《千金翼方》~ 卷第十二·養性 (7)
卷第十二·養性 (7)
1. 補虛勞方
羊肝肚腎心肺（一具以熱湯洗，余細切之），胡椒（一兩），蓽茇（一兩），豉心（半升），蔥白（兩握，去心，切），犁牛酥（一兩）
上六味，合和，以水六升緩火煎取三升，去滓，和羊肝等並汁稍口皆納羊肚中，以繩急系肚口，更別用一絹袋稍小於羊肚，盛肚煮之。若熟乘熱出，以刀子並絹袋刺作孔，瀝取汁，空肚頓服令盡。余任意分作食之。若無羊五臟，羊骨亦可用之。其方如下：
羊骨（兩具碎之）
上以水一大石，微火煎取三斗，依食法任性作羹粥麵食。
不食肉人油麵補大虛勞方
生胡麻油一升，浙粳米泔清一升
上二味，微火煎盡汁清乃止。出貯之，取三合，鹽汁七合，先以鹽汁和油令相得，溲麵一斤，如常法作餺飪，煮五六沸，出置冷水中，更漉出，盤上令乾，乃更一葉擲沸湯中，煮取如常法。十度煮之，麻油熱乃盡，以油作臛澆之，任飽食。
白話文：
補虛勞方
羊的肝、肚、腎、心、肺（各取一副，用熱水洗淨，其餘切細），胡椒（一兩），蓽茇（一兩），豆豉心（半升），蔥白（兩把，去掉中心，切碎），犁牛酥（一兩）
以上六種藥材混合，加入六升水，用小火慢慢煎煮，取三升，濾去藥渣。將羊的肝臟等和湯汁一起，稍微切開羊肚，全部塞進羊肚中，用繩子緊緊綁住肚口。另外用一個比羊肚略小的絹布袋，把羊肚裝入袋中煮。如果煮熟了，趁熱拿出，用刀子連同絹布袋刺破幾個洞，濾出湯汁，空腹一次喝完。剩下的羊肉等可以隨意分次吃掉。如果沒有羊的五臟，也可以用羊骨代替。做法如下：
羊骨（兩副，敲碎）
以上加入一大石的水，用小火煎煮，取三斗，按照上面的方法，隨意做成羹、粥、麵食來吃。
不吃肉的人用油麵補大虛勞方
生芝麻油一升，浙米泔水一升
以上兩種材料，用小火慢慢煎煮，直到汁液完全煮乾。取出存放，每次取三合，與七合鹽水混合，先用鹽水將油調勻，然後和一斤麵粉混合揉成麵團，像平常一樣做成麵條，煮五六次沸騰，撈出放入冷水中，再撈出，放在盤子上晾乾。然後再將一小片麵條放入沸水中，像平常一樣煮熟。這樣煮十次，直到麻油用完，用麻油做成調料淋在麵條上，盡量吃到飽。
2. 烏麻脂
主百病虛勞久服耐寒暑方。
烏麻油（一升），薤白（一斤）
上二味，微火煎薤白令黃，去滓，酒服一合，百日充肥，二百日老者更少，三百日諸病悉愈。
白話文：
烏麻油，主要用於治療各種虛弱勞損的疾病，長期服用可以增強耐寒暑的能力。
製作方法：
準備烏麻油一升，薤白一斤。將這兩樣藥材放入鍋中，用小火慢慢煎煮薤白，直到它變成黃色，然後將藥渣濾掉。
服用方法：
每次服用一合藥酒。服用一百天，身體會變得強壯肥胖；服用兩百天，老年人會變得年輕；服用三百天，各種疾病都能痊癒。
3. 服石英乳方
白石英（十五兩，搗石如米粒，以綿裹密帛盛）
上一味，取牛乳三升、水三升，煎取三升，頓服之，日一度，可二十遍煮乃一易之。搗篩，以酒三升，漬二七日服之。常令酒氣相接，勿至於醉，以補人虛勞更無以加也。有力能多服一二年彌益。凡老人舊患眼暗者，勿以酒服，藥當用飲下之。目暗者，能終不與酒蒜即無所畏耳。
論曰：上篇皆是食療而不愈，然後命藥，藥食兩攻，則病無逃矣。其服餌如下：
白話文：
將白石英（十五兩，搗碎成米粒大小，用棉布包好，再用密織的絲綢包住）。
將上述白石英，加入牛奶三升、水三升，一起煎煮至剩下三升，一次性喝完，一天一次，可以煎煮二十次後再換新的白石英。將白石英搗碎過篩後，用三升酒浸泡十四天後服用。要經常保持酒氣不斷，但不要喝醉，用來補虛勞，效果極佳。如果體力允許，可以多服用一兩年，效果會更好。凡是年老且有眼睛昏花舊疾的人，不要用酒送服，藥要用水送服。眼睛昏花的人，如果能終身不喝酒、不吃蒜，就沒有什麼好擔心的了。
說明：以上所說的都是食療卻沒有治好，然後才使用藥物，藥物和食物雙管齊下，疾病就無處可逃了。接下來說明服藥的方法：
4. 大黃耆丸
主人虛勞百病，夫人體虛多受勞，黃耆至補勞，是以人常宜將服之。方：
黃耆，柏子仁，天門冬（去心），白朮，乾地黃，遠志（去心），澤瀉，薯蕷，甘草（炙），人參，石斛，麥門冬（去心），牛膝，杜仲（炙），薏苡仁，防風，茯苓，五味子，茯神，乾薑，丹參，肉蓯蓉，枸杞子，車前子，山茱萸，狗脊，萆薢，阿膠（炙），巴戟天，菟絲子，覆盆子
上三十一味，各一兩，搗篩煉蜜丸。酒服十丸，日稍加至四十丸。性冷者，加乾薑、桂心、細辛二兩，患風者加獨活、防風、芎藭二兩；老人加牛膝、杜仲、萆薢、狗脊、石斛、鹿茸、白馬莖各二兩；無問長幼，常服勿絕。百日以內，慎生冷酢滑豬雞魚蒜油膩宿郁浥。百日後，惟慎豬、魚、蒜、生菜、冷食。
五十以上，雖暑月三伏時亦忌冷飯。依此法可終身常得，藥力不退。藥有三十一味，合時或少一味亦得且服之。
彭祖延年柏子仁丸，久服強記不忘方。
柏子仁（五合），蛇床子，菟絲子，覆盆子（各半升），石斛，巴戟天（各二兩半），杜仲（炙），茯苓，天門冬（去心），遠志（各三兩，去心），天雄（一兩，炮，去皮），續斷，桂心（各一兩半），菖蒲，澤瀉，薯蕷，人參，乾地黃，山茱萸（各二兩），五味子（五兩），鍾乳（三兩，成煉者），肉蓯蓉（六兩）
上二十二味，搗篩煉蜜和丸，如桐子大。先食服二十丸，稍加至三十丸。先齊五日乃服藥。服後二十日，齒垢稍去白如銀；四十二日面悅澤；六十日瞳子黑白分明，尿無遺瀝；八十日四肢偏潤，白髮更黑，腰背不痛；一百五十日意氣如少年。藥盡一劑，藥力周至，乃入房內。忌豬、魚、生冷、酢滑。
白話文：
這個藥丸主要治療身體虛弱、勞累過度引起的各種疾病，特別是黃耆能大補勞損，所以適合長期服用。配方如下：
黃耆、柏子仁、天門冬(去心)、白朮、乾地黃、遠志(去心)、澤瀉、薯蕷、甘草(炙)、人參、石斛、麥門冬(去心)、牛膝、杜仲(炙)、薏苡仁、防風、茯苓、五味子、茯神、乾薑、丹參、肉蓯蓉、枸杞子、車前子、山茱萸、狗脊、萆薢、阿膠(炙)、巴戟天、菟絲子、覆盆子。
以上三十一味藥材，各取一兩，搗碎過篩後，用煉製過的蜂蜜調和成藥丸。每日用酒送服十丸，之後可逐漸增加至每日四十丸。若體質偏寒者，可加入乾薑、桂心、細辛各二兩；若有風邪侵擾者，可加入獨活、防風、芎藭各二兩；老年人可加入牛膝、杜仲、萆薢、狗脊、石斛、鹿茸、白馬莖各二兩。不論年紀大小，都可長期服用，切勿間斷。服藥一百天內，要忌食生冷、酸滑、豬肉、雞肉、魚肉、大蒜、油膩、不易消化、放置過久的食物。一百天後，只要注意忌食豬肉、魚肉、大蒜、生菜、冷食即可。五十歲以上的人，即使在炎熱的夏天三伏天，也要避免食用冷飯。如果按照這個方法服用，可以終身受益，藥效也不會衰退。藥方總共有三十一味藥，如果配藥時缺少一味，也可以服用。
另外有一個名為「彭祖延年柏子仁丸」的藥方，長期服用可以增強記憶力，不易忘事。配方如下：
柏子仁（五合）、蛇床子、菟絲子、覆盆子（各半升）、石斛、巴戟天（各二兩半）、杜仲(炙)、茯苓、天門冬(去心)、遠志（各三兩，去心）、天雄（一兩，炮製去皮）、續斷、桂心（各一兩半）、菖蒲、澤瀉、薯蕷、人參、乾地黃、山茱萸（各二兩）、五味子（五兩）、鍾乳（三兩，煉製過的）、肉蓯蓉（六兩）。
以上二十二味藥材，搗碎過篩後，用煉製過的蜂蜜調和成藥丸，做成如梧桐子大小的藥丸。飯前服用二十丸，可逐漸增加至三十丸。服藥前需齋戒五日。服用此藥二十天後，牙垢會逐漸清除，牙齒變得像銀一樣白；四十二天後，面色會變得紅潤有光澤；六十天後，眼睛黑白分明，小便不會失禁；八十天後，四肢會變得滋潤，白頭髮會變黑，腰背不會疼痛；一百五十天後，精神狀態會像年輕人一樣。吃完一劑藥後，藥效會達到全身，這時才可以有性生活。服用此藥期間，要忌食豬肉、魚肉、生冷、酸滑的食物。