《炮炙全書》~ 卷第三 (2)
卷第三 (2)
1. 丁香
辛，熱。取紫色去丁蓋乳子，發人背癰也，勿見火，有雌雄二種。雄者顆小為丁香，雌者大如山茱萸為雞舌香，即母丁香也，入藥最勝。畏鬱金。
白話文：
丁香，味道辛辣，屬性溫熱。要選用紫色的，去除頂部的花萼和果實，它可能會使人背部生癰瘡，所以使用時不要接觸火。丁香有雌雄兩種，雄性果實較小，稱為丁香；雌性果實較大，像山茱萸，稱為雞舌香，也就是母丁香，藥用效果最好。使用時要避開鬱金。
2. 檀香
辛，溫。皮實而色黃者為黃檀，皮紫而色白者為白檀，皮腐而色紫者為紫檀，其木並堅重清香，而白檀尤良，宜以紙封收則不泄氣。
白話文：
檀香，味道辛辣，性屬溫熱。外皮結實且呈現黃色的是黃檀，外皮呈紫色而木色偏白的是白檀，外皮腐朽且木色呈紫色的是紫檀。這些木材都堅硬而沉重，並且帶有清香，其中白檀的品質尤其好。適合用紙包封收藏，這樣香氣才不會散失。
3. 降真香
辛，溫。紫而潤者為良。
白話文：
辛味，性溫。呈現紫色的，且質地油潤的品質最好。
4. 烏藥
辛，溫。生用或酒浸一宿，炒用。
白話文：
味道辛辣，藥性溫熱。可以直接生用，或是用酒浸泡一個晚上後再炒過使用。
5. 乳香
辛、苦，微溫。圓大如乳頭，色白，入丸藥以少酒研如泥，以水飛過，曬乾用，或言以燈草同研，或以乳缽坐熱水中研之，或以箬葉上炙之研，皆易細。按乳香一名薰陸香，今藥肆中又別有名為薰陸香者，非是。詳見琥珀條。
白話文：
味道辛辣、苦澀，藥性稍微溫熱。外型圓潤大顆，像乳頭一樣，顏色是白色。加入丸藥時，要先用少量酒研磨成泥狀，然後用水沖洗過濾，再曬乾使用。有人說可以用燈芯草一起研磨，或是將乳缽坐在熱水中研磨，也有人說用箬葉烤過後再研磨，這些方法都比較容易磨細。另外，乳香又叫做薰陸香，現在藥材店裡另外有一種也叫做薰陸香的，並不是真正的乳香，詳細的說明可以參考琥珀那一條的內容。
6. 沒藥
苦，平。色黃黑，修治與乳香同。
白話文：
苦味，性平。顏色黃黑，處理方式和乳香相同。
7. 白膠香
即楓香脂。
辛、苦，平。
今人多以佳一狄木當楓樹，殊為謬誤。
白話文：
楓香樹的樹脂。
味道辛辣、帶苦，藥性平和。
現在很多人把佳一狄木當作楓樹，這是非常錯誤的。
8. 騏驎竭
甘、咸，平。狀若膠飴，凝塊紅赤，與血同色，欲試真偽，但嚼之不爛如蠟者為上，今人試之以透指甲者為真，或以火燒之有赤汁湧出，久而灰不變本色者，乃真也。入藥勿與眾藥同研，恐化作塵飛也。得密陀僧良。
白話文：
味道甘甜帶鹹，性平。外觀像麥芽糖一樣，凝結成塊狀，呈紅色或深紅色，顏色和血相似。要測試真假，只要嚼它，如果嚼不爛、像蠟一樣的就是上品。現在的人測試真偽，會用它來穿透指甲，能穿透的就是真的。或者用火燒它，如果有紅色的汁液流出來，而且燒成灰後顏色不會改變的，就是真的。入藥時不要和其他藥材一起研磨，以免它變成粉塵飛散。和密陀僧一起使用效果更好。
9. 安息香
辛、苦，平。狀如松脂、桃膠，黃黑色，酒煮研，有如餳者謂之安息油。
白話文：
味道辛辣、帶苦，性平。外觀像松脂或桃膠，呈黃黑色，用酒煮過再研磨，如果呈現像麥芽糖的樣子，就稱為安息油。
10. 蘇合香
甘，溫。藥中只用蘇合油，如黐膠以箸挑起，懸絲不斷者，真也。亦番國樹生之膏，必濃而無滓者為上。
白話文：
蘇合香，味道是甘甜的，藥性是溫熱的。藥材中只會用到蘇合油，它的質地就像黏膠一樣，用筷子挑起來可以拉出細絲而且不會斷掉的，才是真品。這也是外國樹木產生的樹脂，必須是濃稠而且沒有雜質的才是上品。
11. 龍腦香
大辛、苦，溫。市家多以番硝混攙，然其質重色蒼如砂細碎。龍腦輕浮、潔白，片片相侔，須細辨之，入瓷罐同燈草藏貯不致耗蝕，今人多以樟腦升打亂之，不可不辨也。
黃衷海語曰：片腦產暹羅諸國，惟佛打泥者為上，其樹高者三二丈葉如槐而小，皮理類沙柳腦，則其皮間凝液也好，生窮谷島夷，以鋸付𤞀就谷中尺斷而出，剝而採之，有大如指，厚如二青錢者，香味清烈，瑩潔可愛，謂之梅花片，鬻至中國擅翔價焉，復有數種，亦堪入藥，乃其次耳。
白話文：
龍腦香，味道辛辣、苦澀，性溫。市面上商家大多用芒硝摻雜其中，然而真正的龍腦香質地重，顏色灰青像砂粒般細碎。真正的龍腦輕盈浮散、潔白，片狀均勻，必須仔細分辨。要放入瓷罐中，用燈芯草一同儲藏，才不會損耗。現在很多人用樟腦混淆替代，必須辨別清楚。
黃衷《海語》說：片狀的龍腦產自暹羅等國，其中以佛打泥所產的為最佳。那裡的樹高約三、二丈，葉子像槐樹但較小，樹皮紋理類似沙柳。龍腦是樹皮間的凝結物，生長在偏遠的山谷中。當地土人用鋸子沿著山谷將樹鋸斷成一尺長的段落，剝開樹皮採集，有像手指般大，厚如兩個二分錢幣的，香味清新濃烈，晶瑩潔白可愛，被稱為梅花片，賣到中國價格很高。還有其他幾種，也能入藥，但品質就差一些了。
12. 樟腦
辛，熱。凡用，每一兩以二碗合住，濕紙餬口，文武火熁之，半時許取出，冷定用。
煎樟腦法，用樟木新者切片，以井水浸三日三夜，入鍋煎之，柳木頻攪，待汁減半，柳上有白霜，即濾去滓，傾汁入瓦盆內，經宿自然結成塊也。
煉樟腦法，用銅盆以陳壁土為粉糝之，卻糝樟腦一重，又糝壁土，如此四五重，以薄荷安土上，再用一盆覆之，黃泥封固，於火上款款炙之，勿令走氣，候冷取出，則腦皆升於上盆，如此升兩三次可充亂片腦矣。故用片腦須要細辨。
白話文：
樟腦，味辛，性熱。凡是使用樟腦，每一兩要用兩碗水混合，用濕紙封住碗口，用小火慢慢加熱，大約半個小時後取出，放涼後使用。
煎煮樟腦的方法，是用新鮮的樟木切片，用井水浸泡三天三夜，放入鍋中煎煮，用柳木枝頻繁攪動，等到湯汁減少一半時，柳木枝上會有白色霜狀物出現，這時就濾掉雜質，將湯汁倒入瓦盆中，經過一夜自然就會結成塊狀。
煉製樟腦的方法，是用銅盆，將陳舊的牆壁土磨成粉撒在盆底，然後撒上一層樟腦，再撒一層牆壁土，如此重複四五層，在牆壁土上放上薄荷，再用一個盆子蓋住，用黃泥密封固定，在火上慢慢烘烤，不要讓氣跑掉，等冷卻後取出，樟腦就會全部升華到上面的盆子裡，這樣升煉兩三次就可以得到純淨的片狀樟腦了。所以使用片狀樟腦時需要仔細分辨真偽。