《本草便讀》~ 水部 (1)
水部 (1)
1. 水部
（李時珍曰。水者。天一所生。坎之象也。其紋橫而為☵。縱則為水。其體純陰。其用純陽。上則為雨露霜雪。下則為海河井泉。流止寒溫。氣之所鍾既異。甘鹹淡苦。味之所入不同。然則水之性味。尤慎疾衛生者。所當潛心也。）
白話文：
李時珍說：水是天地初始之氣所生的，象徵八卦中的坎卦。水的紋路橫向呈現時，看起來像☵這個符號。縱向流動時就成為我們所見的水。水的本質屬性為純陰，而它的作用卻是純陽。水往上升時，會變成雨、露、霜、雪；水往下流時，則成為海洋、河流、井水、泉水。水流動或靜止、寒冷或溫熱，都因為所聚集的氣不同而有差異。水的味道有甘甜、鹹味、淡味、苦味，也是因為吸收的物質不同。所以，水的性質和味道，更是那些注重養生保健的人，應該深入研究的課題。
2. 水類
3. 雨霜雪露水湯
春雨宜男。秋霜肅肺。雪能涼肺消癰毒。臘雪則專殺諸蟲。露還解暑退陽邪。花露則尤能潤肺。潦水乃輕清味薄。能除濕熱癉黃。逆流則湧吐功多。可治風痰喉閉。甘瀾水揚之萬遍。不助腎邪。順流水勢善下趨。可療腹疾。井泉新汲。煎之清熱養陰。地坎為漿。服則除煩解毒。
阿井水疏痰利膈。麻沸湯通絡行經。至若水有陰陽。配宜生熟。可使調和霍亂。通利三焦。（春雨得春生升發之氣。有滋水生肝發育萬物之意。○秋霜得秋金肅殺之氣。故能入肺以行其清肅之令。凡皮毛瘡痱肌熱面赤等證。屬肺火者。皆可用之。○雪得天地陰凝之氣。較霜為盛。
其色白。其質輕。故亦能入肺。其大寒之性。可清臟腑一切毒火。丹石諸瘡。然須臘雪為佳。冬至後第三戊為臘。最能殺蟲。故凡臘中有雪。則明年菜麥田禾。皆無蟲蝗之患。○露夏末秋初陰氣之液也。能滋養萬物。悅澤容顏。其解暑者。以白露降則炎暑退也。故凡治瘧藥煎成露一宿者。
亦是解退伏暑之意。至於百花上露。雖有潤肺之功。然花有優劣之不同。尤宜審慎。○潦水道上無源之水也。時珍曰。即降注雨水。又淫雨為潦。大抵即天泉水灌注道塗者也。仲景治傷寒瘀熱在裡。身必發黃。用麻黃連翹赤小豆湯。煎用潦水。解者皆謂潦水輕清味薄。不助濕邪。
然既謂淫雨灌注道上無源之水。則穢濁之物。豈可用以治病。或者潦水別有一種。否則潦水即勞水。音同字異。傳寫之誤。○逆流水。凡水之性皆望東流。自上下趨為順。逆流者系河道曲折之處。水不能直行向東。必迴環逆西。即謂之逆流水。煎吐藥最宜。○甘瀾水一名勞水。
用長流水二斗。置大盆中。以杓揚之萬遍。有沸珠相逐。取其清者煎藥。蓋水性本咸而質重。勞之則甘而且輕。可以不助水邪而益脾胃也。故內經治不寐。仲景治奔豚。皆用之。○順流水即東流水。取其順趨於下。故能導胸腹之疾。直趨於下也。急流水即山澗中峻急直下之水。
凡一切下焦腰足風痹等疾。及兼通二便之藥。皆可用之。○新汲水即平日所汲之水。取靜順沉潛之氣凝而未動。極清極淨。其甘寒之性。故能養陰清熱。夫水之為物。其質雖同。其性各異。不特江湖河海之水為然。即井水亦宜分別美惡。大抵以高潔者為上。卑汙處為下耳。○地漿掘黃土地為坎。
深三尺。以新汲水沃之。攪渾澄清服之。專解一切熱毒。魚菌果菜等毒。以及倉卒中暑熱悶諸證。皆可服之。亦土能化毒。寒能除熱耳。○阿井水。此井在山東陽穀縣。為濟水之源。其水味甘鹹。性平。且性極趨下。清而且重。用攪濁水。則清一切濁膩之物。投之極易下墜。
故煎膠有疏痰利膈之功也。○麻沸湯。即百沸湯。可以行經絡。助陽氣。宣風痹。仲景大黃黃連瀉心湯。與附子瀉心湯二方。皆用麻沸湯浸汁絞服。亦取上下宣行之意。取藥力之神速耳。○陰陽水即生熟水。其法以新汲水百沸湯各半相合服之。能分利陰陽。升降清濁。宜煎一切霍亂之藥。
）
白話文：
雨霜雪露水湯
春雨適合滋養男性。秋霜可以肅清肺氣。雪能夠清涼肺部，消除癰腫毒瘡。臘月的雪則特別能殺死各種蟲類。露水還能解除暑熱，退散陽邪。花露尤其能夠滋潤肺部。積水是輕清味道淡薄的，能夠去除濕熱、黃疸。逆流的水有很好的催吐功效，可以治療風痰、喉嚨閉塞。甘瀾水經過反覆攪動上萬次，不會助長腎的邪氣。順著水勢流動的水善於向下流，可以治療腹部疾病。剛打上來的井水，用來煎藥可以清熱養陰。在地上挖坑取漿，服用可以解除煩躁、化解毒素。
阿井水可以疏通痰液、通暢膈膜。麻沸湯可以疏通經絡、運行氣血。至於水有陰陽屬性，搭配生水和熟水使用，可以調和霍亂，疏通三焦。（春雨得到春天生發的氣息，有滋潤、生長肝臟、發育萬物的意思。秋霜得到秋天金氣肅殺的氣息，所以能夠進入肺部，執行其肅清的命令。凡是皮膚毛孔的瘡、痱子、肌肉發熱、面部發紅等屬於肺火的症狀，都可以使用秋霜來治療。雪得到天地陰氣凝聚的氣息，比霜更強盛。
它的顏色是白色，質地輕盈，所以也能進入肺部。它大寒的屬性，可以清除臟腑一切毒火、丹石瘡等。但是必須是臘月的雪才好。冬至後的第三個戊日是臘日，最能殺蟲。所以凡是臘月有雪，來年蔬菜、麥子、田地都不會有蟲蝗的災害。露水是夏末秋初陰氣的液體，能夠滋養萬物，使容貌光澤。它能解除暑熱，是因為白露降臨則炎熱消退。所以凡是治療瘧疾的藥煎好後放置露天過一夜，也是為了解退潛伏的暑熱之氣。至於百花上的露水，雖然有潤肺的功效，但是花朵有好壞的區別，尤其應該謹慎選擇。積水是道路上沒有源頭的水。李時珍說，就是降落的雨水，又說連綿的雨叫積水。大抵就是天上的雨水灌注到路上的水。張仲景治療傷寒，瘀熱在裡，身體一定會發黃，用麻黃連翹赤小豆湯，煎藥時用積水，解說的人都認為積水輕清味薄，不助長濕邪。
然而既然說是連綿雨水灌注到路上無源頭的水，那麼污穢之物，怎麼可以用來治病呢？或許積水有另外一種說法，否則積水就是勞水，發音相同字不同，是抄寫的錯誤。逆流水，凡是水的特性都朝東流，從上往下流叫做順流。逆流是河道彎曲的地方，水不能直接向東流，一定會迴旋向西，這就叫做逆流水。煎煮催吐的藥最適合用逆流水。甘瀾水又叫勞水，用兩斗長流水，放在大盆中，用勺子攪動上萬次，會有沸騰的氣泡跟隨，取其清澈的部分煎藥。水性本來是鹹而且質地重，經過攪動就會變甘甜而且輕盈，可以不助長水邪而有益脾胃。所以《內經》治療失眠，《傷寒論》治療奔豚，都用甘瀾水。順流水就是向東流的水，取它順勢向下流的特性，所以能夠引導胸腹的疾病向下走。急流水就是山澗中急速直下的水，凡是一切下焦腰腿風痹等疾病，以及需要通利二便的藥，都可以使用急流水。新汲水就是平常打上來的水，取它靜順沉潛的氣息凝結而未動，極為清澈乾淨，它的甘寒屬性，所以能養陰清熱。水這種東西，它的本質雖然相同，但屬性各有不同。不僅是江湖河海的水這樣，即使是井水也應該分辨好壞。大抵以高潔的為上，低下污穢的為下。地漿是在黃土地挖坑，深三尺，用剛打上來的水澆灌，攪渾後澄清服用，專門化解一切熱毒、魚菌果菜等毒，以及倉促中暑發熱悶悶等症狀，都可以服用，也是利用土能化解毒素，寒能去除熱的原理。阿井水，這個井在山東陽穀縣，是濟水的源頭。它的水味道甘鹹，性質平和，而且性質極易向下流，清澈而且重，用來攪渾濁的水，可以澄清一切濁膩的東西，投下去極易下沉，所以煎膠有疏通痰液、通暢膈膜的功效。麻沸湯，就是煮沸的水，可以運行經絡，幫助陽氣，宣散風痹。張仲景的大黃黃連瀉心湯和附子瀉心湯兩個方子，都用麻沸湯浸泡藥汁後絞汁服用，也是取其上下宣行的意思，使藥力更加快速。陰陽水就是生水和熟水，它的方法是用剛打上來的生水和煮沸的開水各一半混合服用，能夠分理陰陽、升降清濁，適合煎煮一切治療霍亂的藥。