《壽世青編》~ 卷下 (2)
卷下 (2)
1. 服藥忌食
凡服藥，不可雜食肥膩、魚酢、陳羹、犬豕諸肉，及胡荽、生蒜、蔥韭、生菜、瓜果、生冷、滑滯之物。並忌見死屍、產婦、淹穢等事。
有蒼朮，忌桃、李、雀肉、青魚、蛤、菘菜。
有黃連、胡黃連，豕肉、冷水並忌。
有甘草，忌豕肉、海菜、菘菜。
有桔梗、遠志、烏梅，忌豕肉、冷水、生蔥。
白話文：
服用任何藥物時，都不可同時食用肥膩、魚醋、陳腐的湯羹、狗豬等肉類，以及芫荽、生蒜、蔥、韭菜、生菜、瓜果、生冷食物和不易消化的食物。同時也要避免接觸死屍、產婦以及污穢之物。
若服用蒼朮，則不可食用桃子、李子、麻雀肉、青魚、蛤蜊和白菜。
若服用黃連或胡黃連，則不可食用豬肉和冷水。
若服用甘草，則不可食用豬肉、海菜和白菜。
若服用桔梗、遠志或烏梅，則不可食用豬肉、冷水和生蔥。
有地黃、何首烏，忌一切血、蔥、蒜、菜菔。
有半夏、菖蒲、補骨脂，忌羊肉、飴糖。
有細辛、常山，忌生菜、生蔥。
有丹參、茯神、茯苓，忌一切酸味物並醋。
有牡丹皮，忌胡荽、蒜。
白話文：
地黃和何首烏，忌諱一切血製品，還有蔥、蒜、蘿蔔。
半夏、菖蒲、補骨脂，忌諱羊肉和飴糖。
細辛、常山，忌諱生菜和生蔥。
丹參、茯神、茯苓，忌諱一切酸味食物，包括醋。
牡丹皮，忌諱芫荽和蒜。
有仙茅、牛膝，忌牛乳、羊肉。
有蒼耳，忌豕肉
有吳茱萸，忌豕心、肺、豕肉、慈姑。
有荊芥，忌河豚，一切魚蟹。
有二冬，忌鯉魚、鯽魚。
有鱉甲，忌莧菜。
有澤瀉，忌海蛤。
白話文：
藥物禁忌
- 仙茅、牛膝：忌食牛乳、羊肉。
- 蒼耳：忌食豬肉。
- 吳茱萸：忌食豬心、豬肺、豬肉、慈姑。
- 荊芥：忌食河豚、所有魚類和螃蟹。
- 二冬：忌食鯉魚、鯽魚。
- 鱉甲：忌食莧菜。
- 澤瀉：忌食海蛤。
有枸杞、萆薢，忌牛肉、牛乳。
有肉桂、蜂蜜，忌蔥。
有厚朴、蓖麻，忌炒豆。
有巴豆，忌冷水。
有薄荷，忌鱉肉。
有紫蘇、丹參、龍骨，忌鯉魚。
有商陸，忌犬肉。
有當歸，忌濕面。
白話文：
枸杞和萆薢不能與牛肉和牛乳同食。肉桂和蜂蜜不能與蔥同食。厚朴和蓖麻不能與炒豆同食。巴豆不能與冷水同食。薄荷不能與鱉肉同食。紫蘇、丹參和龍骨不能與鯉魚同食。商陸不能與犬肉同食。當歸不能與濕面同食。
有附子、烏頭、天雄，忌豉汁、稷米。
有土茯苓、威靈仙，忌茶、麵湯。
有陽起、雲母、鍾乳、礬石、硇砂，並忌羊血。
白話文：
附子、烏頭、天雄忌豉汁、稷米。土茯苓、威靈仙忌茶、麵湯。陽起、雲母、鍾乳、礬石、硇砂，皆忌羊血。
2. 飲食禁忌節要
（不可同食）
食豬肉，忌薑、羊肝。
豬肝，忌魚酢。
豬心肺，忌飴。
羊肉，忌梅子、酢。
羊心、肝，忌椒、筍。
犬肉，忌蒜、魚。
牛肉，忌薑、栗子。
牛肝、牛乳，忌魚。
白話文：
不可同食：
- 食豬肉，忌食薑、羊肝。
- 食豬肝，忌食魚醋。
- 食豬心肺，忌食飴。
- 食羊肉，忌食梅子、醋。
- 食羊心肝，忌食椒、筍。
- 食犬肉，忌食蒜、魚。
- 食牛肉，忌食薑、栗子。
- 食牛肝、牛乳，忌食魚。
雞肉、雞子，同忌蒜、蔥、芥、李。
鴨子，忌李。
鵪鶉，忌菌、木耳。
雀肉，忌李、醬。
鯉魚，忌雞、豬肝、葵菜。
鯽魚，忌豬肝、蒜、雞、糖。
魚酢，忌綠豆、醬。
黃魚，忌蕎麥。
鱸魚，忌乳酪。
白話文：
雞肉、雞蛋
忌食蒜頭、蔥、芥末、李子。
鴨肉
忌食李子。
鵪鶉
忌食菌類、木耳。
雀肉
忌食李子、醬油。
鯉魚
忌食雞肉、豬肝、葵菜。
鯽魚
忌食豬肝、蒜頭、雞肉、糖。
魚酢
忌食綠豆、醬油。
黃魚
忌食蕎麥。
鱸魚
忌食乳酪。
鱘魚，忌干筍。
蟹，忌柿、橘、棗。
蝦子，忌雞、豕。
李子，忌蜜。
棗，忌蔥、魚。
韭，忌牛肉、蜜。
梅子，忌豕肉。
胡荽、炒豆，忌豕肉。
莧菜，忌鱉。
楊梅，忌蔥。
蕎麥，忌豕、羊、雉肉、黃魚。
黍米，忌牛肉、葵菜、蜜。
綠豆，忌榧子，能殺人，魚酢。
白話文：
鱘魚不能跟乾筍一起吃。螃蟹不能跟柿子、橘子、棗子一起吃。蝦子不能跟雞肉、豬肉一起吃。李子不能跟蜜一起吃。棗子不能跟蔥、魚一起吃。韭菜不能跟牛肉、蜜一起吃。梅子不能跟豬肉一起吃。胡荽、炒豆不能跟豬肉一起吃。莧菜不能跟鱉一起吃。楊梅不能跟蔥一起吃。蕎麥不能跟豬肉、羊肉、雉肉、黃魚一起吃。黍米不能跟牛肉、葵菜、蜜一起吃。綠豆不能跟榧子一起吃，會致命，也不能跟魚醋一起吃。