《醫學入門》~ 內集·卷二 (16)
內集·卷二 (16)
1. 氣（郁同）
杏仁粥，治上氣喘嗽。用杏仁去皮尖二兩，研爛，或加豬肺，和粳米三合煮粥食之。
桃仁粥，治上氣咳嗽及冷心氣痛，和米煮粥食之。
蘿蔔子粥，治氣喘用子三合，和糯米煮粥食之。
紫蘇子粥，治腳氣毒悶，身體不任，行履不便，下一切痰氣及冷心氣痛，明目，利小便。用蘇子搗汁，和粳米煮粥食之。
白話文：
杏仁粥可以治上氣喘嗽，用杏仁去皮尖二兩，研磨成粉，可以加豬肺一起和粳米煮粥食用。桃仁粥可以治上氣咳嗽及冷心氣痛，和米煮粥食用即可。蘿蔔子粥可以治氣喘，用蘿蔔子三合和糯米煮粥食用。紫蘇子粥可以治腳氣毒悶、身體不適、行動不便，還可以化痰、治冷心氣痛、明目、利尿，用紫蘇子搗汁，和粳米煮粥食用。
麻子仁粥，治腳氣痹弱，煩悶吐逆，不下食。用麻子一斤取汁，和粳米四合煮粥，空心食之。
蓽茇粥，治冷氣。蓽茇末二合，胡椒一分，和米四合煮粥，空心食之。
豬腰粥，治腳氣煩痹緩弱，行履不能。用豬腰一對，粳米四合，蔥白半握和煮粥，臨熟入椒、鹽、薑、豉，空心食之。
豬肪湯，治上氣喘嗽，身體壯熱，口乾渴燥，用豬肪膏一斤，切碎入沸湯中煮，臨熟入鹽、豉調和食之。
白話文：
麻子仁粥可以治療腳氣、四肢無力、心煩意亂、噁心嘔吐、食慾不振。將麻仁一斤榨汁，加入四合粳米煮成粥，空腹食用。
蓽茇粥可以治療寒氣。將蓽茇末二合、胡椒一分，與四合米煮成粥，空腹食用。
豬腰粥可以治療腳氣、心煩、四肢無力、行走不便。將豬腰一對、四合粳米、蔥白半握一起煮粥，快熟時加入椒、鹽、薑、豉調味，空腹食用。
豬肪湯可以治療上氣喘咳、身體發熱、口乾舌燥。將豬脂肪一斤切碎，放入沸水中煮，快熟時加入鹽、豉調味食用。
豬胰酒，治上氣喘急，坐臥不安，用豬胰三具細切，青州棗三十枚，以好酒三升浸，春夏一二日，秋冬三五日，密封，以布絞汁，空心溫酒，任性漸服。
玄胰散，治膜外氣及氣塊，用豬胰切片炙熱，蘸玄胡索末食之。
平鯽丸，治隔氣不食。用大鯽魚一個，去腸留膦，以大蒜去皮切片，填魚腹內，濕紙包，黃泥固濟，慢火煨熟，去鱗骨，入平胃散末，杵丸梧子大，每三十丸空心米飲送下。
白話文：
豬胰酒，用於治療上氣喘急，坐臥不安。將三具豬胰切碎，加入三十枚青州棗，用三升好酒浸泡，春夏浸泡一兩天，秋冬浸泡三五天，密封後以布絞出汁液，空腹溫熱飲用，根據個人情況逐漸服用。
玄胰散，用於治療膜外氣及氣塊。將豬胰切片烤熱，蘸玄胡索末食用。
平鯽丸，用於治療隔氣不食。將一條大鯽魚去除內臟，保留魚刺，將去皮切片的蒜填入魚腹，用濕紙包裹，再用黃泥封固，以慢火煨熟，去除魚鱗和魚骨，加入平胃散末，研磨成梧子大小的丸子，每次空腹用米湯送服三十丸。
翻雞湯，治轉食，用翻翅雞一隻，煮熟去骨，入人參、當歸、鹽末各五錢，再煮取食，或為丸服亦好。
白話文：
"翻雞湯"，用來治療轉食問題。方法是使用一隻翻翅雞，煮熟後去掉雞骨，加入人參（每份五錢）、當歸（每份五錢）和鹽末（每份五錢），再次煮沸後食用。也可以將此湯做成丸狀服用。
2. 血
阿膠粥，止血，補虛，厚腸胃，兼治胎動不安。用糯米煮粥，臨熟入阿膠末一兩，和勻食之。
桑耳粥，治五痔下血，常煩熱羸瘦。用桑耳二兩，取汁和糯米三合煮粥，空心食之。
蘿蔔菜，治酒疾下血，旬日不止，用蘿蔔二十枚，留葉寸余及根，入罐內水炆極爛，以薑、鹽、醋淹，空心食之，立止。
槐茶，治熱風下血，明目，益氣，除邪，止齒疼，利臟腑，順氣。採嫩槐葉蒸熟曬乾，每日煎如茶食。
白話文：
阿膠粥可以止血、補虛、強健腸胃，還能治療胎動不安。用糯米煮粥，快熟時加入一兩阿膠粉，攪拌均勻食用。桑耳粥則能治療痔瘡出血、發熱、體虛消瘦等症狀。取兩兩桑耳熬取汁液，加入三合糯米煮粥，空腹食用。蘿蔔菜可以治療因喝酒導致的出血不止，將二十個蘿蔔留下一寸葉和根，放進罐子裡加水燉至軟爛，再用薑、鹽、醋醃製，空腹食用，能迅速止血。槐茶具有清熱解毒、明目益氣、止痛等功效，能治療熱風導致的出血。採摘嫩槐葉蒸熟曬乾，每天像茶一樣煎煮食用。
柏茶，採側柏葉曬乾，煎湯代茶，止血滋陰。
醍醐酒，治鼻衄。蘿蔔自然汁入好酒一半和勻，溫過熱服。
豬胰片，治肺損嗽血、咯血。用煮熟豬胰切片，蘸薏苡末，微空心食之。蓋薏苡能補肺，豬胰引入經絡耳。如肺癰用米飲調服或水煎服。
豬肝脯，治氣虛下痢，瘦乏無力，常服明目，溫中除冷氣，用豬肝一具切片，入醋一升，煮至醋乾，空心食之甚妙。
白話文：
柏茶，用側柏葉曬乾後煎湯當茶喝，可以止血滋陰。醍醐酒可以用來治療鼻出血，方法是用蘿蔔汁和好酒以一比二的比例混合，溫熱後喝下。豬胰片可以用來治療肺損咳嗽、咯血，方法是用煮熟的豬胰切片，沾上薏苡粉末，飯後少量食用。因為薏苡可以補肺，豬胰可以將藥力導入經絡。如果患有肺癰，可以用米湯調服或水煎服。豬肝脯可以用來治療氣虛下痢、瘦弱無力，常吃可以明目、溫中除寒氣，方法是用豬肝切片，加入醋煮至醋乾，空腹食用效果最好。
韭汁，治赤痢。用連白韭菜一大把搗汁，和酒一盞溫飲之，又治心痛，散氣行血故也。
馬齒莧方，治下痢赤白，水穀不度，腹痛。用馬齒莧菜煮熟，入鹽、豉或薑、醋，拌勻食之。
雞子煎，治久瀉、久痢及小兒疳瀉不止，用黃蠟一錢熔化，入雞子一枚，打破於內，拌和炒熟，空心常食。
鴨子煎，治胎前產後痢下赤白，用生薑汁一碗，虛者二碗，入鴨子一枚，打破於內，煎至八分，又入蒲黃三錢，空心調服。
白話文：
韭菜汁可以治療赤痢。將帶根的韭菜一大把搗成汁，加入一杯酒溫熱後喝下，也可以治心痛，因為它能散氣行血。
馬齒莧可以治療下痢，赤白便、水穀不消化、腹痛。將馬齒莧煮熟，加入鹽、醬或薑、醋，拌勻後食用。
雞蛋煎可以治療久瀉、久痢和小兒疳瀉不止。將黃蠟一錢融化，放入一個雞蛋，打碎在裡面，拌和炒熟，空腹經常食用。
鴨子煎可以治療孕期或產後赤白便痢。將生薑汁一碗，虛弱者二碗，放入一隻鴨子，打碎在裡面，煎至八分熟，再加入蒲黃三錢，空腹調服。
3. 痰
茯苓粥，粳米煮粥半熟，入茯苓末，和勻煮熟，空心食之。
茯苓面，茯苓、麻子各去皮和勻，九蒸九曬，入蜜少許食之，能斷酒肉及鹽、酪、醬菜，可治久痔。
謝傅飯後丸，細茶一兩，薄荷五錢，兒茶二錢半，為末，蜜丸飯後含化，或加百藥煎尤妙，善能消痰降火。
桂花餅，桂花一兩，兒茶五錢，訶子七個，甘草五分，為末，桂花水調為丸餅，每嚼一丸，滾水下，清痰降火，止嗽生津。
白話文：
茯苓粥，用粳米煮粥到半熟，加入茯苓末，拌勻煮熟，空腹食用。
茯苓面，將茯苓和麻子去皮，混合均勻，經過九次蒸煮和九次曬乾，再加入少量蜂蜜食用，可以戒除酒肉以及鹽、乳酪、醬菜，還能治療久治不愈的痔瘡。
謝傅飯後丸，將細茶一兩、薄荷五錢、兒茶二錢半研磨成粉末，用蜜做成丸子，飯後含服，或者加入百藥煎效果更佳，擅長消痰降火。
桂花餅，將桂花一兩、兒茶五錢、訶子七個、甘草五分研磨成粉末，用桂花水調成丸餅，每次嚼服一丸，用滾水送服，可以清痰降火，止咳生津。
蒸梨法，治咳嗽，胸膈痞結，用雪梨去心，納蜜蒸熟或煨熟，停溫食之，熱食反令咳甚。肺寒者，去心納椒五七粒，以麵裹煨熟，停冷去椒食之。又搗汁，和地黃，蜜煎膏含咽，皆治嗽喘。傷梨者，作羊肉湯餅，飽食之即安。
煨梨法，用雪梨一枚去心，入白蠟末一錢，以濕綿紙九重包裹，火內煨熟食之，潤膈下氣。
蘇子酒，主消痰下氣，調中補虛，益五臟，肥肌膚，潤心肺，用紫蘇子微炒，搗碎，以絹袋盛，納清酒中浸三日，少少飲之。
白話文：
蒸梨法、煨梨法、蘇子酒
蒸梨法
適用於治療咳嗽、胸膈痞結。將雪梨去心，放入蜂蜜，蒸熟或煨熟，待溫熱後食用。熱食反而會加重咳嗽。若屬肺寒者，則去心後放入五到七粒花椒，以麵粉包裹煨熟，待涼後去除花椒食用。亦可將梨搗汁，與生地黃混合，加入蜂蜜煎成膏狀，含咽，皆可治療咳嗽喘息。若因食用梨而導致不適，可食用羊肉湯餅，飽食後即可緩解。
煨梨法
將一個雪梨去心，放入白蠟末一錢，以濕潤的棉紙包裹九層，放入火中煨熟食用，可潤滑膈膜，降氣止咳。
蘇子酒
主治消痰下氣、調和脾胃、補虛益氣、滋養五臟、滋潤肌膚、潤肺止咳。將紫蘇子微炒後搗碎，用絹袋盛裝，浸入清酒中三日，少量飲用即可。
麻仁湯，治癲風。用麻仁四盞，以水六盞，猛火煮至一盞，去渣，空心溫服。或發或不發，或多口語，勿怪之。但以人為摩手足須定，凡進二三劑即愈。
牛車肉，治失心癲狂。用紫河車洗淨煮爛，用熟牛肚切碎和一處，隨便食之最妙。
白話文：
麻仁湯用來治療癲癇，將四盞麻仁用六盞水猛火煮至一盞，去渣，空腹溫服。患者可能發作也可能不發作，可能說很多話，不用擔心。只要有人幫他按摩手腳直到穩定下來，通常吃兩三劑就會痊癒。牛車肉則用來治療失心癲狂，將洗淨煮爛的紫河車與切碎的熟牛肚混合在一起，隨便吃效果最好。