《千金翼方》~ 卷第四·本草下 (1)
卷第四·本草下 (1)
1. 莧實
味甘，寒，大寒，無毒。主青盲白翳，明目除邪，利大小便，去寒熱，殺蛔蟲。久服益氣力，不飢輕身。一名馬莧，一名莫實。細莧亦同，生淮陽川澤及田中，葉如藍，十一月採。
白話文：
莧實，味道甘甜，性寒，甚至可說是極寒，沒有毒性。主要用於治療青盲、白內障等眼疾，能使眼睛明亮，去除邪氣，並能促進大小便的排泄，去除體內的寒熱之氣，還能殺死蛔蟲。長期服用可以增強體力，使人不容易感到飢餓，身體也變得輕盈。莧實又名馬莧，也稱莫實。細莧的功效也相同。這種植物生長在淮陽地區的河流、沼澤以及田地裡，葉子像藍草，在十一月採收。
2. 苦菜
味苦，寒，無毒。主五臟邪氣，厭谷，胃痹腸澼，渴，熱中疾，惡瘡。久服安心益氣，聰察，少臥，輕身耐老，耐飢寒，高氣不老。一名荼苦，一名選，一名遊冬。生益州川穀山陵道旁，凌冬不死，三月三日採，陰乾。
白話文：
味道苦，性寒，沒有毒性。主要治療五臟的邪氣，厭食不吃穀物，胃部麻痺，腸道濕熱下痢，口渴，體內熱病，以及惡性瘡瘍。長期服用可以使人心神安定，增強體力，使人聰明敏銳，減少睡眠，身體輕盈，延緩衰老，耐飢寒，使人精力充沛，不顯老態。又名荼苦、選、遊冬。生長在益州（今四川一帶）的山谷和道路旁，冬天不會枯死，在三月三日採摘，陰乾即可。
3. 薺
味甘，溫，無毒。主利肝氣，和中。其實主明目，目痛。
白話文：
味道甘甜，性溫和，沒有毒性。主要能疏理肝氣，調和脾胃。它的果實主要能使眼睛明亮，治療眼睛疼痛。
4. 蕪菁及蘆菔
味苦，溫，無毒。主利五臟，輕身益氣。可長食之。蕪菁子：主明目。
白話文：
味道苦，性溫和，沒有毒性。主要功能是使五臟功能順暢，使身體輕盈、增加元氣。可以長期食用。蕪菁的種子：主要功能是使眼睛明亮。
5. 萊菔根
味辛甘，溫，無毒。散服及炮煮服散食，大下氣，消穀，去痰澼，肥健人。生搗服，主消渴，試有大效。
白話文：
萊菔根的味道是辛辣帶點甘甜，屬性溫和，沒有毒性。可以磨成粉末直接服用，或是炮製煮熟後食用，能大大地往下疏通氣機，幫助消化，消除痰液和積聚的穢濁之物，使人身體強壯。如果將新鮮的萊菔根搗碎取汁服用，特別能治療消渴症（糖尿病），效果顯著。
6. 龍葵
味苦，寒，無毒。食之解勞少睡，去虛熱腫。其子：療丁腫，所在有之。
白話文：
味道苦，性寒，沒有毒性。吃了可以解除疲勞，減少睡意，去除虛熱引起的腫脹。它的果實：可以治療疔瘡腫痛，到處都有生長。
7. 菘
味甘，溫，無毒。主通利腸胃，除胸中煩，解酒渴。
白話文：
味道甘甜，性溫和，沒有毒性。主要可以使腸胃暢通，排除胸中的煩悶，解除飲酒後的口渴。
8. 芥
味辛，溫，無毒。歸鼻，主除腎邪氣，利九竅，明耳目，安中。久食溫中。
白話文：
味道辛辣，性溫和，沒有毒性。歸屬於鼻部，主要功效是去除腎臟的邪氣，使九竅通暢，使耳朵和眼睛清晰明亮，安定腸胃。長期食用可以溫暖腸胃。
9. 苜蓿
味苦，平，無毒。主安中，利人，可久食。
白話文：
味道苦，性平，沒有毒性。主要作用是調理腸胃，對人有益處，可以長期食用。
10. 荏子
味辛，溫，無毒。主咳逆下氣，溫中，補體。葉：主調中，去臭氣。九月採，陰乾。
白話文：
味道辛辣，性溫和，沒有毒性。主要可以治療咳嗽氣逆，使氣下行，溫暖中焦，有補養身體的作用。它的葉子：主要可以調理中焦，去除臭氣。在九月採摘，於陰涼處使其乾燥。
11. 蓼實
味辛，溫，無毒。主明目，溫中，耐風寒，下水氣，面目浮腫，癰瘍。葉：歸於舌，除大小腸邪氣，利中益志。馬蓼：去腸中蛭蟲，輕身。生雷澤川澤。
白話文：
味道辛辣，性質溫熱，沒有毒性。主要功效是使眼睛明亮，溫暖脾胃，增強抵抗風寒的能力，排除體內多餘的水濕，治療面部浮腫、癰瘡腫痛等症狀。蓼葉：可以讓舌頭恢復正常味覺，去除大小腸中的邪氣，使腸胃通暢，增強意志力。馬蓼：可以驅除腸道中的水蛭蟲，使身體輕盈。多生長在雷澤和水澤等潮濕地區。