《炮炙全書》~ 卷第三 (5)
卷第三 (5)
1. 皂莢子
辛，溫。取堅滿者煮熟去皮，取白肉去黃。
白話文：
味道辛辣，性溫。選取飽滿堅實的皂莢子，煮熟後去除外皮，取出白色的果肉，並將黃色的部分去除。
2. 皂莢刺
辛，溫。
白話文：
味道辛辣，性質溫熱。
3. 沒石子
苦，溫。凡用不宜獨用。多用蟲食成孔者。入藥勿犯銅鐵器並被火驚，顆小紋細者佳，砂盆研，隔紙焙用。
白話文：
味道苦，藥性溫和。這種藥材不適合單獨使用。多用被蟲蛀食而形成孔洞的沒石子。入藥時不要接觸到銅鐵器，也要避免被火驚嚇（高溫燒烤）。選擇顆粒小、紋路細緻的為佳品。要用砂盆研磨，隔著紙張烘焙後使用。
4. 訶黎勒
即訶子。
酸、苦、澀、溫。六稜、黑色、肉厚者佳，酒浸後蒸一伏時，去皮取肉，焙用。用核則去肉，或麵裹煨透，去核。
白話文：
就是訶子。
味道酸、苦、澀，性溫。以外形有六個稜角、顏色黑、果肉厚實的品質最好。將訶子用酒浸泡後蒸一個時辰，去掉外皮取用果肉，烘乾後使用。如果要用果核，則需去除果肉，或者用麵包裹後煨熟，再取出果核使用。
5. 柳
苦、寒。花、子、枝葉皆入藥。
白話文：
味苦、性寒。花、種子、枝條、葉子都可以入藥。
6. 水楊
苦，平。枝葉並根皆入藥。
按說文：楊，蒲柳也。柳，小楊也。蒲柳葉圓闊而赤，枝條短硬，即水楊也。柳葉長而狹，青綠色，枝條長軟，蓋一類二種也，又垂柳名楊柳，隋煬帝御筆寫賜垂柳姓楊，曰楊柳。（見開河記。）
白話文：
水楊，味苦，性平。它的枝葉和根都可以入藥。
根據《說文解字》記載：「楊」，指的是蒲柳。而「柳」，指的是小楊。蒲柳的葉子圓而寬闊，呈現紅色，枝條短而硬，這就是水楊。柳樹的葉子長而狹窄，呈青綠色，枝條長而柔軟，這兩種植物實際上是同一類的兩種。另外，垂柳也被稱為楊柳，隋煬帝曾經御筆賜姓給垂柳，將其命名為楊柳。（出自《開河記》）
7. 榆白皮
甘，平，滑利。刮去粗皮。
白話文：
味甘，性平和，具有滑潤通利的特性。使用時要刮除粗糙的外皮。
8. 蕪荑
辛，溫，苦，平。陳久者良，必擇氣腥者佳，小者即山榆莢仁，止堪為醬及治雞病，入藥當用大者，麵炒黃。
白話文：
味道辛辣，性質溫和，帶有苦味，藥性平和。存放時間久的品質較好，必須選擇氣味腥的為佳。小的則是山榆樹的莢果仁，只能用來做醬料或是治療雞的疾病，入藥應當使用大的，用麵粉炒至黃色。
9. 蘇方木
甘、辛、酸、咸，入藥惟取中心。
白話文：
味道是甘甜、辛辣、酸澀、鹹味的，入藥時只取用樹木的中心部分。
10. 棕櫚皮
苦、澀，平。燒存性用。
白話文：
味苦、味澀，性平。燒成炭後使用。
11. 烏臼根皮
苦，微溫。慢火炙黃用。
白話文：
苦，味道帶點苦味，藥性稍微溫和。要用小火慢慢烘烤至呈現黃色後再使用。
12. 巴豆
辛，熱，有大毒。入丸散中。去皮心膜，換水煮五度，各一沸，搗如膏，用紙包壓去油，名為巴霜。又有用仁者，用殼者，用油者，有生用者，酒煮者，醋煮者，有麩炒者，燒存性者。緊小色黃者為巴三稜，色黑者為豆。小而兩頭尖者為剛子，其力更猛。芫花為使，惡蘘草，畏大黃、黃連、藜蘆、冷水，反牽牛。得火良。中其毒者，冷水、黃連汁、大豆汁解之。
白話文：
巴豆，味道辛辣，藥性燥熱，有劇毒。常被用於製作藥丸或散劑。使用前須去除外皮和內膜，並換水煮五次，每次煮沸即可，然後搗成膏狀，用紙包起來壓榨去除油脂，這樣得到的就叫做巴霜。另外，也有使用巴豆的種仁、外殼或榨取的油脂，用法有生用、酒煮、醋煮、麩炒、燒至存性等各種處理方式。外形緊實、小而呈現黃色的稱為巴三稜，顏色發黑的則稱為豆。外形小且兩頭尖的稱為剛子，藥力更為強勁。芫花可以輔助巴豆的藥效，但巴豆與蘘草同用會產生不良反應，同時也忌與大黃、黃連、藜蘆、冷水同用，且會與牽牛子產生相剋作用。巴豆經火處理後效果更好。若中毒，可飲用冷水、黃連汁或大豆汁來解毒。
13. 大風子
辛，熱，有毒。形類松子，大如雷丸，新者仁色白，久者黃油不堪入藥。去殼取仁用。
取大風子油法：用子三斤，去殼及黃油者，研極爛，瓷器盛之，封口入滾湯中，蓋鍋密封，勿令透氣，文武火煎至黑色如膏，名大風油，可以和藥。藥肆取大風子仁名之雷丸油，非也。
白話文：
大風子，味道辛辣，性質燥熱，有毒。外形像松子，大小像雷丸。新鮮的果仁顏色是白色，放久了會變成黃色油狀，不能再入藥使用。使用時要去殼，只取果仁。
提取大風子油的方法：用大風子果實三斤，去除外殼和變質的黃色油狀部分，將果仁研磨到極爛，用瓷器盛裝，封住瓶口放入滾燙的熱水中，蓋上鍋蓋密封，不要讓空氣跑進去，用小火慢煮至黑色如膏狀，就稱為大風油，可以用來調配藥物。藥店裡賣的大風子仁油，稱作雷丸油，其實是不對的。
14. 桑白皮
甘、辛、苦，寒。取東行嫩根洗去土泥，日曬，待其乾透後，剝皮貯之，臨時刮去上薄衣，炙用。若掘取時即剝取皮且刮上衣，其涎流去，藥力都泄，用之少效，出土上者有毒。續斷、桂心、麻子為使，忌鐵及鉛。
白話文：
味道甘甜、辛辣、帶苦，屬性寒涼。取用向東生長的嫩根，洗淨泥土後，曬乾，等到完全乾燥後，剝取根皮儲存起來，使用時再刮去表面的薄皮，炙烤後使用。如果挖掘時就立刻剝取根皮並刮掉表面的薄衣，它的汁液流失，藥效就會耗損，使用起來效果會很差，長在土表上的桑白皮有毒。續斷、桂心、麻子可以作為輔助藥材，忌諱接觸鐵和鉛。