促進消化。調味使用時，香氣類似橘子皮，但沒有苦味。
16. 蓴
味甘，寒，無毒。主消渴，熱痹。
白話文：
味道甘甜，性寒，沒有毒性。主要治療消渴症（糖尿病）和熱痹（因熱邪引起的關節疼痛）。
17. 落葵
味酸，寒，無毒。主滑中散熱。實：主悅澤人面。一名天葵，一名蘩露。
白話文：
味道酸，性寒，沒有毒性。主要功效是使腸道滑利、散發體內熱氣。它的果實：主要功效是使人容顏光澤潤澤。它又名天葵，又名蘩露。
18. 蘩蔞
味酸，平，無毒。主積年惡瘡不愈。五月五日日中採，乾用之。
白話文：
味道酸，性平，沒有毒性。主要治療多年難以痊癒的惡性瘡瘍。在每年農曆五月五日的中午採摘，乾燥後使用。
19. 蕺
味辛，微溫。主蠼螋溺瘡，多食令人氣喘。
白話文：
味道辛辣，藥性稍微溫熱。主要治療蠼螋（一種昆蟲）造成的皮膚潰爛，吃太多會使人氣喘。
20. 葫
味辛，溫，有毒。主散癰腫䘌瘡，除風邪，殺毒氣。獨子者亦佳，歸五臟。久食傷人，損目明。五月五日採。
白話文：
味道辛辣，性質溫熱，且帶有毒性。主要功效是消散癰腫、癤瘡等皮膚疾病，驅除風邪，以及殺滅體內毒氣。單獨一顆的果實效果也很好，藥性可以歸入五臟。但長期食用會傷害身體，損害視力。最好在農曆五月初五採收。
21. 蒜
味辛，溫，有小毒。歸脾腎。主霍亂，腹中不安，消穀，理胃溫中，除邪痹毒氣。五月五日採之。
白話文：
味道辛辣，性質溫熱，帶有輕微毒性。歸屬於脾經和腎經。主要治療霍亂、腹部不適，能幫助消化食物，調理腸胃使其溫暖，去除體內不正之氣和痹症的毒邪之氣。最好在農曆五月初五這天採摘。
22. 堇汁
味甘，寒，無毒。主馬毒瘡。搗汁洗之，並服之，堇，菜也。出《小品方》，《萬異方》云：除蛇蠍毒及癰腫。
白話文：
味道甘甜，性寒涼，沒有毒性。主要治療馬匹的毒瘡。搗碎取汁清洗患處，同時內服。堇，是一種蔬菜。出自《小品方》，《萬異方》說：能解除蛇蠍毒以及癰腫。
23. 芸臺
味辛，溫，無毒。主風遊丹腫，乳癰。
白話文：
味道辛辣，性質溫熱，沒有毒性。主要治療風邪引起的皮膚丹毒腫痛，以及乳房的癰瘡。
24. 米穀部
二十八味
白話文：
米穀部
二十八味
- 粳米：是我們日常吃的稻米，可以補養脾胃，止瀉，除煩解渴。
- 秈米：也是稻米的一種，性質比較平和，能補中益氣，健脾胃。
- 糯米：性溫，可以補中益氣，溫暖脾胃，適合體質虛弱的人。
- 粟米（小米）：可以補益脾胃，滋養腎氣，治療虛弱。
- 粱米（高粱）：可以和胃健脾，有收斂止瀉的作用。
- 黍米（黃米）：能補益脾胃，有黏性，容易消化。
- 大麥：可以健脾消食，退熱，利尿。
- 小麥：可以養心安神，止汗，也有健脾養胃的作用。
- 蕎麥：能降氣寬腸，消積食，清熱解毒。
- 薏苡仁：可以健脾滲濕，利水消腫，排膿。
- 綠豆：可以清熱解毒，消暑止渴。
- 赤小豆：可以利水消腫，解毒排膿。
- 白豆：可以健脾和中，消食化滯。
- 黑豆：可以補腎益精，活血解毒。
- 黃豆：可以健脾益氣，生津止渴。
- 蠶豆：可以健脾益氣，利濕消腫。
- 扁豆：可以健脾化濕，消暑和中。
- 蓮子：可以補脾止瀉，養心安神。
- 芡實：可以補脾止瀉，固腎澀精。
- 菱角：可以清熱解毒，消暑止渴，解酒。
- 栗子：可以補腎強筋，健脾養胃。
- 松子：可以潤肺止咳，養血潤腸。
- 胡桃：可以補腎固精，潤肺定喘。
- 葵花子：可以補益精氣，滑腸通便。
- 芝麻：可以補肝腎，益精血，潤腸通便。
- 花生：可以補脾益氣，潤肺化痰。
- 百合：可以潤肺止咳，清心安神。
- 茯苓：可以健脾利濕，寧心安神。
25. 胡麻
味甘，平，無毒。主傷中虛羸，補五內，益氣力，長肌肉，填髓腦，堅筋骨，療金瘡，止痛，及傷寒溫瘧，大吐後虛熱羸困。久服輕身不老，明耳目，耐飢渴，延年。以作油：微寒，利大腸，胞衣不落；生者：摩瘡腫，生禿髮。一名巨勝，一名狗蝨，一名方莖，一名鴻藏。葉名青蘘，生上黨川澤。
白話文：
味道甘甜，性平，沒有毒性。主要治療因傷損導致的身體虛弱，能補養五臟，增強力氣，使肌肉生長，補充骨髓和腦髓，強健筋骨，治療刀傷外傷，止痛，以及治療傷寒和瘧疾，在大吐之後的虛熱和羸弱困頓。長期服用能使身體輕盈不衰老，使聽力和視力敏銳，能耐飢渴，延年益壽。用來榨油的話，性質稍微寒涼，能通利大腸，幫助產婦排出胎盤；新鮮的胡麻，可以用來塗抹瘡腫，能使禿髮重新生長。胡麻又名巨勝，又名狗蝨，又名方莖，又名鴻藏。胡麻葉子又名青蘘，生長在上黨地區的河流沼澤邊。
26. 青蘘
味甘，寒，無毒。主五臟邪氣，風寒濕痹，益氣，補腦髓，堅筋骨。久服耳目聰明，不飢不老，增壽。巨勝苗也。生中原川穀。
白話文：
味道甘甜，性寒，沒有毒性。主要治療五臟的邪氣，風寒濕引起的痺痛，能增強氣力，補益腦髓，強健筋骨。長期服用可以使聽覺和視覺變得敏銳，不易感到飢餓衰老，並能增長壽命。這是黑芝麻的幼苗，生長在中原地區的河川山谷中。
27. 麻蕡
味辛，平，有毒。主五勞七傷，利五臟，下血，寒氣，破積止痹，散膿。多食令人見鬼狂走。久服通神明，輕身。一名麻勃，此麻花上勃勃者。七月七日採，良。
白話文：
味道辛辣，性平，帶有毒性。主要治療五勞七傷，能通利五臟，有下血的功效，能驅除寒氣，破除積聚，止痛，消散膿腫。大量食用會使人產生幻覺、瘋狂奔跑。長期服用能使人精神清明，身體輕盈。又名麻勃，指的是麻花上茂盛生長的部分。在農曆七月七日採收的品質最佳。
28. 麻子
味甘，平，無毒。主補中益氣，中風汗出，逐水，利小便，破積血，復血脈，乳婦產後余疾，長髮。可為沐藥。久服肥健不老，神仙。九月採，入土者損人，生太山川穀。
白話文：
味道甘甜，性平，沒有毒性。主要功效是補養脾胃，增強體力，治療中風後出汗，排除體內多餘水分，促進小便順暢，化解體內瘀積的血塊，恢復血液循環，對於婦女產後遺留的疾病也有幫助，並且能使頭髮生長。可以作為沐浴用的藥材。長期服用可以使人身體肥壯健康，延年益壽，甚至像神仙一樣。在農曆九月採收，如果採收到埋在土裡的就對人有害，這種植物生長在太山山川峽谷中。
29. 飴糖
味甘，微溫，主補虛乏，止渴去血。
白話文：
味道甘甜，稍微溫熱，主要用來補養虛弱、疲乏，能夠止渴、去除瘀血。
30. 大豆黃卷
味甘，平，無毒。主濕痹，筋攣，膝痛，五臟胃氣結積，益氣，止毒，去黑皯，潤澤皮毛。
白話文：
味道甘甜，性平，沒有毒性。主要治療濕氣引起的痺痛、筋脈攣縮、膝蓋疼痛，以及五臟的胃氣鬱結。能夠補益氣力，消除毒素，去除臉上的黑斑，使皮膚毛髮潤澤。