《雷公炮製藥性解》~ 卷五 (9)
卷五 (9)
1. 木瓜
味酸性寒無毒，入肺脾肝三經。主腳氣水腫，心腹冷熱痛及奔豚，去濕氣，調營衛，助穀氣，和脾胃，止吐瀉。忌犯鐵器，石搗用。
按木瓜之入三經，何也？經所謂以酸補肺，以酸瀉肝，脾則受制於木，而孕育夫金者也，何弗入焉？東垣云：氣脫則能收，氣滯則能和，腰腎腳膝之要藥也。香薷飲用之，取其專和脾胃，培植肺氣，除夏間之濕，以生至微之金耳。
雷公云：凡使勿誤用和圓子、蔓子、土茯子，其色樣外形，真似木瓜，只氣味別，並向裡子，各不同，若木瓜皮薄，微赤黃香，甘酸不澀，調營衛，助穀氣，向裡子頭尖一面，方是真木瓜。若和圓子，色微黃，蒂核粗，子小圓，味澀微酸，傷人氣。蔓子顆小似木瓜，味絕澀，不堪用。
土茯子似木瓜，味絕澀，子如大祥油麻，又苦澀不堪用，若餌之令人目澀。目赤，多筋骨痛，凡使木瓜，勿犯鐵，用銅刀刮去硬皮並子，薄切，於日中曬，卻用黃牛乳汁拌蒸，從巳至未，其木瓜如膏煎，卻於日中薄攤，曬乾用也。
白話文：
木瓜的味道酸，屬性寒涼，沒有毒性，能進入肺、脾、肝三條經脈。主要治療腳氣病、水腫，以及心腹冷熱疼痛和奔豚氣（腹部氣體上衝的病症），能去除體內濕氣，調理營衛（人體內的營養物質和防禦機能），幫助消化，調和脾胃，止吐止瀉。使用時要避免接觸鐵器，應該用石器搗碎。
關於木瓜能進入肺、脾、肝三經，這是為什麼呢？經典上說，酸味能補肺，能瀉肝，而脾臟則受到木的制約，並且孕育金（在五行學說中，脾屬土，土生金），為什麼不能入脾經呢？李東垣說，氣虛脫時，木瓜能收斂，氣滯時，木瓜能調和，是治療腰、腎、腳、膝的重要藥材。香薷飲中用木瓜，是取其專門調和脾胃，培植肺氣，去除夏季的濕氣，以產生微小的金氣。
雷公說：使用木瓜時，千萬別誤用了和圓子、蔓子、土茯子，它們的顏色、外形都和木瓜很像，只是氣味不同，內部的籽也各不相同。真正的木瓜皮薄，顏色微紅黃且帶香氣，味道甘酸而不澀，能調理營衛，幫助消化，內部的籽尖端朝向一方，才是真正的木瓜。和圓子顏色微黃，蒂核粗糙，籽小而圓，味道澀且微酸，會傷害人體元氣。蔓子果實小，像木瓜，味道極澀，不能使用。
土茯子也像木瓜，味道極澀，籽像大顆的芝麻油籽，又苦又澀，不能使用，如果誤食會導致眼睛乾澀、發紅，多筋骨疼痛。使用木瓜時，切記不要接觸鐵器，用銅刀刮去硬皮和籽，切成薄片，在太陽下曬乾，然後用黃牛乳汁拌勻蒸煮，從早上九點到下午三點，木瓜就會像膏藥一樣，再將其攤平在太陽下曬乾使用。
2. 竹葉
味甘淡，性平無毒，入心肺胃三經。主新舊風邪之煩熱，喘促氣勝之上衝，療傷寒，解虛煩，治消渴，療喉痹，止嘔吐，除咳逆。有一種苦竹葉，主舌瘡目痛，去青刮取為竹茹，主胃熱嘔呃，除煩解渴，療吐衄崩中，噎膈氣溢，筋極五痔。火燒竹瀝，主陰虛發熱，中風口噤，除自汗，解消渴，止驚悸，清煩躁，痰在手足四肢，非此不達，痰在皮裡膜外，有此可驅；又主小兒天吊驚癇，婦人懷孕悶暈。胎前不損子，產後不得虛。
筍，補氣止渴，久食益人。
按：竹葉生於中半以上，故主治多在上焦，心肺胃，皆臟腑之居上者也，宜併入之。味苦者專瀉南方，竹茹者其除土鬱，故主用小殊。竹瀝者竹之液也，猶人身之血也，極能補陰，況陰之不足，由於火爍，竹瀝長於清火，則血得其養，《本經》已載其功，丹溪又詳其效，而世俗不能常用者。蓋泥《證類》之大寒爾，不知竹即筍之老者也。
今人自幼食筍，至老不撤，曾無中其寒涼之害者。瀝則假火而成，何寒之有？《證類》之所大寒者，蓋表其功，非論其氣也。幸高明者准之以理，斯藥無遺用矣。
白話文：
竹葉，味道甘淡，性質平和沒有毒性，歸入心、肺、胃三條經脈。主要治療新舊風邪引起的煩躁發熱，呼吸急促、氣喘向上衝的症狀，可以治療傷寒，解除虛煩，治療消渴症（糖尿病），治療喉嚨腫痛，止嘔吐，消除咳嗽氣逆。還有一種苦竹葉，主要治療舌頭潰瘍和眼睛疼痛，刮取其內層的青色部分稱為竹茹，主要治療胃熱引起的嘔吐、打嗝，解除煩躁口渴，治療吐血、鼻出血、月經崩漏，以及食道堵塞、氣體上溢、筋脈拘攣、痔瘡等問題。火燒竹子得到的竹瀝，主要治療陰虛發熱、中風口噤、解除自汗、消除口渴、止驚悸、清熱除煩，痰液停留在手腳四肢等部位，沒有竹瀝就難以到達，痰液在皮膚與肌肉之間，有竹瀝就可以驅除；又主要治療小兒驚風抽搐、婦女懷孕時的悶暈。懷孕前服用不會損害胎兒，產後服用不會導致虛弱。
竹筍，可以補氣、止渴，長期食用對人有益。
按：竹葉生長在竹子中間以上的部分，所以主要治療的疾病多在上焦（身體上部），心、肺、胃，都是臟腑位於上部的器官，應該把它們歸為一類。味道苦的竹葉主要瀉去南方的火氣（中醫理論，指心火），竹茹的作用是去除脾胃的濕熱鬱積，所以主要的功效稍有不同。竹瀝是竹子的汁液，就像人體的血液一樣，非常能夠滋養陰液，況且陰液的不足是因火熱耗損，竹瀝擅長清瀉火熱，因此可以滋養血液。《本草經》已經記載了竹瀝的功效，朱丹溪又詳細說明了它的效果，但是世俗之人不能經常使用它，是因為被《證類本草》記載的“大寒”所誤導，殊不知竹子就是竹筍老了之後長成的。
現在的人從小就吃竹筍，到老也不停止，從來沒有因為它的寒涼而受到傷害。竹瀝是通過火燒製成的，哪來的寒性？《證類本草》所說的“大寒”，其實是說明它的功效，並不是說它的性質。希望高明的人能夠按照道理來衡量，這樣這種藥材就不會被埋沒了。