《本草撮要》~ 卷八 禽獸部 (2)
卷八 禽獸部 (2)
1. 【雞】
味甘溫。入手足太陰陽明經。功專補虛溫中。以血塗面瀝口吹鼻。治中惡驚忤。雞子甘平益氣補血。雞子略敲損。浸尿缸中三日煮熟。薑汁竹瀝湯送下。治年深哮喘風痰。醋煮雞子治赤白痢。哺雞子殼主治傷寒勞復。研敷下疳。麻油調搽痘毒神效。卵中白皮。治久嗽結氣。雞肫皮一名雞內金。
白話文：
味道甘甜，性溫和。歸入手足太陰、陽明經。主要功效是補虛溫中。用雞血塗抹臉部，滴入口中，或吹入鼻孔。可以治療中惡、驚忤等症。雞蛋性甘平，有益氣補血的功效。將雞蛋輕輕敲破，浸泡在尿缸中三天，煮熟後食用。用薑汁、竹瀝湯送服。可以治療年深日久的哮喘、風痰。用醋煮雞蛋可以治療赤白痢疾。吞服雞蛋殼可以治療傷寒、勞復。研末敷於下疳處。用麻油調勻塗抹，有治療痘毒的神奇功效。雞蛋中的白色薄膜。可以治療久咳、結氣。雞肫皮，也叫雞內金。
又名䏶胵。甘平性澀。雞之脾也。消水穀。除煩熱。通小腸膀胱。治瀉痢便數遺溺。血崩溺血帶下。腸風膈消反胃。小兒食瘧。男用雌。女用雄。雞屎白薇寒。下氣消積。通利大小便。治蠱脹。合米炒。治米症。醋和塗蚯蚓蜈蚣咬毒。小兒緊唇以之研敷。有涎易去。牙痛以之燒末。
綿裹咬患處效。雞汁煮粥食固胎。然性升發。有宿疾者宜禁食。雞屎一名雞矢醴。
白話文：
又名「䏶胵」。味道甘甜，性平偏澀。是雞的脾臟。能消化水穀之物，排除煩熱，疏通小腸和膀胱。治療腹瀉、痢疾、排便次數增多、小便失禁、血崩、小便帶血、帶下、腸風膈消、反胃，小兒消化不良引起的瘧疾等症狀。男性宜用雌雞脾，女性宜用雄雞脾。
雞屎白薇性寒，能下降氣，消積食，通利大小便，治療蠱脹。與米炒後食用，可以治療米症。與醋混合塗改，可以治療蚯蚓、蜈蚣咬傷。小兒嘴脣緊閉，用雞屎白薇研磨後敷用，可解除涎水，病情容易好轉。牙痛時，將雞屎白薇燒成粉末塗抹。
2. 【烏骨雞】
味甘鹹。入手太陰足厥陰少陰經。功專補勞傷。得涼血補精藥。治勞瘵。鬼擊卒死者。用烏雞冠血瀝口中令咽。仍破此雞拓心下。冷乃棄之道邊妙。骨肉俱黑者佳。男用雌。女用雄。女科有烏雞丸。
白話文：
味道甘、鹹。歸入肺、肝、腎經。功效專門補益勞傷。配伍涼血補精的藥物。治療勞瘵。鬼擊而猝死的人。用烏雞冠的血滴入口中讓其嚥下。隨後剖開這隻雞，把雞心敷在心窩處。冷了之後棄於道邊，效果很好。骨肉都黑了的雞最好。男人用雌雞，女人用雄雞。婦科有烏雞丸。
3. 【雉】
味酸甘味寒。入足太陰經。功專補中益氣力。止泄痢。治蟻瘻。動風。有宿疾者禁忌。即野雞也。
白話文：
這種食物味道酸甜，性寒。能夠進入足太陰經。主要功效是補充中氣和增強體力，可以止住腹瀉和痢疾，治療痔瘡。但是會助長風邪，有舊病的人不宜食用。這說的是野雞。
4. 【鵝】
味甘溫有毒。入足厥陰經。功專發風發瘡。火熏者尤毒。卵甘溫補中氣。多食發痼疾。鵝血愈噎膈反胃。痔瘡有核。白鵝膽二三枚。取汁入熊膽二分。片腦五釐。研勻。密封瓷器內勿泄氣。用時以手指塗之立效。噎膈病白鵝尾毛燒灰米湯下。每服一錢。數次即愈。
白話文：
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味道甘甜溫和，有毒。進入足厥陰經。功效專門發風發瘡。被火燻過的鵝肉毒性更大。
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鵝蛋甘甜溫和，能補益中氣。多吃會發痼疾。
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鵝血能治療噎膈反胃。痔瘡有核。
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準備白鵝膽二三枚。取出膽汁加入熊膽二分。片腦五釐。研磨均勻。密封在瓷器內不要洩氣。使用時以手指塗抹，立竿見影。
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噎膈病用白鵝尾毛燒成灰，用米湯送服，每次一錢。服用數次即可痊癒。
5. 【鵜鶘油】
味鹹溫滑。入足少陰太陰經。功專塗癰腫。治風痹。透經絡。通耳聾。引諸藥透入病所。
白話文：
味道鹹、溫、滑。能夠進入足少陰和太陰經。主要用於塗抹治療癰腫，治療風濕痹症，疏通經絡，治療耳聾，引導其他藥物到達病灶。
6. 【鶩】
味甘平微咸。入手太陰足少陰經。功專補陰除蒸。止嗽利水。治熱痢。化虛痰。白毛而老者良。葛可久有白鳳膏。治虛勞。熱血解石砒毒及中惡溺死者。並塗蚯蚓咬瘡。卵甘寒咸。除心腹膈熱。多食發冷氣。令人氣短胸悶。小兒多食腳軟。生瘡者食之令惡肉突出。不可合鱉肉李子桑椹食。頭利小便。治水腫。腦塗凍瘡良。即鴨也。
白話文：
味道甘、平、微帶鹹。歸屬太陰足少陰經。專門補陰，去除虛熱。止咳利水。治療熱痢。化解虛痰。以白毛而老的葛根最佳。葛根可以長期服用，有白色鳳膏。治療虛勞。熱血解石，砒毒，以及中惡溺死。也用於塗抹蚯蚓咬傷。鴨蛋甘寒鹹。去除心腹膈熱。過量食用會引起寒氣。讓人感覺氣短胸悶。小孩過量食用會導致腳軟。生瘡的人食用會使惡肉凸出。不可與鱉肉、李子、桑椹一起食用。鴨頭利小便。治療水腫。鴨腦塗抹凍瘡效果很好。即鴨子也。