《神農本草經讀》~ 卷之一 (3)
卷之一 (3)
1. 甘草
氣味甘平，無毒。主五臟六腑寒熱邪氣，堅筋骨，長肌肉，倍氣力，金瘡尰，解毒。久服輕身延年。（生用清火，炙用補中。）
陳修園曰：物之味甘者，至甘草為極。甘主脾，脾為後天之本，五臟六腑皆受氣焉。臟腑之本氣，則為正氣；外來寒熱之氣，則為邪氣；正氣旺則邪氣自退也。筋者，肝所主也；骨者，腎所主也；肌肉者，脾所主也；氣者，肺所主也；力者，心所主也；但使脾氣一盛，則五臟皆循環受益，而皆得其堅之、長之、倍之之效矣。金瘡者，為刀斧所傷而成瘡，瘡甚而腫。
脾得補而肉自滿也。能解毒者，如毒物入土，則毒化也。土為萬物之母，土健則輕身延年也。
白話文：
甘草的味道甘甜平和，沒有毒性。主要可以治療五臟六腑的寒邪熱邪之氣，使筋骨強健，肌肉生長，增強力氣，治療刀傷腫痛，並能解毒。長期服用可以使身體輕盈，延年益壽。（生甘草用來清火，炙甘草用來補中氣。）
陳修園說：味道甘甜的藥物，甘草可說是其中最甘甜的。甘味歸脾，脾是後天之本，五臟六腑都由此接受氣的滋養。臟腑的本氣，就是正氣；外來的寒熱之氣，就是邪氣。正氣旺盛，邪氣自然退散。筋由肝臟主管，骨由腎臟主管，肌肉由脾臟主管，氣由肺臟主管，力由心臟主管。只要脾氣旺盛，五臟就能循環受益，都能得到強健、生長、增強的效果。所謂金瘡，就是刀斧所傷形成的瘡，瘡嚴重了就會腫痛。
脾得到補益，肌肉自然豐滿。甘草能解毒，就像毒物進入土壤後，毒性會被化解一樣。土是萬物之母，土的健康，就能使身體輕盈，延年益壽。
2. 薯蕷
氣味甘、平，無毒。主傷中，補虛羸，除寒熱邪氣，補中，益氣力，長肌肉，強陰。久服耳目聰明，輕身，不飢，延年。
陳修園曰：此藥因唐代宗名蕷，避諱改為山藥。山藥氣平入肺，味甘無毒入脾。脾為中州而統血，血者陰也，中之守也；唯能益血，故主傷中。傷中愈，則肌肉豐，故補虛羸。肺主氣，氣虛則寒邪生；脾統血，血虛則熱邪生；血氣充而寒熱邪氣除矣。脾主四肢，脾血足則四肢健；肺主氣，肺氣充則氣力倍也。
且此物生搗，最多津液而稠黏，又能補腎而填精，精足則強陰。目明、耳聰、不飢，是脾血之旺；輕身是肺氣之充；延年是誇其補益之效也。
凡上品，俱是尋常服食之物，非治病之藥，故神農另提出「久服」二字。可見今人每服上品之藥，如此物及人參、熟地、葳蕤、阿膠、菟絲子、沙苑蒺藜之類，合為一方，以治大病，誤人無算。蓋病不速去，元氣日傷，傷及則死。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數年，與五穀之養人相佐，以臻壽考。
若大病而需用此藥，如五穀為養脾第一品。脾虛之人，強令食谷，即可畢補脾之能事，有是理乎？然操此技者，未有不得盛名。薛立齋、張景岳、馮楚瞻輩，倡之於前。而近日之東延西請、日診百人者，無非是術，誠可慨也！
白話文：
翻譯：
薯蕷，味道甘甜，性質平和，沒有毒性。主要功效是治療身體內部損傷，補充虛弱的身體，消除因虛寒或發熱引起的邪氣，能補益脾胃，增強體力，使肌肉生長豐滿，強壯陰氣。長期服用能使耳聰目明，身體輕盈，不易感到飢餓，並能延年益壽。
陳修園說：這種藥材因為唐代宗的名字叫「蕷」，為了避諱而改名為山藥。山藥性質平和，歸肺經；味道甘甜，沒有毒性，歸脾經。脾是身體的中心，統管血液，血屬於陰，是身體重要的守護力量；山藥能夠補益血液，所以能治療身體內部損傷。身體內部損傷痊癒，肌肉自然豐滿，因此能夠補充虛弱的身體。肺主導氣，氣虛就會產生寒邪；脾統管血液，血虛就會產生熱邪；當血氣充足時，寒熱邪氣自然就能消除。脾主導四肢的活動，脾血充足四肢就健壯；肺主導氣，肺氣充足體力就會增強。
而且，山藥生搗成泥時，會產生大量的津液，非常黏稠，它又能補腎填精，精氣充足就能強壯陰氣。眼睛明亮、耳朵靈敏、不容易感到飢餓，都是脾血旺盛的表現；身體輕盈是肺氣充足的表現；能夠延年益壽是誇獎山藥補益作用的效果。
凡是上品藥材，都是平常可以當作食物服用的東西，不是用來治療疾病的藥物，所以神農才特別提出要「長期服用」。可見現在的人，經常把上品藥材，像是山藥、人參、熟地、葳蕤、阿膠、菟絲子、沙苑蒺藜之類的藥材，混合在一起開成藥方，用來治療嚴重的疾病，真是誤人至深。因為疾病沒能快速治好，反而會使元氣一天天受損，元氣耗盡就會導致死亡。凡是上品藥材，適合長期服用，多的話可以終身服用，少的也要服用好幾年，和五穀雜糧一樣用來滋養身體，才能達到長壽的目的。
如果得了重病而需要用到這種藥材，就好像用五穀來滋養脾胃是最好的。但是如果脾虛的人，強迫他吃穀物，就能夠完全補益脾胃，哪有這種道理？然而，掌握這種技巧的人，沒有不因此而聲名大噪的。像薛立齋、張景岳、馮楚瞻等人，就先倡導這種做法。而近日那些被東邊請來西邊請去，一天看診上百人的醫生，用的無非就是這種手法，實在令人感嘆啊！