《訂正仲景全書金匱要略注》~ (4)
(4)
1. 果實菜穀禁忌并治第二十五
甘草煮汁，服之卽解。
春秋二時，龍帶精入芹菜中，人偶食之為病，發時手青腹滿，痛不可忍，名蚊龍病。治之方：
硬糖（二三斤）
上一味，日兩度服之，吐出如蜥蠍三五枚，瘥。
【方解】芹生陂澤之中，蚊龍雖變化莫測，其精焉能入此。大抵是蜥蜴虺蛇，春夏之交，遺精於此耳。且蛇嗜芹，尤為可證。按《外臺祕要》云：蚊龍子生在芹上，誤食入腹，變成龍子，飴、粳米、杏仁、乳餅煮粥食之，吐出蚊子大驗。張機用硬糖治之，考《本草》並無硬糖，當是粳米、飴糖無疑。二物味甘，甘能解毒是也。
食苦瓠中毒，治之方
黍穰煮汁，數服之解。
【註】《風俗通》云：燒穰可以殺瓠。又云：種瓜之家不燒漆，物性相畏有如是也。人過食苦瓠，吐利不止者，以黍穰汁解之，本諸此。
扁豆，寒熱者，不可食之。
【註】扁豆性滯而補，如患寒熱者忌之。
久食小豆，令人枯燥。
【註】小豆卽赤豆也，性主利水，久食令肌膚枯燥。
食大豆屑，忌噉猪肉。
【註】大豆卽黃豆也，若同猪肉食之，則閉氣，故忌之，小兒尤當忌之。
大麥久食，令人作㿍。
【集註】李彣曰：㿍疥同。蓋麥入心，久食則心氣盛而內熱。《內經》曰：諸瘡瘍皆屬心火。故作㿍。
白黍米不可同飴蜜食，亦不可合葵食之。
【註】黍米多熱，多食心煩。飴蜜味甘，多食中滿。《食療》云：黍米同葵食成痼疾。物性相反如此。
荍麥麵多食之，令人髮落。
【按】此義未詳。
鹽多食傷人肺。
【註】鹽味鹹，過食傷肺，發嗽哮喘。
食冷物，冰人齒。
食熱物，勿飲冷水。
【註】寒熱相摶，脾胃乃傷。
飲酒食生蒼耳，令人心痛。
【註】酒性純陽，蒼耳味苦有毒，苦先入心，飲酒以行其毒，故心痛。
夏月大醉汗流，不得冷水洗著身及使扇卽成病。
【註】夏月飲酒汗流，則腠理開，若浴水及使扇，寒風相摶，或卽成黃汗，或卽成漏風，戒之慎之！
飲酒大醉，灸腹背，令人腸結。
【註】灸家云：毋灸大醉人。卽此義也。
醉後勿飽食，發寒熱。
【註】醉則肝、膽之氣肆行，木來侮土，故曰：勿食飽，發寒熱。
飲酒食猪肉，臥秫稻穗中，則發黃。
【註】酒性多濕多熱，飲酒食肉，則濕熱交蒸於中宮，臥秫稻穰中，則濕熱困於外，故發黃也。
食飴多飲酒，大忌。
【按】諺云：酒家忌甘，此義未詳。
凡酒及水，照見人影動者，不可飲之。
【註】見此影動者，乃怪異也，切不可飲之。
醋合酪食之，令人血瘕。
【註】酪性黏滯，醋性酸收，故令成血瘕。
食白米粥，勿食生蒼耳，成走注。
【註】白米粥、蒼耳子同食，成走注病，然必性味不合也。
食甜粥已，食鹽卽吐。
【註】粥甘鹽鹹，先食甜已，復過食鹽卽吐，理必然也。
白話文：
甘草煮水服用，就能解毒。
春秋兩季，龍的精氣會進入芹菜中，人若偶然食用就會生病，發病時手腳青紫、腹部脹滿、疼痛難忍，稱為蚊龍病。治療方法：
用硬糖（二三斤）
每天服用兩次，就能吐出像蜥蜴、蠍子一樣的蟲子三五條，病就好了。
【說明】芹菜生長在水邊沼澤地，蚊龍雖然變化莫測，但它的精氣怎麼可能進入芹菜呢？多半是蜥蜴、毒蛇在春夏交接時，將精液留在芹菜上。而且蛇喜歡吃芹菜，更能證明這一點。《外臺秘要》記載：蚊龍的幼蟲生在芹菜上，誤食入腹，會變成龍子，用飴糖、粳米、杏仁、乳餅煮粥食用，就能吐出蚊子大小的蟲子，效果很好。張機用硬糖治療此病，考究《本草綱目》，並沒有硬糖這種藥材，應是指粳米、飴糖無誤。這兩種東西味道甘甜，甘味能解毒。
食用苦瓠中毒，治療方法：
將黍穰煮水，服用幾次就能解毒。
【註解】《風俗通》記載：燒過的黍穰可以殺死瓠瓜。又說：種瓜的人家不燒漆，說明不同物種間的特性互相剋制。人如果過食苦瓠，嘔吐腹瀉不止，用黍穰水解毒，就是基於這個道理。
寒熱體質的人，不能食用扁豆。
【註解】扁豆性味滯澀且具有補益作用，患有寒熱症的人應該忌食。
長期食用小豆，會使人皮膚乾燥。
【註解】小豆就是赤豆，其性味能利水，長期食用會使皮膚乾燥。
食用大豆渣，忌食豬肉。
【註解】大豆就是黃豆，如果和豬肉一起食用，會導致氣滯，所以要忌食，小孩子尤其要注意。
長期食用大麥，會讓人患上疥瘡。
【集註】李彣說：疥瘡和㿍（一種皮膚病）是一樣的。因為麥子入心經，長期食用會導致心氣盛而內熱。《內經》說：各種瘡瘍都屬於心火所致。所以會患上疥瘡。
白黍米不能和飴糖、蜂蜜一起食用，也不能和葵菜一起食用。
【註解】黍米性熱，多吃會心煩。飴糖蜂蜜味甘，多吃會腹脹。《食療本草》記載：黍米和葵菜一起食用會導致慢性疾病。它們的藥性相剋。
多吃荍麥麵，會導致頭髮脫落。
【按】此處意思不明確。
多吃鹽會傷肺。
【註解】鹽味鹹，多吃會傷肺，引起咳嗽哮喘。
食用冰冷的食物，會傷害牙齒。
食用熱食，不要喝冷水。
【註解】寒熱交加，會損傷脾胃。
飲酒後吃生的蒼耳子，會讓人心痛。
【註解】酒性溫熱，蒼耳子味苦且有毒，苦味先入心經，飲酒會加速毒素的傳播，所以會心痛。
夏天大醉後汗流浹背，不要用冷水洗澡或用扇子扇風，否則會生病。
【註解】夏天飲酒後汗流浹背，毛孔張開，如果用冷水洗澡或用扇子扇風，寒風入侵，就會導致黃汗病或漏風病，一定要小心謹慎！
飲酒大醉後，灸燒腹部和背部，會導致腸道阻塞。
【註解】灸法療法中記載：不要灸燒大醉的人，就是這個意思。
醉酒後不要吃太飽，否則會發寒熱。
【註解】醉酒後肝膽之氣盛行，木克土，所以說：不要吃太飽，否則會發寒熱。
飲酒後吃豬肉，睡在秫稻穗中，就會發黃疸。
【註解】酒性濕熱，飲酒後吃肉，濕熱之氣就會在中焦（胃腸）堆積，如果再睡在秫稻穗中，濕熱之氣就會被困在外，所以會發黃疸。
多吃飴糖並大量飲酒，是大忌。
【按】俗話說：酒家忌甘，此處意思不明確。
凡是酒和水，能照見人影晃動的，都不能飲用。
【註解】能看見人影晃動的酒水，是不正常的，絕對不能飲用。
醋和酪一起食用，會導致血瘀。
【註解】酪性黏膩，醋性酸澀收斂，所以會導致血瘀。
食用白米粥，不要吃生的蒼耳子，否則會患上走注病。
【註解】白米粥和蒼耳子一起食用，會患上走注病，因為它們的藥性相剋。
吃完甜粥後，馬上吃鹽就會嘔吐。
【註解】粥是甜的，鹽是鹹的，先吃甜的，再吃鹹的就會嘔吐，這是很正常的道理。