《千金翼方》~
1. 卷第二十二·飛煉
2. 飛煉研煮鍾乳及和草藥服療第一
方六首
煉鍾乳法：
鍾乳無問厚薄，但令顏色明淨光澤者即堪入煉，惟黃赤二色不堪用。一斤置金銀器中，可鎮心益氣，無者用瓷器亦得。大鐺中著水，置乳器於水令沒煮之。常令如魚眼沸。水減更添，若薄乳三日三夜，若雁齒及厚肥乳管者七日七夜。俟乳色變黃白即熟，如疑生，更煮滿十日為佳。
煮訖出金銀器，其鐺內水盡黃濁，棄之勿令人服，若服此水，便戟人咽喉，傷人肝肺，令人頭疼又令人下利。有犯者，啖豬肉即止。棄此黃汁，更著清水，還納上件乳器煮之，半日許出之，其水猶清不變即止，乳無毒矣。
研鍾乳法：
取所煉鍾乳於瓷器中用玉錘搗令碎，著水研之，水盡更添，常令如稀泔狀，乳細者皆浮在上，塵者沉在下，復繞錘研之易碎，滿五日狀如乳汁，至七八日其乳放白光，非常可愛。取少許置臂上拭之，狀如捻書中白魚滑，自然白光出，便以水澆之，不隨水落便熟，若得水而落者即生，更須研之，以不落為度，熟，澄取曝乾，丸散任意服之。
崔尚書乳煎，鍾乳主治積冷上氣，坐臥不得，並療風虛勞損，腰腳弱，補益充悅強氣力方：
鍾乳（三兩）
上一味，研如面，以夾帛練袋盛稍寬容，緊繫頭，納牛乳一大升中煎之，三分減一分即好。去袋空飲乳汁，不能頓服，分為再服亦得，若再服，即取晚間食消時服之，如能頓服，即平旦盡之。不吐不利，若稍虛冷人，即微下少鴨溏亦無所苦。明旦又以一大升牛乳准前煎之，依法餌之。
其袋子每煎訖即以少許冷水濯之，不然，氣不通泄。如此三十度以上四十度以下即力盡，其袋中滓和麵飼母雞，取其生子食亦好，不然用浸藥酒亦得。若有欲服白石英，並依此法。若患冷人即用酒煎，患熱人即用水煎之。若用水及酒例須減半乃好，若用牛乳三分減一分，補益虛損無以加之，永不發動，忌食陳久敗物，不可啖熱面豬魚蒜等。
服鍾乳酒方：
鍾乳（三兩，取成煉上者）
上一味，以無灰新熟清美酒一斗，於不津器中相和密封閉。冬七日夏三日，空腹溫服三合，日再，漸加之，以知為度，十五六日可盡，將息節食，忌如前怯。
草鍾乳丸方：
曹公方主五勞七傷損肺氣急，主療丈夫衰老，陽氣絕，手足冷，心中少氣，髓虛腰疼腳痹，身煩口乾不能食。服之安五臟補腸胃能息萬病，下氣消食長肌和中方：
鍾乳（二兩，別研令細），菟絲子（一兩，酒浸一宿別搗），石斛（一兩），吳茱萸（半兩）
上四味，別搗篩為末，煉蜜丸如梧子，空腹服七丸，日再服之訖，行數百步，溫清酒三合飲之，復行二三百步。口胸內熱，熱如定，即食乾飯豆醬，過一日，食如常，暖將息，不得聞見屍穢等氣，亦不用食粗臭陳惡食，初服七日不可為房事，過七日後任性，然亦不宜傷多。服過半劑覺有效，即相續服三劑，終身更無所患。
多房者加雄蛾三十枚，若失精者加蓯蓉三兩。
服軟生乳方（此乳名為甲乳：）
此乳力減者倍服之永不發，其乳長半寸以來，水浮者上研依法令極細，即於倉米飯下蒸之。飯熟即止，任意服多少，一無禁忌，服乳者更石得服余石，當令人卻致不和。
白話文：
煉製鍾乳的方法：
選擇鍾乳時，不論厚薄，只要顏色明亮有光澤的就可以用來煉製，但黃色或紅色的鍾乳不能用。取一斤鍾乳放入金或銀製的容器中（這樣可以鎮定心神、益氣，如果沒有金銀器，用瓷器也可以），再將這個容器放入大鍋中，鍋中加水淹沒過容器，然後開始煮。保持水像魚眼睛一樣微微沸騰的狀態。如果水減少了就再加水。薄的鍾乳煮三天三夜，如果是像雁齒一樣的厚鍾乳或比較肥厚的管狀鍾乳，則要煮七天七夜。等到鍾乳的顏色變成黃白色就表示煮熟了。如果覺得還不夠熟，可以再多煮到滿十天更好。
煮好後，取出金銀器，鍋裡的水會變得黃濁，要把這些水倒掉，不要讓人服用。如果服用了這些水，會刺激咽喉，傷害肝肺，讓人頭痛，還會導致腹瀉。如果有人不小心服用了，吃些豬肉就能緩解。倒掉黃水後，再加入清水，把裝鍾乳的容器放回鍋中繼續煮半天左右，取出時水還是清澈沒有變色，就表示鍾乳已經沒有毒性了。
研磨鍾乳的方法：
將煉製好的鍾乳取出，放入瓷器中，用玉錘搗碎。加水研磨，水磨乾了就再加，保持像稀米漿的狀態。細的鍾乳會浮在上面，雜質會沉在下面，再次用錘子研磨使其更容易碎。研磨五天後，會變得像乳汁一樣。到第七、八天時，鍾乳會放出白光，非常好看。取少量放在手臂上擦拭，就像用手指搓揉書中的白色小魚一樣滑潤，會自然散發出白光。然後用水沖洗，如果水沖不掉就表示研磨好了。如果用水一沖就掉了，表示還沒研磨好，需要繼續研磨，直到用水沖不掉為止。研磨好的鍾乳，澄清後取出曬乾，可以製成藥丸或散劑服用，用量隨意。
崔尚書的鍾乳煎方：
此方主要治療積寒引起的氣逆上衝，導致坐臥不安，以及風虛勞損、腰腿虛弱等症狀，具有補益強身、增強氣力的作用。
- 鍾乳三兩，磨成麵粉狀，用絲綢袋子裝好（袋子要稍微寬鬆，留有餘地），紮緊袋口，放入一升牛奶中煎煮，煮到剩三分之二時即可。取出袋子，只喝牛奶汁，不能一次喝完，可以分兩次服用。如果是分兩次服，可以在晚上飯後消化時服用。如果能一次喝完，可以在早上空腹時喝完。喝完後不會引起嘔吐或腹瀉。如果體質比較虛寒的人，可能會稍微腹瀉，但沒有什麼問題。第二天再用一升牛奶按同樣的方法煎煮服用。
每次煎煮完，都要用少量冷水沖洗袋子，否則氣會不通暢。這樣煎煮三十到四十次左右，袋子的藥效就用盡了。袋子裡的殘渣可以和麵餵母雞，讓它生的小雞吃，也可以用來浸泡藥酒。如果要服用白石英，也可以按照這個方法處理。如果患者是寒性體質，就用酒煎煮；如果患者是熱性體質，就用水煎煮。用水或酒煎煮時，用量都要減半。如果用牛奶煎煮，則煮到剩三分之二即可，對補益虛損有非常好的效果，而且不會再復發。服用期間，要忌食陳舊腐敗的食物，不能吃熱湯麵、豬肉、魚肉、大蒜等。
服用鍾乳酒方：
取煉製好的鍾乳三兩，用沒有灰的新鮮美酒一斗，放入不透水的容器中，混合密封。冬天浸泡七天，夏天浸泡三天。每天早晚空腹溫服三合，可以逐漸增加用量，直到身體適應為止。大約十五六天可以喝完，服用期間要注意休息和飲食，禁忌事項和前面一樣。
草鍾乳丸方：
此方為曹公所創，主要治療五勞七傷引起的肺氣急促、男子衰老、陽氣衰竭、手腳冰冷、心悸氣短、骨髓虛弱、腰腿疼痛、身體煩熱、口乾不能進食等症狀。服用後可以安和五臟、補益腸胃、消除各種疾病、降氣消食、生肌健脾。
- 鍾乳二兩（另外研磨成細粉）、菟絲子一兩（用酒浸泡一晚，另外搗碎）、石斛一兩、吳茱萸半兩，以上四味藥分別搗碎篩成粉末，用煉過的蜂蜜做成梧桐子大小的藥丸。每天早晚空腹服用七丸，然後走幾百步，再用溫酒三合送服，再走兩三百步。如果感到口胸內發熱，等熱感平復後，就可以吃乾飯和豆醬。過一天後，可以像平常一樣吃飯，注意保暖休息，不要接觸屍體穢氣等污濁之氣，也不要吃粗糙、腐敗變質的食物。剛開始服用的七天內不能行房事，過七天後可以自行決定，但也不宜過度。服用過半劑藥量如果感覺有效，可以繼續服用三劑，終身就不會再患此病。
如果性慾較強，可以加雄蛾三十枚；如果腎精虧虛，可以加肉蓯蓉三兩。
服用軟生乳方（這種鍾乳稱為甲乳）：
這種鍾乳的藥力較弱，需要加倍服用，才能達到效果，並且不會復發。這種鍾乳長到半寸左右，浮在水面上。研磨成極細的粉末後，放在蒸熟的米飯下面一起蒸。米飯蒸熟後就可以取出服用，用量沒有限制。服用這種鍾乳的人，不能同時服用其他礦石類藥物，否則會導致藥效不和，反而產生不良反應。
3. 飛煉研煮五石及和草藥服療第二
方二十一首，論一首
服白石英方：
白石英（上者無問多少）
上一味，先以絹袋盛，於七升米飯下甑中蒸四五遍，然後細搗，以密絹篩之，用玉槌研令細，入肉者澄取清水飛取，更以白練袋盛，急縫麵裹飯中蒸三遍，取豬脂一斤，水浸十日，日兩度易水，赤脈盡則休，剝去薄膜，微火煉出，以白石英末和之，攪令相入，和酒服一匙，日二服。其飛石水，收取，用煮粳米粥，任性吃酒多少，每須覺有酒氣為佳。
燒白石英方：
白石英（一大兩）
上以坩土鍋子盛石蓋頭，炭火燒之。先取一瓷器貯二升無灰酒，燒石令赤，即投酒中，待冷，任酒性多少飲之。好石可三兩度乃棄之，安庭中。即云：吃十兩，令人年七十氣力可共三二十時無別。
白石英和金銀人參煮服方：
白石英（五大兩），金（十大兩，上熟者，生者毒），銀（四大兩），人參（二大兩，全用）
上四味，取一鐵釜，淨洗，即下前藥於釜中，先下水三大升，立一杖釜中令至底，水所浸著處即刻記，至更下水二大斗七升，水通前計三大斗，煎之如魚眼沸，漸減之杖所刻處，即停火，急取濕土置釜底，取其汁，貯以不津器中，金銀石等漉出，收取其人參，隨藥汁細細吃之。
其汁，每朝空腹服三大合，至暮服二大合，每服之後，隨性飲多少酒，使藥氣行，欲作食餌亦任。忌倉米停滯陳臭之食，自外百無所忌。
石英和磁石浸酒服方：
白石英（五大兩，澤州者），磁石（五大兩，無毛連針多者十兩亦得）
上二味，各別搗令碎，各用兩重帛練袋盛之，以好酒一斗置不津器中，掛藥浸經六七日以後，每日飲三兩杯，常令體中微有酒氣，欲加牛膝、丹參、杜仲、生地黃、吳茱萸、黃耆等藥者，各自量冷熱及所患，並隨所有者加之，仍隨所加有忌者即禁之，余百無忌。中年以後，則鬚髮變黑，腰疼耳聾悉瘥。
其酒三五日後即漸添一二升，常令瓶滿。所加草藥，疑力盡者，任換之。經三四個月，疑石力稍微者，即更出搗碎，還以袋盛，經半年後即棄之。准前更合。
煮石英服方：
石英（五大兩，澤州者）
上一味，打碎如小豆、蕎麥許大，去細末，更於水中淘洗令淨，重帛練袋盛之，以繩系頭，取五大升清水，於不津鐵鐺中煮之，煮時石袋不用著鐺底，恐沙石煎壞。先以一杖橫鐺口，掛石袋著杖上，去底二三分許，煮取一升，汁置碗中，經宿澄取清，平旦空腹頓服之。若以此汁煮稀粥服之亦佳。
每服後可行三五百步，並飲三兩盞清酒。又依前煮經二十度者，石即無力，可以布裹之，埋於南牆下深三尺，滿百日又堪用，依前服之，然終不如新者。
服地黃石英酒作丸補益方（神秘）：
生地黃（十大斤，十月採者，細切），石英（五大兩），無灰清酒（二斗）
上以坩土鍋盛石英，燒令極赤。納著酒中，去石，以地黃納酒中浸之，經三日出之曝乾，復納酒中，以酒盡為度，唯留一升許汁，搗地黃為末，以一升殘酒和末作丸，熟搗為佳，日二服，任食，以意消息。極押熱補益，百無禁忌，亦不發動，秘之心腑矣。地黃取肥大者佳。
牛乳煮石英服方：
石英（三大兩，澤州者），牛乳（一大升），水（三大斗）
上先下牛乳於鐺中，即以生密絹四重作袋，盛石英，系頭下著乳中，即勿令袋著底，以杖則之為記訖，然後下水，以炭火涓涓煎之，水盡乳在，還以前杖則之，至刻即休，出石袋，以水濯之，其乳以綿濾之，令暖調適，每朝空腹細細服之。若患冷氣，宜加八顆蓽茇和煎之，大善！或以乳煮粥吃亦佳。如是經二十日，服即停。大補益身心，服者乃自知之。
白話文：
服白石英方：
取上等白石英，不論多少，先用絹袋裝好，放在蒸米飯的鍋裡，在米飯下方蒸四五次，然後仔細搗碎，用細密的絹篩過濾。再用玉製的槌子研磨，使其更加細緻。將研磨後的白石英放入水中，澄淨後取其清水，再將沉澱物取出並飛散。接著用白色的絲綢袋裝好，緊緊縫好袋口，包裹在米飯中蒸三次。取豬油一斤，用水浸泡十天，每天換兩次水，直到豬油上的紅絲完全消失。然後剝去豬油的薄膜，用微火將豬油煉成油。將白石英末與豬油混合攪拌均勻，用酒送服一匙，每天服用兩次。飛散沉澱白石英的水，收集起來煮粳米粥，可以隨意飲酒，只要感覺到有酒氣就可以了。
燒白石英方：
取白石英一大兩，放在坩土鍋子裡，用蓋子蓋好，用炭火燒。先準備一個瓷器，裝二升沒有灰的酒。將白石英燒紅後，立刻投入酒中，等酒冷卻後，隨酒量多少飲用。好的白石英可以重複使用兩三次，然後丟棄在庭院中。據說，吃十兩白石英，到了七十歲，體力還能像三、二十歲的年輕人一樣。
白石英和金銀人參煮服方：
取白石英五大兩，黃金十大兩（熟的黃金較好，生的有毒），白銀四大兩，人參二大兩（全部使用）。將以上四味藥材放入乾淨的鐵鍋中，先加水三大升，在鍋中豎立一根木棍，直到鍋底，水浸到的位置做上記號。然後再加水二大斗七升，總共三大斗水。用火煎煮，直到水像魚眼睛一樣沸騰，然後慢慢減少到木棍所刻記號處，就停止加熱。迅速在鍋底放上濕土，取其藥汁，用不漏的容器裝好。將金銀和石英等過濾出來，留下人參，隨著藥汁慢慢食用。
藥汁每天早上空腹服用三大合，晚上服用二大合。每次服用後，可以隨意飲用酒，讓藥氣運行。想吃食物也可以。忌吃存放過久或有腐臭味的米飯，其他沒有禁忌。
石英和磁石浸酒服方：
取澤州產的白石英五大兩，磁石五大兩（沒有絨毛，連著許多針的磁石十兩也可以）。將以上兩味藥材分別搗碎，各用兩層絲綢袋裝好，放入一斗好酒中。用不漏的容器裝好，浸泡六七天後，每天飲用三兩杯，保持身體有微微的酒氣。如果想加入牛膝、丹參、杜仲、生地黃、吳茱萸、黃耆等藥材，可以根據自己的體質寒熱和所患疾病，以及現有的藥材酌情加入。如果加入的藥材有禁忌，就要注意避免。其他沒有禁忌。中年以後，白髮會變黑，腰痛耳聾等症狀都會痊癒。
酒浸泡三五天後，可以逐漸添加一二升酒，保持瓶子是滿的。加入的草藥如果藥效變弱，可以更換。三四個月後，如果覺得石英的藥力減弱，可以取出重新搗碎，用袋子裝好，半年後就可以丟棄。之後再按照先前的方法配製。
煮石英服方：
取澤州產的石英五大兩，打碎成小豆或蕎麥大小，去掉細末，用水淘洗乾淨，用雙層絲綢袋裝好，用繩子系緊袋口。取五大升清水，在不漏的鐵鍋中煮。煮的時候石袋不要接觸鍋底，以免沙石損壞鍋子。先用一根木棍橫在鍋口，將石袋掛在木棍上，距離鍋底二三分。煮到剩下一升汁液時，將汁液倒入碗中，過夜澄淨，早上空腹一次性喝完。用這個汁液煮稀粥服用也是可以的。
每次服用後可以行走三五百步，並飲用二三盞清酒。按照先前的方法煮二十次，石英就沒有藥效了。可以用布包裹起來，埋在南牆下三尺深的地方，一百天后又可以使用，按照先前的方法服用，但是效果終究不如新的。
服地黃石英酒作丸補益方（神秘）：
取十月份採的生地黃十大斤，切細，白石英五大兩，無灰清酒二斗。將石英放在坩土鍋中，燒到極紅，然後放入酒中，去除石英。把生地黃放入酒中浸泡，三天後取出曬乾，再放入酒中，直到酒全部浸透為止。留下一升左右的汁液。將地黃搗成粉末，用剩餘的一升酒調和成丸，搗得越熟越好。每天服用兩次，可以隨意進食，根據自身情況調整用量。此方具有極強的溫補效果，沒有任何禁忌，也不會引發疾病，是補益心臟的秘方。地黃選擇肥大的最好。
牛乳煮石英服方：
取澤州產的石英三大兩，牛乳一大升，水三大斗。先將牛奶放入鍋中，用四層生的密絹做成袋子，裝入石英，系好袋口放入牛奶中，不要讓袋子接觸鍋底，用木棍做上記號。然後加入水，用炭火慢慢煎煮，直到水煮乾，只剩下牛奶，再用之前的木棍測量，到記號處就停止加熱。取出石袋，用水沖洗，用棉布過濾牛奶，使其溫熱適宜，每天早上空腹慢慢服用。如果患有寒症，可以加入八顆蓽茇一起煎煮，效果很好！也可以用牛奶煮粥食用。這樣連續服用二十天就停止。此方具有大補益身心的功效，服用後自己就會知道。