《千金翼方》~ 卷第十二·養性 (7)
卷第十二·養性 (7)
1. 補虛勞方
羊肝肚腎心肺（一具以熱湯洗，余細切之），胡椒（一兩），蓽茇（一兩），豉心（半升），蔥白（兩握，去心，切），犁牛酥（一兩）
白話文：
羊肝、肚、腎、心、肺（一副，用熱水清洗，其他切細），胡椒（一兩），蓽茇（一兩），豉心（半升），蔥白（兩把，去掉青芯，切段），犁牛酥（一兩）
上六味，合和，以水六升緩火煎取三升，去滓，和羊肝等並汁稍口皆納羊肚中，以繩急系肚口，更別用一絹袋稍小於羊肚，盛肚煮之。若熟乘熱出，以刀子並絹袋刺作孔，瀝取汁，空肚頓服令盡。余任意分作食之。若無羊五臟，羊骨亦可用之。其方如下：
白話文：
將六味藥材混合，用六升水以文火煎煮，煎至三升，去除藥渣，加入羊肝等內臟的汁液，全部倒入羊肚中，用繩子緊緊綁好羊肚口。再用一塊比羊肚稍小的絹袋，裝入羊肚煮熟。羊肚煮熟後趁熱取出，用刀子在絹袋上戳幾個孔，將汁液瀝出，空腹一次喝完。剩下的食物可以隨意分開食用。如果沒有羊的五臟，也可以用羊骨。具體做法如下：
羊骨（兩具碎之）
上以水一大石，微火煎取三斗，依食法任性作羹粥麵食。
不食肉人油麵補大虛勞方
生胡麻油一升，浙粳米泔清一升
白話文：
羊骨（兩具碎之）
上以一大石的水，用小火煎煮取得三鬥（水），依據飲食習慣做成羹湯、粥或麵食。
不食肉者，用油麵補益大虛勞的方法：
生胡麻油一升，澄清的粳米水一升
上二味，微火煎盡汁清乃止。出貯之，取三合，鹽汁七合，先以鹽汁和油令相得，溲麵一斤，如常法作餺飪，煮五六沸，出置冷水中，更漉出，盤上令乾，乃更一葉擲沸湯中，煮取如常法。十度煮之，麻油熱乃盡，以油作臛澆之，任飽食。
白話文：
將上述兩味藥材以小火煎煮，直至藥汁煎乾為止。將煎好的藥汁取出存放，取三份藥汁，七份鹽水。先用鹽水和油攪拌均勻，再和入一斤麵粉，按照普通方法製作成麵條。麵條煮沸五六次，取出放入冷水中，再撈出瀝乾，平鋪在盤子上晾乾。然後，將一片麵條放入沸騰的湯中，按照普通方法煮熟。如此重複煮十次，麵條中的麻油全部煮盡。此時，再用麻油澆在麵條上，可以盡情食用。
2. 烏麻脂
主百病虛勞久服耐寒暑方。
烏麻油（一升），薤白（一斤）
上二味，微火煎薤白令黃，去滓，酒服一合，百日充肥，二百日老者更少，三百日諸病悉愈。
白話文：
黑芝麻油（一升），薤白（一斤）
這兩種材料，用小火將薤白煎到變黃，去除渣滓，加入酒中服用一合，連續服用一百天，身體會變豐滿；兩百天，年老的人也會變年輕；三百天，所有疾病都會痊癒。
3. 服石英乳方
白石英（十五兩，搗石如米粒，以綿裹密帛盛）
白話文：
白石英（十五兩，研磨成米粒大小，用棉布包裹，用密帛盛裝）
上一味，取牛乳三升、水三升，煎取三升，頓服之，日一度，可二十遍煮乃一易之。搗篩，以酒三升，漬二七日服之。常令酒氣相接，勿至於醉，以補人虛勞更無以加也。有力能多服一二年彌益。凡老人舊患眼暗者，勿以酒服，藥當用飲下之。目暗者，能終不與酒蒜即無所畏耳。
論曰：上篇皆是食療而不愈，然後命藥，藥食兩攻，則病無逃矣。其服餌如下：
白話文：
最後一味藥方是：
取牛乳三升、水三升，熬煮成三升的份量，一次全部服用。每天服用一次，可以連續熬煮二十次後換新的一份。把藥搗碎過篩，加入三升酒中浸泡，過二十七天後服用。經常保持有酒氣，但不要醉，這樣能補養虛弱的身體，再也沒有比這個更好的方法了。體力好的人可以堅持服用一兩年，效果會更好。
所有患有眼疾的老人都不要用酒服用此藥，應當用茶水送服。對於眼睛看不清楚的人來說，只要終生不碰酒和蒜，就不必害怕病情惡化了。
上篇所述皆為食療方法，若病情仍未好轉，再服藥治療。藥物與飲食並用，如此一來，疾病將無處可逃。其服食方法如下：
4. 大黃耆丸
主人虛勞百病，夫人體虛多受勞，黃耆至補勞，是以人常宜將服之。方：
白話文：
繁體中文：
人虛勞百病，夫人體虛多受勞，黃耆至補勞，是以人常宜將服之。方：
一個人體虛就會生病，體虛的人容易勞累。黃耆可以大補元氣，所以人們平常就應該服用它。方劑如下：
黃耆，柏子仁，天門冬（去心），白朮，乾地黃，遠志（去心），澤瀉，薯蕷，甘草（炙），人參，石斛，麥門冬（去心），牛膝，杜仲（炙），薏苡仁，防風，茯苓，五味子，茯神，乾薑，丹參，肉蓯蓉，枸杞子，車前子，山茱萸，狗脊，萆薢，阿膠（炙），巴戟天，菟絲子，覆盆子
白話文：
- **黃耆：**補氣強壯
- **柏子仁：**補腎止咳
- **天門冬（去心）：**滋陰潤肺
- **白朮：**健脾胃
- **乾地黃：**滋腎清熱
- **遠志（去心）：**補心安神
- **澤瀉：**利尿消腫
- **薯蕷：**健脾益胃
- **甘草（炙）：**調和藥性
- **人參：**大補元氣
- **石斛：**滋陰清熱
- **麥門冬（去心）：**滋陰潤肺
- **牛膝：**強筋壯骨
- **杜仲（炙）：**補腎強腰
- **薏苡仁：**利水除濕
- **防風：**祛風解表
- **茯苓：**利水健脾
- **五味子：**斂汗固精
- **茯神：**安神定志
- **乾薑：**溫中散寒
- **丹參：**活血化瘀
- **肉蓯蓉：**補腎壯陽
- **枸杞子：**滋補肝腎
- **車前子：**清熱利尿
- **山茱萸：**滋補肝腎
- **狗脊：**強筋壯骨
- **萆薢：**補腎壯陽
- **阿膠（炙）：**補血止血
- **巴戟天：**補腎壯陽
- **菟絲子：**補腎固精
- **覆盆子：**補腎固精
上三十一味，各一兩，搗篩煉蜜丸。酒服十丸，日稍加至四十丸。性冷者，加乾薑、桂心、細辛二兩，患風者加獨活、防風、芎藭二兩；老人加牛膝、杜仲、萆薢、狗脊、石斛、鹿茸、白馬莖各二兩；無問長幼，常服勿絕。百日以內，慎生冷酢滑豬雞魚蒜油膩宿郁浥。百日後，惟慎豬、魚、蒜、生菜、冷食。
白話文：
用上面列出的 31 種藥材，各取一兩，研磨成粉，加入蜂蜜製成丸藥。
用酒送服十丸，逐日增加至四十丸。
體質虛寒者， 在藥材中加入乾薑、桂心、細辛，各兩兩。
患有風濕者， 在藥材中加入獨活、防風、芎藭，各兩兩。
老年人， 在藥材中加入牛膝、杜仲、萆薢、狗脊、石斛、鹿茸、白馬莖，各兩兩。
不論年齡，都應長期服用，不可間斷。
服用藥丸後 100 天內，應避免食用生冷、酸辣、油膩、豬肉、雞肉、魚肉、大蒜、宿食、潮濕發黴的食物。
100 天後，只需要避免食用豬肉、魚肉、大蒜、生菜和冷食。
五十以上，雖暑月三伏時亦忌冷飯。依此法可終身常得，藥力不退。藥有三十一味，合時或少一味亦得且服之。
彭祖延年柏子仁丸，久服強記不忘方。
白話文：
即使是在酷暑三伏天，也要避免食用冷飯。依循此法，可使藥力長久不衰，終身受益。此藥方包含三十一味藥材，若偶有缺少一味藥材，仍可服用。
【彭祖延年柏子仁丸】，長期服用有助於增強記憶力，不易遺忘。
柏子仁（五合），蛇床子，菟絲子，覆盆子（各半升），石斛，巴戟天（各二兩半），杜仲（炙），茯苓，天門冬（去心），遠志（各三兩，去心），天雄（一兩，炮，去皮），續斷，桂心（各一兩半），菖蒲，澤瀉，薯蕷，人參，乾地黃，山茱萸（各二兩），五味子（五兩），鍾乳（三兩，成煉者），肉蓯蓉（六兩）
白話文：
柏子仁（300克），蛇牀子（250克），菟絲子（250克），覆盆子（250克），石斛（150克），巴戟天（150克），杜仲（炙過的，180克），茯苓（180克），天門冬（去心，180克），遠志（去心，180克），天雄（60克，炮製過，去皮），續斷（90克），桂心（90克），菖蒲（120克），澤瀉（120克），薯蕷（120克），人參（120克），乾地黃（120克），山茱萸（120克），五味子（300克），鍾乳（180克，精心煉製過的），肉蓯蓉（360克）
上二十二味，搗篩煉蜜和丸，如桐子大。先食服二十丸，稍加至三十丸。先齊五日乃服藥。服後二十日，齒垢稍去白如銀；四十二日面悅澤；六十日瞳子黑白分明，尿無遺瀝；八十日四肢偏潤，白髮更黑，腰背不痛；一百五十日意氣如少年。藥盡一劑，藥力周至，乃入房內。忌豬、魚、生冷、酢滑。
白話文：
以上二十二種藥材，研磨過篩，加入蜂蜜製成丸劑，大小如桐樹果實。第一次服藥時先服用二十丸，逐漸增加到三十丸。服用藥物之前，需提前五天調整飲食。服藥二十天後，牙齒上的污垢逐漸去除，變成銀白色；四十二天後，容貌紅潤有光澤；六十天後，瞳孔黑白分明，小便不滴瀝；八十天後，四肢肌肉豐潤，白髮變黑，腰背不痛；一百五十天後，精神氣色宛如年輕人。一帖藥服完後，藥效徹底發揮，即可恢復正常飲食。忌食豬肉、魚肉、生冷食物和酸滑食物。