《千金翼方》~ 卷第十二·養性 (2)
卷第十二·養性 (2)
1. 養性服餌第二
方三十七首
白話文：
方三十七首
2. 茯苓酥
主除萬病，久服延年方。
白話文：
除萬病 久服延年方
正治之法，萬病皆治，久服延年。
治療各種疾病的有效方法，長期服用可以延年益壽。
取山之陽茯苓，其味甘美；山之陰茯苓，其味苦惡。揀得之勿去皮，去皮刀薄切，曝乾，蒸令氣溜，以湯淋之。其色赤味苦。淋之不已，候汁味甜便止。曝乾搗篩，得茯苓三斗。取好酒大斗一石蜜一斗和茯苓，未令相得，納一石五斗甕中，熟攪之百遍，密封之，勿令泄氣，冬月五十日、夏月二十一日，酥浮於酒上。接取酥，其味甘美如天甘露，可作餅大如手掌，空屋中陰乾，其色赤如棗。
飢食一餅，終日不飢。此仙人度荒世藥，取酒封閉，以下藥，名茯苓酥。
白話文：
採摘山陽坡上的茯苓，味道甘美；採摘山陰坡上的茯苓，味道苦澀。採集時不要去皮，用刀切成薄片，晾乾，蒸熱後讓水蒸氣散發，再用熱湯澆淋。茯苓會變成紅色，味道變苦。不斷澆淋，直到湯汁變甜就停止。晾乾後搗碎篩選，得到三鬥茯苓。準備一石好酒、一斗蜂蜜和茯苓，將它們混合，但不要完全攪勻，倒入一石五斗的甕中，充分攪拌一百次，封好瓶口，防止洩氣。冬季放置五十天，夏季放置二十一天，茯苓酥會浮在酒上。將茯苓酥取出，味道甘美如天降甘露，可以做成手掌大小的餅，放在陰涼的空屋中晾乾，顏色變成像棗子一樣的紅色。
食一塊此餅，終日不會飢餓。此乃仙人渡過荒世的良藥，用酒封閉，以下方藥材入內，名為茯苓酥。
3. 杏仁酥
主萬病，除諸風虛勞冷方。
取家杏仁，其味甜香。特忌用山杏仁。山杏仁慎勿用，大毒害人也。
白話文：
服用 [杏仁]**，味道甘香。
特別注意不要使用山杏仁。山杏仁有劇毒，對人體有害，嚴禁服用。
家杏仁（一石去尖皮兩仁者，揀完全者。若微有缺壞，一顆不得用。微火炒，搗作細末，取美酒兩石，研杏仁，取汁一石五斗）
白話文：
杏仁（一石的杏仁，去除尖端的外皮並對剖，挑選完整的杏仁。若有稍微破損，一顆都不能使用。用小火炒過，搗成細末，用兩石的美酒研磨杏仁，取一石五斗的杏仁汁）
上一味，以蜜一斗拌杏仁汁，煎極令濃與乳相似，納兩頂甕中攪之，密封泥勿令泄氣，與上茯苓酥同法。三十日看之，酒上出酥也。接取酥納瓷器中封之。取酥下酒別封之。團其藥如梨大，置空屋中作閣安之，皆如飴餔狀，甚美。服之令人斷谷。
白話文：
上一份藥材，用一斗蜂蜜攪拌杏仁汁，煎煮至濃稠像牛奶一樣，倒入兩個大甕中攪拌，密封泥口以防漏氣，與上面的茯苓酥做法相同。三十天後查看，酒上面會浮出酥油。將酥油取出裝入瓷器中密封。將酥油倒出，另外密封酒液。將藥材搓成像梨子一樣大小，放在空曠的屋子裡做成架子存放，酥油都像糖漿餅一樣，很好看。服用它可以讓人斷食。
4. 地黃酒酥
令人發白更黑，齒落更生，髓腦滿實，還年卻老，走及奔馬，久服有子方。
白話文：
服用此方劑後，能令人頭髮轉白變黑，脫落的牙齒重生，骨髓和腦髓充滿充實，能返老還童，行走如奔馬，長期服用還能生育子女。
粗肥地黃（十石切，搗取汁三石），麻子（一石搗作末，以地黃汁研取汁二石七斗），杏仁（一石去皮尖、兩仁者，搗作末，以麻子汁研取汁二石五斗），曲末（三斗）
白話文：
- 地黃（切成十石大小，搗出汁液三石）
- 芝麻（一石研磨成粉末，用地黃汁液研磨，得到二石七鬥汁液）
- 杏仁（一石，去掉皮和尖端，挑出兩仁，研磨成粉末，用芝麻汁液研磨，得到二石五斗汁液）
- 酒麴（三鬥）
上四味，以地黃等汁浸曲七日，候沸，以米三石分作三分，投下饙一度。以藥汁五斗和饙釀酒如家醒酒法。三日一投，九日三投，熟訖，蜜封三七日。酥在酒上，其酥色如金。以物接取，可得大升九升酥。然後下⿱⿰亞王不取酒封之。其糟令服藥人食之，令人肥悅，百病除愈。
白話文：
將上方四味藥材（地黃汁等）浸泡米麴七天，等米麴發酵後煮沸。將三石米分為三份，每次放入一份中發酵一次。用五斗藥汁與發酵的米混合釀成酒，採用家釀酒的方法。每隔三天投放一次藥材，共投放三次。全部發酵完成後，用蜂蜜封存三七天。酒上會浮一層酥，酥呈金黃色。用器皿取酥，可以得到一大升九升的酥。然後把酒封好。把釀酒剩餘的酒糟給服藥的人食用，可以讓人肥胖歡悅，百病痊癒。
食糟盡，乃服藥酒及酥。一服酒一升一匙酥溫酒和服之。惟得吃白飯芫菁。忌生冷酢滑豬雞魚蒜。其地黃滓曝使干。更以酒三升和地黃滓搗之，曝乾作餅服之。
白話文：
飲用完酒糟後，纔可以服用藥酒和酥。一次服藥酒一升，一匙酥，用溫酒和服。只能吃白飯和香菜。禁食生冷、酸辣、豬肉、雞肉、魚、蒜頭。
將地黃渣曬乾。再用三升藥酒和地黃渣搗碎，曬乾製成餅狀服用。
5. 造草酥方
杏仁（一斗去皮尖兩仁者，以水一斗研絞取汁），粗肥地黃（十斤，熟搗，絞取汁一斗），麻子一斗（末之，以水一斗研絞取汁）
白話文：
杏仁（一斗，去皮尖，取兩顆仁，用一斗水研磨絞取汁液） 粗肥地黃 （十斤，煮熟搗爛，絞取一斗汁液） 麻子 （一斗，磨成粉，用一斗水研磨絞取汁液）
上三味，汁凡三斗，著曲一斤，米三斗，釀如常酒，味是正熟，出，以甕盛之，即酥凝在上。每服取熱酒和之，令酥消盡（服之彌佳）。
真人服杏子丹玄隱干學道斷谷以當米糧方：
白話文：
以上三種藥材，加水煎煮成三鬥藥汁，加入一斤麴菌，三鬥米，按照製作普通酒的方法釀造。當酒味正熟時，將酒取出，放入甕中，酥油就會浮在上面。每次服用時，用熱酒調和酥油，讓酥油完全溶解（服用得越多效果越好）。
真人服杏子丹，隱居山中修習道法，戒絕穀類，以杏子丹作為糧食。
上粳米（三斗，淨淘沙炊作飯，干曝磑紗篩下之），杏仁（三斗，去尖兩仁者，曝乾，搗，以水五升研之，絞取汁，味盡止）
白話文：
上等粳米（三鬥，淘洗乾淨，用沙子煮熟成飯，曬乾後用碾子碾碎過篩）
杏仁（三鬥，去除尖端，曬乾後搗碎，用五升水研磨，將杏仁汁液絞出，直到味道全無為止）
上二味，先煎杏仁汁令如稀麵糊，置銅器中，納粳米粉如稀粥，以煻火煎。自旦至久攪勿停手，候其中水氣盡則出之，陰乾紙貯。欲用，以暖湯二升納藥如雞子大，置於湯中，停一炊久。敢食任意取足服之。
白話文：
前面兩種藥物，先煎煮杏仁汁，煮到像稀麵糊一樣，放在銅器中，加入粳米粉，像稀粥一樣。用炭火煮，從早上到傍晚不斷地攪拌，等裡面的水分煮乾，取出晾乾，用紙包好儲存。
要使用時，用兩升溫熱的湯水加入藥物，藥物的大小像雞蛋那麼大，放在湯水中，浸泡一段時間。根據自己的需要服用。
6. 服天門冬丸方
凡天門冬苗作蔓有鉤刺者，是採得當以酢漿水煮之，濕去心皮，曝乾搗篩，以水蜜中半和之，仍更曝乾。又搗末，水蜜中半和之。更曝乾，每取一丸含之。有津液，輒咽之。常含勿絕，行亦含之。久久自可絕谷。禁一切食，惟得吃大麥。
白話文：
當野生的天門冬生長出長著勾刺的藤蔓時，就到了採收的時機。
採收後，用醋水煮沸，取出後去除中心皮，曬乾後搗碎並篩過。
接著，將一半的天門冬粉末與水和蜂蜜混合，再次曬乾。
重複搗碎和混合水和蜂蜜的步驟，再次曬乾。
每次取一粒天門冬丸含在口中。如果有唾液產生，就吞嚥掉。
持續不斷地含著天門冬丸，即使走路時也要含著。
長期服用後，自然可以不吃其他食物。
但除了大麥之外，所有食物都禁止食用。
7. 服黃精方
凡採黃精，須去苗下節，去皮取一節，隔二日增一節，十日服四節，二十日服八節，空腹服之。服訖不得漱口，百日以上節食，二百日病除，二年四體調和，忌食酒、肉、五辛、酥油，得食粳米、糜粥、淡食，除此之外，一物不得入口。山居無人之地法服時，臥食勿坐食。坐服即入頭，令人頭痛。服訖經一食須乃起，即無所畏。
白話文：
凡是採摘黃精，應該去掉根莖下面的節，剝掉外皮取一節。每隔兩天增加一節，十天後服用四節，二十天後服用八節。空腹服用，服後不能漱口。一百天以上要節制飲食，二百天後疾病消除，二年後全身調理和諧。服用期間忌食酒、肉、五種辛辣食物、酥油。可以食用粳米、稀飯、清淡飲食。除此之外，其他任何食物都不能食用。如果在無人居住的山中服用，應該臥著服用，不要坐著服用。坐著服用藥物會流入頭部，引起頭痛。服藥後經過一頓飯的時間才能起身，這樣就沒有什麼可畏懼的了。
凡服烏麻，忌棗粟胡桃，得食淡面，余悉忌。行道持甬作勞遠行，端坐三百日，一切病除。七日內宜數見穢惡，於後即不。（畏損人矣。）
白話文：
服用烏麻時，應忌諱食棗、粟、胡桃。可以食用淡面，其餘食物均應忌諱。堅持道法，手持甬器勞作，或遠行，端坐三百天，一切疾病都能消除。在七天內，可能會經常看到污穢惡臭的事物，之後就不會了。（這是因為怕損害他人。）
服蕪菁子主百疾方：
蕪菁（一斗四升），薤白（十兩）
白話文：
蕪菁子治療百病方：
蕪菁（一斗四升），薤白（十兩）
上二味，煮蕪菁子曝乾，搗篩，切，薤白和蒸半日，下搗一千一百三十杵，捻作餅重八兩。欲絕谷，先食乃服，三日後食三餅以為常式。盡更合食，勿使絕也。
白話文：
以上兩種藥材，與蕪菁子一起煮沸，曬乾後搗碎過篩，切成薄片。將薤白和藥材一起蒸半小時，然後搗碎1130次，揉成一個重量為8兩的餅。如果你想斷食，先吃一點食物，然後服用藥餅。三天後，每天吃三塊藥餅。一直堅持吃藥餅，不要間斷。
8. 華佗雲母丸
於三人丸方：
白話文：
「於三人丸」的藥丸的配方。
雲母粉，石鐘乳（煉），白石英，肉蓯蓉，石膏，天門冬（去心），人參，續斷，菖蒲，菌桂，澤瀉，秦艽，紫芝，五加皮，鹿茸，地膚子，薯蕷，石斛，杜仲（炙），桑上寄生，細辛乾地黃，荊花，柏葉，赤箭，酸棗仁，五味子，牛膝，菊花，遠志（去心），萆薢，茜根，巴戟天，赤石脂，地黃花，枸杞，桑螵蛸，菴䕡子，茯苓，天雄（炮，去皮），山茱萸，白朮菟絲子，松實，黃耆，麥門冬（去心），柏子仁，薺子，冬瓜子，蛇床子，決明子，菥蓂子車前子
白話文：
雲母粉、煉製後的石鐘乳、白石英、肉蓯蓉、石膏、去心天門冬、人參、續斷、菖蒲、菌桂、澤瀉、秦艽、紫芝、五加皮、鹿茸、地膚子、薯蕷、石斛、炙過的杜仲、桑上寄生、細辛、乾地黃、荊花、柏葉、赤箭、酸棗仁、五味子、牛膝、菊花、去心遠志、萆薢、茜根、巴戟天、赤石脂、地黃花、枸杞、桑螵蛸、菴䕡子、茯苓、炮製去皮的天雄、山茱萸、白朮、菟絲子、松實、黃耆、去心麥門冬、柏子仁、薺子、冬瓜子、蛇牀子、決明子、菥蓂子、車前子
上五十三味，皆用真新好者，並等分，隨人多少，搗下細篩，煉白蜜和為丸如梧子，先食服十丸，可至二十丸，日三。藥無所忌，當勤相續不得廢缺。百日滿愈疾，久服延年益壽，身體輕強，耳目聰明，流通榮衛，補養五臟，調和六腑，顏色充壯，不知衰老。茜根當洗去土陰乾；地黃、荊花至時多采曝乾。
白話文：
以上這五十三種藥材，都必須使用新鮮優良的，並且等量搭配。根據個人的情況，將藥材搗碎過篩，加入蜂蜜調和製成梧桐子大小的藥丸。一開始服用十丸，逐漸增加到二十丸，每天服用三次。服藥期間沒有禁忌，但要堅持持續服用，不得間斷。堅持服用一百天，可以完全康復。長期服用可以延年益壽，身體輕盈強壯，耳聰目明。藥材能疏通氣血，滋養五臟，調和六腑，讓氣色紅潤，延緩衰老。茜根要洗淨泥土，陰乾後再用；地黃和荊花要按時採摘，曬乾後才能使用。
欲用時相接取二石許乃佳也。吾嘗服一兩劑大得力，皆家貧不濟乃止。又時無藥足，缺十五味，仍得服之。此藥大有氣力，常須預求，使足服而勿缺。又香美易服，不比諸藥。
白話文：
如果需要服用，可以將兩塊藥石相接。我曾經服用過一兩劑，效果很好，但是因為經濟困難，所以沒能繼續。有時沒有足夠的藥材，即使缺了 15 味藥材，還是可以服用。這種藥非常有效果，應當提前準備，確保用藥時不缺失。此外，這種藥香氣宜人、容易服用，與其他藥物不同。